NAMA : FAUZAN ABID HANIF NASUTION

NO BP : 1810251002

KELAS : PATOLOGI A

Pendahuluan

Gangguan benih non-parasit, seperti yang diindikasikan dalam istilah, tidak disebabkan oleh agen

penular apa pun dan karenanya tidak dapat ditularkan dari satu tanaman ke tanaman lainnya.

Namun, mereka seringkali dapat membuat benih rentan terhadap infeksi patogen. Hal tersebut

disebabkan oleh faktor abiotik yang tidak hidup seperti kekurangan atau kelebihan sesuatu yang

mendukung kehidupan atau adanya sesuatu yang mengganggu kehidupan dan menyebabkan

penyimpangan dari pertumbuhan normal. Mereka dapat menyebabkan perubahan morfologi atau

fisiologis tanaman dari pola normalnya dan disebabkan oleh faktor eksternal. Sebagian besar

gangguan semacam itu tidak dapat disembuhkan setelah terjadi dan dapat memengaruhi tanaman

di semua tahap pertumbuhannya. Respon tanaman terhadap penyebab gangguan sangat bervariasi

dari reaksi kecil hingga kematian. Biasanya ada garis demarkasi yang jelas dari jaringan yang rusak

dan tidak rusak. Stres adalah faktor utama yang menyebabkan munculnya berbagai kelainan benih.

Stres dapat dipicu oleh faktor lingkungan atau nutrisi. Selain stres, perubahan genetik pada tanaman

dan kerusakan benih yang disebabkan oleh berbagai faktor juga menyebabkan kelainan benih.

Gangguan yang Disebabkan oleh Stres Lingkungan

Stres lingkungan adalah penyebab utama dari banyak gangguan semacam itu. Ini bertindak

sebagai kompleks dari berbagai faktor yang saling berinteraksi yang berkontribusi dalam

berbagai tingkat stres secara keseluruhan. Tanaman benih mengalami beberapa tekanan

abiotik seperti suhu, kelembaban, dingin, embun beku, sunscald, polusi udara, pH tanah,

salinitas, sodisitas, kekeringan, genangan air, dan ketidakseimbangan nutrisi pada berbagai

tahap pertumbuhan tanaman di lapangan, seperti keadaan vegetatif ; berbunga; pengaturan

benih; kematangan benih; dan operasi pascapanen termasuk pemanenan, perontokan, dan

pemrosesan. Ini mengurangi pertumbuhan vegetatif tanaman, sehingga mengurangi aktivitas

fotosintesis tanaman, yang memiliki efek utama pada jumlah benih. Tekanan air pada
penyerbukan dan perkembangan benih awal mempengaruhi pemindahan serbuk sari dan

pemupukan pada jagung dan aborsi kernel yang dikembangkan pada tahap awal. 2015 ).

Tekanan air atau nutrisi pada perkembangan benih juga menurunkan kualitas benih.

Catfacing adalah kelainan abiotik pada tomat dan tanaman solanaceous lainnya, yang terjadi

ketika suhu turun di bawah 0 ° C pada saat pembungaan dan pengaturan buah. Gangguan ini

juga dapat disebabkan oleh panas berlebih atau cedera 2,4-D atau kelembapan tanah yang

tidak menentu. Kelebihan nitrogen telah ditemukan memperburuk gangguan ini. Gejalanya

tampak seperti lekukan dalam di ujung buah yang mekar. Pada buah-buahan seperti itu,

invasi jamur dapat terjadi, mengakibatkan infeksi benih. Bengkak terjadi karena suhu dingin

atau nitrogen tinggi dan kalium rendah pada tomat, yang mengakibatkan penyerbukan yang

tidak sempurna, pemupukan, atau perkembangan benih yang buruk pada beberapa kultivar

tomat yang rentan.

Efek Suhu Tinggi

Umumnya, selama penyimpanan, terjadi pemanasan sendiri benih. Benih yang dikeringkan dengan

udara dapat mentolerir suhu pemanasan sendiri yang lebih tinggi, sedangkan benih yang lembab

atau tidak cukup matang dapat menyebabkan kerusakan serius pada benih karena pemanasan

sendiri selama penyimpanan. Benih tersebut dapat menjadi kecoklatan, keriput, dan embrio benih

tersebut melemah. Bibit yang dikembangkan dari biji semacam itu tidak normal dan mungkin tidak

mengembangkan rambut akar, atau embrio bisa mati.

Kacang-kacangan sangat sensitif terhadap panas pada tahap mekar penuh di daerah beriklim

sedang. Beberapa hari terpapar suhu tinggi (30-35 ° C) menyebabkan kehilangan hasil yang besar

karena jatuhnya bunga dan aborsi polong. Ada penurunan hasil yang nyata setelah terpapar suhu

tinggi selama pengisian benih. Ini dapat mengurangi set benih dan bobot benih dan mempercepat

penuaan. Temperatur tinggi karena panas yang berlebihan selama pengeringan biji kacang polong

dapat menyebabkan hilangnya viabilitas, retakan internal, kulit biji terbelah, dan perubahan warna.

