SKRIPSI
Diajukan sebagai salah satu syarat untuk mencapai gelar sarjana kedokteran gigi
MUTIARANISA SAFITRI
J11114049
UNIVERSITAS HASANUDDIN
2017
PENGUKURAN UJI KUAT TEKAN PADA BAHAN CETAK
IRREVERSIBLE HYDROCOLLOID BERBAHAN DASAR
ALGA COKLAT JENIS Padina sp.
SKRIPSI
Oleh :
MUTIARANISA SAFITRI
J111 14 049
ii
Pengukuran Uji Kuat Tekan Pada Bahan Cetak Irreversible Hydrocoloid
Berbahan Dasar Alga Coklat Jenis Padina sp.
Mutiaranisa Safitri
Abstrak
Latar belakang: Bahan cetak sangat penting dalam bidang kedokteran gigi.
Dimana bahan cetak mengaasilkan model yang digunakan sebagai desain sebelum
perawatan. Bahan yang digunakan untuk mencetak adalah bahan cetak alginat
(hidrokoloid irreversibel). Bahan cetak alginat memiliki komposisi utama berupa
algin yang dikenal dalam bentuk asam alginate. Asam alginat diperoleh dari
rumput laut. Hal ini membuat alga coklat (Padina sp.) berpotensi untuk
menghasilkan natrium alginat yang telah dikenal sebagai bahan baku untuk
membuat bahan cetak di kedokteran gigi. Untuk memenuhi standarisasi dilakukan
uji karakteristik berupa pengukuran daya kuat tekan. Tujuan: Penelitian ini
bertujuan untuk menggali potensi alga coklat (Padina sp) dengan mengukur daya
kuat tekannya sebagai persiapan pembuatan bahan cetak gigi berbahan dasar
natrium alginat Padina sp. yang memenuhi standarisasi. Metode: Desain
penelitiannya adalah one-shot case study. Alga diambil dari perairan Punaga dan
Putondo, Takalar. Lalu atrium algiat diekstraksi. Hasil ekstraksi dicampur dengan
komposisi lainnya sehingga menjadi bahan cetak alginat. Selanjutnya dilakukan
pengujian daya kuat tekan menggunakan Point Load Test. Hasil: Compressive
strenght bahan cetak dengan natrium alginat Padina sp. lebih unggul
dibandingkan bahan cetak dengan natrium alginat standart dengan rata-rata nilai
tekanan sebesar 0,011 Mpa sedangkan natrium standart sebesar 0,009 Mpa.
Kesimpulan: Nilai normal compressive strenght menurut ISO 1563/78, tidak
boleh lebih dari 0,30 MPa. Dimana nilai tekanan bahan cetak Padina sp. sesuai
dengan nilai standart dimana kurang dari 0,30 Mpa, namun compressive strenght
bahan cetak Padina sp. masih sangat rendah karena tidak mencapai 0,10 Mpa.
Kata kunci : Bahan Cetak, Na alginat, Daya Kuat Tekan, Padina sp.
v
Compressive Strenght Measurement of Impression Material Irreversible
Hydrocolloid Based on Species Brown Algae Species Padina sp.
Mutiaranisa Safitri
Abstract
vi
KATA PENGANTAR
Bismillahirrahmanirrahim
Puji syukur kehadirat Tuhan Yang Maha Esa karena atas berkat limpahan
menyelesaikan skripsi dengan judul “Pengukuran Uji Kuat Tekan Pada Bahan
Cetak Irreversible Hydrocoloid Berbahan Dasar Alga Coklat Jenis Padina Sp.” ini
sebagai salah satu syarat untuk mencapai gelar Sarjana Kedokteran Gigi. Selain
itu, diharapkan juga skripsi ini dapat memberikan manfaat bagi pembaca dan
Penulis menyadari bahwa tanpa adanya bantuan, dukungan, dan bimbingan dari
berbagai pihak, mulai dari masa perkuliahan sampai pada masa penyusunan
skripsi ini, sangatlah sulit bagi penulis untuk menyelesaikan skripsi ini. Oleh
karena itu, pada kesempatan ini, dengan segala kerendahan hati penulis
vii
3. Dr. drg. Ike Damayanti, Sp.Pros, selaku Penasehat Akademik yang
4. Kepada kedua Orang Tuaku tercinta H. Ir. Tri Susanto, S.T dan Hj.
banyak atas do’a, semangat, motivasi, dan kasih sayang yang tiada
5. Untuk staff laboratorium PKP Unhas Kak Dewi terima kasih banyak untuk
doa dan bantuannya selama ini. Untuk Kak Faisal terima kasih atas
6. Staf Dosen bagian Oral Biologi dan seluruh Staf Dosen dan Pegawai
diberikan.
