KI-3 (Pengetahuan) :
Memahami, menerapkan, menganalisis, dan mengevaluasi tentang pengetahuan faktual, konseptual, operasional dasar, dan metakognitif sesuai
dengan bidang dan lingkup kerja Agribisnis Ternak Ruminansia pada tingkat teknis, spesifik, detil, dan kompleks, berkenaan dengan ilmu
pengetahuan, teknologi, seni, budaya, dan humaniora dalam konteks pengembangan potensi diri sebagai bagian dari keluarga, sekolah, dunia kerja,
warga masyarakat nasional, regional, dan internasional.
KI-4 (Keterampilan) :
Melaksanakan tugas spesifik dengan menggunakan alat, informasi, dan prosedur kerja yang lazim dilakukan serta memecahkan masalah sesuai
dengan bidang kerja Agribisnis Ternak Ruminansia. Menampilkan kinerja di bawah bimbingan dengan mutu dan kuantitas yang teruku rsesuai
dengan standard kompetensi kerja. Menunjukkan keterampilan menalar, mengolah, dan menyaji secara efektif, kreatif, produktif, kritis, mandiri,
kolaboratif, komunikatif, dan solutif dalam ranah abstrak terkait dengan pengembangan dari yang dipelajarinya di sekolah, serta mampu
melaksanakan tugas spesifik di bawah pengawasan langsung.
Menunjukkan keterampilan mempersepsi, kesiapan, meniru, membiasakan,gerakmahir, menjadikan gerak alami dalam ranah konkret terkait dengan
pengembangan dari yang dipelajarinya di sekolah, serta mampu melaksanakan tugas spesifik di bawah pengawasan langsung
Alokasi Sumber
Indikator Pencapaian Materi
Kompetensi Dasar Kegiatan Pembelajaran Penilaian Waktu Belajar
Kompetensi Pembelajaran
1 2 3 5 6 7 8
3.1. Menerapkan 3.1.1. Siswa mampu Pengenalan Mengamati untuk Pengetahuan 16 JP Caturto P.
prosedur Menjelaskan dan mengidentifikasi dan Tes Tertulis Nugroho,
Kesehatan konsep K3 dalam penerapan merumuskan masalah Penugasan Agribisnis
dan agribinsis ternak K3 dasar Wawancara (tes
tentang prosedur Ternak
Keselamatan 3.1.2. Siswa mampu ditempat
kesehatan dan Lisan) Ruminansia,
Kerja (K3) Mengidentifikasi kerja
resiko kerja dan Prosedur
lingkungan kerja kesehatan keselamatan kerja (K3) Ketrampilam Jilid 1
dalam agribisnis dan Mengumpulkan dan Penilaian Unjuk Modul KG,
ternak keselamata mendiskusikan data Kerja P4TK Cianjur
3.1.3. Siswa mampu n kerja (K3) Observasi
tentang prosedur Internet
Mengidentifikasi Panduan
material kesehatan dan
sistim
berbahaya dan manajemen keselamatan kerja (K3)
bahaya lain di kesehatan Mengeksplorasi /
lokasi kerja dalam dan ekaperimen data
agribinsis ternak keleslamata tentang prosedur
3.1.4. Siswa mampu n kerja (K3) kesehatan dan
Menerapkan
keselamatan kerja (K3)
sistem
manajemen K3 Mengolah data tentang
dalam agribinsis prosedur kesehatan
ternak dan keselamatan kerja
3.1.5. Siswa mampu (K3)
Menerapkan Mengkomunikasikan
4.1 Menerapkan prosedur cara dan meyimpulkan data
prosedur kerja amandalam
tentang prosedur
Kesehatan agribinsis ternak
dan 3.1.6. Siswa mampu kesehatan dan
Keselamatan Menerapkan keselamatan kerja (K3)
