Alokasi
Indikator Pencapaian
Kompetensi Dasar Materi Pokok Waktu Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Kompetensi
(JP)
1 2 3 4 5 6
3.1 Menerapkan 3.1.1 Menentukan baku air Proses 28 Mengamati untuk Pengetahuan
pengolahan minum pengolahan air menerapkan tes tertulis
air minum 3.1.2 Menentukan baku mutu air minum pengolahan air
dan air proses Proses minum dan air Ketrampilan
proses. pengolahan air proses. penilaian
proses. Mengumpulkan unjuk kerja
4.1 Mengolah air 4.1.1 Melaksanakan Pengoperasian data pengolahan air observasi
minum dan air pengoperasian sistem sistem minum dan air
proses. pengolahan air minum pengolahan air proses.
4.1.2 Melaksanakan minum Mengolah data
pengoperasian sistem Pengoperasian pengolahan air
pengolahan air proses sistem minum dan air
pengolahan air proses.
proses Mengkomunikasika
Uji mutu produk n pengolahan air
minum dan air
proses.
3.2 Menerapkan 3.2.1 Menentukan proses Proses 35 Mengamati untuk Pengetahuan
pembuatan pembuatan garam dapur, pembuatan menerapkan tes tertulis
garam dapur, soda, dan asam khlorida. garam dapur, pembuatan garam
soda, dan 3.2.2 Menentukan bahan baku soda, dan asam dapur, soda, dan Ketrampilan
asam dan bahan penunjang khlorida. asam khlorida. penilaian
khlorida. pembuatan garam dapur, Peralatan Mengumpulkan data unjuk kerja
soda, dan asam khlorida. pembuatan menerapkan observasi
garam dapur, pembuatan garam
4.2 Membuat garam 4.2.1 Mempersiapkan peralatan soda, dan asam dapur, soda, dan
dapur, soda, yang dibutuhkan pada khlorida. asam khlorida.
dan asam pembuatan garam dapur, Mengolah data
khlorida. soda, dan asam khlorida. pembuatan tentang pembuatan
4.2.2 Membuat garam dapur, garam dapur garam dapur, soda,
soda, dan asam khlorida. Pembuatan soda dan asam khlorida.
dan asam Mengkomunikasika
khlorida. n pembuatan garam
dapur, soda, dan
asam khlorida.
3.3 Menerapkan 3.3.1 Menentukan proses Proses 21 Mengamati untuk Pengetahuan
pembuatan pembuatan asam sulfat pembuatan asam menerapkan tes tertulis
asam sulfat. 3.3.2 Menentukan bahan baku sulfat pembuatan asam
dan bahan penunjang Bahan baku dan Ketrampilan
pembuatan asam sulfat bahan penunjang sulfat. penilaian
pembuatan asam Mengumpulkan data unjuk kerja
4.3 Membuat asam 4.3.1 Mempersiapkan peralatan sulfat pembuatan asam observasi
sulfat. yang dibutuhkan pada Peralatan
sulfat.
pembuatan asam sulfat pembuatan asam
sulfat Mengolah data
4.3.2 Membuat garam dapur,
Pembuatan asam tentang pengukuran
soda, dan asam khlorida.
sulfat. kelembaban
berdasarkan data
dry bulb dan wet
bulb temperature.
Mengkomunikasika
n pengukuran
kelembaban
berdasarkan data
dry bulb dan wet
bulb temperature.
3.4 Menerapkan 3.4.1 Menentukan proses Proses 35 Mengamati untuk Pengetahuan
pembuatan pembuatan pupuk pembuatan menerapkan tes tertulis
pupuk nitrogen dan posfor pupuk nitrogen pengukuran
nitrogen dan 3.4.2 Menentukan bahan baku dan posfor. kelembaban Ketrampilan
posfor. dan bahan penunjang Bahan baku dan berdasarkan data penilaian
pembuatan pupuk bahan penunjang dry bulb dan wet unjuk kerja
nitrogen dan posfor pembuatan bulb temperature. observasi
pupuk nitrogen Mengumpulkan data
4.4 Membuat 4.4.1 Mempersiapkan peralatan dan posfor pengukuran
pupuk yang dibutuhkan pada Peralatan yang kelembaban
nitrogen dan pembuatan pupuk dibutuhkan pada berdasarkan data
posfor. nitrogen dan posfor pembuatan dry bulb dan wet
4.2.2 Membuat pupuk nitrogen pupuk nitrogen bulb temperature.
dan posfor dan posfor Mengolah data
Pembuatan tentang pembuatan
pupuk nitrogen asam sulfat.
dan posfor
Mengkomunikasika
n pembuatan asam
sulfat.
