Penyebab Terjadinya
Gizi Kurang Dan Gizi Buruk
Asupan nutrisi kurang dari kebutuhan
Menderita penyakit lnfeksi yang
lama (seperti : cacingan, gangguan
penyerapan makanan, TBC, dll)
Makanan yang nilai gizinya kurang
Tidak mendapat MP ASI
setelah usia 6 bulan
Tidak ASI Ekslusif < usia 6 bulan
Kebersihan kurang dan
lingkungan kotor
Mendapatkan makanan tambahan
sebelum usia 6 bulan.
Gizi Kurang
Merupakan suatu keadaan dimana
kekurangan zat gizi tingkat
sedang yang disebabkan oleh
rendahnya asupan energi dan
protein dalam jangka waktu
tertentu yang cukup lama.
GIZI KURANG
Gizi Buruk
Merupakan suatu keadaan dimana
&
kekurangan zat gizi tingkat berat
kelanjutan dari kurang gizi, yang
disebabkan oleh rendahnya GIZI BURUK
asupan energi dan protein dalam
jangka waktu tertentu yang cukup
lama.
Cara Mencegah
Gizi Kurang dan Gizi Buruk
 Kwashiorkor Marasmus
Makanan seimbang antara
kandungan karbohidrat, protein,
lemak, vitamin dan mineralnya
Marasmus - Kwashiorkor

Rajin menimbang dan

Bila Anak Menderita
mengukur tinggi anak dengan
Gizi Kurang => Gizi Buruk
mengikuti program Posyandu.
mengakibatkan :

Jika anak dirawat di RS karena 1. Proses tumbuh kembang anak

gizinya kurang, bisa ditanyakan jadi terganggu
kepada petugas pola dan jenis 2. Daya tahan tubuh turun
makanan yang harus diberikan
3. Anak menjadi mudah sakit
setelah pulang
4. Perkembangan intelektual
terganggu
5. Menyebabkan kematian bila
Jika anak telah mengalami
tidak segera ditanggulangi
kekurangan gizi, maka segera
berikan kalori yang tinggi
dalam bentuk karbohidrat,
lemak, protein, mineral dan
vitamin penting lainnya.

STUNTING BISA
Contoh Menu untuk anak
3 Klasifikasi Gizi Buruk yang mengalami gizi kurang DIPERBAIKI
 Stunting Bisa Diperbaiki Dengan
Tumbuh Kejar Yang Baik, Caranya :
1. Meningkatkan Asupan Makanan
Tinggi Protein (Daging, Ikan,
Kacang-kacangan Dan Susu).
2. Meningkatkan Asupan Makanan
Tinggi Zinc (Daging ,Alpukat,
Telur, Keju, Dan Kacang-
kacangan).
3. Meningkatkan Asupan Makanan
CEGAH STUNTING
Tinggi Kalsium (Susu, Keju,
Ikan). ITU PENTING
4. Meningkatkan Asupan Makanan
Tinggi Vitamin D (Udang, Daging
, Susu, Telur).
5. Meningkatkan Asupan Makanan
Tinggi Besi (Hati, Daging, Ikan,
Sayuran Hijau) Dan Vitamin A
(Hati, Kuning Telur, Ubi Merah ,
Wortel).
6. Meningkatkan Imunitas Dengan
Cara Melakukan Imunisasi.
7. Melakukan Olahraga Seperti
Berenang, Jogging. APA ITU
Contoh menu balita sehari : STUNTING ?

- Pagi : bubur, ayam, susu

- Snack : biskuit
- Siang : nasi, lapis daging, tahu