Proposal Kewirausahaan

ALLUS GLOW MASK SEBAGAI

PEMANFAATAN KOMODITAS PERTANIAN
DALAM PEMBUATAN MASKER WAJAH

Disusun Oleh :
Didi Janadi ( 210100023)
Yohanes Septian Sidabutar ( 210100065)
Prenata Maestro ( 210100005)
Putri Diningrum (210100226)

Program Studi Pendidikan Dokter

Fakultas Kedokteran
Universitas Sumatera Utara
Medan
2023
 DAFTAR ISI

DAFTAR ISI i
DAFTAR TABEL ii
DAFTAR GAMBAR ii
BAB 1. PENDAHULUAN 1
1.1. Latar Belakang 1
1.2. Luaran Kegiatan 2
1.3. Rumusan Masalah 2
1.4. Tujuan 2
1.5. Manfaat 3
BAB 2. GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA 3
2.1. Kondisi Umum Lingkungan 3
2.2. Potensi Sumber Daya dan Peluang Pasar 3
2.3. Analisis Keuangan Usaha (Cash Flow) 6
2.4. Kelayakan Usaha 6
2.4.1. Strategi Penetapan Harga 6
2.4.2. Analisis Pendapatan Usaha 6
2.4.3. Analisis Kelayakan Usaha 7
BAB 3. METODE PELAKSANAAN 7
3.1. Teknik Pembuatan 7
3.2. Pengemasan 8
3.3. Pemasaran 8
3.4. Tahapan Pekerjaan 8
3.4.1. Bahan 8
3.4.2. Peralatan 9
BAB 4. BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN 9
4.1 Anggaran Biaya 9
4.2 Jadwal Kegiatan 9
DAFTAR PUSTAKA 10
LAMPIRAN 6
Lampiran 1. Biodata Ketua dan Anggota serta Dosen Pendamping 7
Lampiran 2. Justifikasi Anggaran Kegiatan 8
Lampiran 3. Susunan Organisasi Tim Pelaksana dan Pembagian Tugas 9
Lampiran 4. Surat Pernyataan Ketua Pelaksana 10

i
 DAFTAR TABEL

Tabel 1. Analisis SWOT produk Allus Glow Mask 4

Tabel 2. Strategi Pemasaran 5
Tabel 3. Analisis keuangan Allus Glow Mask 6
Tabel 4. Rekapitulasi Rencana Anggaran Biaya 9
Tabel 5. Jadwal Kegiatan 9

DAFTAR GAMBAR

Gambar 1. Morfologi tumbuhan nangka 1

Gambar 2. Diagram survey masker wajah 4
Gambar 3. Prototipe masker clay Allus Glow Mask 8
Gambar 4. Kemasan dan Logo Allus Glow Mask 8

ii
 1

BAB 1. PENDAHULUAN

1.1. Latar Belakang

Wajah merupakan bagian tubuh yang pertama kali dilihat oleh orang lain
saat bertatap muka atau bertemu. Menurut CNN Indonesia, Survei terhadap 9010
responden wanita berusia 12-66 tahun di Indonesia , ditemukan wajah kusam
merupakan masalah utama yang paling menjadi perhatian. Dalam generasi Z
sendiri, masalah kulit yang menjadi sorotan secara keseluruhan yaitu wajah kusam
(58,7 %), komedo (57,1%), pori pori besar (51 %) , kerutan ( 30,3 %) , kulit
berminyak, 38,9 % ) , sensitif ( 28,9 % ) dan kering ( 27,9 %).
Saat ini, masyarakat banyak menggunakan sediaan untuk merawat wajah
yang mengandung bahan kimia. Hal ini memiliki risiko dapat merusak kulit
wajahnya akibat terpapar secara terus-menerus dengan bahan kimia tersebut. Oleh
karena itu diperlukan produk alternatif yang lebih aman yang berasal dari bahan
alami, salah satu diantaranya adalah daun pohon nangka (Artocarpus
heterophyllus/A. heterophyllus). Pemanfaatan daun pohon ini untuk perawatan
wajah telah yang dilakukan oleh masyarakat wanita Bali. Selanjutnya dilaporkan
bahwa tanaman ini mengandung sterol, pennyflavores, carotenoid , tocopherol,
dan flavonoid. Adanya senyawa tersebut diduga berkaitan dengan bioaktivitasnya
sebagai antioksidan, antifungal, antiinflamasi dan antibakteri (Sharma, Gupta and
Verma, 2015) Adanya aktivitas ini tentu mendukung pemanfaatannya untuk
perawatan wajah.

Gambar 1. Morfologi Tumbuhan Nangka a) Tumbuhan Nangka, b)

Tampak luar Buah Nangka, c) Tampak dalam Buah Nangka, d) Biji Buah Nangka,
e) Akar Pohon Nangka, d) Daun Nangka
Sumber: (Elevitch dan Manner 2006; Wicaksono 2013; Hanapin 2016)
 2

Salah satu bentuk sediaan dalam menjaga kesehatan kulit wajah adalah
masker wajah. Bahan yang digunakan untuk membuat masker kulit wajah pada
umumnya bertujuan untuk menyegarkan, mengencangkan kulit, dan sebagai
antioksidan. Masker wajah bentuk clay (Widyawati et al., 2019) paling sring
digunakan karena kemampuannya mengangkat kotoran dari wajah saat sediaan
ini dicuci dari kulit wajah. Hasilnya, kulit wajah tampak cerah dan bersih
(Kasus, 2017). Selain itu, masker clay juga berfungsi dalam mengurangi
kelebihan produksi lemak pada wajah dan juga menghilangkan komedo,
mempercepat produksi kolagen, serta memperlancar aliran darah di wajah.
Pengembangan masker clay dengan bahan aktif ekstrak daun nangka
dinilai sebagai salah satu ide bisnis yang baik. Dibandingkan dengan produk
sejenis biaya yang dikeluarkan akan lebih murah dengan resiko efek samping
yang minimal. Jadi, disini kami berusaha untuk mengatasi masalah tersebut
dengan harga yang tentunya lebih murah dengan efektivitas yang lebih baik
dibandingkan dengan produk produk yang dijual di pasaran. Oleh karena itu,
kelompok kami mengusulkan ide bisnis memproduksi masker clay dengan bahan
aktif ekstrak daun nangka dengan nama dagang Allus Glow Mask. Target pasar
dari produk ini adalah laki-laki atau perempuan usia 17-40 tahun. Metode
penjualan dengan memasarkan secara langsung dari rumah ke rumah,
emmanfaatkan media sosial dan e-commerce.

