BAB 2 Struktur Dan Fungsi Jaringan Pada Tumbuhan

STRUKTUR DAN FUNGSI JARINGAN TUMBUHAN X
B I O L O G I
BAB. 2
STRUKTUR DAN FUNGSI
JARINGAN TUMBUHAN
BEDAHUndang
KISI-KISI UN 2020
Hartono 1/x HERFEN
HERFEN
MAN 1 Kota SURYATI
SURYATI
Sukabumi
www.prestasiherfen.blogspot.com
TUJUAN PEMBELAJARAN
1. Mendeskrispsikan ciri-ciri jaringan tumbuhan

2. mengidentifikasi bentuk-bentuk jaringan
tumbuhan
3. Menentukan jenis jaringan penyusun organ
tumbuhan
4. Membedakan struktur akar dikotil dan
monokotil
5. Menjelaskan fungsi jaringan penyusun organ
daun
6. Membedakan struktur batang dikotil dengan
monokotil
BEDAHUndang
KISI-KISI UN 2020
Hartono 2/x HERFEN
HERFEN
MAN 1 Kota SURYATI
SURYATI
Sukabumi
STRUKTUR
TUMBUHAN
BEDAHUndang
KISI-KISI UN 2020
Hartono 3/x HERFEN
HERFEN
MAN 1 Kota SURYATI
SURYATI
Sukabumi
STRUKTUR ORGANISASI TUMBUHAN

JM. Apikal
JM. Lateral
Jaringan Muda/ JM. Interkalar
A. JARINGAN (Meristem) J. Floem
TUMBUHAN J.Pengangkut J. Xilem
Jaringan Dewasa/
J.Penyokong J. Kolenkima
(Permanen)
J.Parenkima J. Sklerenkima
J.Epidermis
J.Gabus
Organ batang
Organ daun Bunga
B. ORGAN Organ akar Buah
TUMBUHAN Mofifikasi 2 organ Umbi
Sistem organ atas (Batang, daun, bunga,

C. SISTEM dan buah)
ORGAN Sistem organ bawah (akar dan umbi)
BEDAHUndang
KISI-KISI UN 2020
Hartono 4/x HERFEN
HERFEN
MAN 1 Kota SURYATI
SURYATI
Sukabumi
SISTEM ORGAN
TUMBUHAN
BEDAHUndang
KISI-KISI UN 2020
Hartono 5/x HERFEN
HERFEN
MAN 1 Kota SURYATI
SURYATI
Sukabumi
Sistem Organ utama Tumbuhan
Tumbuhan memiliki 2 sistem

organ:
1) Sistem organ pucuk →
Sistem yang terletak di
atas permukaan tanah
terdiri dari daun, kuncup,
batang bunga dan buah
(jika ada)
2) Sistem organ akar. →
sistem yang terletak di
dalam tanah seperti umbi,
dan rhizoma.
BEDAHUndang
KISI-KISI UN 2020
Hartono 6/x HERFEN
HERFEN
MAN 1 Kota SURYATI
SURYATI
Sukabumi
ORGAN
TUMBUHAN
BEDAHUndang
KISI-KISI UN 2020
Hartono 7/x HERFEN
HERFEN
MAN 1 Kota SURYATI
SURYATI
Sukabumi
Organ Utama Tumbuhan
Pelindung
bagian luar Membentuk biji
dari biji
Membuat
makanan untuk
tumbuhan
Mentransportasikan
Mengokohkan air dan makanan
tanaman, keseluruh bagian
menyerap air tanaman
dan mineral
dari tanah.
BEDAHUndang
KISI-KISI UN 2020
Hartono 8/x HERFEN
HERFEN
MAN 1 Kota SURYATI
SURYATI
Sukabumi
Organ Daun
Fungsi:
~ menangkap cahaya matahari untuk fotosintesis
~ tempat berlangsungnya proses fotosintesis
~ melakukan pertukaran gas : oksigen dan karbondioksida
~ mengatur kadar air dalam tanaman
Helaian daun
Tangkai daun
Morfologi daun
BEDAHUndang
KISI-KISI UN 2020
Hartono 9/x HERFEN
HERFEN
MAN 1 Kota SURYATI
SURYATI
Sukabumi
Morfologi daun
~ Helaian daun yang lebar memungkinkan menangkap
energi cahaya lebih banyak
~ Helaian daun yang tipis memungkinkan untuk mengambil
CO2 dari bawah ke atas untuk proses fotosintesis
Helaian daun
Tangkai daun
BEDAHUndang
KISI-KISI UN 2020
Hartono 10/x HERFEN
HERFEN
MAN 1 Kota SURYATI
SURYATI
Sukabumi
Anatomi daun
• Epidermis → pelindung
• Kutikula → mencegah hilangnya air melalui penguapan
• Palisade dan spons → tempat berlangsungnya proses fotosintesis
• Stomata → tempat pertukaran gas
Struktur anatomi organ daun
BEDAHUndang
KISI-KISI UN 2020
Hartono 11/x HERFEN
HERFEN
MAN 1 Kota SURYATI
SURYATI
Sukabumi
Organ Daun ~ Pertukaran Gas

