1.

Kerangka Penelitian

Judul artikel penelitian yang menjadi refrensi

Pengaruh Produk dan Harga Terhadap Kepuasan Konsumen di Kedai Kopi 14

https://ejournal.unsrat.ac.id/index.php/productivity/article/download/30229/29225

Variabel yang dipakai pada jurnal tersebut

Variabel Bebas (X)

1. Produk (X1)

2. Harga (X2)

Variabel Terkait (Y)

1. Kepuasan Konsumen (Y)

Apabila digambarkan menjadi kerangka penelitian, menjadi:

Populasi dan Sampel

Populasi dalam penelitian ini adalah masyarakat Kota Manado yang pernah berkunjung di Kedai Kopi 14.

Dalam penelitian ini sampel diambil dengan teknik non-probability sampling, yaitu teknik yang tidak memberi peluang/kesempatan

sama bagi setiap unsur atau anggota populasi untuk dipilih menjadi sampel. Sedangkan teknik pemilihan sampel non-probability

samplingnya menggunakan sampling teknik sampling aksidental.

Teknik Analisis Data yang digunakan

1. Uji Validitas

2. Uji Reliabilitas
 3. Uji Hipotesis

4. Koefisien Determinasi (R2)

5. Uji t

6. Uji F

Temuan penelitian

1. Harga memiliki pengaruh signifikan terhadap kepuasan konsumen pada kedai kopi 14.

2. Produk dan harga secara simultan memiliki pengaruh signifikan terhadap kepuasan konsumen pada kedai kopi 14.
 Rancangan Penelitian Saya

Mengacu pada jurnal di atas, maka saya mengambil judul penelitian

Pengaruh Produk Terhadap Kepuasan Konsumen di Kedai Kopi Klasik

Variabel yang dipakai

Variabel Bebas (X)

1. Produk (X)

Variabel terkait (Y)

1. Kepuasan Konsumen (Y)

Apabila digambarkan menjadi kerangka penelitian, menjadi:

 Metode penelitian dan populasi

Populasi penelitian dilaksanakan pada konsumen Kedai Kopi Klasik, dengan jumlah responden 50 konsumen.

Jumlah sampel penelitian dihitung menggunakan rumus :

N
n=
( 1+ Ne 2)
50
n=
¿¿

50
n=
(1+50 ×0,0025)

50
n=
( 1+0,125 )

50
n=
1,125

n=44,44

n = 44

Teknik pengambilan sampling dengan metode random sampling.

2. Hasil Penelitian
A. Deskripsi Data

1. Karakteristik Responden

Pada bagian ini akan menjelaskan tentang data-data yang di dapat melalui identitas diri responden dari kuesioner. Data

deskriptif akan menggambarkan keadaan atau kondisi responden sebagai informasi lebih lanjut dalam memahami hasil dari penelitian

ini. Data responden digambarkan dari aspek demografi mengenai jenis kelamin, usia, rogram studi dan semester.

a. Karakteristik Responden Berdasarkan Jenis Kelamin

Karakteristik responden berdasarkan data penelitian yang diperoleh mengenai jenis kelamin responden dapat dilihat pada

Tabel 4.1 sebagai berikut :

Tabel 4.1
Deskriptif Responden Berdasarkan Jenis Kelamin

No Jenis Kelamin Jumlah Persentase (%)

1 Laki-laki 17 56,7

2 Perempuan 13 43,3

Total 30 100,0

Sumber : Hasil kuesioner

 Berdasarkan Tabel 4.1 menunjukkan bahwa responden pada penelitilan ini adalah paling banyak perempuan yaitu sebanyak

17 orang atau 56,7%.

b. Karakteristik Responden Berdasarkan Usia

Karakteristik responden berdasarkan data penelitian yang diperoleh mengenai usia responden dapat dilihat pada Tabel 4.2:

Tabel 4.2
Deskriptif Responden Berdasarkan Usia
No Usia Jumlah Persentase (%)

1 Antara 20-25 tahun 18 60,0

2 Lebih dari 25 tahun 12 40,0

Total 30 100,0

Sumber : Hasil kuesioner

Berdasarkan Tabel 4.2 menunjukkan bahwa responden pada penelitilan ini adalah paling banyak berusia antara 20-25 tahun,

yaitu sebanyak 18 orang atau 60,0%.