Citra Lestari Nahar, Annisa Meydina, Nurul Fatihah M., Raudina Alifah,
viii
A. Aldicky Mulia Budiman yang selalu menemani, memberi semangat,
9. Untuk keluarga KKN Desa Sehat Gowa, Julubori. Ummu, Eka, Mifta,
kedepannya. Aamiin.
Hanya doa yang dapat penulis berikan kepada semua pihak yang telah
membantu, semoga semua kebaikan dan bantuan dibalas oleh Allah SWT.
kiranya tulisan ini dapat menjadi salah satu bahan pembelajaran yang
membacanya.
MUTIARANISA SAFITRI
ix
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL.........…………………………………………….....................i
HALAMAN DALAM................................................................................................ii
LEMBAR PENGESAHAN ..................................................................................... iii
SURAT PERNYATAAN ......................................................................................... iv
ABSTRAK ................................................................................................................. v
KATA PENGANTAR ............................................................................................ vii
DAFTAR ISI ............................................................................................................. x
DAFTAR TABEL ................................................................................................... xii
DAFTAR GRAFIK ............................................................................................... xiii
DAFTAR GAMBAR ............................................................................................. xiv
BAB I PENDAHULUAN ......................................................................................... 1
1.1 Latar belakang....................................................................................... 1
1.2 Rumusan masalah ................................................................................. 3
1.3 Tujuan Penelitian .................................................................................. 4
1.4 Manfaat Penelitian ................................................................................ 4
BAB II TINJAUAN PUSTAKA ............................................................................. 5
2.1 Definisi Material Cetak ......................................................................... 5
2.1.1 Klasifikasi Material Cetak ............................................................... 5
2.2 Bahan Cetak Alginat ............................................................................. 7
2.2.1 Material Cetak Alginat .................................................................... 7
2.2.2 Komposisi ....................................................................................... 8
2.2.3 Manipulasi ....................................................................................... 9
2.3 Rumput Laut (Alga) ............................................................................ 10
2.3.1 Klasifikasi Alga ............................................................................. 10
2.3.2 Alga Coklat .................................................................................... 11
2.3.3 Padina sp. ..................................................................................... 12
2.4 Kekerasaan .......................................................................................... 13
BAB III KERANGKA TEORI ............................................................................. 16
x
3.1 Kerangka Konsep ................................................................................ 16
BAB IV METODOLOGI PENELITIAN ........................................................... 17
4.1 Jenis Penelitian.................................................................................... 17
4.2 Variabel Penelitian .............................................................................. 17
4.3 Lokasi Penelitian................................................................................. 17
4.4 Waktu Penelitian ................................................................................ 18
4.5 Populasi dan Sampel Penelitian .......................................................... 18
4.6 Kriteria Penelitian ............................................................................... 18
4.7 Definisi Operasional Variabel ............................................................ 18
4.8 Instrumen Penelitian ............................................................................ 18
4.8.1 Alat................................................................................................. 19
4.8.2 Bahan ............................................................................................. 20
4.9 Prosedur Ekstraksi Na Alginat dari alga coklat jenis Padina sp. ....... 21
4.10 Pembuatan bahan cetak hidrokoloid irreversibel .................................. 22
4.11 Prosedur perhitungan daya kuat tekan bahan cetak irreversibel
Hidrokoloid berbahan dasar alga coklat jenis Padina sp................... 23
4.12 Alur penelitian .................................................................................... 24
BAB V HASIL PENELITIAN ............................................................................ 26
BAB VI PEMBAHASAN ..................................................................................... 29
BAB IV PENUTUP............................................................................................... 34
7.1 Bahan ..................................................................................................... 34
7.2 Bahan ..................................................................................................... 35
DAFTAR PUSTAKA ............................................................................................. 36
LAMPIRAN ............................................................................................................ 40
xi
DAFTAR TABEL
xii
DAFTAR GRAFIK
Grafik 5.1 Uji Daya Tekan Bahan Cetak Na Standar dan Padina sp. ...................... 6
Grafik 5.2 Perbandingan Hasil Nilai Tekanan dalam MPa ................................... 22
xiii
DAFTAR GAMBAR
xiv
BAB I
PENDAHULUAN
protesa adalah modeling. Model ini digunakan sebagai desain dan konstruksi
Model yang baik harus memiliki detail dan akurasi yang mempresentasikan
keadaan asli dari keadaan rongga mulut. Bahan yang digunakan untuk mencetak
yang dapat dilarutkan dalam air dan bentuknya tidak dapat kembali ke bentuk
semula. Bahan cetak yang telah dimanipulasi akan dicetakkan ke dalam mulut
penderita yang menghasilkan reproduksi negatif dari gigi dan jaringan rongga
mulut. Hasil cetakan yang diperoleh dicor dengan gips sehingga diperoleh model
kerja atau model studi yang merupakan replika dari gigi dan jaringan rongga
mulut.2,3 Keuntungan bahan cetak ini jauh melampaui bahan cetak yang
lainnya, karena bahan cetak jenis ini mudah dimanipulasi, nyaman bagi pasien,
Bahan cetak alginat memiliki komposisi utama berupa algin yang dikenal
dalam bentuk asam alginat atau alginat. Algin sudah banyak ditemukan
1
bidang industri terutama untuk pangan, obat-obatan, bahan kosmetika dan tekstil,
sedangkan pada bidang kesehatan terutama bidang kedokteran gigi masih terbatas.