~ Pertukaran gas berlangsung dalam stomata.
~ Stomata merupakan bentuk modifikasi dari sel
epidermis bagian bawah
~ stomata tersusun atas 2 sel penjaga (guard cell)
~ lubang stomata dapat membuka atau menutup dari
gerakan sel penjaga
Oksigen
CO2
Stomata tertutup Stomata terbuka
BEDAHUndang
KISI-KISI UN 2020
Hartono 12/x HERFEN
HERFEN
MAN 1 Kota SURYATI
SURYATI
Sukabumi
Organ Daun ~ Posisi stomata di daun
Letak stomata pada tumbuhan darat
BEDAHUndang
KISI-KISI UN 2020
Hartono 13/x HERFEN
HERFEN
MAN 1 Kota SURYATI
SURYATI
Sukabumi
Organ Batang
Batang adalah bagian dari tanaman tempat melekatnya daun
dan bunga, yang merupakan kelanjutan dari pembuluh dari
akar
Fungsi Batang
~ Menyokong daun, bunga dan biji
~ Transportasi air dan mineral
dari tanah ke daun , dan gula
dari daun ke seluruh tubuh
~ Tempat fotosintesis (khusus
batang hebaceus yang berwarna
hijau)
~ Menyimpan cadangan makanan
(tebu)
BEDAHUndang
KISI-KISI UN 2020
Hartono 14/x HERFEN
HERFEN
MAN 1 Kota SURYATI
SURYATI
Sukabumi
Organ Batang ~ Morfologi

Secara morfologi batang dikotil berbeda dengan monokotil
dalam hal ;
1. Percabangan (dikotil → banyak, monokotil → tidak
bercabang)
2. Diameter batang (dikotil → besar, monokotil → kecil)
BEDAHUndang
KISI-KISI UN 2020
Hartono 15/x HERFEN
HERFEN
MAN 1 Kota SURYATI
SURYATI
Sukabumi
Organ Batang ~ Anatomi

Secara anatomi batang dikotil berbeda dengan monokotil dalam
hal ;
1. Ikatan pembuluh (dikotil → kolateral terbuka, monokotil →
kolateral tertutup)
2. Susunan ikatan pembuluh (dikotil → melingkar teratur,
monokotil → tersebar)
3. Batas antara korteks dan empulur (dikotil → jelas, monokotil
→ tidak jelas
4. Perisikel (dikotil → ada, monokotil → tidak ada
BEDAHUndang
KISI-KISI UN 2020
Hartono 16/x HERFEN
HERFEN
MAN 1 Kota SURYATI
SURYATI
Sukabumi
Organ Akar ~ struktur morfologi

~ Akar merupakan saluran awal tempat bergeraknya air
dan mineral menuju daun
~ berat akar kurang lebih 1/3 dari total biomassa
tumbuhan
~ memiliki sel-sel khusus untuk meningkatkan luas area
penyerapan
Fungsi akar
~ menyokong berdirinya
tanaman
~ menyerap dan mengalirkan air
dan mineral
~ menyimpan kelebihan
fotosintesis dalam bentuk umbi
BEDAHUndang
KISI-KISI UN 2020
Hartono 17/x HERFEN
HERFEN
MAN 1 Kota SURYATI
SURYATI
Sukabumi
Organ Akar ~
struktur morfologi
Rambut Akar
Bagian sel yang mudah
patah yang tumbuh pada
akar pokok
Bulu akar meningkatkan

area penyerapan air
BEDAHUndang
KISI-KISI UN 2020
Hartono 18/x HERFEN
HERFEN
MAN 1 Kota SURYATI
SURYATI
Sukabumi
Organ Akar ~ struktur Anatomi

