PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA

KEWIRAUSAHAAN
Modifikasi Buah Belimbing Menjadi Produk
Olahan Pangan Berupa Keripik

DI SUSUN OLEH:
WIDIATUL AFIDAH
(22301081134)

UNIVERSITAS ISLAM MALANG

2023
 DAFTAR ISI

PROPOSAL .................................................................................................................. i
DAFTAR ISI ................................................................................................................ ii
BAB I PENDAHULUAN............................................................................................1
BAB II GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA ..................................................2
BAB III METODE PELAKSANAAN ........................................................................6
Alat dan Bahan .....................................................................................................6
BAB IV BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN...........................................................9
4.1 Anggaran Biaya ..............................................................................................9
4.2 Jadwal Kegiatan ............................................................................................ 10
DAFTAR PUSTAKA .................................................................................................. 11
LAMPIRAN ................................................................................................................ 12
Lampiran 1. Biodata Ketua dan Anggota serta Dosen Pendamping ................................ 12
Lampiran 2. Justifikasi Anggaran Kegiatan ................................................................... 16
Lampiran 3. Susunan Organisasi Tim Pelaksana dan Pembagian Tugas ......................... 17
Lampiran 4 Surat Pernyataan Ketua Pelaksana .............................................................. 18
 1

BAB I
PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang
Buah belimbing, atau dikenal juga dengan nama Averrhoa carambola,
adalah buah yang berasal dari pohon belimbing. Pohon belimbing termasuk ke
dalam keluarga Oxalidaceae dan umumnya tumbuh di daerah tropis. Buah ini
memiliki bentuk yang unik, mirip bintang ketika dipotong melintang, dan
itulah sebabnya juga sering disebut sebagai "buah bintang”

Buah belimbing mengandung berbagai nutrisi penting, termasuk vitamin

C, vitamin A, vitamin B kompleks, serat, potasium, dan antioksidan.
Kandungan gula dalam buah ini umumnya cukup tinggi, namun tetap sehat
karena disertai serat alami. Sumber Vitamin Buah belimbing kaya akan
vitamin C, yang berperan penting dalam meningkatkan sistem kekebalan
tubuh, membantu penyerapan zat besi, dan melindungi sel-sel tubuh dari
kerusakan oksidatif. Antioksidan dalam buah belimbing membantu melawan
radikal bebas dalam tubuh, yang dapat mengurangi risiko penyakit degeneratif
dan penuaan dini. Serat dalam buah belimbing mendukung kesehatan
pencernaan dan dapat membantu mengatasi masalah pencernaan seperti
sembelit. Selain itu, Belimbing bisa mengendalikan Gula Darah: Kandungan
serat dalam buah belimbing dapat membantu mengatur kadar gula darah,
membuatnya cocok untuk orang dengan diabetes meningkatkan Kesehatan
Kulit: Vitamin C dalam buah belimbing juga mendukung produksi kolagen,
yang penting untuk kesehatan kulit.
1.2 Rumusan Masalah
a. Bagaimana olahan buah Belimbing bisa menjadi produk Keripik ?
b. Bagaimana cara meningkatkan nlai ekonomis produk olahn dari buah
belimbing ?
1.3 Tujuan Penulisan
a. Mendeskripsikan cara pengolahan buah Belimbing menjadi produk dan
manisan.
b. Meningkatkan nilai ekonomis buah belimbing melalui modifikasi menjadi
produk olahan makanan.
c. Mengoptimalkan proses produksi keripik dan manisan belimbing agar
mempertahankan kualitas nutrisi dan rasa alami.
1.4 Luaran atau produk yang diharapkan
Adapun luaran yang diharapkan dari program ini yaitu:
1. Laporan kemajuan
2. Laporan akhir
3. Produk usaha
4. Akun media sosial
 2

