LAPORAN PENELITIAN

BUDIDAYA TANAMAN APOTEK HIDUP

SERAI

Oleh:
REZA LUDONY (XI IPS 2/21)
JOVAN REHABEAM KOROH (XI IPS 2/18)
ANDRE JOSHUA NENTE (XI IPS 2/01)

SEKOLAH MENENGAH ATAS KRISTEN 2

LENTERA HARAPAN
KUPANG
2017/2018

10
 DAFTAR ISI

BAB I PENDAHULUAN.......................................................................................................................4
1.1 Latar Belakang Masalah...............................................................................................................4
1.2 Rumusan Masalah.........................................................................................................................4
1.3 Tujuan Penelitian..........................................................................................................................5
1.4 Manfaat Penelitian........................................................................................................................5
1.5 Penjelasan Istilah...........................................................................................................................5
1.5.1 Tanaman..................................................................................................................................5
1.5.2 Apotek Hidup..........................................................................................................................5
BAB II LANDASAN TEORI..................................................................................................................6
2.1 Tanaman........................................................................................................................................6
2.1.1 Pengertian Tanaman...............................................................................................................6
2.1.2 Jenis-jenis Tanaman...............................................................................................................6
2.2 Tanaman Apotek Hidup................................................................................................................7
2.2.1 Pengertian Tanaman Apotek Hidup......................................................................................7
2.2.2 Jenis-jenis Tanaman Apotek Hidup......................................................................................7
2.3 Serai................................................................................................................................................8
2.3.1 Botani Tanaman Serai............................................................................................................8
2.3.2 Morfologi Tanaman Serai......................................................................................................9
2.3.4 Kandungan dan Manfaat.....................................................................................................10
2.4 Budidaya Tanaman Serai...........................................................................................................11
2.4.1 Cara Penanaman...................................................................................................................11
2.4.2 Cara Perawatan....................................................................................................................12
2.4.3 Hasil Panen............................................................................................................................12
BAB III METODOLOGI PENELITIAN..............................................................................................13
3.1. Metode Penilaian.........................................................................................................................13
3.2. Subjek, Tempat, dan Waktu Penilaian......................................................................................13
3.3. Cara Pengambilan Data..............................................................................................................13
3.4. Cara Menganalisis Data..............................................................................................................13
BAB IV ANALISIS DAN PEMBAHASAN.........................................................................................13
4.1 Hasil..............................................................................................................................................14
4.2 Pembahasan.................................................................................................................................15
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN................................................................................................16
5.1 KESIMPULAN...............................................................................................................................16

10
 5.2 SARAN............................................................................................................................................16
DAFTAR PUSTAKA............................................................................................................................17

