Lembar Kerja Peserta Didik

Sekolah Dasar
MATERI PERUBAHAN WUJUD BENDA

Kelompok : …..…………………………………

Nama Anggota Kelompok :

………………………………
Petunjuk : ……………………
Bacalah LKPD ini ………………………………
dengan cermat, ……………………
laksanakan semua
kegiatan sesuai dengan
perintah yang ada
pada LKPD dengan
tepat. Bertanyalah
pada Guru jika kurang
paham.
Waktu Pengerjaan :
Pengerjaan LKPD

Pernahkah kamu mencicipi es krim? Rasa es krim bermacam-macam. Es krim terasa

segar jika dinikmati di siang hari yang panas.
Mari Membuat Es Krim!
Siapkan alat dan bahan
berikut di atas meja
kelompokmu
 Lembar Kerja Peserta Didik
Sekolah Dasar

1. Dua buah kantong plastik dengan perekat, satu berukuran besar dan satu lagi berukuran
sedang.
2. Handuk kecil atau sarung tangan.
3. 125 mililiter susu
4. 2 sendok makan gula pasir
5. 6 sendok makan garam batu
6. 1 mangkuk es batu berbentuk dadu

Setelah semua alat dan bahan tersedia. Lanjutkan kegiatan dengan mengikuti langkah-
langkah berikut ini.
Langkah Pertama Langkah Kedua

Gula ditambahkan ke dalam susu cair.

Masukkan susu cair ke dalam plastik ukuran
Kemudian, sisihkan sementara.
kecil, lalu tambahkan gula sesuai selera

Langkah Ketiga Langkah Keempat

 Lembar Kerja Peserta Didik
Sekolah Dasar
Siapkan kantong plastik ukuran besar, lalu Kocok sebentar dengan menggunakan handuk
masukkan es batu ke dalamnya kecil agar garam tercampur dengan es batu

Langkah Keenam Langkah Ketujuh

Masukkan plastik yang berisi susu cair ke Lalu kocok sebentar dan diamkan selama 10-
dalam plastik yang berisi campuran es batu 15 menit
dan garam kasar tadi

Langkah Terakhir

Es krim telah jadi dan siap untuk di nikmati

Apa wujud dari susu di awal pembuatan es krim?

Apa wujud dari susu di akhir pembuatan es krim?

Tuliskan perubahan wujud yang terjadi pada pembuatan es krim !

Setelah melakukan percobaan

dan menjawab pertanyaan di
atas. Buatlah sebuah
kesimpulan!
Lembar Kerja Peserta Didik
Sekolah Dasar
 Lembar Kerja Peserta Didik
Sekolah Dasar
Dari hasil diskusi bersama kelompok kami, dapat disimpulkan bahwa:
……….............................................................................................................................
.........................................................................
……….............................................................................................................................
.........................................................................................................................................
.........................................................................................................................................
......
Sekarang kalian sudah
bisa membuat es krim
sendiri dan mengetahui
perubahan wujud apa
yang tejadi pada saat
proses pembuatannya.

SELAMAT!