BAB II
GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA
2.1 Analisis Lingkungan dan peluang pasar
Analisis lingkungan dapat dilihat dari beberapa aspek antara lain: Pertama,
aspek Sosial yang meliputi Menilai preferensi konsumen terhadap produk
makanan yang inovatif dan eksotis, Memahami apakah masyarakat lokal atau
global tertarik pada makanan sehat dan alami. Kedua, aspek Ekonomi meliputi
menilai potensi pasar untuk produk keripik dan manisan belimbing,
mengidentifikasi biaya produksi, distribusi, dan harga jual yang kompetitif.
Ketiga, aspek Lingkungan yang meliputi menilai dampak ekologis dari
pengolahan belimbing, seperti penggunaan air, energi, dan limbah produksi serta
mempertimbangkan opsi pengemasan ramah lingkungan. keempat, aspek
Teknologi yang meliputi meneliti teknologi pengolahan makanan yang efisien dan
inovatif dan memastikan keamanan pangan dan kualitas produk melalui teknologi
pemantauan dan kontrol. Kelima, spek Hukum dan Kebijakan meliputi
memastikan bahwa proses produksi dan penjualan mematuhi regulasi kesehatan
dan keamanan pangan serta menilai kebijakan perdagangan internasional yang
dapat mempengaruhi ekspor produk. Keenam, aspek Budaya yang meliputi
memahami apakah produk tersebut sesuai dengan nilai-nilai budaya dan kuliner
masyarakat dan menyesuaikan rasa dan presentasi produk agar sesuai dengan
preferensi lokal.
Peluang pasar terdapat beberapa aspek antara lain: Pertama, trend
kesehatan dan makanan organik meliputi peluang terdapat dalam meningkatnya
kesadaran konsumen terhadap gaya hidup sehat, Pengolahan belimbing secara
alami, tanpa bahan tambahan yang berlebihan, dapat menarik konsumen yang
peduli dengan kesehatan. Kedua, Kesenangan akan Rasa Unik meliputi belimbing
memiliki rasa yang unik dan eksotis, yang dapat menarik konsumen yang mencari
pengalaman rasa baru, Kombinasi antara rasa manis dan asam belimbing dapat
menjadi poin penjualan yang menarik. Ketiga, Produk Inovatif dan Variasi
meliputi Pengembangan variasi produk seperti keripik belimbing dengan berbagai
rasa atau manisan belimbing dengan tambahan bahan-bahan premium dapat
menarik perhatian konsumen yang mencari variasi. Keempat, Keberlanjutan dan
Ramah Lingkungan meliputi Konsumen semakin memperhatikan keberlanjutan
produk dan praktik produksi yang ramah lingkungan, Penggunaan belimbing lokal
dan praktik pengemasan yang berkelanjutan dapat menciptakan citra positif.
Kelima, Pasar Snack dan Camilan Sehat meliputi Snack sehat semakin diminati
oleh konsumen yang mencari alternatif camilan yang rendah kalori dan bergizi,
Keripik belimbing yang dikemas dengan informasi gizi yang baik dapat menarik
segmen pasar ini.
Peluang usaha untuk keripik belimbing terbilang sangat propektif dengan
respon positif oleh berbagai kalangan masyarakat. Usaha keripik belimbing
menjadi suatu pilihan usaha camilan dari keripik buah yang menguntungkan
hingga banyak orang yang terpincut untuk menerjuni usaha tersebut. Usaha
 3