kalsium sulfat sebanyak 8-12%, dan bahan pengisi sebagai komponen utama
70%.5 Bahan cetak alginat merupakan salah satu bahan cetak yang mudah
bahan cetak alginat dengan penambahan bahan alami yang mudah didapatkan di
lingkungan sekitar.6,7
negara maritim. Setiap tahun produksi rumput laut Sulsel rata-rata menghasilkan
1,5 juta ton dengan nilai mencapai 1,9 juta dolar Amerika. Pada tahun 2015,
Peran ekologis dan biologis dari rumput laut dalam menjaga kestabilan
ekosistem laut serta sebagai tempat hidup sekaligus perlindungan bagi biota lain.
Golongan alga coklat (Phaeophyta) dengan pigmen klorofil a, klorofil c (c1 dan
sebagai zat penyusun dinding selnya menjadikan alga coklat bernilai ekonomis,
mudah didapatkan serta melimpah di laut Indonesia. Hal ini membuat alga
2
coklat berpotensi untuk menghasilkan natrium dan kalium alginat yang telah
dikenal sebagai bahan baku untuk membuat bahan cetak di kedokteran gigi. 9
dasar natrium dan kalium alginat, sehingga akan diperoleh bahan cetak
yang memenuhi standarisasi sebagai bahan cetak yang digunakan dalam aplikasi
klinis dibidang kedokteran gigi dan yang paling penting dapat menghemat dalam
mandiri.
Microscopic), Uji Setting time, DTA (Differential Thermal Analisis), Uji Reologi,
Uji tarik (Tensile Strenght test), dan Uji Tekan (Compressive Strenght Test). Dan
pada penilitian ini akan dilakukan pengujian karakteristik yaitu pengukuran Uji
berbahan dasar alga coklat jenis Padina sp. berbeda dengan bahan cetak
standart?
3
1.3. Tujuan Penelitian
hidrokoloid irreversibel berbahan dasar alga coklat jenis Padina sp. berbeda
ini adalah :
4
BAB II
TINJAUAN PUSTAKA
dan jaringan mulut. Jaringan mulut terdiri dari jaringan keras dan lunak.
Cetakan jaringan keras dapat berupa 1 gigi, beberapa gigi, sebagian rahang
dan gigi, rahang dan selurruh gigi, atau rahang tanpa gigi. Hasil cetakan
menghasilkan model positif. Model gips ini yang digunakan untuk pembuatan
gigi tiruan lengkap (GTL), alat orthodonsi, serta mahkota dan jembatan,
tiruan/model jaringan rongga mulut pasien. Model ini dibuat dengan cara
cetak.
beberapa cara:9
5
Viskositas mempengaruhi detil jaringan keras yang dapat
disebut mukokompresif.
elastisitasnya:
6
2.2 Bahan Cetak Alginat
Pada praktek dokter gigi prosedur cor atau model adalah hal yang sangat
penting. Berbagai jenis cor atau model dapat dibuat dari produk gypsum dengan
Pada cetakan gypsum (stone cast) inilah dokter gigi membuat konstruksi
baik untuk protesa lepasan maupun cekat. Salah satu bahan cetak yang
Pada akhir abad yang lalu seorang ahli kimia dari Skotlandia
alginik). Asam alginik serta kebanyakan garam anorganik tidak larut dalam air,
tetapi garam yang diperoleh dengan natrium, kalium, dan amonium larut dalam
air.