Kerja (K3) pertolongan
pertama pada
kecelakaan dalam
agribinsis ternak
3.2 Memahami 3.2.1. Siswa mampu Anatomi Mengamati untuk Pengetahuan 16 JP Caturto P.
anatomi dan Menjelaskanfungsi dan fisiologi mengidentifikasi dan Tes Tertulis Nugroho,
fisiologi bagian-bagian ternak merumuskan masalah Penugasan Agribisnis
ternak anatomi dan Wawancara (tes
Sistim tentang anatomi dan Ternak
(ruminansia, fisiologi ternak
pencernaan fisiologi ternak Lisan) Ruminansia,
unggas dan 3.2.2. Siswa mampu
aneka ternak) Menjelaskan ternak Mengumpulkan dan Jilid 2
mendiskusikan data Ketrampilam Modul KG,
anatomi dan Sistim Penilaian Unjuk
fisiologi dalam organ tentang prosedur P4TK Cianjur
kegiatan seleksi Kerja
sirkulasi anatomi dan fisiologi Internet
ternak Observasi
Sistim ternak
3.2.3. Siswa mampu
respirasi Mengeksplorasi /
Menerapkan
anatomi dan Sistim ekaperimen data
fisiologi dalam reproduksi tentang anatomi dan
kegiatan ternak fisiologi ternak
pemberian pakan Mengolah data tentang
ternak anatomi dan fisiologi
3.2.4. Siswa mampu ternak
Menjelaskan
Mengkomunikasikan
sistim organ
sirkulasi dan dan meyimpulkan data
4.2 rspirasi ternak tentang anatomi dan
Mengidentifik 3.2.5. Siswa mampu fisiologi ternak
asi anatomi Menerapkan
ternak anatomi dan
(ruminansia, fisiologi dalam
unggas dan kegiatan
aneka ternak) reproduksi ternak
3.2.6. Siswa mampu
Menerapkan teori
anatomi dan
fisiologi untuk
kegiatan
kesehatan ternak
3.3 Memahami 3.3.1. Siswa mampu Sistim Mengamati untuk Pengetahuan 8 JP Caturto P.
perkandanga Menjelaskan perkandana mengidentifikasi dan Tes Tertulis Nugroho,
n ternak faktor-faktor yang n ternak merumuskan masalah Penugasan Agribisnis
(ruminansia, mempengaruhi Wawancara (tes
Macam- tentang perkandangan Ternak
unggas dan pemilihan
macam ternak Lisan) Ruminansia,
aneka ternak) kandang
3.3.2. Siswa mampu bentik, tipe Mengumpulkan dan Jilid 2
mendiskusikan data Ketrampilam Modul KG,
Menjelaskan dan model
Penilaian Unjuk
persyaratan kandang tentang perkandangan P4TK Cianjur
kandang Kerja
ternak ternak BSE, Dasar
3.3.3. Siswa mampu Observasi
Lokasi dan Mengeksplorasi / pemeliharaan
Menjelaskan
persyaratan ekaperimen data Ternak, Jilid 1
bangunan
kandang, lokasi perkandang tentang perkandangan Thn 2014
dan tata letaknya an ternak ternak Internet
3.3.4. Siswa mampu Mengolah data tentang
Menjelaskan jenis- perkandangan ternak
jenis dan kontruksi
kandang Mengkomunikasikan
3.3.5. Siswa mampu dan meyimpulkan data
Menjelaskan tentang perkandangan
bagian-bagian
ternak
4.3. Mengidenti kandang
fikasi
perkandan 4.3.1. Siswa mampu
Mengidentifikasi
gan
spesifikasi
ternak kandang
(ruminansi berdasarkan tipe,
a, unggas bentuk/model dan
dan aneka fungsi kandang
ternak) 4.3.2. Siswa mampu
Menghitung
kebutuhan luas
kandang
3.4 Menerapkan 3.4.1. Siswa mampu Pengelolaa Mengamati untuk Pengetahuan 12 JP BSE, Dasar
pengaturan Menerapkan m mengidentifikasi dan Tes Tertulis Pemeliharaan
lingkungan komponen iklim lingkungan merumuskan masalah Penugasan Ternak, Jilid 1