keripik belimbing menjadi suatu usaha camilan dari keripik buah yang
menyajikan cita rasa nikmat, gurih dan lezat juga peminatnya sangat tinggi,
jumlah peminatnya yang melonjak menjadikan usaha keripik belimbing sebagai
salah satu usaha berpotensi bagus dan juga cemerlang. Usaha keripik belimbing
juga tidak mengenal waktu dan juga musim sehingga usaha ini cocok untuk
pilihan usaha yang dijalankan diwaktu kapanpun. Usaha keripik belimbing juga
menjadi salah satu usaha yang mudah dilakukan dengan keuntungan terbilang
sangat fantatis. Peluang dari usaha keripik belimbing ini memang cukup
mencenangkan juga sangat cocok menjadi pilihan bisnis yang cemerlang. Keripik
belimbing saat ini mulai banyak dicari orang sebagai kudapan lezat juga sangat
menarik sehingga usaha keripik belimbing kini laris manis di pasaran.
Perkembangan usaha keripik belimbing yang dari waktu ke waktu menunjukan
pertumbuhan yang cukup pesat dan bagus membuat usaha keripik belimbing patut
untuk diperhitungkan.
2.2. Gambaran Usaha yang direncanakan dan Kelayakan Usaha
Pada awalnya usaha ini akan dikerjakaan di rumahan jika nantinya
perkembangan produk ini sangat pesat maka akan diperluas menjadi usaha
menengah yang dapat memproduksi lebih banyak lagi serta lebih menggunakan
teknologi yang terbaru menjadi semi automatic serta lebih menjalin kerja sama
antar para petani buah belimbing dengan produsen agar bisa menambah kerja
sama yang lebih banyak lagi serta menambah pelanggan dengan menambah dan
memperluas penjualan, mengikutkan pameran produk hasil olahan rumahan di
tingkat kota atau kabupaten bahkan bisa menikuti pameran seluruh Indonesia agar
produk bisa lebih dikenal di masyarakat. Jika hal ini berhasil akan dicoba yaitu
menanamkan modal secara besar untuk pembangunan perusahaan yang dimana
produksi dari tahap awal sampai akhir sudah menerapkan teknologi yang bisa
mengolah produk menjadi lebih banyak serta mempertahankan kualitas secara
terus menerus bahkan perlu lagi ditingkatkan mutu dan kualitas serta berinovasi
agar produk bisa dikembangkan menjadi produk yang berbeda dari prduk yang
lain.

Paparan analisis SWOT meliputi Strength (Kekuatan), Weakness

(Kelemahan), Oppurtunities (Peluang), Threat (Ancaman) yang bisa kami sajikan
untuk produk yang kami ajukan ini tertera pada Tabel 1.
Tabel 1. Analisis SWOT Spray Aromatik
Aspek Produk Pembuatan Spray Aromatik
Strenght 1. Menggunakkan buah yang fress dan bagus.
( kekuatan ) 2. Dapat menyehatkan tubuh karena mengonsumsi
buah.
3. Harga yang ekonomis sehingga bisa dijangkau
untuk semua masyarakat.
Weakness 1. Produk ini masih belum banyak diproduksi di
 4

Aspek Produk Pembuatan Spray Aromatik

( kelemahan ) pasaran sehingga masyarakat masih belum
mengenal akan produk tersebut.
2. Susah dalam pemasaran.
Opportunity 1. Peluangnya sangat besar karena inovasi ini masih
( peluang ) sedikit orang yang bisa memproduksinya.
2. Masyarakat Indonesia yang sangat konsumtif akan
produk baru.
3. Kita akan melakukan woorksop yang akan bisa
memperkenalkan produk ini.
Threats 1. Resiko tindakan plagiatisme yang kerap terjadi di
( ancaman ) Indonesia
2. Persaingan produk ini dengan produk baru yang
kurang menyehatkan bagi tubuh seperti basreng
yang sangat pedas.

 Analisis keuangan
Dalam pengerjaanya diasumsikan dalam waktu 1 bulan dapat menujual, 100
buah produk “Kerpik dan Manisan Belimbing” yang memiliki kualitas baik.
Tabel 2. Macam dan Jenis Biaya
Perlengkapan Volume Harga Satuan Jumlah
yang diperlukan (Rp) (Rp)
Fix Cost (FC) Rp 2.000.000
Variabel Cost (VC) Rp 2.000.000
Pendapatan: Rp 6.000.000
Kemasan 500 gram = 100 pcs × Rp.60.000
Keuntungan/bulan = (P-(FC+VC) Rp 2.000.000
=( 6.000.000-(2.000.000+2.000.000)
Keuntungan/tahun = keuntungan perbulan × 12 Rp 24.000.000
= 2.000.000× 12

1. Total biaya produksi = Fix Cost (FC) + Variabel Cost

= 2.000.000+2.000.000= 4.000.000
2. Penentuan harga pokok penjualan (HPP)
𝑏𝑖𝑎𝑦𝑎 𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑘𝑠𝑖
Harga pokok penjualan (HPP)/pcs = 𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑘𝑠𝑖
4.000.𝟎𝟎𝟎
= 100
= 40.000
 5

