LEMBAR KERJA SISWA 4

SABUN CUCI PIRING

A. Judul
SABUN CUCI PIRING SNIPER

B. Petunjuk Belajar
1. Siswa membaca LKPD
2. Siswa memahami isi LKPD
3. Siswa mengisi LKPD dengan teliti

C. Tujuan Pembelajaran
1. Melalui pembuatan sabun cuci, siswa dapat menerapkan zat kimia dalam kehidupan sehari-
hari secara kreatif
2. Melalui penjualan sabun cuci, siswa dapat megukur peluang usaha dengan menggunakan zat
kimia dalam kehidupan sehari-hari secara bergotong royong
3. Melalui laporan penjualan sabun cuci, siswa dapat menganalisis biaya yang dikeluarkan
secara bernalar kritis
D. Informasi Pendukung
1. Alat/bahan
a. Alat
 Timbangan
 Masker
 Ember
 Mixer
 Jerigen 1 liter
b. Bahan

1. Sodium Laureth Sulfat 150 gram

2. Amphitol 7 ml
3. NaCl 150 gram
4. Citroen 0,5 ons
5. STPP 10 gram
6. Sodium Benzoat 20 gram
7. Orange Oil (parfum) 5 ml
8. Tergitol NP10 2ml
9. Gliserin 4 ml
10. Pewarna 1/3 botol
11. Air suling 1 liter

2. Bentuk Produk

3. Deskripsi Singkat
Piring meupakan benda yang sering digunakan oleh semua orang. Sebelum digunakan
piring harus dipastikan bersih dari kuman. Agar piring bersih dari kuman, maka piring harus
dicuci terlebih dahulu. Piring dapat dicuci menggunkan sabun cuci piring. Sabun cuci piring
sudah menjadi kebutuhan semua orang yang harus di miliki. Dengan pembuatan sabun cuci
piring, selain dapat digunakan sendiri juga dapat bernilai jual di masyarakat.

E. Latihan/Briefing
- Siswa mendiskusikan dengan kelompoknya untuk persiapan membuat sabun cuci piring
 - Siswa memahami K3 dalam pembuatan sabun cuci piring

F. Langkah Kerja
1. Pertemuan awal
a. Siswa mempersiapkan Alat dan Bahan
b. Siswa merinci anggaran
c. Siswa membuat perencanaan penjualan
2. Pertemuan kedua
a. Siswa praktik membuat lukisan IrPoM
3. Pertemuan ketiga
a. Penjualan, Presentasi Video, pengumpulan laporan, evaluasi dan refleksi

G. Penilaian
1. Minggu Pertama
a. Sebutkan Alat dan bahan yang kalian butuhkan untuk membuat sabun cuci piring!
………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………
b. Buatlah rincian anggaran hingga memperoleh keuntungan!
…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
c. Buatlah perencanaan penjualan!
…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
2. Minggu Kedua
a. Buatlah Langkah-langkah dalam membuat sabun cuci piring!
…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
b. Data Pengamatan
Pengamatan 1
No Reaksi
1 Bahan 1-6 dicampur dalam
ember
2 Bahan 1-6 ditambah ½ liter air

3 Bahan 1-6 ditambah ½ liter air

diaduk dengan mixer
Pengamatan 2
No Reaksi
1 Hasil larutan bagian 1 + bahan
7,8,9,10 dan sisa air, lalu di
aduk rata

c. Latihan Soal Fisika

1) Tuliskan semua rumus kimia zat-zat yang terlibat dalam reaksi pembuatan sabun cuci
piring!
………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………
2) Mengapa semua zat yang direaksikan disertai dengan ukurannya?
………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………
 3) Bila sebuah objek dari besi menjadi berkarat, massanya bertambah. Bila
batang korek api terbakar massanya berkurang. Apakah masanya benar benar
ada yang hilang?
………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………
4) Berikut ini adalah tabel massa reaktan dan massaproduk pada suatu reaksi
kimia.
Reaktan → Produk
NaOH NH4Cl → NaCl H2O NH3

5 gr 10 gr 5 gr 5 gr 5 gr

Reaktan → Produk

CaCl2 Na2CO3 → NaCl CaCO3

6 gr 8 gr 7 gr 10 gr

Apakah data di atas sesuai dengan hukum Kekekalan Massa? Mengapa?