2. Deskripsi Variabel Penelitian

 Analisis statistik deskriptif ini dilakukan untuk memberikan gambaran atau deskripsi suatu data dengan cara mendeskripsikan

atau menggambarkan data yang terkumpul tentang tanggapan responden terhadap item-item pernyataan yang diperoleh dalam

kuesioner.

a. Tanggapan terhadap variabel produk

Untuk variabel produk pada penelitian ini diukur menggunakan 5 item pernyataan yang akan dijelaskan sebagai berikut:

Tabel 4.5
Tanggapan Responden terhadap Variabel Produk (X)

No Pernyataan Ket. Jlh % Mean

1 Saya memilih kedai kopi yang STS - -
tempatnya nyaman
TS 2 6,7
N 18 60,0 3,2667
S 10 33,3
SS - -
2 Saya memilih kedai kopi yang STS - - 3,1000
ber AC
TS 6 20,0
N 15 50,0
S 9 30,0
No Pernyataan Ket. Jlh % Mean

SS - -
3 Saya memilih kedai kopi karena STS 3 10,0
memiliki produk yang khas
TS 6 20,0
N 18 60,0 2,7000
S 3 10,0
SS - -
4 Saya memilih kedai kopi karena STS 2 6,7
cita rasa
TS 8 26,7
N 9 30,0 29667
S 11 36,7
SS - -
5 Saya memilih kedai kopi karena STS 2 6,7
harga produknya terjangkau
TS 4 13,3
N 10 33,3 3,2000
S 14 46,7
SS - -
Rata-rata 3,0466
 Sumber : Hasil Perhitungan SPSS, Lampiran 5
Keterangan :
STS: Sangat Tidak Setuju
TS : Tidak Setuju
N : Netral
S : Setuju
SS : Sangat Setuju

Berdasarkan hasil tanggapan responden yang berkaitan dengan pengaruh produk, menunjukkan bahwa : skor rata-rata

tertinggi atas penilaian responden berkaitan dengan pernyataan responden dalam membeli produk karena tempatnya nyaman, dengan

rata-rata skor 3,2667.

Sedangkan skor rata-rata terendah berkaitan dengan pernyataan bahwa responden membeli produk karena khas dengan rata-

rata skor 2,7000.

Secara keseluruhan untuk pengaruh produk tergolong baik dengan skor rata-rata sebesar 3,0466 yang menunjukkan bahwa

responden menilai bahwa produk berpengaruh terhadap kepuasan konsumen.

b. Tanggapan terhadap variabel Kepuasan Konsumen

 Untuk variabel kepuasan konsumen pada penelitian ini diukur menggunakan 5 item pernyataan yang akan dijelaskan

sebagai berikut:

Tabel 4.6
Tanggapan Responden terhadap Variabel (Y)

No Pernyataan Ket. Jlh % Mean

1 Saya membeli kopi karena STS 3 10,0
penasaran dengan rasanya
TS 7 23,3
N 11 36,7 2,8667
S 9 30,0
SS - -
2 Saya membeli kopi karena ada STS 1 3,3
produk kopi favorit saya
TS 7 23,3
N 11 36,7 3,0667
S 11 36,7
SS - -
3 Saya membeli kopi karena STS 2 6,7 3,0667
rekomendasi teman
TS 3 10,0
N 16 53,3
 No Pernyataan Ket. Jlh % Mean

S 9 30,0
SS - -
4 Saya membeli kopi karena STS - -
informasi di instsgram
TS 7 23,3
N 13 43,3 3,1000
S 10 33,3
SS - -
5 Saya membeli kopi karena STS 1 3,3
selera
TS 12 40,0
N 15 50,0 2,6000
S 2 6,7
SS - -
Rata-rata 2,9400
Sumber : Hasil Perhitungan SPSS, Lampiran 5
Keterangan :
STS: Sangat Tidak Setuju
TS : Tidak Setuju
 N : Netral
S : Setuju
SS : Sangat Setuju

Berdasarkan hasil tanggapan responden yang berkaitan dengan kepuasan konsumen, menunjukkan bahwa : skor rata-rata

tertinggi atas penilaian responden berkaitan dengan pernyataan responden dalam keputusan membeli produk instagram, dengan rata-

rata skor 3,1000.

