PROPOSAL

BUSINESS PLAN

PRODUK SABRENG GLEDEK

Disusun Oleh:

Chasnul Khatim
Ahmad Fawaid
Ahmad Badrun
Ahmad Rifki
Ahmadi

PROGRAM STUDI EKONOMI SYARI’AH

FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS ISLAM (FEBI)

INSTITUT ILMU KEISLAMAN ANNUQAYAH (INSTIKA)

GULUK-GULUK SUMENEP MADURA

TAHUN AKADEMIK 2020-2021

 DAFTAR ISI

BAB I PENDAHULUAN .............................................................................. 3

A. Ringkasan Eksekutif ............................................................................ 3

B. Diskripsi Bisnis .................................................................................... 4
1. Latar Belakang ......................................................................... 4
2. Visi Dan Misi ........................................................................... 5
3. Struktur .................................................................................... 6
4. Deskripsi Tugas

BAB II GAMBARAN UMUM DAN RENCANA BISNIS ......................... 8

A. Konsep Brand
B. Rencana Operasional ........................................................................... 8
C. Pelayanan Dan Produksi ...................................................................... 8
D. Rencana SDA Dan SDM ..................................................................... 9
E. Sumber Modal ..................................................................................... 9

BAB III PEMBAHASAN ..............................................................................10

A. Proses Prosedur ....................................................................................10

B. Rencana Pemasaran .............................................................................10
1. Target Pembeli .........................................................................10
2. Marketing Produk ....................................................................10
3. Jenis Produk .............................................................................11
4. Promosi ....................................................................................11
5. Tingkat Pertumbuhan Pembeli.................................................12

BAB IV RENCANA KEUANGAN ..............................................................13

A. Rencana Keuangan ..............................................................................13

B. Hasil Usaha Dan Laba .........................................................................14
C. Jadwal Kegiatan ...................................................................................15

BAB V PENUTUP .........................................................................................16

1
 A. Kemanfaatan Dalam Ekonomi Islam ...................................................16
B. DAFTAR PUSTAKA...........................................................................17
C. BIODATA TIM PENYUSUN .............................................................18

BAB I

PENDAHULUAN

A. Ringkasan Eksekutif

Seiring dengan perkembangan zaman, berbagai lini kehidupan ikut

berkembang begitu pesat, tak terkecuali sektor perindustrian yang juga telah
mengalami perkembangan yang sangat signifikan. Banyak sesuatu yang baru
bermunculan utamanya dalam sektor pangan yang di tandai dengan banyaknya
generasi produsen yang muncul dengan aneka produksinya yang bervarian,

2
inovatif, praktis dan menarik para konsumen untuk menjamahnya di samping
mayoritas masyarakat memang suka dengan hal-hal yang baru.

Hal ini yang menjadi dorongan sekaligus memberikan motivasi bagi kami
untuk mengambil peran serta andil dalam menciptakan produk baru yang
memberikan nilai tawar kepada masyarakat utamanya para konsumen yang
menjadi pencinta dari produk-produk baru. Yaitu olahan singkong rebus dengan
aneka sambal yang kita namakan " Sabreng gledek " yang menjadi keinginan
kami untuk di jadikan rencana produk bisnis karna kami menilai sejauh ini di
Desa kami (lenteng Barat), Singkong kurang begitu di maksimalkan sehingga
muncul ide pembuatan sabreng gledek untuk lebih memaksimalkan manfaat dari
singkon tersebut tersebut.

Sabreng gledek adalah inovasi baru dari olahan singkong yang masih belum
ada sebelumnya. Seperti yang kita ketahui singkong pada dasarnya juga
bermanfaat bagi kesehatan karena mengandung banyak vitamin, mineral, kalsium
juga kalium. Dan hal lain yang menjadi keunggulan dari produk ini adalah
kualitas rasa yang khas dengan rasa pedasnya yang menggiurkan, yang nantinya
akan menjadi daftar pilahan kuliner terbaik dari pulau Madura untuk dijadikan
buah tangan (Oleh-oleh) masyarakat lokal Madura maupun para wisatawan dari
luar madura ketika berkunjung ke Madura khususnya di kota Sumenep.