1.2. Luaran Kegiatan

Target luaran dari kegiatan ini yaitu
1. Produksi Masker Clay ekstrak daun nangka secara komersial
2. Produk Masker Clay terdaftar BPOM ( memiliki izin edar )
3. Produk Masker Clay tersedia di market place contohnya : Everwhite

1.3. Rumusan Masalah

1. Apakah masker clay daun nangka berdasar atas hasil riset pasar ( adanya
peluang pasar atau inisiatif sendiri untuk membuka pangsa pasar ?
2. Apa jenis dan spesifikasi teknis masker clay daun nangka yang akan
menjadi modal berwirausaha ?
3. Apa kelebihan dan kekurangan dari masker clay dari daun nangka
dibandingkan produk produk serupa lainnya ?
4. Bagaimanakarakteristik pasar sasaran (calon konsumen) dan juga
sebarannya?

1.4. Tujuan
1. Untuk mengetahui masker clay daun nangka berdasar atas hasil riset pasar
( adanya peluang pasar atau inisiatif sendiri untuk membuka pangsa pasar
2. Untuk mengetahui jenis dan spesifikasi teknis masker clay daun nangka
yang akan menjadi modal berwirausaha
 3

3. Untuk mengetahui kelebihan dan kekurangan dari masker clay dari daun
nangka, dibandingkan produk produk serupa lainnya
4. Untuk mengetahui karakteristik pasar sasaran ( calon konsumen ) dan juga
sebarannya
1.5. Manfaat
1. Bagi masyarakat
- Produk perawatan kulit wajah dengan harga yang lebih dapat dijangkau
- semakin banyak yang tergerak untuk merawat kulit wajah
- mengetahui bahwa buah buah juga dapat dijadikan sebagai masker clay
2. Bagi peneliti
- mengetahui kelebihan dan kekurangan dari produknya
- mengetahui apa saja yang perlu diperbaiki dari produknya
- mendapatkan keuntungan dari penjualan produk

BAB 2. GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA

2.1. Kondisi Umum Lingkungan
Artocarpus heterophyllus (A. heterophyllus), umumnya dikenal sebagai
pohon nangka, adalah tanaman yang mudah ditemukan di Indonesia. Menurut data
hortikultura yang diolah Badan Pusat Statistik (BPS) Indonesia, Produksi tanaman
nangka di Sumatera Utara mencapai 15.907 ton pada tahun 2021. Namun dalam
pengolahannya, daun nangka masih belum diupayakan secara maksimal untuk
menjadi produk yang bermanfaat, praktis, dan siap pakai.
Di Indonesia, daun nangka sebenarnya sudah banyak dipakai oleh
masyarakat. Banyak wanita Bali menggunakan masker wajah yang mengandung
daun nangka untuk perawatan kulit wajah mereka (Widyawati et al., 2019).
Namun, Pengolahan daun nangka tersebut masih secara tradisional sehingga tidak
mampu menyaingi produk perawatan kulit wajah modern yang lebih mudah dan
praktis untuk dipakai. Oleh karena itu, inovasi masker clay ini dilakukan dengan
memberdayakan tanaman lokal melalui media pakai yang disukai, yaitu cream.
Dengan demikian, akan dihasilkan produk kecantikan dalam negeri berbahan
dasar daun nangka yang berkualitas dan praktis dalam pemakaiannya.

2.2. Potensi Sumber Daya dan Peluang Pasar

Potensi sumber daya alam untuk masker clay ini yaitu ekstrak daun nangka
(Artocarpus heterophyllus) yang dapat digunakan sebagai antioksidan alami
karena mengandung metabolit sekunder. Hasil skrining fitokimia ekstrak daun
nangka terdapat beberapa senyawa yaitu flavonoid, alkaloid, saponin, steroid,
dan tanin (Marianne dkk, 2011). Hasil penelitian Nasution dan Rahmah
(2014) menyatakan bahwa ekstrak etil asetat daun nangka tua mengandung
senyawa saponin dan steroid yang memiliki nilai IC50 sebesar 778,76 ppm
terhadap radikal bebas. Isolasi ekstrak etanol daun nangka diperoleh
total senyawa flavonoid sebesar 7,55 mg/g (Wang dkk, 2011). Pada
 4

penelitian lain yang dilakukan oleh Omar dkk (2011) dari hasil isolasi
ekstrak n-butanol daun nangka diperoleh senyawa flavonoid yaitu isokuerstin.
Peluang pasar Allus Glow Mask yang kaya akan antioksidan ini cukup
besar, karena masih sedikitnya produk masker clay berbahan dasar daun nangka
yang mudah dan praktis pemakaiannya di pasaran. Sementara itu, menurut survey
yang dilakukan terhadap 66 orang berusia 17-40 tahun, masker clay menempati
urutan teratas dari jenis masker wajah yang sering dipakai dengan jumlah 53%.
Faktor tersebut menjadikan Allus Glow Mask dapat bersaing dengan masker clay
yang beredar di pasaran.