10
 BAB I
PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang Masalah

Serai adalah tanaman rempah yang keberadaannya sangat melimpah di
Indonesia. Tanaman serai banyak dibudidayakan pada ketinggian 200–800 mdpl. Serai
memiliki nama familiar yang berbeda-beda di setiap daerahnya seperti sereue mongthi
(Aceh), sere (Gayo), sangge-sangge (Batak), serai (Batawi) (Minangkabau), sarae
(Lampung), sere (Melayu), sereh (Sunda), sere (Jawa Tengah), sere (Madura), dan
masih banyak nama lain untuk menyebutkan serai di daerah lain. Jika di amati
sekilas, tanaman serai mirip alang-alang. Bedanya, rumpun serai lebih besar dan
tumbuh bergerombol [ CITATION Sum \l 1033 ].
Tanaman ini banyak ditemukan di daerah tropis seperti negara-negara benua
Asia, Afrika, Amerika dan beberapa wilayah di Australia. Nama beken dari tanaman
ini adalah lemon grass dengan nama latin Cymbopogon schoenanthus atau
Cymbopogon citroli untuk serai wangi. Banyak makanan khas Indonesia dengan
salah satu dasarnya adalah serai. Pembudidayaan tanaman serai banyak dilakukan
untuk memenuhi kebutuhan sehari-hari. Selain itu, tanaman serai juga dimanfaatkan
sebagai bahan dasar kosmetik, parfum, sabun cuci dan sabun mandi. Namun tak
banyak orang Indonesia yang mengetahui khasiat serai sebagai obat untuk berbagai
macam penyakit. Umumnya dari mereka hanya pergi ke dokter untuk berobat.
Serai digunakan untuk menghambat atau membunuh bakteri patogen karena
mengandung minyak atsiri yang berfungsi sebagai antijamur dan antibakteri terhadap
beberapa bakteri patogen, seperti Staphylococcus aureus, Bacillus cereus, Bacillus
subtilis, Klebsiella pneumonia, Pseudomonas aeruginosa dan Escherichia coli (Naik
dkk., 2010). Tanaman serai tidak mengandung bahan-bahan kimia yang dapat
membahayakan tubuh. Dengan memanfaatkan tanaman serai ini maka tidak perlu lagi
mengeluarkan banyak biaya untuk mengobati berbagai macam penyakit.
Oleh karena itu, kita sebagai ciptaan Allah mengemban tanggung jawab untuk
memelihara dan merawat ciptaan yang lain, salah satunya yaitu tumbuh-tumbuhan
(Kejadian 2:15). Melihat pentingnya peranan tanaman serai maka peneliti akan
melakukan pembudidayaan tanaman serai.
1.2 Rumusan Masalah 4
Berdasarkan latar belakang yang telah dipaparkan oleh peneliti di atas, maka
permasalahan yang akan dibahas dirumuskan sebagai berikut:
1. Apakah tanaman serai dapat dibudidayakan?
2. Bagaiman cara pembudidayaan tanaman serai?
1.3 Tujuan Penelitian
Berdasarkan rumusan masalah di atas, peneliti mempunyai tujuan yang hendak
dicapai dalam penelitian ini yaitu sebagai berikut:
1. Mengetahui tanaman serai dapat dibudidayakan.
2. Mengetahui cara pembudidayaan tanaman serai.

1.4 Manfaat Penelitian

Dari penelitian ini, kita dapat mengetahui manfaat budidaya serai di kehidupan
sehari-hari yaitu sebagai berikut:
1. Bagi pembaca, penelitian ini dapat berguna sebagai sumber informasi mengenai
cara pembudidayaan dan khasiat serai untuk manusia.
2. Bagi sekolah, penelitian ini dapat berguna sebagai koleksi di perpustakaan dan
menambah pengetahuan umum untuk siswa.

1.5 Penjelasan Istilah

1.5.1 Tanaman
Tanaman adalah tumbuhan yang biasa ditanam orang. [ CITATION KBB \l
1033 ]
1.5.2 Apotek Hidup
Apotek Hidup adalah sebagian tanah yang ditanami tanaman obat-
obatan untuk keperluan sehari-hari.[ CITATION KBB \l 1033 ]
1.5.3 Serai
Serai adalah tanaman tahunan termasuk suku Gramineae, membentuk
rumpun yang padat, batangnya kaku dan pendek, bentuk daunnya seperti pita
yang meruncing ke ujung, menghasilkan minyak serai, bonggol batang yang
muda digunakan sebagai penyedap berbagai masakan. [ CITATION KBB \l 1033 ]
1.5.4 Budidaya
Budidaya adalah usaha yang bermanfaat dan memberi hasil. (KBBI
Daring)
 5

