USULAN PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA

JUDUL PROGRAM

MANISAN BENGKOANG LINGGSARI BANYUMAS

BIDANG KEGIATAN:

PKM KEWIRAUSAHAAN

Diusulkan Oleh :
SALMAN ALFARISI | NIM : 12201370
LEONARDO BAGUS UTOMO | NIM : 12201289
PRADITA ALDI SETIAWAN | NIM : 12200467
SEVI DINA WIDYANINGSIH | NIM : 12200700
NUR IRSYAD RAMADHAN | NIM : 12201321

Program Studi Sistem Informasi Kampus Kabupaten Banyumas

Fakultas Teknik dan Informatika

Universitas Bina Sarana Informatika

2022
1. Judul Kegiatan : Manisan Bengkuang Linggasari Bayumas
2. Bidang Kegiatan : PKM-K
3. Ketua Pelaksana Kegiatan
a. Nama Lengkap : Leonardo Bagus Utomo
b. NIM : 12201289
c. Jurusan : Sistem Informasi
d. Universitas/Institut/Politeknik : Universitas Bina Sarana Informatika Purwokerto
e. Alamat Rumah dan No.Telp/HP : Banyumas
085694048027
f. Alamat Email : leonardobagus093@gmail.com
4. Anggota Pelaksana Kegiatan/Penulis : 5 orang
5. Dosen Pendamping
a. Nama Lengkap dan Gelar :-
b. NIDN :-
c. Alamat Rumah dan No. Telp/HP : -
6. Biaya Kegiatan Total :
a. DIKTI : Rp.12.500.000,00
b. Sumber lain : -
7. Jangka Waktu Pelaksanaan : 6 bulan

Banyumas,25 Mei 2022

Menyetujui,
Ketua Program Studi Sistem informasi Ketua Pelaksana Kegiatan,

(………………………………………) (Leonardo Bagus Utomo)

NIM. 12201289

Wakil Rektor Bidang Kemahasiswaan Dosen Pendamping,

(……………………………………...) (………………………….)
 ABSTRAK

Bengkuang banyak dimanfaatkan mentahnya saja, karena banyak yang tidak tahu
bagaimana mengolahnya. Sehingga nilai jual bengkuang yang telah dikemas dan diolah
lebih tinggi dari harga bengkuang yang dijual secara langsung tanpa diolah terlebih
dahulu.
Linggasarimas memiliki salah satu program yaitu Program Pelatihan. Program ini
berisi pelatihan membuat kerajinan, keterampilan memasak makanan, ataupun program
pelatihan kesehatan yang sifatnya kondisional. Jarang sekali ada pelatihan yang langsung
bersifat memberdayakan masyarakat yang nantinya diharapkan bisa meningkatkan
ekonomi. Padahal banyak potensi desa yang bisa dimanfaatkan untuk pemberdayaan
masyarakat dan peningkatan pendapatan keluarga. Salah satunya adalah pengolahan
bengkuang menjadi keripik bengkuang, manisan bengkuang, dan bedak dingin
bengkuang.
Tujuan dari pelatihan ini adalah untuk mengetahui cara memberdayakan Kader
Linggasarimas dengan memberikan pelatihan pengolahan buah bengkuang menjadi
keripik bengkuang, manisan bengkuang, dan bedak dingin bengkuang.
Metode dan hasilnya aadalah sebagai berikut mengolah buah bengkuang menjadi bahan
yang mempunyai nilai ekonomis tinngi dan hasilnya seluruh kader Linggasarimas untuk
mengolah bengkuang yang mempunyai manfaat yang tinggi serta mempunyai nilai
ekonomis.
E. KEGUNAAN PROGRAM.
Adapan kegunaan dari progam ini adalah sebagai berikut,:
1.Bagi Mahasiswa
a. Mahasiswa dapat mengaplikasikan ilmu yang telah diperoleh dikampus dalam
wadah penelitian mahasiswa dan dipadukan dengan pengalaman pribadi
ataupun orang lain dengan didukung oleh ilmu-ilmu yang relevan terhadap
peningkatan kualitas wilayah.
b. Mahasiswa dapat menemukan berbagai ide kreatif lainnya yang terinspirasi
dari penganan baru ini.

2. Bagi Masyarakat.
a. Kehidupan dan nilai perekonomian dari para petani bengkuang dapat lebih
terangkat dengan makin tingginya nilai ekonomis dari bengkuang.
b. Adanya cara baru dalam hal manikmati bengkuang.
c. Membantu masyarakat untuk berwirausaha sendiri sehingga mampu
menciptakan lapangan usaha yang baru.