UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SUKABUMI

LEMBAGA PENELITIAN DAN PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT

(LPPM-UMMI)
Jalan R. Syamsudin, S.H. No. 50 Sukabumi 43113 – Telepon/Faksimile: (0266) 218342
Laman: www.ummi.ac.id/lppm - Pos-el: lppm@ummi.ac.id

Yth. Pemilik UMKM

Berkaitan dengan kerjasama yang dibangun Antara Universitas Muhammadiyah Sukabumi

dengan Desa Kebonmanggu mengenai Model Pengembangan Objek Wisata Desa Berbasis
Social Empowering Pada Objek Wisata Karangpara, salah satu dari bagian dari dari kegiatan
tersebut adalah pendampingan UMKM. Untuk kepantingan tersebut kami memerlukan data
awal dati UMKM yang bapak/Ibu pimpin. Kami menjamin seluruh kerahasiaan data yang
diberikan akan kami gunakan untuk kepentingan pendampingan.

INSTRUMEN IDENTIFIKASI PROFIL DAN KARAKTERISTIK UMKM

Elis Lisnawati
Nama Petugas Identifikasi : Anisa Nuritriani
Irfan Rahmatullah
1930611002
NIM : 1930811002
2032211013
Lokasi Identifikasi : Dusun Padaraang

No. Uraian Keterangan

I Umum
1 Nama/Bentuk Usaha Keripik Singkong
2 Nama Pemilik Pak Alam
Foto pemilik dan/atau foto
produk UMKM

3. Alamat Tinggal Dusun Padaraang RT 002 RW 13 Desa Kebon

Manggu Kecamatan Gunungguruh
4 Alamat Usaha Dusun Padaraang RT 002 RW 13 Desa Kebon
Manggu Kecamatan Gunungguruh
5 Telp/HP/WA 085720809228
6 Email/website -
7 Bidang Usaha Kuliner
8 Riwayat Usaha 6 tahun
11 Status tempat usaha
10 Izin yang dimiliki -
Akte Notaris -
Badan hukum -
 UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SUKABUMI
LEMBAGA PENELITIAN DAN PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT
(LPPM-UMMI)
Jalan R. Syamsudin, S.H. No. 50 Sukabumi 43113 – Telepon/Faksimile: (0266) 218342
Laman: www.ummi.ac.id/lppm - Pos-el: lppm@ummi.ac.id

No. Uraian Keterangan

SIUP -
NPWP -
TDP -
Lain-lain -
11 Kredit/pembiayaan bank -
Besar kredit/ pembiayaan -
/sejak tahun :
12 Sumber Daya Manusia Jumlah Besar Gaji Tingkat
(Tenaga Kerja) (Orang) (Rp)/hari/ming Pendidikan
gu/bulan**)
Sekarang : a. Pegawai 5 12500/hari
: b. Pengelola suami kondisional
Rencana : a. Pegawai Belum ada
: b. Pengelola
II Pemasaran/Penjualan
1 Jenis Produk / Jasa Harga Pemasaran Penjualan
a. Keripik 1000 harga Warung warung Kondisional
b. asli sekitar rumah
c. 800/pcs ke dan diluar desa
warung
kebon manggu

2 Realisasi dan rencana Menjual/ mengisi keripik ke warung-warung

penjualan kurang lebih 60 warung. Berencana menjual ke
berbagai daerah atau perluasan pemasaran.
3 Perusahaan sejenis -
4 Rencana perluasan -

III Produksi (hari/minggu/bulan)**)

1 Bahan Baku Utama Volume Harga/unit Jumlah (Rp)
a. Singkong 1 kwuintal/ 1300/kg Rp. 130.000
100 kg
b. Kayu bakar 2 iket 15.000/iket Rp. 30.000
c.
d.

Total Rp. 160.000

2 Bahan Penolong Volume Harga/unit Jumlah (Rp)
a. Aida 1 kg 54.000/kg Rp. 54.000
b. Bumbu asin 2 dus 7.000/dus Rp. 14.000
c. Minyak 10 kg 16.500/kg Rp. 165.000
d.
 UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SUKABUMI
LEMBAGA PENELITIAN DAN PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT
(LPPM-UMMI)
Jalan R. Syamsudin, S.H. No. 50 Sukabumi 43113 – Telepon/Faksimile: (0266) 218342
Laman: www.ummi.ac.id/lppm - Pos-el: lppm@ummi.ac.id