Pemasaran Sabreng gledek akan terasa lebih menguntungkan lagi sebab,

Sumenep saat ini memiliki banyak destinasi wisata yang sudah terkenal, baik
wisata lokal maupun religi . Selain rasa pedas dengan berbagai macam level,
keunikan dari produk ini dapat dilihat dari pengemasan produk yang relative lebih
menarik dengan desain yang sangat cocok dan mudah dibawa oleh konsumen dan
wisatawan.

B. Diskripsi Bisnis
1. Latar Belakang
Tanaman Singkong atau disebut dalam bahasa latin adalah Manihot
utillisima, ini sejatinya lebih dikenal dengan nama ubi kayu yang merupakan
pohon tahunan tropika dan subtropika dari keluarga Euphorbiaceae. Singkong

3
pertama kali dikenal di Amerika Selatan kemudian dikembangkan pada masa
prasejarah di Brasil dan Paraguay, sejak kurang lebih 10 ribu tahun yang lalu.

Singkong merupakan umbi atau akar pohon yang panjang dengan fisik
rata-rata bergaris tengah 2-3 cm dan panjang 50-80 cm, tergantung dari jenis
singkong yang ditanam. Umbi singkong dikenal sebagai makanan pokok
selain beras, jagung, dan sagu, terutama di desa. Singkong merupakan
tanaman masa depan karena mampu memenuhi kebutuhan pangan, energi dan
kebutuhan lainnya. Meningkatnya jumlah penduduk di Indonesia, menjadikan
peran singkong semakin penting.

Tanaman singkong cukup mudah dibudidayakan, karena hanya dengan

menancapkan potongan dari batang singkong maka batang tersebut akan
tumbuh. Singkong tidak memerlukan persyaratan tumbuh khusus dan tetap
dapat tumbuh pada kondisi lingkungan marjinal, sehinnga peningkatan hasil
produksi tanaman singkong masih terbuka baik melalui ekstensifikasi
maupun intensifikasi.

Singkong kaya akan kandungan kimia dan zat gizi seperti karbohidrat,
protein, lemak, serat makanan, vitamin B1, vitamin C, mineral ( Fe, F, Ca )
dan zat non gizi, air. Umbi singkong juga mengandung senyawa non gizi
tannin,

Adapun untuk dapat memaksimalkan produksi optimal ubi kayu ini

sendiri tentusaja memerlukan curah hujan 150 sampai dengan 200 mm pada
umur atau usia 1 sampai dengan 3 bulan, 250-300 mm pada umur 4 sampai 7
bulan, dan 100- 150 mm pada fase menjelang dan saat panen.

Oleh sebab itu, kami berinisiasi untuk membuat makanan yang mana
bahan dasar makanan tersebut terdiri dari komposisi bahan dasar buah
singkong . Produk singkong kami beri nama "Sabreng Gledek" di beri nama
Sabreng Gledek karna memang produk tersebut di produksi langsung dari
madura jadi menggunakan bahasa madura Sabreng atau singkong dengan
sambal beraneka rasa dan dengan tingkatan rasa pedas.

4
 Sabreng Gledek sendiri adalah sebuah produk dari perusahaan yang
berjalan pada bidang penjualan makanan yang lebih mengedepankan inovasi
dari makanan yang sebelumnya sudah ada dan/atau bahkan makanan itu ada
cuma kurang dikenal oleh masyarakat secara umum sehingga menjadi
dikenal. Produk Sabreng Gledek ini tidak hanya produk singkong yang
ditawarkan, namun juga dengan beberapa manfaat yang terkandung dari
singkong, seperti sumber energi bagi tubuh, menurunkan kolesterol
darah ,mencegah anemia, mengurangi resiko penyakit jantung , juga masih
banyak manfaat lain yang terkandung dalam singkong.

