Persyaratan Rekomendasi SKP

a. Pelaku Usaha Skala Menengah dan Skala Besar

1. Surat Permohonan Rekomendasi Sertifikat Kelayakan Pengolahan (SKP)
2. Nomor Induk Berusaha (NIB)
3. Fotokopi izin usaha perikanan di bidang Pengolahan Ikan dan/atau Pemasaran
Ikan atau Surat Izin Usaha Industri (IUI);
4. Rancangan Dokumen panduan mutu Cara Pengolahan Ikan Yang Baik dan
Prosedur Operasi Sanitasi Standar; dan/atau manual HACCP
5. Fotokopi Sertifikat Pengolah Ikan (SPI) atau sertifikat keterampilan di bidang
keamanan pangan yang setara yang dimiliki oleh penanggung jawab mutu;
6. Fotokopi identitas pemohon;
7. Fotokopi NPWP
8. Fotokopi Akta pendirian industri pengolahan Ikan bagi perusahaan;
9. SPT pajak dua tahun Terakhir
10. Surat Sewa meyewa (untuk yang sewa)

b. Pelaku Usaha Skala Mikro dan Skala Kecil Paling Sedikit Meliputi:
1. Surat Permohonan Rekomendasi Sertifikat Kelayakan Pengolahan (SKP)
2. Nomor Induk Berusaha (NIB)
3. Fotokopi Izin Usaha Mikro Kecil (IUMK) di bidang Pengolahan Hasil perikanan
dan / atau Pemasaran Hasil Perikanan, atau surat keterangan dari kelurahan
atau kantor desa;
4. Rancangan Dokumen panduan mutu Cara Pengolahan Ikan Yang Baik dan
Prosedur Operasi Sanitasi Standar;
5. Fotokopi Sertifikat Pengolah Ikan (SPI) atau sertifikat keterampilan di bidang
keamanan pangan yang setara yang dimiliki oleh penanggung jawab mutu;
6. Fotokopi identitas pemohon;
7. Fotokopi NPWP
WAKTU PELAYANAN REKOMENDASI KELAYAKAN PENGOLAHAN
DI DINAS KP PROVINSI/KAB/KOTA 30 HARI

UPI

Permohonan Rekomendasi UPI

NO Pengecekkan
Persyaratan Dinas KP Provinsi/Kab/Kota

Yes
NO
Tindakan Perbaikan Pembinaan Awal Pembina Mutu
(max 60 hari) (Pra-SKP) Daerah

Yes

Rekomendasi
Dinas KP
Kelayakan Pengolahan
Provinsi/Kab/Kota
PELAKU USAHA MENGAJUKAN PERMOHONAN
REKOMENDASI KELAYAKAN PENGOLAHAN DAN
SKP MELALUI SKP ONLINE
https://skp-pdspkp.kkp.go.id

UPI ADMIN PROVINSI & ADMIN PUSAT

KABUPATEN/KOTA
Pendaftaran user Approval user

Pendaftaran Penerimaan
pembinaan permohonan Pengecekan Surat
Rekomendasi

Pembinaan Pembinaan

Tindakan perbaikan Verifikasi Persyaratan

Approval Tindakan
perbaikan
Penerbitan Evaluasi Teknis
Rekomendasi

Penerimaan SKP Penerbitan SKP

Pembinaan SKP Penerbitan SKP