KONSULTASI GIZI

No. Dokumen:
No. Revisi:
TanggalTerbit:
SOP Halaman :

UPTD Ditetapkan oleh,

PUSKESMAS Kepala Puskesmas
PULAU BANYAK
BARAT
dr. Zulmahdi
NIP. 19820406 201705 1 001

PENGERTIAN :
Konsultasi gizi adalah memberikan informasi pengetahuan tentang gizi kepada pasien rawat jalan di
puskesmas sesuai dengan keadaan penyakitnya.
TUJUAN :
Sebagai acuan dalam melakukan konsultasi gizi
DASAR HUKUM / REFERENSI : KUALIFIKASI PELAKSANA :
1. KementrianKesehatan RI .2014. Pedoman Proses Asuhan 1. Mampu melakukan konsultasi gizi sesuai
Gizi Terstandar (PAGT) terapi diit penyakit pasien
2. Sunita Almatsier DR.M.Sc.2007.Penuntun Diit Edisi
Baru.Jakarta

KETERKAITAN : PERALATAN PERLENGKAPAN :

1. SOP Pendidikan / Penyuluhan Gizi 1. Leaflet

2. ATK
PERINGATAN: PENCATATAN DAN PENDATAAN
Dicatat dalam register konsultasi gizi
NO Aktivitas Pelaksana Mutu baku Ket
Persyaratan / Wakt Output
Kelengkapan u
1. Mendaftar pasien pada loket Petugas ATK 15Me Pasien
pendaftaran Loket nit mendaftar
2. Menunggu antrian di ruang Petugas Catatan 15 Pasien
tunggu Loket menit menunggu
Mendapatkan pelayanan di Perawat / Alat periksa 15 Diagnosa
3.
ruang BP / KIA Bidan pasien menit penyakit
Memerlukan terapi diet untuk Pelaksana Status pasien 10 Diagnosa
4. penyakitnya menuju ruang Gizi menit pasien
konsultasi gizi / pojok gizi
Mencatat identitas pasien Pelaksana Status pasien 5 Kartupasien
5.
Gizi menit
Melakukan pengukuran berat Palaksana Status Pasien 5 Dicatat BB
6. badan dan tinggi badan. Gizi menit dan TB

Mengukur status gizi pasien Palaksana Buku 1 Diketahui

7. ( IMT) Gizi Konsultasi menit status gizi
Gizi pasien
Mencatat seluruh hasil Palaksana Lembar 1 Pasien
8. pemeriksaan kedalam register Gizi Konsultasi menit Terdaftar
KonsultasiGizi Gizi
9. Menganalisa hasil Palaksana BukuKonsultas 5 Diketahui
pemeriksaan dan menentukan Gizi i Gizi menit status gizi
 status gizi pasien pasien / balita
Melakukan anamnesis Palaksana BukuKonsultas 5 Riwayat
10. riwayat makan pasien Gizi i Gizi menit penyakit dan
makan pasien
Memberikan konsultasi gizi Palaksana Lembar 15 Terapi diit
sesuai dengan jenis penyakit Gizi Konsultasi menit penyakit
yang dideritanya melalui alat Gizi
11.
bantu Food Model, Lembar
Balik, Leaflet yang sudah
disedikan
Membuat perencanaan diet Palaksana Buku 5 Terapi diit
12. secara manual Gizi Konsultasi menit pasien
Gizi
Melakukan pencatatan dan Palaksana Buku 2 Pencatatan
13. pelaporan di buku Pencatatan Gizi Konsultasi menit
dan Pelaporan Gizi

Rekaman Historis

NO HALAMAN YANG DIRUBAH PERUBAHAN DIBERLAKUKAN

TANGGAL
 Diagram Alir

Mendaftar pasien pada loket pendaftaran

Menunggu antrian di ruang tunggu

Mendapatkan pelayanan di ruang BP / KIA

Memerlukan terapi diituntuk penyakitnya

menuju ruang konsultasi gizi / pojok gizi

Mencatat identitas pasien

Melakukan pengukuran berat

badan dan tinggi badan

Mengukur status gizipasien( IMT)

Mencatat seluruh hasil pemeriksaan

kedalam register Konsultasi Gizi

Menganalisa hasil pemeriksaan dan

menentukan status gizi pasien

Melakukan anamnesis riwayat makan pasien

Memberikan konsultasi gizi sesuai dengan jenis

penyakit yang dideritanya melalui alat bantu Food
Model, Lembar Balik, Leaflet yang sudah disedikan

Membuat perencanaan diet secara

manual

Melakukan pencatatan dan pelaporan di

buku Pencatatan dan Pelaporan