Gambar 2. Diagram survey jenis masker wajah yang sering dipakai

Sumber: Pengolahan Penulis, 2023
Analisis terhadap kelebihan dan kekurangan dari produk Allus Glow Mask
dilakukan melalui telaah analisis SWOT (Strength, Weakness, Opportunity, and
Threat) yang disajikan pada tabel 1 berikut ini:
Tabel 1. Analisis SWOT produk Allus Glow Mask
Faktor Keterangan

Strength 1. Desain produk Allus Glow Mask yang menarik

dan mudah dalam pengaplikasiannya.
2. Efektivitas dan khasiat dari produk Allus Glow
Mask yang tidak kalah dengan produk masker clay
lain.
3. Aroma Allus Glow Mask yang harum dan tidak
membuat kulit menjadi kering karena
menggunakan rose oil sebagai moisturizer.
4. Harga yang terjangkau untuk semua kalangan
masyarakat.
5. Kandungan Allus Glow Mask sudah diteliti
mengenai khasiatnya.

Weakness 1. Butuh waktu yang lama menunggu masker ini

untuk kering dalam pengaplikasiannya sehingga
kurang cocok bagi konsumen yang memiliki
kegiatan padat.
2. Tidak cocok untuk jenis kulit kering

Opportunities 1. Meningkatkan nilai jual dan manfaat dari pohon

 5

nangka ( Artocarpus heterophyllus ).

2. Pangsa pasar yang besar karena permintaan pasar
dari produk kecantikan beberapa tahun ini
mengalami peningkatan.
3. Antusiasme masyarakat yang tinggi terutama
kaum hawa yang sangat peduli dengan
penampilannya.

Threats 1. Banyaknya produk-produk skincare yang sudah

memiliki nama besar di kalangan konsumen.
Dari analisis diatas, diperlukan strategi pemasaran yang tepat seperti pada
Tabel 2 untuk membangun usaha Allus Glow Mask.
Tabel 2. Strategi Pemasaran
Strategi Keterangan
Pemasaran

Pengembangan Dalam rangka memenuhi dan menguasai pasar,

Produk parameter yang akan kami optimalkan adalah melalui
peningkatan customer value. Yakni mengembangkan
inovasi dengan dasar conformance to requirement atau
kesesuaian produk yang kami hadirkan dengan
kebutuhan dari pasar serta penawaran dengan spesifikasi
harga yang sesuai dengan
target dan kebutuhan pasar. Kami juga memberikan value
added service melalui
penyediaan service melalui informasi yang lengkap.
Demi mencapai keberlangsungan
usaha yang konsisten dan selalu maju, kami melakukan
continuous improvement dari
produk yang akan diproduksi dan menguatkan brand di
pasar.

Pengembangan Wilayah pemasaran akan dikembangkan ke beberapa

Wilayah lingkungan warga khususnya sekitar lingkungan
Pemasaran Universitas Sumatera Utara yang targetnya Mahasiswi
Universitas Sumatera Utara kemudian diperluas lagi
hingga merambah seluruh Kota Medan.

Kegiatan Promosi 1. Penyebaran poster dan pamflet Allus Glow Mask.

2. Publikasi media sosial melalui akun Facebook,
Twitter, Instagram, dan website dengan informasi
yang lengkap, baik spesifikasi produk, jenis
produk, sampai dengan harga.

Strategi Strategi penetapan harga dengan mengkalkulasikan

Penetapan Harga modal yang dibutuhkan untuk memproduksi 1 botol
 6

Allus Glow Mask dan juga melakukan survey pasar

produk masker clay yang sudah ada.

2.3. Analisis Keuangan Usaha (Cash Flow)

Berikut adalah analisis keuangan usaha Allus Glow Mask dalam ribuan.
Tabel 3. Analisis keuangan Allus Glow Mask
PENERIMAAN Bulan 1 Bulan 2 Bulan 3 Bulan 4 Bulan 5 Bulan 6
Penerimaan Penjualan Rp.7.500 Rp.7.500 Rp.7.500 Rp.7.250 Rp.7.000 Rp.7.000
Dana Awal Rp.6.500 - - - - -
Sub total penerimaan Rp.14.000 Rp.7.500 Rp.7.500 Rp.7.250 Rp.7.000 Rp.7.000
PENGELUARAN Rp.1.250 - - - - -
Pembelian aset Rp.3.100
Transport Rp.500
Biaya Produksi Rp.150
Pembelian bahan baku Rp.2.500
Biaya produksi lainnya Rp.250
Biaya Pemasaran Rp.500 Rp.500 Rp.500 Rp.500 Rp.500 Rp.500
Sub total penerimaan Rp.7.000 Rp.5.750 Rp.5.750 Rp.6.750 Rp.6.750 Rp.6.750
SELISIH KAS - Rp.1.250 Rp.1.250 Rp.1.000 Rp.1.000 Rp.1.000
SELISIH KAS AWAL - Rp.7.000 Rp.7.000 Rp.8.250 Rp.9.250 Rp.10.250
SELISIH KAS AKHIR Rp.7.000 Rp.8.250 Rp.8.250 Rp.9.250 Rp.10.250 Rp.11.250

2.4. Kelayakan Usaha

2.4.1. Strategi Penetapan Harga
Biaya pokok produksi yang dikeluarkan adalah Rp.127.000.00,- sudah termasuk
kemasan dengan hasil produksi dalam satu bulan dan menghasilkan 50 botol Allus
Glow Mask dengan persentase laba yaitu 15,34% sebagai berikut:
Harga jual produk = ( biaya per botol )/(1-15,34%)
= (127.000)/(1-15,34%)
= 150.011
= Rp.150.000,- /botol
2.4.2. Analisis Pendapatan Usaha
Jika dalam satu bulan produksi menghasilkan 50 botol Allus Glow Mask, maka
diperoleh:
● Total Biaya Produksi = Biaya Variabel + Biaya Tetap
 7