2. Visi dan Misi Perusahaan.

Visi
 Menjadikan produk dodol Sabreng Gledek sebagai produk unggulan
yang akan menjadi icon olahan singkong yang berasal dari Madura.
Misi
 Mengubah pandangan masyarakat tentang masakan singkong yang
sejauh ini biasa-biasa saja.
 menyajikan singkong dengan kemasan berbeda supaya masyarakat
tertarik untuk membeli.
 mengedepankan kualitas rasa serta kemasan agar produk Sabreng
Gledek mudah diingat oleh masyarakat.
 Tetap berkreasi dan berinovasi mengembangkan usaha Sabreng
Gledek dan menciptakan lapangan pekerjaan baru.

3. Struktur Organsasi
Ketua : Chasnul Khatim
Manager Produksi : Ahmad Badrun
Manager Pemasaran : Ahmad Fawaid
Manager Keuangan : Ahmad Rifki
Karyawan Produksi : Ahmadi ,Doni, indra

4. Deskripsi Tugas

5
Ketua
Penanggung jawab umum perusahaan
 Membuat keputusan
 Memlihara kelancaran dan kualitas manajemen organisasi

Klasifikasi: Ketua bertugas memimpin usaha Sabreng Gledek secara

keseluruhan, menetapkan strategi bisnis (Visi dan Misi), mendelegasikan
wewenang kepada para manejer, mengorgaisasikan usaha, mengawasi
kesesuaian antara realisasi dengan prosedur dan standard yang di
tetapkan, memotivasi para pekerja serta mengevaluasi kinerja.

Manajer Produksi
 Mengembangkan produk
 Menjaga kualitas produk
 Melatih pegawai untuk membuat produk yang berkualitas.

Klasifikasi: Manajer produksi yaitu seorang yang terlibat perencanaan,

koordinasi dan mengawasi dengan bertanggung jawab dengan
memastikan produk di produksi dengan efisien, jumlah produk yang
benar dan akurat, di produksi sesuai dengan anggaran yang tepat dan
berkualitas sesuai standard usaha.

Manajer pemasaran
 Mengimplementasikan strategi pemasaran
 Melakukan promosi
 Menjaga hubungan dengan konsumen

Klasifikasi: Manajer pemasaran yaitu bertanggung jawab atas

pengembangan kegiatan produksi dengan mempromosikan produk ke
masyarakat luas, Esensinya pekerjaan ini adalah meyakinkan
kemenangan perusahaan atau organisasi dan menopang pusat pasar serta
cerdas mengatur empat inti proses pemasaran keadaan yang sesuai
dengan system makro dan mikro bisnis.

6
Manajer keuangan
 Mencatat transaksi keuangan
 Memproses data transaksi keuangan menjadi sebuah informasi
(laporan keuangan).

Klasifikasi: Manajer keuangan yaitu manajer usaha yang bertanggung

jawab atas pengambilan keputusan penting mengenai keputusan untuk
menggunakan atau mendistribusikan uang. Manajer keuangan akan
terlibat langsung dalam perencanaan dan pengendalian dana.

Karyawan Produksi

Klasifikasi: karyawan produksi merupakan salah satu aset penting dalam

suatu perusahaan, meski tidak menggunakan mesin canggih sekalipun
perusahaan dapat melanjutkan produksi.

7
 BAB II GAMBARAN UMUM DAN RENCANA BISNIS

A. Konsep Brand
Setiap warna dan bentuk memancarkan panjang gelombang energi yang
berbeda dan memiliki efek yang berbeda pula. Dengan menggunakan
berbagai nuansa warna dan bentuk pada materi promosi, branding, marketing,
corporate identity serta logo perusahaan dapat membawa harmoni, stabilitas,
keseimbangan dan peningkatan penjualan yang mengagumkan. Warna dan
bentuk memainkan peran yang sangat penting dalam strategi penjualan,
terkait dengan bagaimana orang-orang mampu menginterpretasikan dan
memprosesnya. Entah sadar atau tidak, warna dan bentuk memiliki konotasi
tersendiri dan kita membuat penilaian secara spontan saat melihatnya.
Seperti halnya pada warna dan bentuk produk yang kami buat ini, dimana
terdapat perpaduan warna dan bentuk. Kami memilih warna dan bentuk
tersebut guna meningkatkan daya tarik konsumen, pula dalam arti
psikologinya sangat menarik untuk diaplikasikan pada logo produk kami.
Seperti halnya :
a. Warna kuning
Kuning merupakan warna cerah, melambangkan perdamaian dan
keceriaan. Warna kuning adalah warna cahaya yang memberi rangsangan
pada sel kerucut (cone cells) merah dan hijau pada retina mata manusia,
tetapi tidak pada sel kerucut biru.
b. Warna coklat
Warna coklat adalah salah satu warna yang mengandung unsur bumi dan
dominasi warna ini akan memberi kesan hangat, nyaman dan aman.
Secara psikologis warna coklat akan memberi kesan kuat dan dapat
diandalkan dan melambangkan sebuah pondasi dan kekuatan hidup.
c. Bintang