Endodermis
Lapisan terdalam dari
korteks dengan pene-
Epidermis balan dinding sel dari
Lapisan terluar, sel-sel lapisan lilin disebut pita
Perisikel
rapat dan tidak memiliki Lapisan Pertama dari
kaspari
kloroplast silinder pusat, bersifat
meristematik mem-
bentuk cabang akar
Korteks
Lapisan dibawah epi-
dermis, disusun oleh
sel-sel parenkima Floem
Jaringan pegangkut
yang mengangkut hasil
Xilem fotosintesa berupa glu-
Jaringan kosa keseluruh tubuh
pengangkut yang
mengangkut air dan Empulur
mineral dari akar Bagian tengah dari
ke daun akar
BEDAHUndang
KISI-KISI UN 2020
Hartono 19/x HERFEN
HERFEN
MAN 1 Kota SURYATI
SURYATI
Sukabumi

Masuknya air ke dalam akar melalui 2 jalur;
1. Jalur simplas ; bulu akar → sel epidermis → sel korteks →
sel edodermis yang sejajar xilem → xilem
2. Jalur apoplar ; sela-sel sel epidermis → sela sel korteks →
endodermis yang tidak berpita kaspari → xilem
Struktur endodermis yang

berhadapan dengan xilem tidak
dilapisi lilin, sehingga air dapat
terkonsentrasi masuk ke xilem.
BEDAHUndang
KISI-KISI UN 2020
Hartono 20/x HERFEN
HERFEN
MAN 1 Kota SURYATI
SURYATI
Sukabumi

Struktur anatomi akar monokotil berbeda dengan dikotil
dalam hal;
Jumlah lengan xilem (dikotil 2 – 5, monokotil diatas 5)
Jumlah lengan xilem 4 Jumlah lengan xilem 8

(dikotil) (monokotil)
BEDAHUndang
KISI-KISI UN 2020
Hartono 21/x HERFEN
HERFEN
MAN 1 Kota SURYATI
SURYATI
Sukabumi
( Struktur anatomi akar monokotil dan dikotil )
BEDAHUndang
KISI-KISI UN 2020
Hartono 22/x HERFEN
HERFEN
MAN 1 Kota SURYATI
SURYATI
Sukabumi
Organ Bunga
Bunga merupakan organ reproduksi dari tanaman;
Fungsi Bunga
~ tempat berlangsungnya perkembangbiakan, yang diawali
dengan penyerbukan (polinisasi) dan diakhiri dengan
pembuahan (fertilisasi)
~ Menarik perhatian polinator untuk melakukan penyerbukan
(mahkota yang indah dan kelenjar madu)
~ menghasilkan biji
~ sebagai tanaman hias
BEDAHUndang
KISI-KISI UN 2020
Hartono 23/x HERFEN
HERFEN
MAN 1 Kota SURYATI
SURYATI
Sukabumi
Organ Bunga ~ Struktur morfologi
1. Kelopak → sepal, lingkaran bunga

bagian luar, struktur menyerupai
daun, selalu berwana hijau,
melindungi bunga. Terkada ada juga
sepal yang berwarna
Kumpulan kelopak bunga disebut calix
calix
Kelopak bunga (sepal)
BEDAHUndang
KISI-KISI UN 2020
Hartono 24/x HERFEN
HERFEN
MAN 1 Kota SURYATI
SURYATI
Sukabumi
2. Mahkota → corolla, terletak di sisi

sebelah dalam dari sepal (kelopak),
biasanya berwarna warni untuk
menarik polinator (penyerbuk)
Mankota bunga (petal)
BEDAHUndang
KISI-KISI UN 2020
Hartono 25/x HERFEN
HERFEN
MAN 1 Kota SURYATI
SURYATI
Sukabumi
3. Benang sari → stamen, terdiri

atas tangkai sari (filamen) dan
kepala sari (anthera). Serbuk sari
dihasilkan di kepala sari
Kepala sari dan serbuk sari
BEDAHUndang
KISI-KISI UN 2020
Hartono 26/x HERFEN
HERFEN
MAN 1 Kota SURYATI
SURYATI
Sukabumi

1. Putik → pistilum, terdiri atas kepala
putik (stigma), tangkai putik (stilus)
dan bakal biji (ovarium)
Kepala putik
Bakal buah
(ovarium)
BEDAHUndang
KISI-KISI UN 2020
Hartono 27/x HERFEN
HERFEN
MAN 1 Kota SURYATI
SURYATI
Sukabumi
Bunga Sempurna
Bunga sempurna adalah bunga yang memiliki ke 4 struktur penyusun
bunga
Bunga sempurna
BEDAHUndang
KISI-KISI UN 2020
Hartono 28/x HERFEN
HERFEN
MAN 1 Kota SURYATI
SURYATI
Sukabumi
Bunga tidak Sempurna