= Rp.750.000 + 2.500.000
= Rp.3.250.000
● Total Pendapatan = Target Penjualan x Harga Jual Produk
= 50 botol x Rp.150.000
= Rp.7.500.000
● Harga Pokok Produksi = Target Penjualan x Harga Pokok Produksi (per
botol)
= 50 x Rp.127.000
= Rp.6.350.000
● Laba Kotor = Total Pendapatan – Rp. Harga Pokok Produksi
= Rp.7.500.000 – Rp.6.350.000
= Rp.1.150.000
● Laba Bersih = Total Pendapatan – HPP – Pajak (11%)
= Rp.7.500.000 – Rp.6.350.000 – Rp.698.000
= Rp.452.000
2.4.3. Analisis Kelayakan Usaha
Benefit Cost Ratio (B/C) = (Laba Bersih) / (Total Biaya)
= (Rp.452.000) / (Rp.3.250.000)
= 0,1
Revenue Cost Ratio (R/C) = (Total Penjualan)/(Total Biaya)
= (Rp.7.500.000) / (Rp.3.250.000)
= 2,3
Break Event Point (per botol)
BEP (Per botol) = (Biaya Tetap)/(Harga Jual – Biaya Variabel
per botol Allus Glow Mask)
= (Rp.2.500.000/(Rp.150.000 – Rp.127.000)
= (Rp.2.500.000)/(Rp.23.000)
= 108,7
BEP per botol Allus Glow Mask= (BEP per botol ) x ( Harga Jual)
= 108,7 x Rp.150.000
= Rp.16.305.000
Break Event Point (per harga produk)
BEP per harga produk = (Rp.2.500.000)/(1– (Rp.127.000/Rp.150.000)
= Rp.14.673.913
PBP = Investasi Awal/Laba Bersih
= Rp.6.500.000/Rp.452.000
= 14,4 tahun

BAB 3. METODE PELAKSANAAN

3.1. Teknik Pembuatan
Langkah pertama adalah melakukan ekstraksi secara maserasi dengan
pelarut etanol 96% dan distandarisasi dengan karakterisasi dan skrining fitokimia.
 8

lalu, membuat basis masker clay dengan cara bentonite dibasahi dengan akuades
kemudian ditambahkan xanthan gum, digerus hingga homogen, ditambahkan
kaolin sedikit demi sedikit dan TiO2 serta ditambahkan gliserin hingga tercampur
sempurna, kemudian ditambahkan nipagin dan natrium metabisulfit yang telah
dilarutkan dalam akuades panas, dan sodium lauril sulfat yang telah dilarutkan
dalam akuades, sediaan di gerus hingga homogen. Setelah itu, ekstrak etanol daun
nangka (Artocarpus heterophyllus) ditambahkan ke dalam basis masker clay
hingga tercampur sempurna.

Gambar 3. Prototipe Masker Clay Allus Glow Mask

Sumber: Pengolahan Penulis, 2023
3.2. Pengemasan
Jenis kemasan yang akan digunakan pada produk Allus Glow Mask ini
adalah kemasan pot cream plastik. Kemasan juga dilengkapi double protection
untuk mencegah kontaminasi. Dengan demikian, kualitas dari Allus Glow Mask
tetap terjaga. Kemasan didesain seinovatif mungkin agar konsumen tertarik
membeli produk ini. Selain itu, di luar kemasan juga ditambahkan logo BPOM
dan logo halal, serta juga nomor expired date dan SNI sebagai jaminan mutu
produk. Setiap kemasan berisi 150 gram masker clay yang mengandung 5%
ekstrak daun nangka.

Gambar 4. Kemasan dan Logo Allus Glow Mask

Sumber: Pengolahan Penulis, 2023
3.3. Pemasaran
Pemasaran produk Allus Glow Mask dilakukan berbagai cara, meliputi:
1. Kegiatan promosi melalui media sosial seperti Facebook, Line, Whatsapp,
Instagram, Tiktok, dan juga Twitter.
2. Kegiatan jual beli melalui e-commerce seperti Shopee, Lazada, dan
Tokopedia.
 9

3. Menjalin kerjasama dengan toko-toko kecantikan, salon kecantikan dan

apotek di sekitar kota medan.
4. Kegiatan jual-beli langsung ke masyarakat.
3.4. Tahapan Pekerjaan
3.4.1. Bahan
Bahan-bahan yang dipakai dalam pembuatan produk Allus Glow Mask
terdiri dari Daun nangka ( Artocarpus heterophyllus) ethanol 96%, bentonite
2%(50 kg), xanthan gum 0,8% ( 1kg), gliserin 5% (1 liter), kaolin 35% (1 kg),
titanium dioxide (TiO2) 0,5% (1 kg), natrium metabisulfite 0,2% (1 kg), Nipagin
0,1% ( 1 kg), Sodium lauril sulfat 2% (1/2 kg), Aquades 100%(4 liter), Rose oil(1
liter), dan Pot bottle 150 gram ( 50 buah)
3.4.2. Peralatan
Peralatan yang diperlukan dalam pembuatan produk Allus Glow Mask
diantaranya adalah alat-alat gelas, alu, aluminium foil, batang pengaduk, blender,
cawan porselin, corong, kertas perkamen, kertas saring, kurs porselen, lemari
pengering, lumpang, mikroskop, moisture checker (aramo huvis), neraca analitik
(boeco), penangas air, pH meter (hanna instrument), perkolator, pipet tetes, pot,
rotary evaporator, spatula, sudip, dan skin analyzer (Aroma-SG)