Formula struktur yang sodium alginat dapat dilihat pada gambar 1.9
7
4. Potasium sulfat 10% sebagai setting model
2.2.1 Komposisi
adalah salah satu alginat yang larut dalam air, seperti natrium, kalium, atau
pewangi. Bila alginat larut air dicampur dengan air, bahan tersebut membentuk
sol. Sol sangat kental meskipun konsentrasi sangat rendah. Alginat yang dapat
larut membentuk sol dengan cepat bila bubuk alginat dan air dicampur dengan
sederhana sebagai reaksi alginat larut air dengan kalsium sulfat dan
8
pembentukan gel kalsium alginat yang tidak larut. Kalsium sulfat bereaksi
dengan cepat untuk membentuk kalsium alginat tidak larut dari kalium atau
natrium alginat dalam suatu larutan cair. Produk kalsium alginat ini begitu
waktu kerja maka ditambahkan garam larut air yaitu trinatrium fosfat. 4
dengan berat bubuk yang sudah ditakar untuk membuat suatu cetakan atau dalam
2.2.2 Manipulasi
karena hanya 1 campuran yang dibuat, maka bahan yang telah diaduk
Bubuk yang telah ditakar ditaburkan ke dalam air yang juga telah
ditakar dan ditempatkan pada mangkok bersih. Bubuk dan air disatukan
9
rongga mulut dari permukaannya, kemudian dikeringkan. Akan tetapi
permukaan cetakan tidak boleh dikeringkan seratus persen, karena gel akan
bangsa Jepang dan Cina semenjak ribuan tahun yang lalu. Rumput laut merupakan
Berbeda dengan tanaman sempurna pada umumnya, rumput laut tidak memiliki
akar, batang dan daun. Jika kita amati jenis rumput laut sangat beragam, mulai
dari yang berbentuk bulat, pipih, tabung atau seperti ranting dahan bercabang-
cabang. Rumput laut biasanya hidup di dasar samudera yang dapat tertembus
cahaya matahari. Seperti layaknya tanaman darat pada umumnya, rumput laut
juga memiliki klorofil atau pigmen warna yang lain. Warna inilah yang
1. Divisi Cyanophyta
2. Divisi Chlorophyta
3. Divisi Euglenophyta
4. Divisi Pyrophyta
5. Divisi Chrysophyta
6. Divisi Phaeophyta
10
7. Divisi Rhodophyta
Terdapat sekitar delapan marga kelas alga coklat atau rumput laut
obat. Kelompok alga laut atau rumput laut penghasil algin (alginofit) berasal
dari kelas ini, terutama jenis Sargassum sp, Cystoseira sp, dan Turbinaria sp.
terumbu karang sampai daerah tubir. Pada terumbu, alga coklat tumbuh dengan
baik dan melekat pada substrat keras.13 Alga dari divisi ini mempunyai ciri – ciri
fukosantin.
e) Pada bagian dalam dinding selnya terdapat asam alginik dan alginat.
berbentuk pita atau lembaran cabangnya ada yang sederhana dan ada
11
h) Umumnya tumbuh sebagai alga benthic
Dari divisi ini yang akan dikemukakan adalah spesies dari marga
Divisi : Phaeophyta
Kelas : Phaeophyceae
Bangsa : Dictyotales
Suku : Dictyotaceae
Marga : Padina
3. Tiap satu helai tebalnya dua sel dan permukaan atasnya selalu tertutup
5. Tiap helai terbagi menjadi beberapa bagian hampir sama luas sekitar 1-
9–2.6 mm
12
Padina sp. memiliki distribusi yang sangat luas, dapat ditemukan pada rataan
2.4 Kekerasan
13
semakin besar kekerasan. Intinya bahan keras umumnya kuat, namun suatu bahan
yang kuat belum tentu keras.
Point Load Test atau pengujian titik beban merupakan substansi pengujian
dari faktor kehadiran bidang lemah yang mempengaruhi kecepatan rambat
gelombang ultrasonik dari suatu material (spesimen material). Percontoh material
dapat berbentuk silinder.
Working time, berdasarkan ANSI/ADA No.18/1992 waktu
pengerasannya, ada dua tipe yaitu fast set tidak kurang dari 1,25 menit dan regular
set tidak kurang dari 2 menit. Setting time, menurut ANSI/ADA No.18/1992, tipe
fast set sekitar 1-2 menit sedangkan tipe regular set sekitar 4,5 menit. Deformasi
permanen, menurut ANSI/ADA No.18/ 1992, kurang dari 3 % pada daerah
undercut selama 30 detik. Fleksibilitas, menurut ANSI/ADA No.18/1992,
umumnya 4 % - 15 %. Stabilitas dimensi, bila didiamkan selama 30 menit, bahan
cetak alginat yang baik tidak berubah. Compressive strength, menurut ISO
1563/78, tidak boleh lebih dari 0,30 MPa.
Alat Point Load Test yang digunakan mudah dibawa (Portable), tidak
begitu besar dan cukup ringan. Pengujian cepat, sehingga dapat diketahui
kekuatan Material dilapangan, sebelum pengujian dilaboratorium dilakukan. Dari
pengujian ini didapat:
P
Is = D2
Pengujian ini menggunakan mesin uji point load dengan peconto berupa silinder
atau bentuk lain yang tidak beraturan. Dari uji ini akan didapatkan nilai point load
14
strength index (Is) yang akan menjadi patokan untuk menentukan nilai (c) kuat
15