8
 Makna bintang adalah sebagai cahaya. Cahaya ini diibaratkan seperti
Tuhan yang merupakan cahaya bagi setiap manusia. Bintang juga
diartikan sebagai cahaya yang menyinari dasar negara yang lima, yaitu
Pancasil
d. Persegi atau Kotak
persegi atau kotak digunakan untuk menggambarkan ide tentang proporsi,
keseimbangan dan profesionalisme. Kotak atau bahkan persegi panjang
cukup untuk menciptakan kepercayaan ketika audiens mencari kekuatan
dan keamanan. Pada akhirnya, beberapa hal aman di dunia memiliki
bentuk persegi atau persegi panjang, seperti brankas dan rumah.

B. Rencana Operasional.
Adapun lokasi produksi atau operasional dari produk Sabreng gledek ini
berlokasi di area sekitar pusat kota yang skala besar menjadi tempat
beraktivitasnya masyarakat, juga alokasi waktu dalam memasarkan produk kami
ke daerah kota akan lebih relative cepat. Karna dengan begitu masyarakat sekitar
dan para wisatawan yang berkunjung bisa dapat menikmati prodak ini dengan
mudah.

C. Pelayanan dan produksi

Dalam hal pelayanan kami berusaha untuk seramah mungkin dan akan
selalu menerima saran dan kritikan baik secara langsung ,ataupun via online kami
akan membuka wibesite resmi tentang produk kami untuk menampung semua
masukan dari konsumen. karena berhubung produk yang kami tawarkan adalah
sebuah produk makanan hasil inovasi dari makanan yang sudah ada. Maka untuk
menyisakan kesan nilai pas di hati masyarakat, sebisa mungkin kami akan
membuat masyarakat supaya merasa terlayani, hal tersebut yang akan kami
lakukan sebagai penarik terhadap konsumen yang lainnya.

Selain dari itu, produk Sabreng Gledek bukan satu satunya produk olahan
singkong, seperti yang kita ketahui singkong merupakan jenis tumbuhan yang bisa
dikreasikan dalam berbagai macam kuliner seperti olet, kripik dan lain
semacamnya, maka dari itu, inisiasi kami adalah dengan menyajikan tampilan dan

9
rasa baru yang sebelumnya belum pernah ada dan dilakukan oleh orang lain.
Berikut adalah gambar dari produk kami

Untuk penjual aneka makanan yang berbahan singkong mungkin sudah

banyak, ini yang menjadi motor penggerak bagi kami untuk menciptakan inovasi
baru dari bahan singkong yang mampu bersaing di pasaran. peluang ini nantinya
bisa di kembangkan dengan membuka cabang di daerah- daerah lain di madura
sampai ke daerah jawa dan di luar jawa.

D. Rencana SDA dan SDM

Bisnis ini sengaja di buat tidak lain karna melihat potensi sumber daya alam
yang berupa banyaknya tanaman pohon buah singkong yang di nilai kurang
maksimal pemanfaatannya, sehingga kami berinisiasi untuk membuat bisnis
sabreng gledek ini dengan tujuan memaksimalkan kegunaan singkong itu sendiri
yang berada di daerah kami, selain itu, kami juga melihat peluang yang sangat
besar dalam memasarkan produk dari bisnis kami, sehingga nantinya kami secara
perlahan akan membuka peluang tenaga kerja bagi masyarakat sekitar seiring
dengan berkembangnya bisnis yang kami dirikan guna mengurangi angka
pengangguran yang ada di Indonesia khususnya Madura Sumenep.

