Nusantara Jaya Farm

Latar Belakang;
Berawal dari ketertarikan dan kecintaan saya terhadap alam, hewan dan tumbuh
tumbuhan, semenjak di bangku sekolah minat saya di bidang peternakan sudah
begitu besar sehingga saya senang memelihara ternak dan menanam tanaman
rempah serta buah buahan, bahkan setelah lulus kuliah minat saya cenderung
berbeda dgn tmn2 yg lain yg mempunyai cita2 menjadi polisi, dokter,
pengacara, dll saya malah memiliki impian ingin membuka sebuah peternakan
dan pertanian, dimana saya ingin membudidaya banyak hewan ternak seperti
ayam, bebek, sapi, kambing/domba, ikan air tawar, lobster air tawar, kepiting
dan budidaya sayur mayur dgn metode hidroponik. Setelah lulus kuliah saya
pernah bekerja di jepang selama 2 tahun dan di jerman selama 3 bln (saya
pulang karena pandemi) selama di luar negri saya belajar bahwa salah satu
industri yang tidak akan pernah mati adalah agrobisnis yaitu pertanian dan
peternakan karena itu menjadi industri terpenting dalam sebuah negara, karna
negara kita akan mengalami krisis ketika supplai bahan pangan tidak sebanding
dengan permintaan atau kebutuhan masyarakat, mengakibatkan segara harus
mengimpor atau membeli bahan pangan dari luar negeri itu sangat miris sekali
mengingat negara kita adalah negara agraris yg memiliki lahan yg sangat luas,
tanah yang subur, banyak terdapat supplai mata air bersih dan pernah menjadi
negara yang terkenal kaya akan rempah2 sehinggah menjadi rebutan para
penjajah. Pentingnya industri agrobisnis ini membuatnya menjadi pilar
penopang suatu negara, oleh karena itu industri agrobisnis ini sangat
diperhatikan oleh pemerintah diluar negri, dan yang sangat menyentuh hati saya
ketika melihat sebagian orang orang di jepang menanam sayur sayuran
disamping rumah mereka, dan itu menjadi suatu kebanggan untuk mereka
walaupun hanya berupa tanah kosong disamping rumah, sedangkan banyak di
negara kita orang2 memiliki kebun yg luas bahkan berhektar2 tetapi tanahnya
kosong, bahkan akhirnya memilih untuk menjual kebun mereka demi biaya
kuliah anak, renovasi rumah, bayar hutang dll, sedangkan diluar negeri orang
yang kaya adalah orang yang memiliki tanah dan lahan yg luas, karena di
jepang sendiri banyak orang jepang yg tidak memiliki rumah dan hanya tinggal
di apato (apartemen), bahkan bbrpa tahun lalu sewaktu saya pergi ke hongkong
disana saya melihat gedung2 tinggi yang ternyata sebagian besar adalah
apartemen karna orang2 di hongkong tidak memiliki rumah (hanya orang kaya
yg bisa membeli rumah) dan saya hampir tidak pernah melihat tanah kosong
atau kebun dsna, bahkan orang hongkong harus mengimpor air dari china untuk
mensuplai kebutuhan makan minum mereka itu sangat miris sekali dan
membuka mata hati saya bahwa negara kita Indonesia adalah negeri yang sangat
kaya dimana rata2 hampir setiap orang memiliki rumah, dan sumber air bersih
yang melimpah, ini menjadi pedoman saya untuk lebih berkecimpung di dunia
agrobisnis, tetapi ada poin penting yang saya wajib amati, tiru, dan modifikasi
dari sistem dsna yaitu hampir smua bidang peternakan dan pertanian
menggunakan sistem moderen dan ramah lingkungan sehingga menghasilkan
produk unggulan dengan kualitas terbaik, dan jikalau saya memiliki cukup
modal saya ingin membuka Farm serta lebih serius mendalami dunia agrobisnis
dan menjadi Peternak Muda Milenial sehingga bisa menjadi contoh untuk para
peternak lain serta anak2 muda di zaman sekarang agar tidak malu atau merasa
rendah ketika berkecimpung didunia pertanian dan peternakan dan bisa
membantu masyarakat dengan membuka banyak lapangan kerja serta mampu
menstabilkan dan menyediakan kebutuhan pangan sesuai kebutuhan masyarakat
dengan harga yang terjangkau dengan kualitas terbaik bahkan tidak kalah
dengan kualitas import.

Tujuan:

Adapun tujuan suatuvperusahaan adalah target yang bersifat kuantitatif dan

pencapaian target tersebut menjadi ukuran keberhasilan kinerja suatu
perusahaan, adapun tujuan Nusantara Jaya Farm adalah sebagai berikut;
 Meningkatkan Kesejahteraan Masyarakat
 Menciptakan Lapangan Kerja
 Menjaga Profesionalitas dan tanggung jawab terhadap konsumen
 Menjaga agar tidak terjadi pencemaran lingkungan atau ramah
lingkungan
 Menjadi salah satu perusahaan terkemuka di bidang agroindustri dan
menjadi model percontohan untuk peternak dan petani yang lain di
kabupaten Minahasa
Adapun definisi dari agroindustri adalah perusahaan yang mengolah hasil
pertanian dan peternakan, pengolahan tersebut juga mencakup transformasi
dan pengawetan produk melalui perubahan fisik atau kimiawi, pengemasan
dan distribusi.