Sedangkan skor rata-rata terendah berkaitan dengan pernyataan bahwa responden membeli produk karena selera, dengan

rata-rata skor 2,6000.

Secara keseluruhan untuk kepuasan konsumen tergolong baik dengan skor rata-rata sebesar 2,9400 yang menunjukkan

bahwa responden menilai bahwa promosi mempengaruhi kepuasan konsumen.

B. Analisis Data
1. Uji Validitas dan Reliabilitas

Uji validitas digunakan untuk mengukur sah atau valid tidaknya suatu kuesioner. Suatu kuesioner dikatakan valid jika

pertanyaan pada kuesioner mampu untuk mengungkapkan sesuatu yang akan diukur oleh kuesioner tersebut. Pengujian validitas ini
menggunakan corrected item-total correlation yaitu dengan menghitung korelasi antar skor masing-masing pertanyaan dengan total

skor. Suatu instrumen dikatakan valid apabila r hitung > r tabel, dimana besarnya r tabel = 0,3.

Untuk pengujian reliabilitas terhadap seluruh item/pertanyaan yang dipergunakan pada penelitian ini akan menggunakan

formula cronbach alpha (koefisien alfa cronbach), dimana secara umum dianggap reliabel apabila nilai alfa cronbachnya > 0,7

(Ghozali, 2013:119).

Berikut adalah hasil uji validitas dan reliabilitas pada masing-masing variabel penelitian.

Tabel 4.9
Hasil Uji Validitas dan Reliabilitas

Cronbach's
Variabel Item r hitung r tabel Hasil
Alpha
X_1 0,544 0,433 Tidak Valid
X_2 0,332 0,523 Tidak Valid 0,575
Promosi
X_3 0,112 0,634 Tidak Valid (tidak
(X1)
X_4 0,312 0,541 Tidak Valid reliabel)

X_5 0,471 0,429 Tidak Valid

Keputusan Y_1 0,469 0,662 Tidak Valid 0,707
 Y_2 0,568 0,613 Tidak Valid

Pembelian Y_3 0,614 0,594 Tidak Valid

(reliabel)
(Y) Y_4 0,420 0,676 Tidak Valid
Y_5 0,264 0,726 Tidak Valid
Sumber : kuesioner diolah, lampiran 6.

Hasil perhitungan validitas menunjukkan bahwa item pernyataan untuk variabel (X) dan variabel (Y) dinyatakan tidak valid

karena beberapa memiliki nilai r hitung > r tabel.

Untuk koefisien alfa dinyatakan reliabel karena lebih besar dari 0,7. Dengan demikian item pengukuran pada masing-masing

indikator dalam variabel (X) dinyatakan tidak reliabel dan variabel Keputusan Pembelian (Y) dinyatakan reliabel dan selanjutnya tidak

dapat digunakan dalam penelitian.

2. Uji Korelasi

Uji korelasi ini digunakan untuk menentukan kuatnya atau derajat hubungan linier antara dua variabel atau lebih. Ukuran untuk

derajat hubungan garis lurus ini dinamakan koefisien korelasi. Ketentuan nilai koefisien korelasi (r) berkisar dari (-1 ≤ r ≤ + 1). Apabila
nilai r = -1 artinya korelasinya negatif sempurna, r = 0 artinya tidak ada korelasi, r = 1, berarti korelasinya sangat kuat dengan arah yang

positif.

Pengujian signifikansi berfungsi apabila penelitian ingin mencari makna dari hubungan variabel satu dengan variabel lainnya.

Hipotesis dari uji signifikansi sebagai beriku Ho merupakan variabel X berhubungan secara signifikan dengan variabel Y dan Hi artinya

variabel X tidak berhubungan secara signifikan dengan variabel Y. Jika nilai sig > 0,05 (5%), maka Ho diterima dan Hi ditolak artinya

tidak signifikan atau tidak ada hubungan antara variabel X terhadap variabel Y. sebaliknya jika nilai sig ≤ 0,05 (5%), maka Ho ditolak

dan Hi diterima, artinya signifikan atau ada hubungan antara variabel X terhadap variabel Y.