3. Analisis Break Event Point (BEP)

𝑓𝑐
BEP/Unit = 𝑝𝑟𝑖𝑐𝑒−𝑉/𝑈𝑛𝑖𝑡
2.000.000
= 60.000− 2.000.000/100
= 50 unit
4. Pay Back Periode
𝑓𝑐 + 𝑏𝑖𝑎𝑦𝑎 𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑘𝑠𝑖
PBP = 𝑙𝑎𝑏𝑎 𝑏𝑒𝑟𝑠𝑖ℎ
2.000.000+4.000.000
= 6.000.000
= 1 bulan

Tabel 3. Analisis Cash Flow dalam 3 Tahun Flat

No Keterangan Tahun ke 1 Tahun ke 2 (Rp) Tahun ke 3 (Rp)
(Rp)
Pendapatan
1 Media online maupun Rp 2.000.000 Rp 4.000.000 Rp 6.000.000
woorksohp
2 Lebih dari 5 kali Rp 300.000 Rp 600.000 Rp 900.000
konsultasi
Pengeluaran
3 Pembayaran karyawan Rp 3.000.000 Rp 6.000.000 Rp 9.000.000
4 Biaya Perawatan alat Rp 1.500.000 Rp 3.000.000 Rp 4.500.000
produksi setiap tahun
Keuntungan bersih Rp 6.800.000 Rp 13.600.000 Rp 20.400.000
 6

BAB III

METODE PELAKSANAAN
3.1 Waktu Tempat Produksi
Pelaksanaan kegiatan akan dilakukan di Kelurahan Karangsari, Kecamatan
Sukorejo, Kota Blitar.
3.2 Proses Produksi
a. Alat dan bahan Keripik Belimbing
Bahan-Bahan:
1. Belimbing
2. Bahan pengawet alami ( opsional )
3. Gula
4. Bumbu dan rasa ( opsional )

Alat-Alat:
1. Pengupas Belimbing
2. Pemotong
3. Peralatan Pengering ( oven atau pengering dehidrasi )
4. Peralatan Memasak ( panci, sendok, wajan )
5. Peralatan Pengaduk
6. Tra atau rak oven
7. Penyaring atau Saringan
8. Wadah Penyimpanan
9. Timbangan

b. Tahapan Produksi
1. Pemilihan dan Persiapan Bahan:
- Pilih buah belimbing yang segar, matang, dan bebas cacat.
- Bersihkan dan cuci belimbing dengan air bersih.
- Kupas kulit belimbing dan buang bijinya.
- Potong belimbing menjadi irisan tipis dan seragam.

2. Penyediaan Bahan Tambahan (Jika Diperlukan):

- Persiapkan bahan tambahan seperti gula, bumbu, atau bahan pengawet
alami sesuai resep yang digunakan.

3. Pembuatan Lapisan Manis (Opsional):

- Jika Anda membuat keripik belimbing manis, persiapkan lapisan
manis dengan mencampurkan gula, air, dan bahan tambahan lainnya
di panci.
- Panaskan campuran di atas api hingga gula larut dan campuran
mendidih. Pastikan untuk mengaduk secara teratur.

4. Perendaman (Opsional):
 7

- Untuk varian manis, rendam irisan belimbing dalam lapisan manis

yang telah dibuat sebelumnya selama beberapa waktu.

5. Pengeringan:
- Atur irisan belimbing secara merata pada tray atau rak pengering.
- Keringkan belimbing menggunakan oven dengan suhu rendah atau
pengering dehidrasi.
- Proses pengeringan memakan waktu beberapa jam hingga belimbing
benar-benar kering dan keripik.

6. Pengemasan:
- Dinginkan keripik belimbing setelah proses pengeringan.
- Atur dalam wadah penyimpanan yang sesuai.
- Jika diinginkan, tambahkan kemasan atau segel untuk melindungi dari
kelembaban dan mempertahankan kesegaran.

7. Labeling dan Penyimpanan:

- Berikan label pada kemasan dengan informasi penting seperti tanggal
produksi, tanggal kedaluwarsa, dan komposisi bahan.
- Simpan keripik belimbing di tempat yang kering dan sejuk.

8. Quality Control:
- Lakukan uji kualitas untuk memastikan bahwa setiap batch produk
memenuhi standar kualitas yang ditetapkan.
- Periksa tekstur, rasa, dan penampilan keripik secara berkala.