Efek Suhu Rendah

Suhu rendah berdampak buruk pada tanaman. Kerugiannya cukup signifikan jika kondisi seperti itu

terjadi selama pembungaan atau pengaturan benih dan pada saat tanaman matang. Kebanyakan

kultivar kacang arab, di Australia, terus berbunga tetapi gagal menghasilkan buah ketika suhu turun
di bawah 10 ° C saat berbunga. Hal ini disebabkan pembuahan ovula yang berkurang, terkait dengan

penurunan pertumbuhan tabung serbuk sari dan viabilitas ovula pada suhu rendah, yang

menyebabkan benih yang buruk pada buncis. Fenomena ini juga ditemukan pada kedelai yang

dibudidayakan di dataran tinggi. Namun, fenomena ini bervariasi dengan kultivar (Thuzar et al. 2010

Patra dkk. 2011 ).

Efek Dingin

Tanaman yang terpapar dalam durasi yang lebih lama pada suhu rendah akan mengakibatkan stres
dingin dan dapat menghambat pertumbuhan tanaman. Kondisi dingin menyebabkan aborsi bunga
dan polong yang belum matang serta menurunkan hasil benih pada tanaman berbiji brassica. Pada
bunga matahari, banyak biji yang mengandung persentase tinggi dari biji yang dikupas atau biji yang
belum menghasilkan, seperti yang disebabkan oleh embun beku awal, cenderung rusak dalam
penyimpanan, mempengaruhi kualitas minyak. Pada musim dingin di Australia, organ reproduksi,
terutama kuncup bunga dan bunga dalam bentuk biji, paling rentan terhadap cedera dingin atau
dingin, yang mengakibatkan penurunan hasil benih dan pengaturan benih yang buruk. Tahap
perkecambahan kedelai terdiri dari penyerapan air yang sangat cepat (fase imbibisional), diikuti
dengan penyerapan air yang jauh lebih lambat (fase osmotik). Dingin selama fase pertama dapat
menyebabkan masalah yang parah karena air yang diserap diperlukan untuk menghidrasi kembali
kotiledon dan embrio hingga membran sel berfungsi. Suhu dingin mengganggu hidrasi yang tepat
dari membran tersebut. Fase imbibisional biasanya tidak terlalu lama (kurang dari 24 jam) dan dapat
terjadi dengan kelembaban tanah yang relatif sedikit karena benih dalam keadaan kering. Jadi,
terkena hujan dingin 24 jam setelah tanam dapat menyebabkan kedinginan pada kedelai dan
menurunkan tegakan tanaman. Sebuah penelitian menunjukkan bahwa ketika kulit biji kedelai
dilepas, kerusakan imbibisi terjadi dalam waktu 30 menit. Dengan kulit biji, imbibisi lebih lambat dan
pemaparan yang lebih lama akan diperlukan untuk terjadinya cedera dingin (Bramlage et al. Suhu
dingin mengganggu hidrasi yang tepat dari membran tersebut. Fase imbibisional biasanya tidak
terlalu lama (kurang dari 24 jam) dan dapat terjadi dengan kelembaban tanah yang relatif sedikit
karena benih dalam keadaan kering. Jadi, terkena hujan dingin 24 jam setelah tanam dapat
menyebabkan kedinginan pada kedel

Efek Frost

Cedera beku pada gandum selama susu hingga tahap adonan lembut ditandai dengan kernel cukup
montok ditutupi dengan lecet kecil terbatas pada bagian belakang kernel atau terkadang kernel
keriput (dipipihkan) di mana kerutan disebabkan oleh embun beku, sementara kernel masih belum
matang dan rusak karena embun beku. Dalam kasus kernel yang berkerut atau mengelupas, akan
membingungkan jika kerusakan disebabkan oleh embun beku atau lapisan dedak telah terkelupas
selama penanganan. Pembungaan, tahap awal pembentukan polong, dan tahap pengisian biji adalah
tahap yang paling sensitif terhadap kerusakan akibat embun beku di musim dingin. Di antara kacang
polong, kacang polong paling rentan terhadap cedera akibat embun beku selama tahap reproduksi.
Silika pemerkosaan, Brassica napus, mungkin, setelah embun beku, masih terlihat normal, tetapi biji
di dalamnya berwarna coklat, menyusut, dan mengering. Kerugian hasil bisa naik hingga 100%.
Embun beku dapat menyebabkan penurunan perkecambahan pada biji lupin dan bit. Cedera beku di
awal musim gugur menghancurkan benih tanaman silangan yang sedang matang, terutama di
kembang kol. Di Norwegia, kerusakan akibat embun beku biasa terjadi pada biji jelai, gandum, dan
gandum hitam. Bibit dari biji yang rusak seringkali memiliki akar yang kerdil, bengkak, dan tunas
melengkung.