dan iklim mikro Wawancara (tes
dan iklim tentang pengelolaan Thn 2014
mikro 3.4.2. Siswa mampu
mikro pengaturan iklim mikro Lisan) Modul KG,
kandang Menjelaskan
ternak faktor-faktor yang Prosedur kandang ternak P4TK Cianjur
Mengumpulkan dan Ketrampilam Internet
(ruminansia, mempengaruhi pengaturan
Penilaian Unjuk
unggas dan iklim mikro lingkungan mendiskusikan data
aneka ternak) kandang Kerja
dan iklim tentang pengelolaan
3.4.3. Siswa mampu Observasi
mikro pengaturan iklim mikro
Menerapkan
kandang kandang ternak
prosedur
pengaturan iklim Alat dan Mengeksplorasi /
mikro kandang bahan ekaperimen data
3.4.4. Siswa mampu pengaturan tentang
Mengidentifikasi iklim mikro Mengolah data tentang
alat dan bahan pengelolaan
pengaturan pengaturan iklim mikro
lingkungan dan
iklim mikro
kandang kandang ternak
Mengkomunikasikan
dan meyimpulkan data
tentang pengelolaan
4.4.1. Siswa mampu pengaturan iklim mikro
4.4 Melakukan Melakukan kandang ternak
pengaturan prosedur
lingkungan pengaturan
dan lingkungan dan
iklimmikrokan iklim mikro
dangternak kandang
(ruminansia, 4.4.2. Siswa mampu
unggas dan Menghitung
aneka ternak) kebutuhan alat
dan bahan
pengaturan
lingkungan dan
iklim mikro
kandang
3.5 Menerapkan 3.5.1. Siswa mampu Macam dan Mengamati untuk Pengetahuan 12 JP BSE, Dasar
sanitasi Menjelaskan jens-jenis mengidentifikasi dan Tes Tertulis Pemeliharaan
kandang, fungsi bahan- bahan merumuskan masalah Penugasan Ternak, Jilid 1
peralatan dan bahan dan Wawancara (tes
danitasi tentang sanitasi Thn 2014
lingkungan peralatan sanitasi
kandang kandang, peralatan Lisan) Modul KG,
ternak 3.5.2. Siswa mampu
(ruminansia, Menjelaskan dan dan lingkungan ternak P4TK Cianjur
Mengumpulkan dan Ketrampilam Internet
unggas dan tahapan sanitasi lingkungan
Penilaian Unjuk
aneka ternak) kandang peralatan Macam dan mendiskusikan data
dan lingkungan Kerja
jenis tentang sanitasi
3.5.3. Siswa mampu Observasi
peralatan kandang, peralatan
Mengidentifikasi
sanitasi dan lingkungan ternak
bahan-bahan
sanitasi kandang, kadang dan Mengeksplorasi /
peralatan dan lingkungan ekaperimen data
lingkungan Prosedur tentang sanitasi
4.5 Melakukan sanitasi kandang, peralatan
sanitasi 4.5.1. Siswa mampu
kandang, Menghitung kandang dan lingkungan ternak
peralatan dan kebutuhan bahan- dan Mengolah data tentang
lingkungan bahan sanitasi lingkungan sanitasi kandang,
ternak kandang,
Pengaruh / peralatan dan
(ruminansia, peralatan dan
unggas dan lingkungan dampak lingkungan ternak
aneka ternak) 4.5.2. Siswa mampu sanitasi Mengkomunikasikan
Melakukan bagi dan meyimpulkan data
sanitasi kandang, lingkungan tentang sanitasi