4
 BAB II
LANDASAN TEORI

2.1 Tanaman
2.1.1 Pengertian Tanaman
Menurut KBBI, tanaman adalah tumbuhan yang biasa ditanam orang. Selain
itu, tanaman adalah tumbuhan yang dibudidayakan atau ditanam oleh manusia
dengan tujuan tertentu. Tujuan tersebut, selain untuk konsumsi, adalah untuk
mencapai hasil atau produksi tanaman yang berkuantitas tinggi dan berkualitas baik
sehingga dapat meningkatkan pendapatan dan kesejahteraan bagi yang
membudidayakan.[ CITATION Ama17 \l 1033 ].
Tanaman merupakan makluk hidup yang memiliki ciri yaitu kesanggupan
untuk tumbuh dan berkembang. Tanaman akan tumbuh dan berkembang dengan
cara yang berbeda. Tanaman mudah kita temui di sekitar kita, seperti di sekolah, di
rumah, dan tempat lainnya. Tanaman memiliki peran yang sangat penting bagi
kehidupan makhluk hidup lainnya. Contohnya yaitu menghasilkan oksigen bagi
manusia dan hewan , menyerap karbon dioksida yang dikeluarkan manusia dan
hewan sebagai salah satu bahan fotosintesis,dan sebagainya.
Berdasarkan pada beberapa pendapat di atas, maka peneliti mendefinisikan
tanaman yaitu beberapa jenis organisme yang dibudidayakan untuk diambil
sehingga bermanfaat bagi kehidupan manusia. Dengan kata lain, melalui
pemanfatan tamanan keberlangsungan hidup manusia dapat terjamin.
2.1.2 Jenis-jenis Tanaman
Ada dua jenis tanaman yang sering kita temui bahkan kita konsumsi.
Tanaman-tanaman tersebut adalah tanaman warung hidup dan tanaman apotek
hidup. Berikut penjelasan singkat mengenai tanaman apotek hidup dan tanaman
warung hidup.
1) Apotek hidup
Apotek hidup adalah tumbuhan-tumbuhan yangn berkhasiat obat yang di
tanam di halaman rumah. Tumbuhan yang dipelihara ini dapat dijadikan obat
penyakit tertentu. Jumlahnya sangat bergantung pada luas halaman rumah.
Contohnya serai, kumis kucing, kemangi, dan lainnya.
2) Warung hidup
Warung hidup adalah tumbuhan pada lahan sempit ataupun luas dengan
aneka tumbuhan yang berguna untuk pelengkap sayuran, bumbu atau buah-
buahan. Tanaman ini bisa ditanam di pekarangan langsung, bisa juga
6
 ditanam dalam pot daur ulang, seperti kaleng biscuit atau bekas ember cat,
yang penting bisa membuat tanaman nyaman. Contohnya yaitu jambu biji,
tomat, singkong, dan lainnya.
Berdasarkan jenis-jenis tanaman yang telah dilampirkan, maka peneliti
memilih untuk melakukan penelitian apotek hidup.

2.2 Tanaman Apotek Hidup

2.2.1 Pengertian Tanaman Apotek Hidup
Tanaman apotek hidup adalah tumbuhan pada lahan yang sempit ataupun
luas, berkhasiat untuk obat alami atau herbal. Apotek hidup adalah sebidang tanah
yang ditanami berbagai tanaman yang berkhasiat obat. Apotek hidup ini areanya
tidak terlalu luas karena tanaman yang dibudidayakan tidak terlalu banyak. Bahkan
apotek hidup dapat dikembangkan menggunakan pot-pot kecil karena setiap pot
hanya ditanami satu jensj tanaman obat[ CITATION Nit \l 1033 ].

2.2.2 Jenis-jenis Tanaman Apotek Hidup

Berikut beberapa jenis-jenis tanaman apotek hidup:
1) Jahe

Jahe merupakan terna tahunan yang tumbuh merumpun. Bagian-bagian tanamannya

terdiri atas batang, daun, bunga, dan rimpang. Nama ilmiah jahe adalah Zingiber
officinale Rosc. [ CITATION Red \l 1033 ]
2) Kumis kucing

Kumis kucing merupakan terna yang tumbuh tegak dan hidup di dataran rendah
sampai datran sedang. Seluruh bagian kumis kucing dipakai untuk pengobatan.

7
 Nama ilmiah kumis kucing adalah Orthosiphon grandiflorus Bold.[ CITATION Dewng
\l 1033 ]
3) Jarak pagar

Jarak pagar berbentuk pohon kecil atau belukar besar dengan tinggi mencapai 5
meter dan bercabang tidak teratur. Tanaman ini mampu hidup sampai berumur 50
tahun. Nama ilmiah jarak pagar adalah Jatropha curcas.