9. Distribusi dan Pemasaran:

- Distribusikan produk ke pasar atau saluran penjualan yang ditentukan.
- Implementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan visibilitas
produk.

3.2 Perencanaan Pemasaran

Perencanaan pemasaran dilakukan sesuai dengan rencana pemasaran
yang sudah direnanakan yaitu Usaha ini akan dilakukan menggunakan sistem
home industry dengan sistem pemasaran online dan offline, akan dilakukan
oleh 4 orang dengan tugas 1) sebagai koordinator pembuatan produk 2)
sebagai pencari bahan baku dan survey tempat pembuatan 3) sebagai
pembuatan desain produk dan pemasaran via online 4) mengatur administrasi
& pemasaran offline. Rencana sasaran pasar produk antara lain: 1) Kios-kios
kecil atau supermarket, 3) masyarakat luas (secara online via media sosial)
mencakup seluruh masyarakat se-Indonesia.
 8

3.3 Pengemasan
Pengemasan produk Keripik Belimbing dilakukan dengan
menggunakan plastic yang didesain sebaik mungkin dan semenarik mungkinl.
Sehingga masyarakat atau pun pembeli dapat tertarik untuk membelinya dan
mencobanya. Berikut adalah design label produk Keripik Belimbing:

3.4 Pemasaran
Setelah melewati beberapa pengecekan dan analisis kandungan untuk
layak dijual, maka produk siap untuk dipasarkan ke beberapa pelanggan di
toko rumhan ataupun di supermarket bahkan bisa juga di online shop. selain
itu ada beberapa media promosi yang akan membantu pemasaran produk
Keripik Belimbing ini, diantaranya sebagai berikut:
1. Media online
Produk ini akan dipromosikan melalui beberapa jaringan social
media sehingga konsumen bisa membeli secara online dengan metode
COD ataupun ongkir bayar ditempat.
2. Pameran atau Bazar makanan
Mengikuti bazar makanan, sehingga konsumen dapat melihat dan
membeli secara langsung.
3. Pamflet
Penyebaran pamflet ke beberapa tempat yang ramai dan strategis
sehingga masyarakat dapat membacanya dengan jelas.
4. Mouth to mouth
Berbicara dari mulut ke mulut seseorang sangat membantu
pemasaran produk.
 9

BAB IV
BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN
Rekapitulasi rencana anggaran biaya disusun sesuai dengan kebutuhan dan
mengikuti format Tabel 4.1.
4.1 Anggaran Biaya
Tabel 4.1. Rekapitulasi Rencana Anggaran Biaya

Besaran
No. Jenis Pengeluaran Sumber Dana
Dana (Rp)
Belmawa 5.000.000
Bahan habis pakai (contoh: ATK,
Perguruan Tinggi 625.000
1 Kertas, bahan, dll) maksimal 60% dari
Instansi Lain (Jika
jumlah dana yang diusulkan -
Ada)
Sewa dan jasa (Sewa/jasa alat; jasa Belmawa -
pembuatan produk pihak ketiga, dll), Perguruan Tinggi -
2
maksimal 15% dari jumlah dana yang Instansi Lain (Jika
-
diusulkan Ada)
Belmawa 500.000
Transportasi lokal maksimal 30% dari Perguruan Tinggi 180.000
3
jumlah dana yang diusulkan Instansi Lain (Jika
Ada)
Belmawa 1.000.000
Lain-lain (contoh: biaya komunikasi,
Perguruan Tinggi 700.000
4 biaya akses publikasi, dll) maksimal
Instansi Lain (Jika
15% dari jumlah dana yang diusulkan -
Ada)
Jumlah
Belmawa 6.500.000
Perguruan Tinggi 1.505.000
Rekap Sumber Dana
Instansi Lain (Jika
-
Ada)
Jumlah 8.005.000
 10

4.2 Jadwal Kegiatan

(Jadwal kegiatan disesuaikan dengan tahap kegiatan dan dibatasi 3 (tiga) bulan
sampai 4 (empat) bulan. Jadwal disusun dalam bentuk bar chart untuk rencana
kegiatan yang diajukan serta sesuai dengan format lihat tabel 4.2)
Tabel 4.2. Jadwal Kegiatan
Bulan
No Jenis Kegiatan Penanggungjawab
1 2 3 4
1 Survei pasar Widiatul afidah
2 Promosi Widiatul afidah
3 Persiapan alat dan Widiatul afidah
bahan produksi
4 Pembuatan produk Widiatul afidah
5 Mengikutsertakan Widiatul afidah
event bazar
6 Memasarkan secara Widiatul afidah
offline dan online
7 Evalusasi ulang Widiatul afidah
 11