3.5 Menerapkan 3.5.1 Menentukan proses Proses, bahan 35 Mengamati untuk Pengetahuan
pembuatan pembuatan keramik, baku, bahan Menerapkan tes tertulis
keramik, semen dan kaca. penunjang, pembuatan
semen dan 3.5.2 Menentukan bahan baku peralatan dan keramik, semen Ketrampilan
kaca. dan bahan penunjang pembuatan dan kaca. penilaian
pembuatan keramik, keramik Mengumpulkan unjuk kerja
semen dan kaca. Proses, bahan data penerapan observasi
baku, bahan pembuatan
4.5 Membuat 4.5.1 Mempersiapkan peralatan penunjang, keramik, semen
keramik, yang dibutuhkan pada peralatan dan dan kaca.
semen dan pembuatan keramik, pembuatan Mengolah data
kaca. semen dan kaca. semen tentang pembuatan
4.5.2 Membuat keramik, semen Proses, bahan keramik, semen dan
dan kaca. baku, bahan kaca.
penunjang, Mengkomunikasika
peralatan dan n pembuatan
pembuatan kaca keramik, semen dan
kaca.
3.6 Menerapkan 3.6.1 Menetukan proses Proses 28 Mengamati untuk Pengetahuan
pembuatan pembuatan pulp dan pembuatan pulp menerapkan tes tertulis
pulp dan kertas. dan kertas. pembuatan pulp
kertas. 3.6.2 Menentukan bahan baku Bahan baku dan dan kertas. Ketrampilan
dan bahan penunjang bahan penunjang Mengumpulkan penilaian
pembuatan pulp dan pembuatan pulp data pembuatan unjuk kerja
kertas. dan kertas pulp dan kertas. observasi
Membuat pulp Mengolah data
4.6 Membuat pulp 4.6.1 Mempersiapkan peralatan dan kertas tentang pembuatan
dan kertas. yang dibutuhkan pada pulp dan kertas.
pembuatan pulp dan Mengkomunikasika
kertas.. n pembuatan pulp
4.6.2 Membuat pulp dan kertas. dan kertas.
3.9 Menganalisis 3.9.1 Menelaah sumber, jenis Sumber, jenis 28 Mengamati untuk Pengetahuan
pengolahan dan sifat limbah padat dan sifat limbah menganalisis tes tertulis
limbah padat non B3 padat non B3. pengolahan limbah
non B3. 3.9.2 Menyeleksi jenis Peralatan padat non B3. Ketrampilan
peralatan pengolahan pengolahan Mengumpulkan data penilaian
limbah padat non B3 limbah padat pengolahan limbah unjuk kerja
berdasarkan sumber, non B3 padat non B3. observasi
jenis dan sifat limbah APD dalam Mengolah data
padat non B3 aktivitas tentang
3.9.3 Menggunakan APD pengolahan Menganalisis
disetiap aktifitas sesuai limbah padat pengolahan limbah
dengan kemungkinan dan non B3 padat non B3.
sifat bahaya yang Pengolahan Mengkomunikasika
mungkin terjadi di limbah padat n Menganalisis
tempat kerja non B3 pengolahan limbah
Perawatan rutin padat non B3.