Bunga tidak sempurna adalah bunga yang kehilangan satu atau
lebih komponen penyusun bunga
Bunga jantan dan betina
Bunga tidak bermahkota
BEDAHUndang
KISI-KISI UN 2020
Hartono 29/x HERFEN
HERFEN
MAN 1 Kota SURYATI
SURYATI
Sukabumi
Perbedaan monokotil dan Dikotil
BEDAHUndang
KISI-KISI UN 2020
Hartono 30/x HERFEN
HERFEN
MAN 1 Kota SURYATI
SURYATI
Sukabumi
JARINGAN
TUMBUHAN
BEDAHUndang
KISI-KISI UN 2020
Hartono 31/x HERFEN
HERFEN
MAN 1 Kota SURYATI
SURYATI
Sukabumi
BEDAHUndang
KISI-KISI UN 2020
Hartono 32/x HERFEN
HERFEN
MAN 1 Kota SURYATI
SURYATI
Sukabumi
Jaringan Tumbuhan
Sel tumbuhan dibentuk

dimeristem, kemudian
berkembang membentuk
jaringan :
1) Jaringan dermis →
membungkus permukaan
luar tumbuhan herbaceus.
2) Jaringan dasar. → mengisi
sebagian besar tubuh
tumbuhan
3) Jaringan pengangkut→
mengedarkan makanan ,
air, hormon dan mineral
dalam tubuh tanaman
BEDAHUndang
KISI-KISI UN 2020
Hartono 33/x HERFEN
HERFEN
MAN 1 Kota SURYATI
SURYATI
Sukabumi
Jaringan utama Tumbuhan
1. Jaringan dermis → tersusun oleh sel-sel epidermis,

sel tersusun rapat yang mensekresikan kutikula
(lapisan lilin) untuk mencegah kehilangan air.
2. jaringan dasar; → mengisi sebagian besar dari tubuh
tumbuhan. Jaringan dasar utama terdiri atas Sel
Parenkima, sel kolenkima dan sel sklerenkima
3. jaringan pengangkut → Mengedarkan makanan, air,
hormon dan mineral di dalam tubuh tumbuhan.
Jaringan pengangkut terdiri atas xilem, floem,
parenkima dan sel-sel kambium
BEDAHUndang
KISI-KISI UN 2020
Hartono 34/x HERFEN
HERFEN
MAN 1 Kota SURYATI
SURYATI
Sukabumi
Pertumbuhan primer
Pertumbuhan primer terjadi di jaringan meristem.
Meristem adalah area tempat terjadinya proses mitosis sel.
1. Meristem apikal → terdapat di ujung akar dan ujung
batang, akar dan batang tambah panjang.
2. Meristem lateral → terdapat di tengah akar atau batang,
diameter akar dan batang tambah lebar
3. Meristem interkalar → terdapat diantara ruas batang
BEDAHUndang
KISI-KISI UN 2020
Hartono 35/x HERFEN
HERFEN
MAN 1 Kota SURYATI
SURYATI
Sukabumi
Pertumbuhan Sekunder
Pertumbuhan sekunder terjadi di jaringan dewasa yang
kembali meristematic.
Pertumbuhan sekunder diawali ketika kambium dan perisikel
membelah (meristematik) kembali. Pembelahan ke arah dalam
menghasilkan kambium vaskuler, ke arah luar kembali
membentuk perisikel.
Pertumbuhan akar primer dan sekunder
BEDAHUndang
KISI-KISI UN 2020
Hartono 36/x HERFEN
HERFEN
MAN 1 Kota SURYATI
SURYATI
Sukabumi
Jaringan Dermis
Epidermis → Terletak dibagian terluar pada semua organ

tumbuhan. Fungsi umum sebagai pelindung bagian dalam
organ tumbuhan. Fungsi khusus pelindung terhadap hilangnya
air akibat penguapan, kerusakan mekanik, perubahan suhu,
dan hilangnya zat-zat makanan
Struktur anatomi daun

BEDAHUndang
KISI-KISI UN 2020
Hartono 37/x HERFEN
HERFEN
MAN 1 Kota SURYATI
SURYATI
Sukabumi
Jaringan Dermis
Ciri jaringan epidermis:
Stomata
BEDAHUndang
KISI-KISI UN 2020
Hartono 38/x HERFEN
HERFEN
MAN 1 Kota SURYATI
SURYATI
Sukabumi
Jaringan tumbuhan
1. Parenkima → sel-selnya hidup, berfungsi sebagai

penyimpanan cadangan makanan, dan fotosintesis.
Parenkima palisade dan parenkima spons terdapat di
bagian dalam dari lapisan epidermis

