JKGJKGJKGKJ

No.
Dokumen : PM/LSP-SMKN1SJJ/I/2019
PANDUAN MUTU Edisi / Revisi : 01/00
LSP Berlaku Sejak : 22 April 2019

SMKN 1
SIJUNJUNG RUANG LINGKUP Halaman : 1
1. RUANG LINGKUP
Pedoman ini berisi prinsip dan persyaratan umum sistem manajemen mutu
lembaga sertifikasi profesi (LSP-P1) pihak kesatu sebagai lembaga yang
melaksanakan sertifikasi kompetensi profesi, termasuk pengembangan dan
pemeliharaan skema sertifikasi yang terkait.
Skema Sertifikasi Klaster yang dikembangkan LSP SMK Negeri 1 Sijunjung,
terlampir pada unit kompetensi di bawah ini :
1. Skema kompetensi Keahlian akuntansi

1.1 Kompetensi Keahlian akuntansi
a. Jenis Kemasan : KKNI/OKUPASI NASIONAL/KLASTER
b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas : Kualifikasi II (Teknisii
Akuntansi Yunior)
c. Rincian Unit kompetensi :
NO KODE UNIT JUDUL UNIT

M.692000.001.02 Menerapkan Prinsip Praktik Profesional dalam
1
Bekerja
M.692000.002.02 Menerapkan Praktik- Praktik Kesehatan dan
2
Keselamatan di Tempat Kerja
3 M.692000.007.02 Memproses Entry Jurnal
4 M.692000.008.02 Memproses Buku Besar
5 M.692000.013.02 Menyusun Laporan Keuangan
6 M.692000.022.02
Mengoperasikan Paket Program Pengolah Data/Spreadsheet
7 M.692000.023.02 Mengoperasikan Aplikasi Komputer Akuntansi
LSP P1 SMK Negeri 1 Sijunjung

No. Dokumen : PM/LSP-SMKN1SJJ/I/2019

SMKN 1
2. Skema Kompetensi Keahlian Otomasi dan Tata Kelola Perkantoran

2.1 Kompetensi Keahlian Otomasi dan Tata Kelola Perkantoran
b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas : Kualifikasi II
(Pengelolaan Dokumen Kantor)

N 821.100.001.02 Menangani Penerimaan I Pengriman
1
Surat/dokumen
N 821.100.002.02 Mengatur Penggandaan dan Pengumpuian
2
Dokumen
Membaca dalam bahasa tnggris pada TIngkat
3 N 821.100.033.02
OperasionalDasar
4 N 821.100.053.02 Memproduksi Dokumen di Komputer
5 N 821.100.057.02 Mengoperasikan Aplikasi Perangkat Lunak
6 N 821.100.059.02 Menggunakan Peralatan dan Sumberaya Kerja
7 N 821.100,073,02 Mengelola Arsip
8 N.821100.075.02 Menerapkan Prosedur K3 Perkantoran
9 N,821100.076.02 Meminimaiisir Pencurian
Menciptakan Dokumen/Lembar Kerja
10 N 821,100.003,02
Sederhana
Menulis dalam Bahasa Inggris pada TIngkat
11 N 821.100,034.02
OperasionalDasar
12 N 821,100.056.02 Memellhara Data/File dl Komputer
13 N 821.100,058.02 Mengakses data dl Komputer


SMKN 1
14 N 821.100,060.02 MembuatSurat/Dokumen Elektronik

15 N 821,100,061,02 Mengakses Informasi melalui Homepage
3.1 Kompetensi Keahlian Bisnis Daring dan Pemasaran
b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas : Kualifikasi II (Kasir)

KOP.RK01.001.0
1 Mempersiapkan diri untuk bekerja
1
KOP.RK01.002.0
2 Berkomunikasi dengan target pelanggan
1
KOP.RK01.003.0
3 Mengidentifikasi respon pelanggan
1
KOP.RK01.004.0
4 Melaksanakan pelayanan pelanggan
1
KOP.RK01.005.0
5 Melakukan konfirmasi keputusan pelanggan
1
KOP.RK02.001.0 Mengoperasikan peralatan transaksi di lokasi
6
1 penjualan
KOP.RK02.002.0 Melakukan transaksi penjualan dengan
7
1 pelanggan anggota maupun non anggota
KOP.RK02.003.0
8 Melakukan penyerahan produk
1
KOP.RK02.004.0
9 Melakukan proses administrasi transaksi
1
KOP.RK02.005.0 Melaksanakan dan menjaga kebersihan dan
10
1 ketertiban lingkungankerja
7 KOP.RK02.008.0 Menemukan peluang baru dari pelanggan