4.9 Mengolah 4.9.1 Melaksanakan instruksi peralatan
limbah padat kerja pemisahan dan pengolahan
non B3. penyiapan pembuangan limbah padat
limbah padat non B3 non B3
4.9.2 Melakukan perawatan
rutin/sederhana
peralatan pengolahan
limbah padat non B3
3.10 Menerapkan 3.10.1 Menentukan proses Proses, bahan, 44 Mengamati untuk Pengetahuan
pembuatan pembuatan gula tebu, peralatan, menerapkan tes tertulis
gula tebu, alkohol dan MSG pembuatan,dan pembuatan gula
alkohol, dan 3.10.2 Menentukan bahan baku pengujian mutu tebu, alkohol, dan Ketrampilan
MSG. dan bahan penunjang gula tebu MSG. penilaian
pembuatan gula, tebu, Proses, bahan, Mengumpulkan data unjuk kerja
alkohol dan MSG peralatan pembuatan gula observasi
4.10 Membuat gula 4.10.1 Mempersiapkan peralatan pembuatan dan tebu, alkohol, dan
tebu, alkohol, yang dibutuhkan pada uji mutu alkohol MSG.
dan MSG. pembuatan gula, tebu, Proses, bahan, Mengolah data
alkohol dan MSG peralatan dan tentang pembuatan
4.10.2 Membuat gula, tebu, pembuatan MSG gula tebu, alkohol,
alkohol dan MSG dan MSG.
Mengkomunikasika
n Menerapkan
pembuatan gula
tebu, alkohol, dan
MSG.
3.11 Menerapkan 3.11.1 Menentukan proses Proses, bahan, 22 Mengamati untuk Pengetahuan
pembuatan pembuatan lemak, dan pembuatan menerapkan tes tertulis
lemak, minyak dan margarin lemak dari pembuatan lemak,
minyak dan dari bahan serelia serelia ( kelapa, minyak dan Ketrampilan
margarin dari (kelapa, kelapa sawit, kelapa sawit, margarin dari penilaian
bahan serelia jagung, jarak). jagung dan bahan serelia unjuk kerja
(kelapa, 3.11.2 Menentukan bahan baku jarak) (kelapa, kelapa observasi
kelapa sawit, dan bahan penunjang Proses, bahan, sawit, jagung,
jagung, jarak). pembuatan lemak, dan pembuatan jarak).
minyak dan margarin margarin dari Mengumpulkan data
dari bahan serelia bahan serelia pembuatan lemak,
(kelapa, kelapa sawit, (kelapa, kelapa minyak dan
jagung, jarak). sawit, jagung, margarin dari
4.11 Membuat 4.11.1 Mempersiapkan peralatan jarak). bahan serelia
lemak, yang dibutuhkan pada (kelapa, kelapa
minyak dan pembuatan lemak, sawit, jagung,
margarin dari minyak dan margarin jarak).
bahan serelia dari bahan serelia Mengolah data
(kelapa, (kelapa, kelapa sawit, pembuatan lemak,
kelapa sawit, jagung, jarak). minyak dan
jagung, jarak). 4.11.2 Membuat lemak, minyak margarin dari
dan margarin dari bahan serelia
bahan serelia (kelapa, (kelapa, kelapa
kelapa sawit, jagung, sawit, jagung,
jarak). jarak).
Mengkomunikasika
n pembuatan lemak,
minyak dan
margarin dari
bahan serelia
(kelapa, kelapa
sawit, jagung,
jarak).
3.12 Menerapkan 3.12.1 Menentukan proses Proses 22 Mengamati untuk Pengetahuan
pembuatan pembuatan lemak dan pembuatan menerapkan tes tertulis
lemak dan minyak dari kacang- lemak dan pembuatan lemak
minyak dari kacangan (kacang minyak dari dan minyak dari Ketrampilan
kacang- kedelai). kacang-kacangan kacang-kacangan penilaian
kacangan 3.12.2 Menentukan bahan baku (kacang kedelai). (kacang kedelai). unjuk kerja
(kacang dan bahan penunjang Bahan baku dan Mengumpulkan data observasi
kedelai). pembuatan lemak dan bahan penunjang pembuatan lemak
minyak dari kacang- pembuatan dan minyak dari
kacangan (kacang lemak dan kacang-kacangan
kedelai). minyak dari (kacang kedelai).
kacang-kacangan Mengolah data
(kacang kedelai). tentang pembuatan
lemak dan minyak
4.12 Membuat lemak 4.12.1 Mempersiapkan peralatan dari kacang-
dan minyak yang dibutuhkan pada kacangan (kacang
dari kacang- pembuatan lemak dan kedelai).
kacangan minyak dari kacang- Mengkomunikasika
(kacang kacangan (kacang n pembuatan lemak
kedelai). kedelai). dan minyak dari
4.12.2 Membuat lemak dan kacang-kacangan
minyak dari kacang- (kacang kedelai).
kacangan (kacang
kedelai).