Selain itu, kami juga akan melakukan pengembangan dan pemberdayaan

SDM guna menciptakan tenaga kerja yang terampil sesuai dengan bidangnya.
Adapun untuk rekrutmen tenaga kerja, kami lebih memprioritaskan masyarakat
sekitar perusahaan untuk kesejahteraan dan kemajuan masyarakat dengan
menciptakan masyarakat yang kreatif dan mempunyai keahlian dalam
melakukan kegiatan produksi.

E. Sumber Modal.
Kebutuhan modal awal untuk memulai usaha adalah sebesar Rp. (Rp
5.867.000),-Dana tersebut didapatkan dari dana pribadi pimpinan atau ketua
sebesar 75 %, selain itu kami juga mnggunakan tambahan modal yang bersumber
dari patungan dari para manager sebesar 25 %.Dana tersebut dialokasikan untuk

10
kebutuhan pengeluaran awal produksi. Sabreng gledek optimis akan bisa
mengembangkan usaha ini dengan semaksimal mungkin.

BAB III

PEMBAHASAN

A. Proses Produksi
Tahap produksi sabreng gledek antara lain :
1. Mengupas dan Membersihkan singkong serta merebus dengan air
mendidih selama kurang lebih 45 menit.
2. Siapkan sambal aneka rasa dan rempah untuk kemudian disajikan
bersama singkong yang sudah di rebus.
3. Masukkan ke dalam cup yang sudah kami lengkapi brand produk
4. Untuk penyajian ahir singkong rebus di guyur dengan sambal yang sudah
disiapkan.

B. Rencana Pemasaran
1. Target pembeli
kami mengusahakan wilayah pemasaran kami seluas mungkin. Yang
akan menjadi produk kami sebagai produk unggulan yang khas dan
nantinya . Pertama, kami akan memasarkan produk kami secara personal
selling kepada para masyarakat disekitar lokasi perusahaan kami, dan
selanjutnya target pasar kami adalah teman, sahabat, rekan organisasi dan
para wisatawan lokal maupun wisatawan dari luar daerah.

11
 Berhubung produk kami adalah produk makanan, maka target
pemasaran kami ialah kepada semua elemen masyarakat, mulai dari
masyarakat yang kondisi perekonomiannya menengah ke bawah sampai
dari masyarakat yg kondisi perekonomiannya menengah ke atas.

2. Marketing plan
Untuk lokasi penjualan kami merancang sesederhana dan senyaman
mungkin. Kami akan bentuk sebuah warung minimalis sebagai tempat
pengolahan produksi, kursi dan meja yang kami posisikan outdoor agar
pengunjung lebih santai.perusahaan sendiri, kami akan menjadikan
sebagian dari tempat produksi kami sebagai tempat nangkring atau
berjualan produk kami.

Untuk awal bisnis kami merencanakan ada 3 varian isi dari produk kami
dengan harga yang berbeda, yaitu:
 Isi 100 gram dengan ukuran cup kecil (harga Rp. 5.000/satu kemasan)
 Isi 250 gram dengan ukuran cup sedang (harga Rp. 7.500/satu
kemasan)
 Isi 400 gram dengan ukuran cup jumbo (harga Rp.10.000/satu
kemasan)

3. Jenis produk
Produk kami adalah berupa makanan yang khas ala Madura yang
berbentuk singkong rebus dengan rasa pedas yang bervarian dan bisa di
atur level kepedasannya yang nantinya akan kami kemas dengan menarik
sebagai icon makanan singkong dari Madura, dan yang tak kalah
pentingnya lagi berlesensi halal.

4. Promosi.
Dalam mengusahakan agar produk sampai ke tangan konsumen, kami
menyusun strategi pemasaran sebagai berikut:
 Menyewa ruko di dekat daerah tempat wisata.
Tujuannya adalah, agar para konsumen dapat langsung bertemu
dengan produk kami dan melihat produk kami dengan aslinya.