peralatan dan dan kandang, peralatan
lingkungan masyarakat dan lingkungan ternak
3.6 Menerapkan 3.6.1. Siswa mampu Jenis-jenis Mengamati untuk Pengetahuan 8 JP Caturto P.
pengoperasia Memilihjenis- peralatan mengidentifikasi dan Tes Tertulis Nugroho,
n peralatan jenisperalatan farm merumuskan masalah Penugasan Agribisnis
farm ternak farm Wawancara (tes
Prosedur tentang pengoperasian Ternak
(ruminansia, padaagribisnis
pengoperas peralatan farm ternak Lisan) Ruminansia,
unggas dan ternak
aneka ternak) 3.6.2. Siswa mampu ian farm Mengumpulkan dan Jilid 2
mendiskusikan data Ketrampilam Modul KG,
Menjelaskan Pengelolaa Penilaian Unjuk
bagian-bagian n dan tentang pengoperasian P4TK Cianjur
peralatan farm Kerja
perawatan peralatan farm ternak Internet
pada agribisnis Observasi
peralatan Mengeksplorasi /
ternak
farm ekaperimen data
3.6.3. Siswa mampu
Menjelaskan tentang pengoperasian
prosedur atau peralatan farm ternak
cara kerja Mengolah data tentang
peralatan farm pengoperasian
pada agribinis peralatan farm ternak
ternak Mengkomunikasikan
3.6.4. Siswa mampu
dan meyimpulkan data
Menerapkan
perawatan dan tentang
perbaikanperalata pengoperasian
n farm peralatan farm ternak
padaagribisnis
4.6 Melakukan ternak
pengoperasia
nperalatan 4.6.1. Siswa mampu
farm (ternak Menunjukkan
ruminansia, bagian-bagian
unggas dan peralatan farm
aneka ternak) pada agribisnis
ternak
4.6.2. Siswa mampu
Mengoperasikanp
eralatan farm
padaagribisnis
ternak
3.7 Menerapkan 3.7.1. Siswa mampu Ciri-ciri Mengamati untuk Pengetahuan Caturto P.
pemilihan Menjelaskan ciri- ternak yang mengidentifikasi dan Tes Tertulis 12 JP Nugroho,
bibit ternak ciri ternak yang baik merumuskan masalah Penugasan Agribisnis
(ruminansia, baik secara Wawancara (tes
Prosedur tentangpemilihan bibit Ternak
unggas dan eksterior /
pemilihan ternak Lisan) Ruminansia,
aneka ternak) performan untuk
tujuan bibit ternak Mengumpulkan dan Jilid 1
mendiskusikan data Ketrampilam Modul KG,
pemeliharaan yang baik
Penilaian Unjuk
3.7.2. Siswa mampu Judging/ tentang pemilihan bibit P4TK Cianjur
Menjelaskan ciri- Kerja
penilaian ternak Internet
ciri ternak yang Observasi
ternak Mengeksplorasi /
baik berdasarkan
ekaperimen data
keturunannya
untuk tujuan tentang pemilihan bibit
pemeliharaan ternak
3.7.3. Siswa mampu Mengolah data
Menerapkan tentangpemilihan bibit
strategi / cara ternak
mendapatkan bibit Mengkomunikasikan
ternak yang baik
dan meyimpulkan data
3.7.4. Siswa mampu
Menerapkan tentang pemilihan bibit
pemilihan bibit ternak
4.7 Melakukan 4.7.1. Siswa mampu
pemilihan Melakukan
bibit ternak penilaian (judging)