………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………
5) Jelaskan dampak penggunaan deterjen/sabun yang berlebihandan dampak
pembuangan kemasannya terhadap lingkungan serta bagaimana tindakan yang
harus dilakukan untuk pengelolaan lingkungan yang baik ?
………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………
H. Pembuatan Laporan
Buatlah Laporan pembuatan sabun cuci piring secara individu dengan data kelompok masing-
masing.
Sistematika laporan :
IDENTITAS DIRI (NAMA, KELAS DAN NOMOR
PRESENSI DILETAKKAN SEBELAH KIRI
PALING ATAS SEBELUM JUDUL PRAKTIKUM
1. Judul Praktikum
2. Tujuan
3. Dasar Teori
4. Alat dan Bahan
5. Cara Kerja
6. Data Hasil Pengamatan
7. Jawaban Pertanyaan
8. Kesimpulan
9. Daftar Pustaka
10. Dokumentasi
Laporan praktikum dikumpulkan paling lambat 7 hari setelah praktikum dilakukan.
 KRITERIA PENILAIAN LEMBAR KERJA PRAKTIKUM

 LAPORAN PRAKTIKUM
Jika lembar laporan praktikum dibuat siswa sesuai dengan kisi kisinya,maka skor
maksimalnya 25 (tanpa melihat data hasil pengamatan danjawaban pertanyaan)
 LEMBAR PENGAMATAN
Jika lembar pengamatan diisi dengan benar sesuai dengan pengamatan saat praktikum,
maka diberi skor 10
 PERTANYAAN
Jika pertanyaan dalam jobsheet dijawab dengan benar, maka skormaksimal untuk 5 soal
tersebut adalah 15.
TOTAL SKOR = 50
NILAI LEMBAR KERJA PRAKTIKUM SISWA = TOTAL SKOR X 2
 INSTRUMEN PENILAIAN KETRAMPILAN
Pertemuan ke- :
Hari/Tanggal :
Kelompok :
Nama Siswa
A. C. E.
B. D. F.

Petunjuk pengisian:
 Berilah tanda ceklis (√ ) pada kolom skor siswa sesuai dengan aspek yang dinilai berdasarkan
kriteria pada rubrik penilaian observasi keterampilan proses sains siswa (terlampir).
 Atas kerjasamanya diucapkan terima kasih.

Kriterian KRITERIA
No Penilaian Aspek yang dinilai SKOR
1 2 3 4
1. Kegiatan Persiapan 1) Keterampilan dalam
menyiapkan alat dan bahan
pembuatan sabun cuci piring
2. Kegiatan Inti 1) Keterampilan dalam membuat
desain sabun cuci piring
2) Keterampilan dalam
memahami prosedur
pembuatan sabun cuci piring
3) Keterampilan dalam
perencanaan pemasaran
4) Keterampilan dalam membuat
anggaran
3. Kegiatan Akhir 1) Ketrampilan membersihkan
alat dan tempat
2) Ketrampilan dalam membuat
laporan
Jumlah Skor

Semarang, 2022
Observer ,

…………………………..
 RUBRIK PENILAIAN KETRAMPILAN

Kriteria Penilaian:
1. Kegiatan Persiapan
Aspek yang dinilai Kriteria Nilai
1)Keterampilan dalam Siswa dapat menyiapkan alat dan bahan praktikum
4
menyiapkan alat dan lengkap
bahan pembuatan sabun Siswa dapat menyiapkan alat yang lengkap tapi bahan
3
cuci piring praktikum kurang lengkap
Siswa dapat menyiapkan alat dan bahan praktikum tetapi
2
kurang lengkap
Siswa tidak mengamati video dan menyiapkan alat dan
1
bahan praktikum