Variabel Koefisien Tingkat Nilai

korelasi (r) hubungan probabilitas
Produk (X) 0,832 Rendah 0,040
Kepuasan 0,832 Rendah 0,040
Konsumen (Y)
Sumber : kuisoner diolah, lampiran 7

Hasil dari uji korelasi menunjukkan bahwa besar korelasi (r) antara variable X dan Y sebesar 0,832 dengan nilai sig atau nilai

probabilitas = 0,040; karena nilai probabilitas >0,05 (5%), maka Ho diterima dan Hi ditolak, artinya tidak terdapat hubungan yang

signifikan antara variabel X dan Y.

 Nilai r sebesar 0,832 menjelaskan bahwa hubungan antara promosi dan keputusan pembelian tergolong rendah. Hasil penelitian

ini menunjukkan bahwa hubungan antara variabel X dan variabel Y bernilai 0. Hal ini dapat diinterpretasikan bahwa produk tidak

berpengaruh terhadap kepuasan konsumen.

3. Kuisioner Penelitian

KUESIONER PENELITIAN

“Pengaruh Produk Terhadap Kepuasan Konsumen di Kedai Kopi Klasik”

Pengantar

Sehubungan dengan adanya tugas matakuliah statistika, yang membuat penelitian berjudul “Pengaruh Produk Terhadap

Kepuasan Konsumen di Kedai Kopi Klasik” Saya Muhamad Husein Nurkholis Mahasiswa S1 Program Studi Teknik Informatika fakultas

Teknik Universitas PGRI Madiun, meminta bantuan saudara/i untuk mengisi kuisioner ini.

Peneliti menyadari bahwa kuisoner ini menyita waktu saudara/i. Namun dengan kerendahan hati, saya mohon untuk

berpartisipasi dengan menjawab dan mengisi kuisioner dengan jawaban sebenar-benarnya.

Jawaban kuisioner ini merupakan dokumen rahasia sehingga hanya peneliti dan pengisi kuisioner yang mengetahuinya.

Atas waktu dan kesediaannya saya ucapkan terimakasih. Semoga penelitian ini dapat bermanfaat bagi kita semua.
 Hormat Saya,

Husein

I. IDENTITAS RESPONDEN

1. Nama Responden : (boleh dikosongkan)

2. Jenis Kelamin* : Laki-laki Perempuan

3. Usia : tahun

4. Pekerjaan :
II. VARIABEL PENELITIAN

Petunjuk :

a. Dalam pengisian pertanyaan atau pernyataan anda dapat memilih salah satu alternatif jawaban yang anda anggap paling tepat.

b. Berilah tanda ceklis (√) pada pilihan jawaban yang sesuai dengan kondisi yang anda terima.

c. Keterangan jawaban

 STS : Sangat Tidak Setuju Skor 1

 TS : Tidak Setuju Skor 2

 N : Netral Skor 3

 S : Setuju Skor 4

 SS : Sangat Setuju Skor 5

Variabel Pengaruh Produk (X)

Jawaban
No Pertanyaan
STS TS N S SS

Saya memilih kedai kopi yang tempatnya

1
nyaman

2 Saya memilih kedai kopi yang ber AC

Saya memilih kedai kopi karena memiliki

3
produk yang khas

4 Saya memilih kedai kopi karena cita rasa

Saya memilih kedai kopi karena harga

5
produknya terjangkau

Variabel Kepuasan Konsumen (Y)

Jawaban
No Pertanyaan
STS TS N S SS
 Saya membeli kopi karena penasaran
1
dengan rasanya