BAB 4. BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN

4.1. Anggaran Biaya
Anggaran biaya yang diperlukan dalam kegiatan ini ditampilkan pada tabel 4.
Tabel 4. Rekapitulasi Rencana Anggaran Biaya
Material Justifikasi Kuantitas Harga Satuan Besaran Harga
Pembelian (Rp) Peralatan
Penunjang (Rp.)
Biaya Produksi Masker ( paket) Biaya Produksi 1 1.000.000 1.000.000
Ekstrak Daun Nangka (paket) Bahan Produksi 1 1.250.000 1.250.000
Botol pot 150 gram Bahan Produksi 50 5.000 250.000
Biaya Transportasi Biaya Produksi 1 500.000 500.000
Biaya Penunjang Biaya Produksi 1 250.000 250.000
Biaya Lainnya Biaya Produksi 1 3.100.000 3.100.000
Total 6.350.000

4.2. Jadwal Kegiatan

Rencana kegiatan yang akan dilaksanakan dapat dilihat pada tabel 5.
Tabel 5. Jadwal Kegiatan
Bulan
No Jenis Kegiatan Penanggungjawab
1 2 3 4
 10

1 Survey tempat dan bahan Didi dan Prenata

2 Persiapan alat alat dan Yohanes dan Putri
bahan
3 Urus perizinan BPOM dan Didi dan Prenata
mendaftarkan merek
4 Produksi Allus Glow Mask Semua Anggota
5 Promosi dan pemasaran Yohanes
6. Evaluasi dan penyusunan Semua Anggota
laporan

DAFTAR PUSTAKA

‘Formulasi Masker Clay Ekstrak Kelopak Bunga Rosella (Hibiscus sabdariffa L.)
sebagai Antioksidan’ (no date). Available at:
https://prosiding.farmasi.unmul.ac.id/index.php/mpc/article/view/612/530
(Accessed: 19 January 2023).

Masaki, H. (2010) ‘Role of antioxidants in the skin: Anti-aging effects’, Journal

of Dermatological Science, 58(2), pp. 85–90. doi:10.1016/j.jdermsci.2010.03.003.

Sharma, A., Gupta, P. and Verma, A.K. (2015) ‘Preliminary nutritional and
biological potential of Artocarpus heterophyllus L. shell powder’, Journal of
Food Science and Technology, 52(3), pp. 1339–1349.
doi:10.1007/s13197-013-1130-8.

Widyawati, T. et al. (2019) ‘The potency of Artocarpus Heterophyllus leaf as a

facial skin care ingredient in clay mask formulation’, Asian Journal of
Pharmaceutical Research and Development, 7(6), pp. 51–54.
doi:10.22270/ajprd.v7i6.631.

Widyawati, T., Syarifah, S. and Nufus, H. (2021) ‘Artocarpus heterophyllus

leaves extract improve facial skin in clay mask formulation’, in IOP Conference
Series: Earth and Environmental Science. doi:10.1088/1755-1315/713/1/012040.

Safilla, A., Ardana, M., & Rijai, L. (2022). Formulasi Masker Clay Ekstrak
Kelopak Bunga Rosella (Hibiscus sabdariffa L.) sebagai Antioksidan:
Formulation of Clay Mask Rosella Flower Calyx Extract (Hibiscus sabdariffa L.)
as an Antioxidant. Proceeding of Mulawarman Pharmaceuticals Conferences, 15(1),
25–29. https://doi.org/10.25026/mpc.v15i1.612

BPS.2021.Produksi Tanaman Buah-buahan 2021.URL:

https://www.bps.go.id/indicator/55/62/1/produksi-tanaman-buah-buahan.html.Dia
kses tanggal 19 Januari 2023.
https://images.app.goo.gl/r6hvn7b2FDnAQKRU6
 11

https://images.app.goo.gl/Hxwq92TAdWGapeee8
https://images.app.goo.gl/KMJAG8tHGqyhabkG7
https://images.app.goo.gl/LhzJnzLc1WCTQ54r7

LAMPIRAN

Lampiran 1 Biodata ketua dan anggota serta Dosen Pendamping

Biodata Ketua
12
 13

Biodata Anggota
 14

Biodata Anggota
15
 16

Biodata Anggota
17
18
 19

Biodata Dosen Pembimbing

DAFTAR RIWAYAT HIDUP

1. Nama Lengkap : dr. Tri Widyawati, M.Si, Ph.D 2. Jenis Kelamin  Wanita

3. NIP/NIDN : 197607092003122001/ 0009077602
4. Jabatan saat ini : Staf Pengajar Departemen Farmakologi dan Terapeutik FK USU
5. H-index Scopus : 5

6. Googlescholar: link https://scholar.google.com/citations?user=wVC2H0wAAAAJ&hl=id

7. Media sosial:
- Website: www.triwidyawati.com
- Kanal Youtube : eRHaeS TriWidyawati

Riwayat Ringkas Pendidikan Tinggi

Tahun
Strata Bidang Studi Universitas Lulus

S-3 Farmasi Universiti Sains Malaysia 2016

S-2 Farmasi Universitas Sumatera Utara 2007
S-1 Kedokteran Umum Universitas Sumatera Utara 1999

Riwayat Ringkas Pekerjaan di Lingkungan Pendidikan Tinggi

Periode Tahun Instansi Jabatan

2003 FK USU Staf Pengajar Departemen Farmakologi
2004-2016 FK USU Koordinator Pendidikan Departemen Farmakologi
2017-2021 FK USU Ketua Departemen Farmakologi dan Terapeutik
2006-2010 FK USU Anggota Divisi Kurikulum
Medical Education Unit
2011 FK USU Sekretaris Unit Pengembangan Kerjasama dan
Hubungan Internasional
2011 FK USU Ketua Unit Informasi dan Teknologi (IT)
2017 USU Anggota Standar 7 Tim Akreditasi USU
 20