SMKN 1
1
KOP.RK02.011.0
8 Melakukan stock opname
1
KOP.RK02.012.0
9 Menata produk
1
KOP.RK02.013.0
10 Melakukan rencana pembelian produk
1
4. Skema Kompetensi Keahlian Multimedia

4.1 Kompetensi Keahlian Multimedia
b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas : Kualifikasi II (Desain
Grafis)
TIK.MM01.007.01 Memilih dan memakai software dan hardware
1
untuk multimedia
TIK.MM01.012.01 Mengikuti prosedur kesehatan, keselamatan,
2
dan keamanan kerja
Membuat, Memanipulasi, dan menggabung
3 TIK.MM02.032.01
gambar 2D
Membuat dan memanipulasi gambar-gambar
4 TIK.MM02.053.01
digital

b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas : Kualifikasi II (Animasi 2D)


SMKN 1
TIK.MM01.004.01 Memperagakan pengetahuan dan syarat-syarat

1
multimedia
2 TIK.MM01.005.01 Mengidentifikasi komponen multimedia
Memilih dan memakai software dan hardware
3 TIK.MM01.007.01
multimedia
Membuat,memanipulasi, dan menggabungkan
4 TIK.MM02.032.01
gambar 2D
Membuat rekaman gambar berurutan untuk
5 TIK.MM02.052.01
animasi
6 TIK.MM02.064.01 Menjalankan system editing non-linier
Melakukan penyuntingan suara dan gambar
7 J.591120.006.01
bercerita (animatic previsualisation)

b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas : Kualifikasi II (Pengolahan
Audio Video)

TIK.MM01.004.01 Memperagakan pengetahuan dan syarat-syarat
1
multimedia
2 TIK.MM01.005.01 Mengidentifikasi komponen multimedia
Memilih dan memakai software dan hardware
3 TIK.MM01.007.01
multimedia
4 TIK.MM02.062.01 Menyiapkan bahan dan dokumen untuk editing
5 TIK.MM02.064.01 Menjalankan system editing non-linear
6 TIK.MM02.072.01 Menggabungkan audio kedalam sajian


SMKN 1
multimedia
Menggabungkan video ke dalam sajian
7 TIK.MM02.074.01
multimedia
5. Skema Kompetensi Keahlian Tata Busana

5.1 Kompetensi Keahlian Tata Busana
b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas : Kualifikasi II (Menjahit Rok)

GAR.CM01.001.01 Memberikan pelayanan prima kepada
1
pelanggan
GAR.CM01.002.01 Melakukan pekerjaan dalam lingkungan sosial
2 yang
beragam
Mengikuti prosedur kesehatan,keselamatan
3 GAR.CM01.003.01 dan
keamanan dalam bekerja
4 GAR.CM02.008.01 Menjahit dengan mesin
5 GAR.CM02.009.01 Menyelesaikan busana dengan jahitan tangan
6 GAR.CM02.010.01 Melakukan pengepresan
Melakukan penyelesaian akhir busana
7 GAR.CM02.011.01
(finishing)
Mengawasi mutu pekerjaan di lingkungan
8 GAR.CM03.004.01
busana

b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas : Kualifikasi II (Menjahit
Blus)


SMKN 1

1
pelanggan
2
yang beragam
3 GAR.CM01.003.01 dan
4 GAR.CM01.004.01 Memelihara alat jahit
5 GAR.CM02.008.01 Menjahit dengan mesin
7 GAR.CM02.010.01 Melakukan pengepresan
8 GAR.CM02.011.01
(finishing
Mengawasi mutu pekerjaan di lingkungan
9 GAR.CM03.004.01
busana

b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas : Kualifikasi II (Menghias
Busana)