2.3 Serai
2.3.1 Botani Tanaman Serai

Menurut [ CITATION agr17 \l 1033 ] klasifikasi tanaman serai adalah sebagai berikut

Kingdom Plantae
Subkingdom Tracheobionta

Super divisi Spermatophyta

Divisi Magnoliophyta

Kelas Liliopsida

Subkelas Commelinidae

Ordo Poales

Familia Poaceae/Gramineae
8
Genus Cymbopogon
Spesies Cymbopogon citrates
 Cymbopogon citratus tumbuh pada daerah dengan ketinggian 50 – 2700 M
dpl. Tanam pada berbagai kondisi tanah di daerah tropika yang lembab, cukup sinar
matahari dan dengan curah hujan yang relatif tinggi. Wilayah Indonesia banyak
terdapat di Jawa, ditepi jalan atau dipersawahan. Serai dapur memerlukan iklim
yang panas degan cahaya matahari yang banyak dan curah hujan yang cukup. Tidak
memerlukan tanah yang subur. Tanah yang berat dan subur, hasil daunnya tinggi,
tetapi kadar minyaknya agak rendah (Dalimartha, 1999).

2.3.2 Morfologi Tanaman Serai

Berikut morfologi dari tanaman serai:
1) Daun

Tumbuh berumpun dalam bentuk lebih rendah dan lebar. Daun berwarna hijau
muda dan bagian bawahnya agak kasar[ CITATION IrH \l 1033 ] . Daun serai bentuknya
pipih, lurus, tulang daunnya sejajar, tepi daunnya tajam, dan permukaannya kasar.
Sering kali bagian permukaan dalam berwarna merah[ CITATION Sum07 \l 1033 ].
2) Akar

Perakaran serai sangat kuat dan dalam [ CITATION Sum07 \l 1033 ]. Tanaman
9 serai
memiliki akar yang besar. Akarnya merupakan jenis akar serabut yang berimpang
pendek.
3) Batang
 Batang tanaman serai bergerombol dan berumbi, serta lunakdan berongga. Isi
batangnya merupakan pelepah umbi untuk pucuk dan berwarna putih kekuningan.
Tanaman serai memiliki batang yang berwarna putih. Namun ada juga yang
berwarna putih keunguan atau kemerahan. Selain itu, batang tanaman serai juga
bersifat kaku dan mudah patah. Batang tanaman ini tumbuh tegak lurus di atas
tanah.
4) Buah
Tanaman serai jenis Cymbopogon citrates jarang sekali atau bahkan tidak memiliki
buah
5) Biji
Tanaman serai jenis Cymbopogon citrates juga jarang sekali memiliki biji.
6) Bunga
Tanaman serai jarang sekali mempunyai bunga. Kalau pun ada, umumnya
bunganya tidak memiliki mahkota dan mengandung bulir. Tulang daun tanaman
serai tersusun sejajar. Letak daun pada batang tersebar. Panjang daunnya sekitar 50-
100 cm dan lebarnya 2 cm. Daging daun tipis, pada permukaan dan bagian bawah
daunnya berbulu halus