VISI
 Adapun visi dari Nusantara Jaya Farm adalah menjadi salah satu perusahaan
yang menghasilkan supplai bahan pangan seperti Telur, Susu, Daging, serta
Sayur Sayuran yang berkualitas untuk memenuhi semua kebutuhan
masyarakat dengan harga yang terjangkau serta menjadi perusahaan yang
profesional dan bertanggung jawab atas kepuasan konsumen.
hal ini juga mendukung program pemerintah kepada masyarakat bahwa
pentingnya nilai gizi serta asupan protein mineral dan vitamin pada
makanan, sehingga mengkonsumsi makanan 4 sehat 5 sempurna dianggap
mampu meningkatkan imunitas tubuh dalam menghadapi radikal bebas serta
virus yang senantiasa menjadi ancaman.

MISI
Misi dari Nusantara Jaya Farm adalah
 Mengutamakan kepentingan dan kepuasan konsumen
 Memberikan kualitas gizi yang terbaik terhadap masyarakat
 Menyediakan produk yang berkualitas dengan dengan harga yang
dapat dijangkau oleh smua kalangan
Adapun beberapa poin atau jenis usaha yang akan di kelola Nusantara Jaya
Farm antara lain:
 Budidaya Ayam Kampung
 Budidaya Ayam Pedaging/Boiler
 Budidaya Sapi potong/perah
 Budidaya Kambing/Domba
 Budidaya Kepiting dan Lobster Air Tawar
 Budidaya Sayuran Hidroponik
Perinciannya sebagai berikut
BUDIDAYA AYAM KAMPUNG
Analisis anggaran
 Pembangunan Kandang Indukan (bahan dan Jasa tukang), total 40
kamar, dapat diisi 160 ekor indukan Parent Stock total biaya Rp.
50.000.000
 Pembangunan Kandang Pembesaran (umbaran) Kapasitas Max
kapasitas 8000 ekor, 4 Bangunan setiap bangunan dapat menampung
 2000 ekor, setiap bangunan membutuhkan biaya bahan dan jasa
Rp25.000.000 x 4 =Rp 100.000.000 (termasuk bahan dan jasa tukang)
 Ruang Penetasan, ruangan yang berisi mesin penetas dan ayam2
DOC yang ditetaskan sebelum di pindah ke kandang pembesaran
(bahan dan jasa tukan) Rp 25.000.000
 Mesin tetas modern kapasitas max 1000 butir Rp 15.000.000
(termasuk ongkir) x 4 (karena telur masuk per minggu) = Rp
60.000.000
 Pembelian tempat minum dan makan untuk kandang pembesaran
dan kandang indukan 50 tempat minum dan 50 tempat makan yang
besar dgn harga 60ribu perbuah berarti 100 x 60.000 = Rp 6.000.000
 Tong air kapasitas 1500 liter Rp 6.000.000
 Pembelian/Pembuatan tempat dudukan Tong air tinggi 3 meter
(bahan dan jasa) Rp 6.000.000
 Mesin Pompa beserta selang dan peralatan lainya Rp 5.000.000
 Pembelian DOC PS Ayam Kampung Super 300 ekor, 3juta/100ekor
(termasuk ongkir) 3 x Rp 3.000.000 = Rp. 9.000.000
 Vaksinasi, Vitamin, Mineral, Disinfektan, Dan Obat2an (persediaan
dari DOC sampai panen Rp 6.000.000
 Biaya Pakan indukan dari DOC sampai Panen (7 bln indukan
bertelur, 1 bln masa inkubasi/penetasan, 3 bulan masa pembesaran
sampai panen = total pakan indukan dari DOC sampai Panen selama
11 bulan adalah 3juta per 100 ekor/bulan berarti Rp 3.000.000 x 3 =
Rp 9.000.000 x 11 bulan = Rp 99.000.000
 Biaya Pakan untuk 2800 ekor ayam perbulan
 Gaji karyawan selama selama 11 bulan, perorang gaji 3juta x 2
orang berarti Rp 6.000.000 x 11 = Rp 66.000.000
 Biaya tak terduga/Biaya Lain lain = Rp 5.000.000
 Biaya Listrik 300ribu x 11 bulan Rp 3.300.0000

Total Anggran Budidaya Ayam kampung super sampai panen

kurang lebih 11 bulan adalah Rp 461.300.000

Analisis Keuntungan
Dari 300 ekor PS asumsikan 50% betina 50% jantan, berarti ada 150 ekor betina
yang akan bertelur, setelah 7 bulan asumsikan dari 150 ekor betina hanya 90℅
yang bertelur berarti 135 telur perhari x 7 hari = 945 butir telur perminggu
masuk Mesin Tetas, asumsikan hanya 800 yang fertil dan presentasi menetas
90% = 720 butir yang menetas dan masuk kandang pembesaran dari 720 ekor
asumsikan 20 ekor yang mati berarti 700 ekor yg siap panen per minggu 720 x 4
minggu = 2800 ekor ayam kampung dipanen setiap perbulan.
Asunsi 1 ekor ayam kampung dgn bobot antara 1kg-1,2kg dijual dgn harga Rp
40.000
2800 x 45.000 = Rp 126.000.000/bulan
Pengeluaran tetap setiap bulan di bulan ke 12 dan seterusnya adalah
 Biaya Listrik Rp 300.000
 Gaji Karyawan, 2 orang x 3.000.000 = Rp 6.000.000
 Biaya Pakan pembesaran Rp 3.000.000/100 ekor sampai panen (3
bulan) berarti 2800 ekor : 100 = 28 x 3juta = Rp 84.000.000
 Biaya Pakan indukan Rp 3.000.000/100 ekor x 3 = Rp 9.000.000
Rp 126.000.000 – 99.300.000 = Laba bersih Rp 26.700.000/bulan

Rp 461.000.000 : Rp 26.700.000 = 17 jadi perkiraan balik modal

sekitar 17 bulan, atau 1 tahun 5 bulan.