12
  Menyebarkan pamflet.
Memakai promosi dengan menggunakan pamflet ini sebenar sedikit
mendatangkan mendatang konsumen bagi kami, karna promosi
dengan menggunakan pamphlet, masyarakat akan yang akan menjadi
objeknya adalah masyarakt yang masih belum menggunakan social
media.
 Mengiklankan di Media Sosial seperti WA. FB . IG
Sementara untuk pengiklanan produk kami dengan menggunakan
social media tujuannya adalah agar supaya pengguna social media
bisa mengetahui produk kami, dengan alasan kuat karna di social
media banyak penggunanya. Mulai dari pengguna fb yang di
Indonesia sendiri menduduki peringkat ketiga setelah brazil di tingkat
dunia.
 Promosi pada waktu pembukaan dengan mendatangkan hiburan bagi
pengunjung dan harga diskon 50%.
Untuk tahap pengenalan kami akan mendatangkan penyanyi terkenal
asal bangkalan yakni Fajar Syahid untuk menghibur konsumen
supaya lebih tertarik untuk datang, serta membuka sistem diskon
guna menarik para konsumen agar banyak yang mengenali produk
kita.
 Kekuatan jaringan teman atau kerabat dekat dan organisasi
kepemudaan yang ada di daerah Sumenep.
Proses promosi ini yang sangat urgen, karna dengan memaksimalkan
teman, kerabat dan organisasi kepemudaan di sumenep, produk yang
kita pasarkan akan terjual banyak.

5. Tingakat Pertumbuhan Pembeli Potensial

Analisis Pasar Prsentase

Potensi Pelanggan.
Pelajar 10%

13
 Maha Siswa 25%
Masyarakat Sekitar 30%
WisSSSSatawan 35%
Total 100%

BAB IV

RENCANA KEUANGAN

A. Rencana Keuangan.
Dalam kegiatan produksi sabreng gledek ini, kami memprediksikan
kebutuhan biaya sekitar Rp 5.687.000.00 dengan rincian sebagai berikut:
1. Biaya Tetap

N
Jenis biaya Volume Harga Satuan Jumlah (Rp)
o
1 Kuali besar 1 perangkat Rp 200.000.00 Rp. 200.000.00
2 Tungku besar 2 buah Rp 340.000.00 Rp 680.000.00
3 Pisau 5 buah Rp 10.000.00 Rp 50.000.00
4 Nampan 20 buah Rp 10.000.00 Rp 200.000.00
Mesin Penggiling
5 1 buah Rp 700.000.00 Rp 700.000.00
cabai
6 Wajan sedang 1 buah Rp 25.000.00 Rp 25.000.00
7 Baskom Besar 2 buah Rp 30.000.00 Rp 60.000.00

14
 Total Rp 1.915.000.00

2. Biaya Tidak Tetap

No Jenis Biaya Volume Harga satuan Jumlah (Rp)

1 Singkong 1 Kwintal Rp 200.000.00 Rp 200.000.00

2 Cabai 5 kg Rp 10.000.00 Rp 50.000.00
3 Garam 1 kg Rp 20.000.00 Rp 20.000.00
4 Bawang putih 7 kg Rp 20.000.00 Rp 140.000.00
5 Bawang merah 6 kg Rp30.000.00 Rp180.000.00
7 Gula 1 kg Rp 12.000.00 Rp 12.000.00
Total Rp 602.000.00
3. Biaya Oprasional

No Jenis Biaya Anggaran Perbulan

1 Gaji Krayawan Rp 700.000.00 x 3 = 2.100.000.00

2 Sewa Tempat Rp1.000.000.00
3 Listrik Air Rp 150.000.00
4 Transportasi Rp 100.000.00
Total Rp3.350.000.00

Untuk memulai usaha sabreng gledek, terdapat beberapa pembiayaan.