1
pelanggan
2
yang beragam
3 GAR.CM01.003.01 dan


SMKN 1

5 GAR.CM02.011.01
(finishing)
6 GAR.CM03.003.01 Membuat hiasan pada busana

b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas : Kualifikasi II (Pembuatan
Pola gaun)

1
pelanggan
2
yang beragam
3 GAR.CM01.003.01 dan
Mengukur tubuh pelanggan sesuai dengan
4 GAR.CM02.002.01
desain
5 C.141110.001.02 C.141110.001.02 Membuat pola sesuai style

dan spesifikasi secaramanual
mengawasi mutu pekerjaan di lingkungan
6 GAR.CM03.004.01
busana
6. Skema Kompetensi Keahlian Tata Boga

6.1 Kompetensi Keahlian Tata Boga
Makanan Indonesia)


SMKN 1

1 D1.HRS.CL1.05 Mengikuti prosedur kebersihan di tempat kerja
D1.HRS.CL1.06 Mengembangkan dan memperbaharui
2
pengetahuan lokal
3 D1.HBS.CL2.01 Menggunakan metode dasar memasak
Melakukan prosedur dasar pertolongan
4 D1.HBS.CL1.12
pertama
PMM.MI02.010.0 Menyiapkan dan membuat hidangan nasi dan
5
1 mie
PMM.MI02.009.0
6 Menyiapkan dan membuat bumbu kare
1
PMM.MI02.007.0 Menyiapkan dna membuat salat(gado-
7
1 gado,pecel, urap, rujak dan sejenisnya)
PMM.MI02.013.0 Menyiapkan dan membuat aneka sambal
8
1 masakan indonesia
PMM.MI02.012.0 Menyiapkan dan membuat makanan pelengkap
9
1 (kerupuk, emping dan bawang goreng)
PMM.MI02.008.0
10 Menyiapkan dan membuat kaldu & soup (soto)
1
PMM.MI02.009.0 Menyiapkan dan membuat hidangan daging
11
1 ayam, seafood & kare sayuran

Makanan Kontinental)


SMKN 1
1 D1.HCC.CL2.01 Menggunakan metode dasar memasak

2 D1.HRS.CL1.06 Mengorganisasikan dan menyiapkan makanan
3 D1.HRS.CL1.02 Melaksanakan Prosedur keselamatan Makanan
4 D1.HCC.CL2.17 Menyiapkan kaldu dan saus
5 D1.HCC.CL2.08 Menyiapkan aneka sandwich
6 D1.HCC.Cl2.12 Menyiapkan appetiser dan salad
7 D1.HCC.CL2.16 Menyiapkan Sup
8 D1.HCC.CL2.03 Mengidentifikasi dan menyiapkan daging
Menyiapkan sayuran, telur dan hidangan seperti
9 D1.HCC.CL2.18
tepung
Menyiapkan dan memasak unggas dan
10 D1.HCC.CL2.09
binatang buruan
11 D1.HCC.CL2.10 Menyiapkan dan memasak seafood
Menyiapkan hidangan penutup panas dan
12 D1.HCC.CL2.14
dingin

Produk Pastry)

1 D1.HCC.CL2.01 Menggunakan metode dasar memasak
D1.HRS.CL1.07 Menerapkan prosedur kesehatan, keselamatan
2
dan keamanan kerja
3 D1.HRS.CL1.02 Melaksanakan Prosedur keselamatan Makanan
Menyiapkan dan menyimpan makanan secara
4 D1.HCC.CL2.11
aman dan higienis
5 D1.HPA.CL4.05 Menyiapkan dan menyajikan makanan secara


SMKN 1
aman dan higienis

Menyiapkan dan menyajikan gateaux, torten
6 D1.HPA.CL4.07
dan kue
7 D1.HPA.CL4.08 Menyiapkan dan membuat kue dan pastry
8 D1.HPA.CL4.06 Menyiapkan dan menyajikan makanan penutup
Dibuat Tgl. 15 April 2019 Diperiksa Tgl. 16 April 2019 Disetujui Tgl. 17 April 2019
Oleh : Oleh : Oleh :
Afrizal,S.Pd Dra. Yenny Desmarionita AddurorulMuntatsiroh,S.Pd

Bagian Administrasi Bagiab Mutu Ketua LSP

JKGJKGJKGKJ

Diunggah oleh

Informasi Dokumen

Deskripsi Asli:

Hak Cipta

Format Tersedia

Bagikan dokumen Ini

Bagikan atau Tanam Dokumen

Opsi Berbagi

Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

Apakah konten ini tidak pantas?