2.3.4 Kandungan dan Manfaat

Berikut kandungan dan manfaat yang terdapat pada serai:
1) Geraniol dan sitronelol sebagai antiseptik.
2) Citranelal, citrageraniol, eugenol dan limonene yang berperan sebagai herbal
penurun kadar kolesterol jahat (LDL), agar aliran darah menjadi lancar.
3) Serat dalam serai mampu melakukan detoksifikasi dengan meningkatkan
jumlah dan frekuensi BAB serta meluruhkan asam urat.
4) Sitral dapat menurunkan proses penimbunan lemak di perut.
5) Minyak serai banyak digunakan sebagai anti jamur. [ CITATION Pus14 \l 103310]
6) Minyak atsiri banyak digunakan dalam campuran kosmetik atau alat rumah
tangga (household), misalnya parfum untuk sabun mandi atau sabun cuci.
 Dalam aromaterapi, minyak atsiri serai tersebut digunakan sebagai pot pourri
atau lilin wangi. [ CITATION Koe \l 1033 ]
7) Methylphetenone, eugenol, dan kardinol dapat membantu proses pencernaan,
mengurangi ketegangan otot, sakit kepala, mengurangi bau badan, dan
membantu menurunkan suhu tubuh. Beberapa penelitian menyatakan bahwa
serai mengandung protein 7%, lemak 2.5%, serat kasar 25.7%, kalsium 0.35%
dan fosfor 0.14%. [ CITATION Gre15 \l 1033 ].
8) Serai mengandung vitamin dan mineral yang baik untuk tubuh, seperti vitamin
A, B, C, asam folat, seng, magnesium, tembaga, zat besi, fosfor, kalium,
kalsium, serta mangan.[ CITATION Las15 \l 1033 ]
Hampir seluruh bagian dari tanaman serai dapat dimanfaatkan,baik
daun,batang,dan umbi serai. Batang seraibisa digunakan sebagai bumbu
pewangi dan bumbu masakan karena wanginya yang khas seperti lemon.
Daunnya pun juga kerap digunakan untuk menambah citarasa pada makanan
serta dimanfaatkan dan diolah sebagai obat. Manfaatnya yang begitu luas
membuat serai memiliki daya tarik tersendiri untuk dikonsumsi dan diolah.
Pengolahan serai dengan cara yang tepat akan dapat member manfaat,sehingga
tidak heran jika banyak kalangan yang mencoba untuk serai di pekarangan
rumahnya.

2.4 Budidaya Tanaman Serai

2.4.1 Cara Penanaman
Berikut cara penanaman tanaman serai:
1) Pilihlah tanaman serai dewasa sebagai bibit, pilihlah yang unggul.
2) Longgarkan tanah dengan memakai sekop maupun cangkul di sekelilingnya.

3) Tempatkan cangkul atau sekop di bawah umbi lalu angkatlah dari tanah
dengan sangat hati-hati.

4) Cuci tanah tersisa yang menempel di umbi dengan air hingga benar-benar
bersih.

5) Ambilah sebuah pot kecil dan isi pot tersebut dengan tanah.

6) Tanam serai kedalam pot kecil.

11
 7) Pindahkanlah pot pada tempat yang lebih terang akan tetapi jangan sampai
terkena sinar matahari langsung.

8) Siram minimal 2 kali sehari.

9) Potong daun serai setelah

Waktu yang cocok untuk menanam serai yaitu saat awal musim penghujan.
Jika tanaman mati, maka hal yang dilakukan adalah penyulaman. Dilakukan saat
tanaman berusia 1-2 minggu. Hal ini penting dilakukan untuk mempertahankan
jumlah populasi dan juga produksi per luas area tanamannya.

2.4.2 Cara Perawatan

Berikut cara merawat tanaman serai:
1) Penyiraman
Penyiraman dilakukan agar kelembaban tanah tetap terjaga, dan untuk pada
tanaman serai dapat dilakukan penyiraman sesuai dengan kebutuhan tanaman,
jika tanaman sudah dirasa mulai kering bisa dilakukan penyiraman.
2) Pemangkasan
Untuk memperoleh rimpang atau umbi yang melimpah, perlu dilakukan
pemangkasan pada daun tanaman serai yang sudah tua.
3) Pemupukan
Pemupukan dilakukan pada tanaman serai saat berusia 4, 8, dan 16 minggu.