3.13 Menerapkan 3.13.1 Menentukan proses Proses 33 Mengamati untuk Pengetahuan
pembuatan pembuatan sabun dan pembuatan menerapkan tes tertulis
sabun dan detergen. sabun dan pembuatan sabun
detergen. 3.13.2 Menentukan bahan baku detergen dan detergen. Ketrampilan
dan bahan penunjang Bahan baku dan Mengumpulkan data penilaian
pembuatan sabun dan bahan penunjang pembuatan sabun unjuk kerja
detergen. pembautan dan detergen. observasi
4.13 Membuat sabun 4.13.1 Mempersiapkan peralatan sabun dan Mengolah data
dan detergen. yang dibutuhkan pada detergen tentang pembuatan
pembuatan sabun dan Pembuatan sabun dan detergen.
detergen. sabun dan Mengkomunikasika
4.13.2 Membuat sabun dan detergen. n pembuatan sabun
detergen. dan detergen.
3.14 Menerapkan 3.14.1 Menentukan proses Proses 33 Mengamati untuk Pengetahuan
pengolahan fisika dan proses kimia pengolahan Menerapkan tes tertulis
minyak bumi. dalam pengolahan minyak bumi. pengolahan minyak
minyak bumi Bahan bumi. Ketrampilan
3.14.2 Menentukan bahan penunjang dan Mengumpulkan penilaian
penunjang dan produk produk minyak data pengolahan unjuk kerja
dalam pengolahan bumi minyak bumi. observasi
minyak bumi Peralatan Mengolah data
pengolahan tentang pengolahan
4.14 4.14.1 Mempersiapkan minyak bumi minyak bumi.
Membuatmin peralatan yang Pembuatan Mengkomunikasika
yak bumi. dibutuhkan dalam produk dari n Menerapkan
olahan minyak bumi minyak bumi pengolahan minyak
4.14.2 Membuat produk dari bumi.
minyak bumi
3.15 Menerapkan 3.15.1 Menentukan proses Proses 33 Mengamati untuk Pengetahuan
pengolahan pengolahan karet alam pengolahan menerapkan tes tertulis
karet alam dan sistetis. karet alam dan pengolahan karet
dan sistetis. 3.15.2 Menentukan bahan baku sistetis. alam dan sistetis. Ketrampilan
dan bahan penunjang Bahan baku dan Mengumpulkan penilaian
pengolahan karet alam bahan penunjang data pengolahan unjuk kerja
dan sistetis. pengolahan karet alam dan observasi
4.15 Membuat karet 4.15.1 Mempersiapkan karet alam dan sistetis.
alam dan peralatan yang sintesis Mengolah data
sistetis. dibutuhkan pada Peralatan tentang pengolahan
pengolahan karet alam pengolahan karet alam dan
dan sistetis. karet alam dan sistetis.
4.15.2 Membuat karet alam dan sintesis Mengkomunikasika
sistetis. Membuat karet n pengolahan karet
alam dan sintetik alam dan sistetis.
3.16 Menerapkan 3.16.1 Menentukan proses Proses 33 Mengamati untuk Pengetahuan
pengolahan pengolahan polimer pengolahan menerapkan tes tertulis
polimer dan dan plastic. polimer dan pengolahan polimer
plastik 3.16.2 Menentukan bahan baku plastic dan plastik Ketrampilan
dan bahan penunjang Bahan baku dan Mengumpulkan penilaian
pengolahan polimer bahan penunjang data pengolahan unjuk kerja
dan plastik pengolahan polimer dan plastik observasi
polimer dan Mengolah data
plastik tentang pengolahan
Peralatan polimer dan plastik
pengolahan Mengkomunikasika
polimer dan n pengolahan
4.16 Membuat 4.16.1 Mempersiapkan plastik polimer dan plastik
polimer dan peralatan yang
plastik. dibutuhkan pada
pengolahan polimer
dan plastik
4.16.2 Membuat polimer dan
plastik