Hak Cipta:

Format Tersedia

JKGJKGJKGKJ

Diunggah oleh

Hak Cipta:

Format Tersedia

No.

PANDUAN MUTU Edisi / Revisi : 01/00

LSP Berlaku Sejak : 22 April 2019

1. Skema kompetensi Keahlian akuntansi

NO KODE UNIT JUDUL UNIT

LSP P1 SMK Negeri 1 Sijunjung

PANDUAN MUTU Edisi / Revisi : 01/00

LSP Berlaku Sejak : 22 April 2019

2. Skema Kompetensi Keahlian Otomasi dan Tata Kelola Perkantoran

NO KODE UNIT JUDUL UNIT

LSP P1 SMK Negeri 1 Sijunjung

PANDUAN MUTU Edisi / Revisi : 01/00

LSP Berlaku Sejak : 22 April 2019

14 N 821.100,060.02 MembuatSurat/Dokumen Elektronik

NO KODE UNIT JUDUL UNIT

LSP P1 SMK Negeri 1 Sijunjung

PANDUAN MUTU Edisi / Revisi : 01/00

LSP Berlaku Sejak : 22 April 2019

4. Skema Kompetensi Keahlian Multimedia

a. Jenis Kemasan : KKNI/OKUPASI NASIONAL/KLASTER

LSP P1 SMK Negeri 1 Sijunjung

PANDUAN MUTU Edisi / Revisi : 01/00

LSP Berlaku Sejak : 22 April 2019

TIK.MM01.004.01 Memperagakan pengetahuan dan syarat-syarat

a. Jenis Kemasan : KKNI/OKUPASI NASIONAL/KLASTER

NO KODE UNIT JUDUL UNIT

LSP P1 SMK Negeri 1 Sijunjung

PANDUAN MUTU Edisi / Revisi : 01/00

LSP Berlaku Sejak : 22 April 2019

5. Skema Kompetensi Keahlian Tata Busana

NO KODE UNIT JUDUL UNIT

a. Jenis Kemasan : KKNI/OKUPASI NASIONAL/KLASTER

LSP P1 SMK Negeri 1 Sijunjung

PANDUAN MUTU Edisi / Revisi : 01/00

LSP Berlaku Sejak : 22 April 2019

c. Rincian Unit kompetensi :

a. Jenis Kemasan : KKNI/OKUPASI NASIONAL/KLASTER

NO KODE UNIT JUDUL UNIT

LSP P1 SMK Negeri 1 Sijunjung

PANDUAN MUTU Edisi / Revisi : 01/00

LSP Berlaku Sejak : 22 April 2019

4 GAR.CM02.009.01 Menyelesaikan busana dengan jahitan tangan

a. Jenis Kemasan : KKNI/OKUPASI NASIONAL/KLASTER

NO KODE UNIT JUDUL UNIT

5 C.141110.001.02 C.141110.001.02 Membuat pola sesuai style

6. Skema Kompetensi Keahlian Tata Boga

LSP P1 SMK Negeri 1 Sijunjung

PANDUAN MUTU Edisi / Revisi : 01/00

LSP Berlaku Sejak : 22 April 2019

NO KODE UNIT JUDUL UNIT

a. Jenis Kemasan : KKNI/OKUPASI NASIONAL/KLASTER

NO KODE UNIT JUDUL UNIT

LSP P1 SMK Negeri 1 Sijunjung

PANDUAN MUTU Edisi / Revisi : 01/00

LSP Berlaku Sejak : 22 April 2019

1 D1.HCC.CL2.01 Menggunakan metode dasar memasak

a. Jenis Kemasan : KKNI/OKUPASI NASIONAL/KLASTER

NO KODE UNIT JUDUL UNIT

LSP P1 SMK Negeri 1 Sijunjung

PANDUAN MUTU Edisi / Revisi : 01/00

LSP Berlaku Sejak : 22 April 2019

aman dan higienis

Afrizal,S.Pd Dra. Yenny Desmarionita AddurorulMuntatsiroh,S.Pd