Saya membeli kopi karena ada produk

2
kopi favorit saya

Saya membeli kopi karena rekomendasi

3
teman

Saya membeli kopi karena informasi di

4
instsgram

5 Saya membeli kopi karena selera

4. Tabulasi Data
Rekap Data Kuesioner
Pengaruh Produk Terhadap Kepuasan Konsumen di Kedai Kopi Klasik

Variabel X Variabel Y
No Jenis Kelamin Usia
X_1 X_2 X_3 X_4 X_5 Y_1 Y_2 Y_3 Y_4 Y_5
1 1 2 3 4 1 4 4 16 1 3 3 2 2 11
2 2 2 4 3 3 4 4 18 3 3 2 2 3 13
3 1 2 3 2 1 4 4 14 4 4 3 2 3 16
4 2 2 3 2 2 4 2 13 4 4 4 4 3 19
5 1 1 4 4 1 4 3 16 4 3 3 4 3 17
6 1 1 4 4 3 4 3 18 3 4 4 3 3 17
7 1 1 4 3 4 3 4 18 4 3 3 3 3 16
8 1 1 3 2 4 2 3 14 2 2 1 3 3 11
9 2 2 3 3 3 3 3 15 4 4 3 3 3 17
10 2 2 3 3 3 3 3 15 4 3 4 4 3 18
11 1 2 2 3 2 2 2 11 3 2 3 2 2 12
12 1 2 4 4 3 3 4 18 4 3 3 3 2 15
13 2 2 4 3 3 3 4 17 4 3 3 3 1 14
14 1 2 3 4 3 1 4 15 1 2 1 3 2 9
15 2 1 3 3 3 4 4 17 3 3 4 3 4 17
16 1 1 3 3 3 3 4 16 3 4 4 3 3 17
17 2 1 2 2 2 2 2 10 3 3 3 2 2 13
18 1 1 3 3 3 4 4 17 4 4 4 4 2 18
19 2 1 4 3 3 2 4 16 3 2 4 4 2 15
20 2 1 3 3 3 3 3 15 3 3 3 3 2 14
21 2 1 3 3 3 3 3 15 1 1 3 2 3 10
22 1 1 3 4 4 4 3 18 2 3 3 3 3 14
23 1 1 3 3 3 4 4 17 2 2 2 2 2 10
24 1 1 3 4 3 2 1 13 3 4 3 4 3 17
25 1 2 4 3 2 2 4 15 2 4 3 4 2 15
26 1 1 3 2 3 2 2 12 2 4 3 4 2 15
27 2 1 4 4 3 3 4 18 3 4 4 4 4 19
28 2 2 3 3 2 1 1 10 2 4 4 3 3 16
29 2 1 3 2 2 2 3 12 3 2 3 4 3 15
30 1 1 4 4 3 4 3 18 2 2 2 3 2 11
5. Uji Frekuensi

Jenis Kelamin
Cumulative
Frequency Percent Valid Percent Percent
Valid Laki- laki 17 56,7 56,7 56,7
Perempuan 13 43,3 43,3 100,0
Total 30 100,0 100,0

Usia
Cumulative
Frequency Percent Valid Percent Percent
Valid 20 - 25 Tahun 18 60,0 60,0 60,0
Diatas 25 Tahun 12 40,0 40,0 100,0
Total 30 100,0 100,0

JAWABAN RESPONDEN

X_1
Cumulative
Frequency Percent Valid Percent Percent
Valid Tidak Setuju 2 6,7 6,7 6,7
Netral 18 60,0 60,0 66,7
Setuju 10 33,3 33,3 100,0
Total 30 100,0 100,0

X_2
Cumulative
Frequency Percent Valid Percent Percent
Valid Tidak Setuju 6 20,0 20,0 20,0
Netral 15 50,0 50,0 70,0
Setuju 9 30,0 30,0 100,0
Total 30 100,0 100,0

X_3
Cumulative
Frequency Percent Valid Percent Percent
Valid Sangat Tidak Setuju 3 10,0 10,0 10,0
Tidak Setuju 6 20,0 20,0 30,0
Netral 18 60,0 60,0 90,0
 Setuju 3 10,0 10,0 100,0
Total 30 100,0 100,0

X_4
Cumulative
Frequency Percent Valid Percent Percent
Valid Sangat Tidak Setuju 2 6,7 6,7 6,7
Tidak Setuju 8 26,7 26,7 33,3
Netral 9 30,0 30,0 63,3
Setuju 11 36,7 36,7 100,0
Total 30 100,0 100,0

X_5
Cumulative
Frequency Percent Valid Percent Percent
Valid Sangat Tidak Setuju 2 6,7 6,7 6,7
Tidak Setuju 4 13,3 13,3 20,0
Netral 10 33,3 33,3 53,3
Setuju 14 46,7 46,7 100,0
Total 30 100,0 100,0

