TEGANGAN

PERMUKAAN
kelompok 2
1. Andrias Hilmawan (221030700602
2. Fadiya Qotrunanda (221030700585)
3. fuja futri tanjung (221030790449)
4. intan wulandari (221030700604)
5. kaysa putri defani (221030790418)
 pengertian
Tegangan permukaan merupakan fenomena menarik yang terjadi pada zat

cair (fluida) yang berada pada keadaan diam (statis). Kecenderungan

permukaan zat cair untuk menegang, sehingga permukaannya seperti

ditutupi oleh suatu lapisan elastis.

 FAKTOR-FAKTOR YANG

MEMPENGARUHI CAIRAN
 1. Jenis cairan

Pada umumnya cairan yang memiliki gaya tarik antara molekulnya besar,

seperti air, maka tegangan permukaannya juga besar. Sebaliknya pada cairan

seperti bensin karena gaya tarik antara molekulnya kecil maka gaya tarik

molekul nya juga kecil.

2. suhu
Tegangan permukaan cairan turun bila suhu naik, karena bertambahnya

suhu molekul-molekul cairan bergerak lebih cepat dan pengaruh interaksi

antara molekul berkurang sehingga tegangan permukaannya menurun.

3. Adanya zat terlarut

Adanya zat terlarut pada cairan dapat menaikkan atau menurunkan

tegangan permukaan air adanya elektrolit anorganik dan non elektrolit

tertentu seperti sukrosa dan gliserin menaikkan tegangan permukaan.

Sedangkan adanya zat- zat seperti sabun, dan alkohol adalah efektif dalam

menurunkan tegangan permukaan.

4. Surfaktan
Zat yang dapat mengaktifkan permukaan, karena cenderung untuk

terkonsentrasi pada permukaan antar muka. Surfaktan mempunyai orientasi

yang jelas sehingga cenderung pada rantai lurus. Molekul surfaktan terdiri dari

dua jenis, yaitu: Ujung polar (hidrofilik) dan Ujung non polar (hidrofobik). Surfaktan

juga digolongkan menjadi dua golongan besar, yaitu: Surfaktan yang larut dalam

air dan Surfaktan yang larut dalam minyak.

 5. Konsentrasi zat terlarut

Konsentrasi zat terlarut (solut) suatu larutan biner mempunyai pengaruh

terhadap sifat-sifat larutan termasuk tegangan muka dan adsorbsi pada

permukaan larutan.

MACAM-MACAM

METODE TEGANGAN

PERMUKAAN
a. Metode Kenaikan Kapiler
Tegangan permukaan diukur dengan melihat ketinggian
air/cairan yang naik melalui suatu kapiler. Metode kenaikan
kapiler hanya dapat digunakan untuk mengukur tegangan
permukaan tidak bisa untuk mengukur tegangan antar muka.

b. Metode Du Nouy
Tensiometer Dunouy digunakan untuk mengukur tegangan
antar muka dan tegangan permukaan. Prinsip kerjanya
adalah gaya yang diperlukan untuk melepaskan suatu cincin
platina-iridium yang dicelupkan pada permukaan atau
antarmuka adalah sebanding dengan tegangan permukaan
atau tegangan antarmuka. Gaya yang diperlukan tersebut
dalam satuan dyne.
Alat tersebut sebenarnya mengukur bobot dari cairan yang
dikeluarkan dari bidang antarmuka tepat sebelum cincin
tersebut menjadi lepas.
 MANFAAT TEGANGAN

PERMUKAAN DALAM

BIDANG KEFARMASIAN
1. Dalam mempengaruhi penyerapan obat

pada bahan pembantu padat pada sediaan

obat.

2. Penetrasi molekul melalui membrane biologis.

3. Pembentukan dan kestabilan emulsi dan

dispersi partikel tidak larut dalam media cair

untuk membentuk sediaan suspensi.

TERIMA KASIH