DAFTAR PUSTAKA
Website
Tokomesin.com. 2015. Peluang usaha kerpik belimbing dan analisa usahanya.
URL:http://www.agrowindo.com/peluang-usaha-keripik-belimbing-dan-analisa-
usahanya.htm. Diakses tanggal 18 Desember 2023.
agrowindo.com. 2014. Peluang usaha kerpik belimbing dan analisa usahanya.
URL: http://www.agrowindo.com/peluang-usaha-keripik-belimbing-dan-analisa-
usahanya.htm. Diakses tanggal 18 Desember 2023.

Film atau Video

Jejak sigundul. 2015. BELIMBING GORENG BLITAR RASA KURMA -
SELAMAT PAGI INDONESIA 29 SEPTEMBER 2015. di BLITAR. 2 menit.
 12

LAMPIRAN
Lampiran 1. Biodata Ketua dan Anggota serta Dosen Pendamping
A. Identitas Diri
1 Nama Lengkap
2 Jenis Kelamin Laki-laki/Perempuan
3 Program Studi
4 NIM
5 Tempat dan Tanggal Lahir
6 Alamat E-mail
7 Nomor Telepon/HP
B. Kegiatan Kemahasiswaam yang Sedang/Pernah Diikuti
No Jenis Kegiatan Status dalam Kegiatan Waktu dan Tempat
1
2
3
C. Penghargaan yang Pernah Diterima
No Jenis Penghargaan Pihak Pemberi Penghargaan Tahun
1
2

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata
dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan PKM-K.

Kota, tanggal-bulan-tahun
Ketua Tim

Tanda tangan (asli TT basah*)

(Nama Lengkap)

Catatan: *Setelah diisi dan diberi tanda tangan basah, satu halaman penuh yang
ada tanda tangannya dipindai (scan) atau difoto yang rapi.
 13

A. Identitas Diri
1 Nama Lengkap
2 Jenis Kelamin Laki-laki/Perempuan
3 Program Studi
4 NIM
5 Tempat dan Tanggal Lahir
6 Alamat E-mail
7 Nomor Telepon/HP
B. Kegiatan Kemahasiswaam yang Sedang/Pernah Diikuti
No Jenis Kegiatan Status dalam Kegiatan Waktu dan Tempat
1
2
3
C. Penghargaan yang Pernah Diterima
No Jenis Penghargaan Pihak Pemberi Penghargaan Tahun
1
2

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata
dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan PKM-K.

Kota, tanggal-bulan-tahun
Anggota Tim

Tanda tangan (asli TT basah*)

(Nama Lengkap)

Catatan: *Setelah diisi dan diberi tanda tangan basah, satu halaman penuh yang
ada tanda tangannya dipindai (scan) atau difoto yang rapi.
 14

A. Identitas Diri
1 Nama Lengkap
2 Jenis Kelamin Laki-laki/Perempuan
3 Program Studi
4 NIM
5 Tempat dan Tanggal Lahir
6 Alamat E-mail
7 Nomor Telepon/HP
B. Kegiatan Kemahasiswaam yang Sedang/Pernah Diikuti
No Jenis Kegiatan Status dalam Kegiatan Waktu dan Tempat
1
2
3
C. Penghargaan yang Pernah Diterima
No Jenis Penghargaan Pihak Pemberi Penghargaan Tahun
1
2

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata
dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan PKM-K.