Y_1
Cumulative
Frequency Percent Valid Percent Percent
Valid Sangat Tidak Setuju 3 10,0 10,0 10,0
Tidak Setuju 7 23,3 23,3 33,3
Netral 11 36,7 36,7 70,0
Setuju 9 30,0 30,0 100,0
Total 30 100,0 100,0

Y_2
Cumulative
Frequency Percent Valid Percent Percent
Valid Sangat Tidak Setuju 1 3,3 3,3 3,3
Tidak Setuju 7 23,3 23,3 26,7
Netral 11 36,7 36,7 63,3
Setuju 11 36,7 36,7 100,0
Total 30 100,0 100,0

Y_3
 Cumulative
Frequency Percent Valid Percent Percent
Valid Sangat Tidak Setuju 2 6,7 6,7 6,7
Tidak Setuju 3 10,0 10,0 16,7
Netral 16 53,3 53,3 70,0
Setuju 9 30,0 30,0 100,0
Total 30 100,0 100,0

Y_4
Cumulative
Frequency Percent Valid Percent Percent
Valid Tidak Setuju 7 23,3 23,3 23,3
Netral 13 43,3 43,3 66,7
Setuju 10 33,3 33,3 100,0
Total 30 100,0 100,0

Y_5
Cumulative
Frequency Percent Valid Percent Percent
Valid Sangat Tidak Setuju 1 3,3 3,3 3,3
Tidak Setuju 12 40,0 40,0 43,3
Netral 15 50,0 50,0 93,3
Setuju 2 6,7 6,7 100,0
Total 30 100,0 100,0

6. Uji Deskripsi

Descriptive Statistics
N Minimum Maximum Mean Std. Deviation
X_1 30 2,00 4,00 3,2667 ,58329
X_2 30 2,00 4,00 3,1000 ,71197
X_3 30 1,00 4,00 2,7000 ,79438
X_4 30 1,00 4,00 2,9667 ,96431
X_5 30 1,00 4,00 3,2000 ,92476
Valid N (listwise) 30

Descriptive Statistics
N Minimum Maximum Mean Std. Deviation
Y_1 30 1,00 4,00 2,8667 ,97320
Y_2 30 1,00 4,00 3,0667 ,86834
Y_3 30 1,00 4,00 3,0667 ,82768
 Y_4 30 2,00 4,00 3,1000 ,75886
Y_5 30 1,00 4,00 2,6000 ,67466
Valid N (listwise) 30

7. Uji Validitas dan Rehabilitas

Case Processing Summary

N %
Cases Valid 30 100,0
Excluded a
0 ,0
Total 30 100,0
a. Listwise deletion based on all variables in the
procedure.

Reliability Statistics
Cronbach's
Alpha N of Items
,575 5

Item-Total Statistics
Cronbach's
Scale Mean if Scale Variance if Corrected Item- Alpha if Item
Item Deleted Item Deleted Total Correlation Deleted
X_1 11,9667 4,378 ,544 ,443
X_2 12,1333 4,533 ,332 ,523
X_3 12,5333 5,016 ,112 ,634
X_4 12,2667 3,926 ,312 ,541
X_5 12,0333 3,551 ,471 ,429

Case Processing Summary

N %
Cases Valid 30 100,0
Excluded a
0 ,0
Total 30 100,0
a. Listwise deletion based on all variables in the
procedure.

Reliability Statistics
Cronbach's
Alpha N of Items
 ,707 5

Item-Total Statistics
Cronbach's
Scale Mean if Scale Variance if Corrected Item- Alpha if Item
Item Deleted Item Deleted Total Correlation Deleted
Y_1 11,8333 4,902 ,469 ,662
Y_2 11,6333 4,930 ,568 ,613
Y_3 11,6333 4,930 ,614 ,594
Y_4 11,6000 5,766 ,420 ,676
Y_5 12,1000 6,507 ,264 ,726

8. Uji Korelasi

Correlations
Kepuasan
Produk (X) Konsumen (Y)
Produk (X) Pearson Correlation 1 ,040
Sig. (2-tailed) ,832
N 30 30
Kepuasan Konsumen (Y) Pearson Correlation ,040 1
Sig. (2-tailed) ,832
N 30 30