2017-2019 FK USU Anggota Independen Komisi Etik Penelitian Kesehatan

2017 FK USU Anggota Tim Akreditasi Magister Biomedik
2018-2019 USU Wakil Sekretaris Tim Akreditasi dan Sertifikasi
2020 USU Anggota Tim Revisi Rencana Induk Penelitian (RIP)
USU Tahun 2021-2024
2018-2021 FK USU Sekretaris Dewan Pertimbangan Fakultas
2004-sekarang S-1 FKG USU Staf Pengajar
2011-sekarang Magister Kedokteran Staf Pengajar
Gigi USU
2018-sekarang Magister Kedokteran Staf Pengajar
Tropis
FK USU
2018-sekarang Magister Biomedik Staf Pengajar
FK USU

Riwayat Organisasi
Tahun Organisasi Jabatan
2017 Forum HMI Wati (Forhati) Sumut Ketua Bidang Kesehatan Lingkungan

2003-sekarang Ikatan Dokter Indonesia (IDI) Anggota

2006-sekarang Ikatan Farmakologi Indonesia (IKAFI) Anggota

2020-sekarang Perkumpulan Dokter Pengembang Obat Anggota

Tradisional dan Jamu (PDPOTJI)
2017-sekarang Malaysian Natural Products Society (MNPS) Anggota

2019-2021 Muslimat Dewan Dakwah Sumatera Utara Bendahara

2019-2021 Dewan Dakwah Sumatera Utara Wakil Bendahara

2020-sekarang Aliansi Perempuan Peduli Indonesian Ketua Bidang Media dan Jaringan
(ALPINDD) Sumatera Utara
2022-sekarang Muslimat Dewan Dakwah Sumatera Utara Ketua Bidang Pendidikan dan Pelatihan

2022-sekarang Dewan Dakwah Sumatera Utara Ketua Bidang Pemberdayaan Keluarga

Riwayat Pelatihan

Waktu Judul/Pelaksana Peran

19-20 Desember 2016 Pelatihan Cara Uji Klinik Yang Baik (CUKB)/BPOM RI Peserta

22-25 Maret 2019 Bimtek Penulisan Artikel Ilmiah Internasional Bereputasi/Dirjen DIKTI Peserta

18-19 September Kursus Uji Preklinik Obat Herbal dan Workshop Membuat Protokol/FKUI Peserta
2020
 21

25-26 September Kursus Uji Klinik Obat Herbal dan Workshop Membuat Protokol/FKUI Peserta
2020

27-28 Mei 2021 Workshop Bioinformatika: Network Pharmacology/IPB Peserta

17 September 2021 Kursus Online Uji Praklinik Herbal/FK USU Pembicara

25-28 Oktober 2021 Training: “How to conduct a good clinical trial”/FK UI Peserta

13-21 Desember 2022 Workshop Meta Analisis Batch XII/MSD Peserta

Publikasi Ilmiah
No. Penerbit/Jurnal dan
Judul Artikel/Penulis
Tahun Publikasi
Aspek Farmakologi Sambiloto (Andrographis paniculata Nees) Majalah Kedokteran Nusantara (2007)
1
Widyawati, T.
Efek Andrographis paniculata Nees dalam bentuk Majalah Kedokteran Nusantara (2011)
2
serbuk simplisia herba dan ekstrak etanol terhadap
kontraksi kantong empedu relawan sehat
Widyawati,T.
3 Anti-diabetic activity of Syzygium polyanthum (Wight) leaf extract, the International Journal of Pharmaceutical Sciences
most commoly used herb diabetic patiens in Medan, North Sumatera, and Research (2015)
Indonesia
Widyawati T, Purnawan WW, Atangwho I J, Yusoff NA, Ahmad M,
Asmawi MZ.
4 Antidiabetic and antioxidant activities of Nypa fruticans Wurmb. Asian Pacific Journal of Tropical Medicine (2015)
vinegar sample from Malaysia
Yusoff NA, Yam MF, Beh HK, Abdul Razak KN, Widyawati T,
Mahmud R, Ahmad M, Asmawi MZ.
5 Aqueous extract of Nypa fruticans Wurmb. vinegar alleviates Nutrients (2015)
postprandial hyperglycemia in normoglycemic rats
Yusoff NA, Ahmad M, Al-Hindi B, Widyawati T, Yam MF, Mahmud
R, Abdul Razak KN, Asmawi MZ.
6 Antihyperglycemic effect of methanol extract of Syzygium polyanthum Nutrients (2015)
(Wight.) leaf in streptozotocin-induced diabetic rats
Widyawati T, Adlin Yusoff N, Asmawi MZ, Ahmad M.
7 The evaluation of antioxidant and free radical scavenging activities of International Journal of ChemTech Research (2016)
Eugenia polyantha leaves extracts
Widyawati T, Roslan N, Yusoff N, Asmawi M, Ahamad M.
8 Alpha-glucosidase inhibition assay of Lawsonia inermis Linnaeus leaf International Journal of ChemTech Research (2017)
ethanol and water extracts
Widyawati T, Syarifah S
9 Nypa fruticans Wurmb. vinegar’s aqueous extract stimulates insulin Nutrients (2017)
secretion and exerts hepatoprotective effect on stz-induced diabetic rats
Yusoff NA, Lim V, Al-Hindi B, Abdul Razak KN, Widyawati T,
 22