2. Keterampilan
Aspek yang dinilai Kriteria Nilai
Keterampilan dalam Siswa membuat desain kemasan dengan jelas 4
membuat desain kemasan Siswa membuat desain kemasan dengan cukup jelas 3
sabun cuci piring Siswa membuat desain kemasan dengan kurang jelas 2
Siswa tidak membuat desain kemasan 1
Keterampilan dalam Siswa membuat sabun cuci piring sesuai urutan
4
memahami prosedur prosedur/Langkah-langkah
pembuatan sabun cuci Siswa membuat sabun cuci piring cukup sesuai urutan
piring prosedur/Langkah-langkah 3

Siswa membuat sabun cuci piring kurang sesuai urutan

2
prosedur/Langkah-langkah
Siswa membuat sabun cuci piring tidak sesuai urutan
1
prosedur/Langkah-langkah(terbolak-balik urutan)
Keterampilan dalam Siswa membuat perencanaan pemasaran dengan baik
4
perencanaan dan pemasaran hingga produk dapat terjual
Siswa membuat perencanaan pemasaran dengan cukup
3
baik hingga produk dapat terjual
Siswa membuat perencanaan pemasaran dengan kurang
2
baik hingga produk dapat terjual
Siswa tidak membuat perencanaan pemasaran hingga
1
produk dapat terjual
Keterampilan dalam Siswa membuat perencanaan anggaran dengan baik
4
membuat anggaran hingga mendapatkan keuntungan
Siswa membuat perencanaan anggaran dengan cukup
3
baik hingga mendapatkan keuntungan
Siswa membuat perencanaan anggaran dengan kurang
2
baik hingga mendapatkan keuntungan
Siswa tidak membuat perencanaan anggaran hingga
1
mendapatkan keuntungan

3. Kegiatan Akhir
Tingkat ketercapaian
Kriteria Nilai
paling tinggi
1) Ketrampilan Siswa mampu membersihkan alat dan merapikan tempat
4
membersihkan alat dan praktikum dengan baik
tempat Siswa mampu membersihkan alat namun kurang
3
merapikan tempat praktikum dengan baik
Siswa kurang mampu membersihkan alat dan merapikan
2
tempat praktikum dengan baik
Siswa tidak membersihkan alat dan merapikan tempat
1
praktikum
5) Ketrampilan dalam Siswa mampu membuat laporan yang lengkap sesuai 4
urutan yang diminta guru
membuat laporan Siswa mampu membuat laporan yang lengkap namun
3
tidak sesuai urutan yang diminta guru
Siswa mampu membuat laporan yang tidak lengkap
2
namun sesuai urutan yang diminta guru
Siswa tidak membuat laporan yang lengkap sesuai
1
urutan yang diminta guru
 INTRUMEN PENILAIAN SIKAP

Hari/Tanggal :
Kelas :
Materi :

ASPEK YANG DINILAI

NO NAMA GOTONG PERCAYA TOTAL
TOLERANSI DISIPLIN
ROYONG DIRI
1
2
3

INDIKATOR PENILAIAN SIKAP

ASPEK YANG DINILAI INDIKATOR NILAI

TOLERANSI Siswa menghormati pendapat orang 4
lain
Siswa cukup menghormati pendapat 3
Orang lain
Siswa kurang menghormati pendapat 2
Orang lain
Siswa tidak menghormati pendapat 1
Orang lain
GOTONG ROYONG Siswa aktif dalam kerja kelompok 4
Siswa cukup aktif dalam kerja 3
kelompok
Siswa kurang aktif dalam kerja 2
kelompok
Siswa tidak aktif dalam kerja kelompok 1
PERCAYA DIRI Siswa berani berpendapat, bertanya, 4
atau menjawab pertanyaan.
Siswa cukup berani berpendapat, 3
bertanya atau menjawab pertanyaan.
Siswa kurang berani berpendapat, 2
bertanya atau menjawab pertanyaan.
Siswa tidak berani berpendapat, 1
bertanya atau menjawab pertanyaan.
DISIPLIN Siswa mengerjakan/mengumpulkan 4
tugas sesuai dengan waktu yang
ditentukan
Siswa mengerjakan/ mengumpulkan 3
tugas terlambat 3 hari dari waktu yang
ditentukan
Siswa mengerjakan / mengumpulkan 2
tugas terlambat 1 minggu dari waktu
yang ditentukan
Siswa mengerjakan / mengumpulkan 1
tugas terlambat lebih dari 1 minggu