(ruminansia, terhadap ternak
unggas dan 4.7.2. Siswa mampu
aneka ternak) Melakukan
pemilihan bibit
ternak sesuai
tujuan
pemeliharaan
3.8 Menerapkan 3.8.1. Siswa mampu Performan Mengamati untuk Pengetahuan 12 JP Caturto P.
penanganan / Menjelaskan atau mengidentifikasi dan Tes Tertulis Nugroho,
handling tingkah laku tingkah laku merumuskan masalah Penugasan Agribisnis
ternak ternak Wawancara (tes
ternak tentangpenanganan / Ternak
(ruminansia, 3.8.2. Siswa mampu
Bentuk handling ternak Lisan) Ruminansia,
unggas dan Menjelaskan
aneka ternak) bagian-bagian eksterior Mengumpulkan dan Jilid 3
mendiskusikan data Ketrampilam Modul KG,
tubuh ternak ternak
Penilaian Unjuk
3.8.3. Siswa mampu Peralatan tentang penanganan / P4TK Cianjur
Menerapkan Kerja
penangana handling ternak Internet
strategi Observasi
n / handing Mengeksplorasi /
penanganan /
ternak ekaperimen data
handling ternak
4.8 Melakukan Prosedur tentang penanganan /
penanganan/ 4.8.1. Siswa mampu penangana handling ternak
handling Mengidentifikasi n / handling Mengolah data
ternak peralatan ternak tentangpenanganan /
(ruminansia, penanganan / handling ternak
unggas dan handling ternak Mengkomunikasikan
aneka ternak) 4.8.2. Siswa mampu
dan meyimpulkan data
Melakukan
pengukuran tentang penanganan /
bagian-bagian handling ternak
tubuh ternak
ternak
4.8.3. Siswa mampu
Melakukan
penanganan /
handling ternak
dengan
menggunakan tali
temali
4.8.4. Siswa mampu
Melakukan
penanganan /
handling ternak
dengan
menggunakan
peralatan farm
3.9 Menerapkan 3.9.1. Siswa mampu Pengenalan Mengamati untuk Pengetahuan 16 JP Caturto P.
pemberian Menjelaskan bahan mengidentifikasi dan Tes Tertulis Nugroho,
pakan dan air bahan-bahan pakan merumuskan masalah Penugasan Agribisnis
minum pada pakan ternak Wawancara (tes
ternak tentangpengelolaan Ternak
ternak berdasarkan
Standar pemberian pakan dan Lisan) Ruminansia,
(ruminansia, sumber pakan dan
unggas dan kandungan kebutuhan air minum pada ternak Jilid 2
Mengumpulkan dan Ketrampilam BSE, Dasar
aneka ternak) nutrisinya bahan
Penilaian Unjuk
3.9.2. Siswa mampu pakan mendiskusikan data Pemeliharaan
Menjelaskan Kerja
ternak tentang pengelolaan Ternak jilid 2,
bahan-bahan Observasi
Metode dan pemberian pakan dan Thn 2014
pakan ternak
formulasi air minum pada ternak Modul KG,
berdasarkan
bentuk fisiknya bahan Mengeksplorasi / P4TK Cianjur
3.9.3. Siswa mampu pakan ekaperimen data Internet
Menjelaskan jenis- ternak tentang pengelolaan
jenis pakan ternak Pengelolaa pemberian pakan dan
berdasarkan air minum pada ternak
n
bentuk dan Mengolah data
tujuannya pemberian
pakan dan tentangpengelolaan
3.9.4. Siswa mampu
Menerapkan air minum pemberian pakan dan
standar kebutuhan pada ternak air minum pada ternak
pakan dan air Uji Mengkomunikasikan
minum dan meyimpulkan data
organolepti
3.9.5. Siswa mampu tentang pengelolaan
Menerapkan pola, k
strategi dan pemberian pakan dan
frekuensi air minum pada ternak
pemberian pakan
dan air minum
3.9.6. Siswa mampu
Menjelaskan cara
pemberian dan
jadwal pemberian
pakan ternak
3.12 Menerapkan 3.12.1 Siswa mampu Karateristik Mengamati untuk Pengetahuan 8 JP Caturto P.
penangana Menjelaskan dan jenis mengidentifikasi dan Tes Tertulis Nugroho,
n limbah. karateristik limbah merumuskan masalah Penugasan Agribisnis
(ruminansia, lingkungan Wawancara (tes
ternak tentang pengelolaan Ternak
unggas dan peternakan yang
Dampak penanganan limbah Lisan) Ruminansia,
aneka sehat
ternak) 3.12.2 Siswa mampu limbah Mengumpulkan dan Jilid 1
mendiskusikan data Ketrampilam Modul KG,
Menerapkan ternak
Penilaian Unjuk
karakteristiklimbah Prosedur tentang pengelolaan P4TK Cianjur
ternak Kerja
pengolahan penanganan limbah Internet
3.12.3 Siswa mampu Observasi
limbah Mengeksplorasi /
Menerapkan
ternak ekaperimen data
dampaklimbahtern
akterhadaplingkun Pemanfaata tentang pengelolaan
gan n limbah penanganan limbah
3.12.4 Siswa mampu ternak Mengolah data tentang
Menerapkan untuk pengelolaan
dampaklimbahtern penanganan limbah
kehiduppan
akterhadaplingkun Mengkomunikasikan
gan
dan meyimpukan data
3.12.5 Siswa mampu
Menerapkan tentang pengelolaan
teknik-teknik penanganan limbah
pengolahanlimbah
ternak