Anggraini DR, Ahmad M, Asmawi MZ

10 Hepatoprotective effect of red ginger rhizome extractin deep frying Universa Medicina (2017)
oil-fed male wistar rats
Sunarti S, Fachrial E, Harahap U, Delyuzar D, Widyawati T, Lubis LD
11 Phytochemical profile and antioxidant assay of ethyl acetate of International Journal of ChemTech Research (2018)
Lawsonia inermis (Linn) leaf extract
Widyawati T, Wahyuni HS, Syarifah S, Anggraini DR, Sari M I.
12 Phytochemistry profile and histopathological evaluation of Phaseoleus International Journal of ChemTech Research (2018)
vulgaris L beans ethanolic extract in alloxan-induced diabetic rat
Anggraini DR, Widyawati T, Wahyuni HS, Putra A, Sinaga F
13 Antioxidant assay of Phaseolus vulgaris L beans ethanolic extract in Asian Journal of Pharmaceutical and Clinical
vitro and in vivo Research (2018)
Anggraini DR, Widyawati T, Sari IM, Wahyuni SH, Syarifah S,
Fratamasinaga AP, Antika MA
14 The cytotoxic test of metformin hydrochloride to T47D breast cancer International Journal of Science and Research
cell Methodology (2018)
Rangkuti IR, Hasibuan PAZ, Widyawati T
15 Effect of Lawsonia inermis Linnaeus leaf ethyl acetate extract on liver Journal of Physics: Conference Series (2020)
in normal rat
Widyawati T, Syarifah S, Anggraini DR.
16 Metformin inhibits growth of breast cancer cell T47 through decreasing Journal of Medical Research and Innovation (2019)
expression of protein P53, BCL2 and Cyclin D1
Rangkuti IY, Hasibuan PAZ, Widyawati T, Siregar Y
17 Effect of Lawsonia inermis Linn. extracts on blood glucose level in Pakistan Journal of Nutrition (2019)
normal and streptozotocin-induced diabetic rats
Widyawati T, Pane YS, Yusoff NA
18 The effect of ethanolic extract of dayak onion (Eleutherine palmifolia Asian Journal of Pharmaceutical Research and
(L) MERR) tuber on blood glucose and insulin level of Development (2019)
streptozotocin-induced diabetic wistar rat
Yaturramadhan H, Dalimunthe A, Widyawati T. 
19 Activity of Muntingia calabura leaves ethanolic extract on glucose and Asian Journal of Pharmaceutical Research and
insulin blood levels in streptozotocin-induced rat Development (2019)
Syahara S, Harahap U, Widyawati T
20 The effectivity of ethanolic extract from papaya leaves (Carica papaya Open Access Macedonian Journal of Medical
L.) as an alternative larvacide to Aedes spp Sciences (2019)
Ilham R, Lelo A, Harahap U, Widyawati T, Siahaan L.
21 The potency of Artocarpus heterophyllus leaf as a facial skin care Asian Journal of Pharmaceutical Research and
ingredient in clay mask formulation Development (2019)
Widyawati T, Syarifah S, Daulay M, Lolyta FM
22 Effect of Annona muricata L. on metabolic parameters in diabetes Current Research in Nutrition and Food Science
mellitus: A systematic review (2020)
Alwan IA, Lim V, Abd Samad N, Widyawati T, Yusoff NA
23 Syzygium polyanthum Wight leaf extract evaluation on Aedes spp instar Asian Journal of Pharmaceutical Research and
III-IV larvae Development (2020)
Widyawati T, Ilham R
24 The profile of diaper dermatitis in infants Proceedings of the 2nd International Conference on
Tropical Medicine and Infectious Disease
25 Evaluation of Myrmecodia pendans water extracts on hematology Pharmacognosy Journal (2020)
profiles, liver, kidney function and malondialdehyde level in healthy
volunteer
Widyawati T, Pase MA, Daulay M, Sumantri IB, Yusoff NA
26 Effect of Artocarpus heterophyllus leaf ethanol extract on skin IOP Conference Series: Earth and Environmental
smoothness Science (2020)
Widyawati T, Syarifah S, Daulay M, Mustanti LF
 23

27 Uji sitotoksik metformin hidroklorida terhadap sel kanker payudara Jurnal Kedokteran Syiah Kuala (2019)
T47D
Rangkuti IY, Hasibuan PAZ, Widyawati T, Ichwan M
28 Active learning method for health life implementation in new normal Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat (2020)
era in Tanjung Sari Medan
Widyawati T, Syarifah S, Pane YS, Daulay M, Anggraini DR
29 Chemically-induced colitis models in animal Sumatera Medical Journal (2021)
Siregar RA, Widyawati T
30 Standardization and phytochemical screening of Centella asiatica, IOP Conference Series: Earth and Environmental
Moringa oleifera L. leaf and Spirulina sp. Simplicia Science (2021)
Widyawati T, Syarifah S, Anggraini DR, Mustanti LF
31 Artocarpus heterophyllus leaves extract improve facial skin in clay IOP Conference Series: Earth and Environmental
mask formulation Science (2021)
Widyawati T, Syarifah S, Nufus H
32 Syzygium polyanthum (Wight.) Walp Ethanol Extract Decreased Pharmacognosy Journal (2021)
Malondialdehyde Level in Type 2 Diabetic Patients
Widyawati T, Pase MA, Daulay M, Sumantri IB
33 The Effect of Myrmecodia pendans Ethanol Extract on Tropical Journal of Natural Product Research
Myeloperoxidase Level and Histopathological appearance in Dextran (2021)
Sodium Sulfate-Induced Colitis Rat
Rachmi E, Widyawati T, Siregar RA, Betty
34 Squalene decreased fasting blood glucose level of type ii diabetic rats IOP Conference Series: Earth and Environmental
Widyawati T, Syarifah S, Sumantri IB. Science (2021)
35 Squalene decreased malondialdehyde level of diabetic rats IOP Conference Series: Earth and Environmental
Widyawati T, Syarifah S, Sumantri IB. Science (2021)
36 Potential benefit of olive leaf extract in cervical spondylotic Annals of Medicine and Surgery (2022)
myelopathy model
Ibrahim S, Nasution IFA, Danil M, Sadewo W, Widyawati T, Eyanoer
PC, Ritarwan K, Riawan W, Darmajaya R.
37 Liposome Preparation of Tekelan Leaf (Chromolaenaodorata L.) Pharmacognosy Journal (2022)
Extract: Manufacturing and Evaluation
Rahmi S, Rosidah, Widyawati T, Sumaiyah
38 Analysis of Zinc and Copper Serum Levels in Premature Hair Graying Open Access Macedonian Journal of Medical
at Young Age Sciences (2022)
Anggraini DR, Feriyawati L, Sitorus MS, Widyawati T, Syarifah S.
39 The Relation of Haplotype ATP-binding Cassette B1 and Glutathione Oman Medical Journal (2022)
S-transferase P1 A313G Genes with Hematological Toxicity in
Indonesian Breast Cancer Patients Receiving Chemotherapy
Syarifah S, Widyawati T, Hasni D, Sari MI, Rusdiana, Hamdi T.
40 Bioactivity-Guided Fractionation and Identification of Antidiabetic Molecules, 27(20), 6814 (2022)
Compound of Syzygium polyanthum (Wight.)’s Leaf Extract in
Streptozotocin-Induced Diabetic Rat Model
Widyawati T, Yusoff NA, Bello I, Asmawi MZ, Ahmad M.