Yakni: Biaya tetap, biaya tidak tetap dan biaya oprasinal. Dengan rincian,
sebagai berikut :

= Rp 1.915.000.00 + Rp 602.000.00 + Rp 3.350.000.00

= Rp 5.867.000.00

B. Hasil usaha dan Laba

15
  Proyeksi pendapatan
1 hari dapat menghasilkan 150 pcs untuk per masing-masing kemasan
dengan asumsi kerja 25 hari per bulan, sehingga produk yang dihasilkan
pada satu periode kerja adalah 3.750 pcs dari keseluruhan kemasan.
Sementara untuk harga jual dodol sawo Madura adalah Rp5.000, Rp.7.000
dan Rp. 10.000.
 Proyeksi pendapatan per bulan adalah:
a. 1.250pcs x Rp. 5.000 = Rp. 6.250.000.
b. 1.250pcs x Rp. 7.000 = Rp. 8.750.000
c. 1.250pcs x Rp. 10.000 = Rp. 27.500.000
 kalkulasi keseluruhan dari pendapan = Rp 27.500.000 (Normal). Jika di
potong diskon pada penjualan produk di bulan pertama sebesar 50% = Rp
13.750.000 dan bintang tamu 1.750.000.

Keuntungan (laba bersih). normal Keuntungan untuk bulan pertama

Hasil usaha – biaya produksi Hasil Usaha – biaya produksi

=Rp 27.500.000-Rp 5.867.000 = Rp Rp 27.500.000-13.750.000+
1.750.000
= Rp 21.633.000 = Rp 15.500.000

Persentase Laba bersih normal Persentase Laba bersih awal bulan

Hasil usaha : biaya/pengeluaran x 100% Hasil usaha : biaya/pengeluaran x

100%
= Rp 27.500.000 :Rp 5.867.000 x 100% = Rp27.500.000 - Rp15.500.000 x
100%
= 46,8% =17,74 %

C. Jadwal kegiatan
Jadwal Kegiatan Implementasi produk dodol sawo madura per 4bulan.
Jenis Kegiatan Bulan ke-

16
 1 2 3 4
1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
Rapat kerja
Survei lapangan
Menata rencana
Tahap garap proposal
Perampungan proposal
Evaluasi
Penyetoran proposal

BAB V PENUTUP

A. Kemanfaatan dalam ekonomi Islam.

Selain beberapa kemanfaatan dari berdirinya bisnis yang telah kami
sebutkan di atas, manfaat lainnya adalah mengaplikasikan nilai rahmatan lilalamin
terhadap apa yang kami hadirkan di tengah masyarakat yang berupa bsnis sabreng
gledek ini, dengan harapan tak hanya kami sebagai pemilik bisnis yang
mendapatkan manfaat dari bisnis ini, melainkan masyarakat sekitar yang ikut
terbantu dalam memenuhi kebutuhan sehari-harinya dengan upah yang kami
berikan kepada mereka yang sudah bekerja, tentunya gaji tersebut sesuai dengan
kinerja mereka.

17
 DAFTAR PUSTAKA

https://hellosehat.com/nutrisi/fakta-gizi/nutrisi-dan-manfaat-singkong/
https://id.m.wikipedia.org/wiki/Ketela_pohon
https://www.orami.co.id/magazine/manfaat-singkong/
https://diskapang.ntbprov.go.id/detailpost/manfaat-singkong-rebus

18
 BIODATA PENULIS

NAMA : Chasnol Khatim

JABATAN : KETUA

ALAMAT RUMAH : LENTENG BARAT, LENTENG, KAB.SUMENEP

NOMOR HP : 087-850-813-626

NAMA : Ahmad Badrun

JABATAN : MANAGER PRODUKSI

ALAMAT RUMAH : GADDU TIMUR, GANDING,KAB. PAMEKASAN

NOMOR HP : 085-335-941-079

NAMA : Ahmad Fawaid

JABATAN : MANAGER PEMASARAN

19
ALAMAT RUMAH :LENTENG BARAT, LENTENG, KAB. SUMENEP

NOMOR HP : 085-336-000-317

NAMA : Ahmad Rifki

JABATAN : MANAGER KEUANGAN

ALAMAT RUMAH : GADDU BARAT,GANDING, KAB. SUMENEP

NOMOR HP : 085-231-730-640

NAMA : Ahmadi

JABATAN : KARYAWAN PRODUKSI

ALAMAT RUMAH : JADDUNG, PRAGAAN, KAB. SUMENEP

NOMOR HP : 085-231-730-640

20