BEDAHUndang
KISI-KISI UN 2020
Hartono 39/x HERFEN
HERFEN
MAN 1 Kota SURYATI
SURYATI
Sukabumi
Jaringan tumbuhan
2. Kolenkima → sel penyokong tubuh tumbuhan. Sel
mengalami penebalan pada sudut-sudut sel, selnya hidup,
banyak terdapat pada ikatan pembuluh atau bagian tepi
batang
3. Sklerenkima → sel penyokong tubuh tumbuhan, terdapat
pada serabut pembungkus, penebalan dinding sel merata,
merupakan sel mati ketika dewasa.
Jaringan sklerenkima banyak terdapat pada buah pear
(sklereid atau sel batu
Jaringan kolenkim Jaringan sklerenkima
BEDAHUndang
KISI-KISI UN 2020
Hartono 40/x HERFEN
HERFEN
MAN 1 Kota SURYATI
SURYATI
Sukabumi
Jaringan tumbuhan
4. Jaringan pengangkut
a. Xilem → merupakan bagian kayu dari tanaman,
berfungsi untuk mengangkut air dan mineral dari akar
ke daun. Tersusun atas pembuluh xilem dan trakeid
b. Floem → Sel yang mengedarkan makanan dari daun ke
seluruh tubuh. terdiri atas pembuluh floem dan sel
pengiring
Jaringan xilem dan Floem

BEDAHUndang
KISI-KISI UN 2020
Hartono 41/x HERFEN
HERFEN
MAN 1 Kota SURYATI
SURYATI
Sukabumi

BAB 2 Struktur Dan Fungsi Jaringan Pada Tumbuhan

Diunggah oleh

Informasi Dokumen

Hak Cipta

Format Tersedia

Bagikan dokumen Ini

Bagikan atau Tanam Dokumen

Opsi Berbagi

Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

Apakah konten ini tidak pantas?

Hak Cipta:

Format Tersedia

BAB 2 Struktur Dan Fungsi Jaringan Pada Tumbuhan

Diunggah oleh

Hak Cipta:

Format Tersedia

STRUKTUR DAN FUNGSI JARINGAN TUMBUHAN X

1. Mendeskrispsikan ciri-ciri jaringan tumbuhan

STRUKTUR ORGANISASI TUMBUHAN

Sistem organ atas (Batang, daun, bunga,

Sistem Organ utama Tumbuhan

Tumbuhan memiliki 2 sistem

Organ Utama Tumbuhan

Struktur anatomi organ daun

Organ Daun ~ Pertukaran Gas

Organ Daun ~ Posisi stomata di daun

Letak stomata pada tumbuhan darat

Organ Batang ~ Morfologi

Organ Batang ~ Anatomi

Organ Akar ~ struktur morfologi

Bulu akar meningkatkan

Organ Akar ~ struktur Anatomi

Organ Akar ~ struktur Anatomi

Struktur endodermis yang

Organ Akar ~ struktur Anatomi

Jumlah lengan xilem 4 Jumlah lengan xilem 8

Organ Akar ~ struktur Anatomi

( Struktur anatomi akar monokotil dan dikotil )

Organ Bunga ~ Struktur morfologi

1. Kelopak → sepal, lingkaran bunga

Kumpulan kelopak bunga disebut calix

Kelopak bunga (sepal)

Organ Bunga ~ Struktur morfologi

2. Mahkota → corolla, terletak di sisi

Mankota bunga (petal)

Organ Bunga ~ Struktur morfologi

3. Benang sari → stamen, terdiri

Kepala sari dan serbuk sari

Organ Bunga ~ Struktur morfologi

Bunga tidak Sempurna

Bunga jantan dan betina

Bunga tidak bermahkota

Perbedaan monokotil dan Dikotil

Sel tumbuhan dibentuk

Jaringan utama Tumbuhan

1. Jaringan dermis → tersusun oleh sel-sel epidermis,

Pertumbuhan akar primer dan sekunder

Epidermis → Terletak dibagian terluar pada semua organ

Struktur anatomi daun

Ciri jaringan epidermis:

Struktur anatomi daun

1. Parenkima → sel-selnya hidup, berfungsi sebagai

Struktur anatomi daun

Jaringan kolenkim Jaringan sklerenkima

Jaringan xilem dan Floem

Anda mungkin juga menyukai