No. Penerbit/Jurnal dan

Judul Artikel/Penulis
Tahun Publikasi
Departemen Farmakologi dan Terapeutik
1 Buku Penuntun Praktikum Farmakologi Bagi Mahasiswa Fakultas
FK USU (2019)
Kedokteran Gigi USU:Penyusun
Scitepress (2020)
2 Proceedings of the 2nd International Conference on Tropical
Medicine and Infectious Disease: Editor
 24

IPB Press (2021)

3 Kapita Selekta KF Doktor: Merajut Ukhuwah Keilmuan Menuju
Indonesia Cendikia dan Bermartabat:Kontributor

Penghargaan dan Tanda Jasa

Tahun Institusi Pemberi Bentuk Penghargaan

2017 Fakultas Kedokteran USU Piagam Dosen Berprestasi I FK USU

2017 Universitas Sumatera Utara Piagam Dosen Berprestasi III USU

2019 Presiden Republik Indonesia Piagam Satya Lencana X Tahun

2020 Kementrian Hukum dan Hak Asasi Manusia Hak Cipta Karya Sinematografi 2020: Cara Mengenal
Golongan Obat Berdasarkan Logo Kemasan

2020 Kementrian Hukum dan Hak Asasi Manusia Hak Paten 2020: Kapsul Ekstrak Air Sarang Semut
(Myrmecodia pendans) yang Mempunyai Aktivitas
Antioksidan

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata
dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan PKM-K.
Medan, 24-1-2023
Dosen Pendamping

dr. Tri Widyawati, M.Si, Ph.D

 25

Lampiran 2. Justifikasi Anggaran Kegiatan

Untuk bagian bahan habis pakai dihitung dalam sebulan ada 50 botol produksi
untuk Allus Glow Mask.

No Jenis Pengeluaran Volume Harga Satuan (Rp) Total (Rp)

.

1. Belanja Bahan

Daun Nangka 10 Kg 5000/Kg 50.000

Ethanol 96 % 1 Liter 68.000/liter 68.000

Bentonite 2 % 2 kg 6.000/kg 12.000

Xanthan gum 0,8 % ½ kg 100.000/kg 50.000

Gliserin 5 % 1 liter 40.000/liter 40.000

Kaolin 35 % 5 kg 30.000/kg 150.000

Titanium dioxide (TiO2) ½ kg 110.000/kg 55.000

0,5 %

Natrium metabisulfit 0,2 1 kg 25.000/kg 25.000

%

Nipagin 0,1 % ½ kg 280.000/kg 140.000

Sodium lauril sulfat 2 % ½ kg 80.000/kg 40.000

Aquades 100 % 4 liter 5.000/liter 20.000

Pengaroma rose oil 500 ml 294/ml 147.000

Pot bottle 150 gram 50 pcs 5.000/pcs 250.000

SUB TOTAL 1.047.000

2. Belanja sewa

Sewa Laboratorium 1 250.000 250.000

Sewa Pabrik 4 bulan 250.000 1.000.000

Sewa Tempat Ekstraksi 1 1.250.000 1.250.000

 26

Daun Nangka

SUB TOTAL 2.500.000

3. Perjalanan

Transportasi ke Pabrik 1 500.000 500.000

SUB TOTAL 500.000

4. Lain Lain

Hak Merek 1 1.000.000 1.000.000

Legalitas Notaris 1 800.000 750.000

Perjanjian Maklon

Notifikasi Produk 1 item 1 500.000 500.000

Biaya Promosi 1 250.000 250.000

SUB TOTAL 2.500.000

GRAND TOTAL 6.547.000

Lampiran 3. Susunan Organisasi Tim Pelaksana dan Pembagian Tugas

No Nama / Nim Program Bidang Alokasi Uraian Tugas

Studi Ilmu Waktu

1. Didi Janadi/ S-1 Pendidi 8 Ketua

210100023 Pendidikan kan Pelaksanaan
Dokter Dokter Kegiatan

2. Prenata Maestro / S-1 Pendidi 8 Sekretaris

210100005 Pendidikan kan umum
Dokter Dokter

3. Yohanes Septian S-1 Pendidi 8 Promosi dan

Sidabutar / Pendidikan kan pemasaran
210100065 Dokter Dokter

4. Putri Diningrum S-1 Pendidi 8 Bendahara

/210100226 Pendidikan kan umum
Dokter Dokter
 27

5. dr. Tri Widyawati FK Dokter - Dokter

M.Si , Ph. D Kedokteran umum pembimbing
Umum
 28

Lampiran 4. Surat Pernyataan Ketua Pelaksana