2.4.3 Hasil Panen

 Tanaman yang telah siap panen memiliki ciri fisik, jumlah daun tua 6 - 8 lembar
pada setiap rumpunnya. Biasanya memiliki daun berwarna hijau tua. Apabila daun
diremas, maka akan tercium aroma wangi yang kuat. Tanaman serai dipanen dengan
cara memangkas tanaman secara manual. Pemangkasan dilakukan dengan menyisakan
2-3 cm dari pangkal daun. Pemangkasan yang terlalu pendek dapat menghambat
pertumbuhan dan produktivitas tanaman. Sebaiknya panen dilakukan pada pagi hari
dan cuaca cerah untuk mempertahanakan kandungan minyak esensial pada tanaman.
Kandungan minyak paling optimal terdapat pada bagian daun.BAB III
METODOLOGI PENELITIAN

3.1. Metode Penilaian

Adapun metode penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode
pusteka dan deskriptif. Metode pustaka yaitu metode dengan mengumpulakan data-
12
data dari berbagai sumber seperti internet dan buku. Selain itu penelitian ini juga
menggunakan metode deskriptif dimana metode deskriptif merupakan metode
penelitian yang berusaha menggambarkan dan menginterprestasikan subjek sesuai
dengan apa adanya. Penelitian deskriptif pada umumnya dilakukan dengan tujuan
utama yaitu menggambarkan secara sistematis fakta dan karakteristik subjek yang
diteliti secara tepat serta tepat serta dengan melakukan observasi langsung ke
lapangan.
3.2. Subjek, Tempat, dan Waktu Penilaian
Subjek penelitian adalah tanaman serai. Penelitian ini dilakukan di Jalan
Untung Suropati, Batuplat, Kupang, NTT pada tanggal 22 Januari 2018 sampai 23
Februari 2018
3.3. Cara Pengambilan Data
Cara pengambilan data yang digunakan dalam penelitian ini adalah sebagai
berikut:
1) Menentukan lokasi pembudidayaan
2) Menyiapkan alat dan bahan
3) Proses pembudiyaan
4) Hasil pembudidayaan
5) Kumpulkan hasil penelitian (sampel) yang ditemukan (dokumentasi)
6) Simpan sampel untuk analisis data
3.4. Cara Menganalisis Data
 Analisis data dilakukan dengan cara memamaparkan hasil pengamatan dari
subjek yang diteliti yaitu tanaman serai. Hasil pemaparan data penelitian tersebut
menunjukan perkembangan tanaman serai di tiap minggunya baik meliputi
tinggi,jumlah daun,dan luas daun. Jika hasil perkembangan tanaman serai signifikan
minggunya,maka dapat disimpulkan bahwa pembudidayaan tanaman dilakukan
dengan benar dan mudah untuk dilakukan. Sebaliknya,jika perkembangan tanaman
penurunan pada tiap minggunya,maka dapat disimpulkan bahwa ada kekeliruan atau
hambatan selama proses pembudidayaan.

13
 BAB IV

ANALISIS DAN PEMBAHASAN

4.1 Hasil
Peneliti telah melakukan penelitian pada tanaman serai. Pada bab ini, akan
dibahas mengenai pertumbuhan dan perkembangan tanaman serai.

No Waktu Tinggi Jumlah Luas Gambar

. daun daun
1. Minggu 1 20 cm 5 2 cm

2. Minggu 2 30 cm 5 2cm

3. Minggu 3 35 cm 5 2.3cm

14
 4. Minggu 4 45 cm 6 2.3cm

5. Minggu 5 56 cm 6 2.5cm

4.2 Pembahasan
Pada minggu 1, tanaman serai bertumbuh 20cm dengan jumlah daun 5 lembar
dan luas daun 2 cm.
Pada minggu 2, tanaman serai bertumbuh 30cm dengan jumlah daun yang
sama tetapi luas daunnya sudah mencapai 2 cm.
Pada minggu 3, tanaman serai bertumbuh 35cm dengan jumlah daun yang
sama dan luas daunya mencapai 2.3 cm.
Pada minggu 4, tanaman serai bertumbuh 45cm dengan jumlah daun yang
berbeda yaitu 6 lembar pada minggu ke 3 dan luas daunnya mencapai 2.3 cm.
Pada minggu 5, tanaman serai bertumbuh 56cm dengan jumlah daun yang
sama dan memiliki luas 2.5 cm.
Tanaman serai merupakan tanaman apotek hidup yang dapat tumbuh dan
berkembang dengan baik jika kita menanam tanaman tersebut dengan cara yang
benar,dan memelihara tanaman tersebut dengan baik. Tanaman serai dapat tumbuh
dimanapun jika memiliki terik matahari yang banyak dan juga memiliki curah hujan
yang cukup.