Kota, tanggal-bulan-tahun
Anggota Tim

Tanda tangan (asli TT basah*)

(Nama Lengkap)

Catatan: *Setelah diisi dan diberi tanda tangan basah, satu halaman penuh yang
ada tanda tangannya dipindai (scan) atau difoto yang rapi.
 15

A. Identitas Diri
1 Nama Lengkap (dengan gelar)
2 Jenis Kelamin Laki-laki/Perempuan
3 Program Studi
4 NIP/NIDN
5 Tempat dan Tanggal Lahir
6 Alamat E-mail
7 Nomor Telepon/HP
B. Riwayat Pendidikan
No Jenjang Bidang Ilmu Institusi Tahun Lulus
1 Sarjana (S1)
2 Magister (S2)
3 Doktor (S3)
C. Rekam Jejak Tri Dharma PT
Pendidikan/Pengajaran
No Nama Mata Kuliah Wajib/Pilihan sks
1
2
Penelitian
No Judul Penelitian Penyandang Dana Tahun
1
2
Pengabdian kepada Masyarakat
No Judul Pengabdian kepada Masyarakat Penyandang Dana Tahun
1
2

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila dikemudian hari ternyata
dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan PKM-K.

Kota, tanggal-bulan-tahun

Tanda tangan (asli TT basah*)

(Nama Lengkap)

Catatan: *Setelah diisi dan diberi tanda tangan basah, satu halaman penuh yang
ada tanda tangannya dipindai (scan) atau difoto yang rapi.
 16

Lampiran 2. Justifikasi Anggaran Kegiatan

No Jenis Pengeluaran Volume Harga Satuan Total
(RP) (Rp)
1 Belanja Bahan (maks.60%)
Buah belimbing 200 kg 20.000 4.000.000
Bahan pengawet alami 5 pcs 25.000 125.000
Gula 20 kg 15.000 300.000
Bumbu dan perasa 6 pcs 30.000 180.000
Kemasan produk 110 pcs 6.000 660.000
SUB TOTAL 5.625.000
2 Belanja Sewa (maks.15%)
Sewa gedung/alat
Sewa server /hosting /domain /SSL
/akses jurnal
Sewa lab. (termasuk penggunaan
alat lab)
Sewa lainnya sesuai program PKM
SUB TOTAL
3 Perjalanan lokal (maks.30%)
Kegiatan penyiapan bahan 10 kali 20.000 200.000
Kegiatan pendampingan 12 kali 40.000 480.000

SUB TOTAL 680.000

4 Lain-lain (maks.15%)
Tenaga kerja 2 orang 300.000 600.000
dokumentasi 3 kali 100.000 300.000
Promosi 4 kali 200.000 800.000

SUB TOTAL 1.700.000

GRAND TOTAL 8.005.000
GRAND TOTAL ( delapan juta lima ribu rupiah)
Catatan: Perhatikan hasil perkalian dan penjumlahan agar tidak terjadi penolakan
yang diakibatkannya
 17

Lampiran 3. Susunan Organisasi Tim Pelaksana dan Pembagian Tugas

Nama Program Bidang Alokasi Waktu
No Uraian Tugas
/NIM Studi Ilmu (jam/minggu)
1
2
3
 18

Lampiran 4 Surat Pernyataan Ketua Pelaksana

SURAT PERNYATAAN KETUA TIM PELAKSANA

Yang bertandatangan di bawah ini:

Nama Ketua Tim : ……………………………………………….

Nomor Induk Mahasiswa : ……………………………………………….
Program Studi : ……………………………………………….
Nama Dosen Pendamping : ……………………………………………….
Perguruan Tinggi : ……………………………………………….

Dengan ini menyatakan bahwa proposal PKM-K saya dengan judul…………..

yang diusulkan untuk tahun anggaran 2022 adalah asli karya kami dan belum
pernah dibiayai oleh lembaga atau sumber dana lain.
Bilamana dikemudian hari ditemukan ketidaksesuaian dengan pernyataan ini,
maka saya bersedia dituntut dan diproses sesuai dengan ketentuan yang berlaku
dan mengembalikan seluruh biaya yang sudah diterima ke kas negara.
Demikian pernyataan ini dibuat dengan sesungguhnya dan dengan sebenar-
benarnya.

Kota, tanggal-bulan-tahun
Yang menyatakan,

Materai senilai Rp.10.000

Tanda tangan (asli TT basah*)

(Nama Lengkap)
NIM.

Catatan: *Setelah diisi dan diberi tanda tangan basah, satu halaman penuh yang
ada tanda tangannya dipindai (scan) atau difoto yang rapi.