Total Rp. 233.000

Total B. Baku & B. Penolong Rp.
3 Sumber dan cara Sumber Pembayaran Pembayaran
pembayaran Tunai Kredit
Bahan baku Singkong
Bahan Penolong Aida
4 Sarana yang dimiliki dan
terkait usaha
4.1 Fasilitas/mesin yang tekait Manual (pemotong singkong, kuali besar, dll)
usaha
4.2 Bangunan yang terkait Rumah
usaha
4.3 Kendaraan Motor
5 Realisasi dan Dapat memproduksi dari 1 kwintal singkong
Rencana Produksi menjadi 1000 pcs yang siap di jual. Membuat
label/ merk dagang.
V Neraca Keuangan (Rp: per/tanggal 31 Oktober 2019
1a Aktiva Lancar
Kas
Bank
Piutang
Persediaan Barang
Beban dibayar dimuka
Perlengkapan
1b Aktiva Tetap
Tanah yang terkait Usaha
Bangunan yang terkait
usaha
Kendaraan yang terkait
usaha
Peralatan dan mesin
Akumulasi Penyusutan {5th}
Kendaraan
Peralatan danMesin {3th}
Total Aktiva
2 Pasiva
Hutang
a. Dagang
b. Bank
Total Modal
Total Pasiva
V Laba/Rugi (Rp: /bulanan)**)
1 Pendapatan 200 rb/hari menurut bapa
a. Penjualan 500 x Rp. 800 = Rp.400.000 x 30 =12.000.000
b. Harga Pokok Penjualan
Laba/marjin Kotor
2 Pendapatan lain-lain
Total Pendapatan
 UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SUKABUMI
LEMBAGA PENELITIAN DAN PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT
(LPPM-UMMI)
Jalan R. Syamsudin, S.H. No. 50 Sukabumi 43113 – Telepon/Faksimile: (0266) 218342
Laman: www.ummi.ac.id/lppm - Pos-el: lppm@ummi.ac.id

3 Biaya Operasional Usaha

a. Gaji pegawai 5 x Rp. 12.500 = Rp. 62.500 x 30 = 1.875.000
b. Gaji Pengelola
c. Transportasi 10.000 x 30 = Rp. 300.000
d. Telpon/listrik
e. ATK
f. Sewa harian/bulanan/tahunan
**)
g. Lain-lain
h. Penyusutan /bulanan
Total Biaya Rp. 2.175.000
4 Laba/marjin bersih 12.000.000 – 2.175.000 = 9.825.000
sebelum Pajak
5 Pajak Tidak ada
(harian/bulanan/tahunan)
6 Laba/marjin bersih Rp.9.825.000/bln
setelah Pajak

VI Aset (Rp)
1 Rumah
2 Kendaraan
3 Mesin potong Singkong
4 Kuali

VII Catatan Penting (karakteristik, kinerja, keunggulan, dll)

1 Karakteristik UMKM ini bergerak di bidang Kuliner
usaha/produk/jasa
UMKM Dampingan
2 Kinerja (minimal 2
indikator) :
a. Penjualan bulanan 500/hari 15.000 pcs/bulan
b. Marjin kotor bulanan
c. Marjin bersih bulanan 9.825.000/bulan
3 Yang diinginkan : Mempertahankan posisi usaha, menambah volume
(mempertahankan posisi, penjualan dengan adanya lebel/ merk dagang
meningkatkan volume
usaha dan atau marjin
usaha)
4 Permasalahan usaha Belum mempunyai label/merk dagang, produksi
bergantung pada bahan baku, cuaca mempengaruhi
pemasaran.
5 Keunggulan usaha Memilki cita rasa yang beda atau mempunyai bumbu
rahasia, setiap hari memproduksi dan langsung disalurkan
ke warung
6 Aspek/bidang prioritas Keuangan, membuat label/merk dagang, membuat
yang harus mendapat kemasan.
pendampingan khusus
(bidang pemasaran,
produksi, keuangan,
 UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SUKABUMI
LEMBAGA PENELITIAN DAN PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT
(LPPM-UMMI)
Jalan R. Syamsudin, S.H. No. 50 Sukabumi 43113 – Telepon/Faksimile: (0266) 218342
Laman: www.ummi.ac.id/lppm - Pos-el: lppm@ummi.ac.id

SDM, atau bidang lain).

Sukabumi, 6 September 2021

Pimpinan UMKM Dampingan Petugas Identifikasi

……………………………. ………………………………….