BAB V
15
 KESIMPULAN DAN SARAN

5.1 KESIMPULAN
Berdasarkan rumusan masalah dan penelitian yang telah dilakukan,
maka peneliti dapat menyimpulkan bahwa,
1) Tanaman serai dapat ditanam.
Tanaman serai dibudidayakan pada daerah dengan ketinggian 50 – 2700 M
dpl. Tanam pada berbagai kondisi tanah di daerah tropika yang lembab,
cukup sinar matahari dan dengan curah hujan yang relatif tinggi.
2) Tanaman serai dapat dibudidayakan dengan cara memperhatikan daerah
yang akan ditanami serai, proses penanaman, penyiangan, penyulaman, dan
pemberian pupuk pada serai. Hal tersebut sangat berpengaruh pada
pertumbuhan tanaman serai. Tanaman serai akan sangat subur, jika selama
proses pembudidayaan, hal-hal diatas diperhatikan dan dilakukan dengan
baik.

5.2 SARAN
Berikut saran yang dapat diberikan peneliti.
1) Tanaman serai harus ditanam ditempat yang lembab
2) Tanaman serai sebaiknya tidak sering disiram, untuk mencegah
pembusukan pada akar.
3) Perlu dilakukan penyiangan pada daun yang sudah kering atau mati.

16
 DAFTAR PUSTAKA

AgroMedia, R. Petunjuk Praktis Bertanaman Jahe. Jakarta Selatan: AgroMedia.

agroteknologi. (2017).

Agusta. (2000).

Amanda Patappari Firmansyah, S. (2017). Pengantar Perlindungan Tanaman. Makassar:

CV Inti Mediatama.

Dewani, & Sitanggang, M. (Tangerang). 33 Ramuan Penakluk Asam Urat. 2006:

AgroMedia Pustaka.

Green Smoothie ala Rita Ramayulis. (2015). Jakarta: Gramedia Pustaka Utama.

KBBI Daring.

Koensoemardiyah. A to Z Minyak Atsiri untuk Industri, Makanan, dan Kosmetik. Penerbit

Andi.

Laseduw, J. (2015).

Masada. (1976).

Nita Suherneti, A. S. Pendidikan Lingkuangan Hidup untuk SD/MI. Jakarta: Grasindo.

Puspaningtyas, D. E., & Prasetyaningrum, Y. I. (2014). Variasi Favorit Infused Water

Berkhasiat. Jakarta Selatan: FMedia.

Sa'adah, S. Mengenal Tanaman yang Berkhasiat Obat. Azka Press.

Sa'adah, S. (2007). Mengenal Tanaman yang Berkhasiat Obat. Jakarta: Azka Mulia
Media.

Santoso, I. H. SEREH WANGI BERTANAM DAN PENYULINGAN. Kanisius.

https://www.academia.edu/12455067/karya_ilmiah_manfaat_Daun_Serai
di akses pada 4 februari 2018
https://novitasitoresmiblog.wordpress.com/2014/10/26/warung-hidup-dan-
manfaat-nya/
diakses pada 8 februari 2018
17
http://www.materipertanian.com/klasifikasi-dan-morfologi-tanaman-serai/
diakses pada 9 februari 2018
https://flowerian.com/1489/cara-menanam-serai-yang-sederhana-mudah.html
diakses pada 11 februari 2018
http://www.warnetgadis.com/2016/09/makalah-observasi-tanaman-sereh-
serai.html
diakses pada 14 februari 2018
https://ilmubudidaya.com/cara-menanam-serai
diakses pada 15 februari 2018
http://www.faunadanflora.com/cara-dan-tips-budidaya-serai/
diakses 19 februari 2018
http://erepo.unud.ac.id/9641/2/322f266427834e4fead34a86a2f6b66b.pdf
diakses 19 februari 2018

18