BUKU JAWABAN UJIAN (BJU)

UAS TAKE HOME EXAM (THE)

SEMESTER 2020/21.1 (2021.1)

Nama Mahasiswa :

Nomor Induk Mahasiswa/NIM :

Tanggal Lahir :

Kode/Nama Mata Kuliah :

Kode/Nama Program Studi :

Kode/Nama UPBJJ :

Hari/Tanggal UAS THE :

Tanda Tangan Peserta Ujian

1
Petunjuk

1. Anda wajib mengisi secara lengkap dan benar identitas pada cover BJU pada halaman ini.

2. Anda wajib mengisi dan menandatangani surat pernyataan kejujuran akademik.

3. Jawaban bisa dikerjakan dengan diketik atau tulis tangan.

4. Jawaban diunggah disertai dengan cover BJU dan surat pernyataan kejujuran akademik.

KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN

KEBUDAYAAN UNIVERSITAS TERBUKA
BUKU JAWABAN UJIAN UNIVERSITAS TERBUKA

Surat Pernyataan Mahasiswa

Kejujuran Akademik

Yang bertanda tangan dibawah ini:

Nama Mahasiswa :

NIM :

Kode/Nama Mata Kuliah : EKMA 4569

Fakultas : EKONOMI

Program Studi : MANAJEMEN – S1

UPBJJ-UT :

1. Saya tidak menerima naskah UAS THE dari siapapun selain mengunduh dari aplikasi THE
pada laman https://the.ut.ac.id.
2. Saya tidak memberikan naskah UAS THE kepada siapapun.
3. Saya tidak menerima dan atau memberikan bantuan dalam bentuk apapun dalam
pengerjaan soal ujian UAS THE.

2
4. Saya tidak melakukan plagiasi atas pekerjaan orang lain (menyalin dan mengakuinya
sebagai pekerjaan saya).
5. Saya memahami bahwa segala tindakan kecurangan akan mendapatkan hukuman sesuai
dengan aturan akademik yang berlaku di Universitas Terbuka.
6. Saya bersedia menjungjung tinggi ketertiban, kedisiplinan, dan integritas akademik
dengan tidak melakukan kecurangan, joki, menyebarluaskan soal dan jawaban UAS THE
melalui media apapun, serta tindakan tidak terpuji lainnya yang bertentangan dengan
peraturan akademik Universitas Terbuka.

Demikian surat pernyataan ini saya buat dengan sesungguhnya. Apabila dikemudian hari
terdapat pelanggaran atas pernyataan diatas, saya bersedia bertanggung jawab dan
menanggung sanksi akademik yang ditetapkan oleh Universitas Terbuka.

Yang Membuat Pernyataan

3
1. Saat ini pasar dipenuhi oleh beragam produk dalam memenuhi kebutuhan dan
keinginan konsumen. Dalam persaingan produk makanan bayi, banyak pilihan
bubur bayi yang enak (banyak varian rasa), sehat, dan baik untuk
perkembangan bayi berdasar kategori usia. Di pasar terdapat merk-merk bubur
bayi instan, seperti Milna, Promina, SUN, dan Cerelac. Ketika mencapai usia 6
bulan, bayi membutuhkan MPASI (Makanan Pendamping Air Susu Ibu). Bubur
bayi instan merupakan salah satu MPASI yang banyak digunakan. Selain
praktis, bubur bayi ini memiliki berbagai varian rasa, kandungan vitamin,
mineral, dan lainnya. Bubur fortifikasi atau biasa disebut bubur instan
merupakan bubur buatan pabrik. Bubur ini sangat praktis dan bisa menjadi
pilihan tepat bagi ibu-ibu yang sibuk. Sebagian ibu mungkin ragu memberikan
bubur ini karena dianggap kurang bergizi atau mengandung zat aditif yang
membahayakan kesehatan. Dalam memilih makanan bayi yang tepat sesuai
kondisi dan usia bayi, ada beberapa hal penting yang perlu diperhatikan Ibu-
Ibu, seperti bentuk, tekstur, rasa, serta keamanannya.
Pertanyaan:
a. Setujukah Anda, produsen produk makanan bubur bayi instan sangat
penting untuk melakukan segmentasi pasar dan diferensiasi produk dalam
menghadapi persaingan produk makanan bayi di pasar, jelaskan alasannya
berdasar konsep tujuan utama dan sasaran dilakukan segmentasi pasar!

Iya saya setuju, karena menurut saya Salah satu hal yang diperlukan suatu
perusahaan atau forum buat mempertahankan suatu produk atau jasa yang
didapatkan nya merupakan menggunakan adanya segmentasi pasar supaya lebih
seksama & juga terjaga kualitasnya.
Selain itu dengan adanya segmentasi pasar produsen terebut mendapatkan
beberapa manfaat yaitu diantaranya :
 Ide Pemasaran Suatu Perusahaan Lebih Terarah
 Membantu perusahaan dalam mengatur produk
 Membantu perusahaan mendapatkan pasar segmentasi
 Memudahkan perusahaan mengatur budget
 Meningkatkan daya tarik konsumen
 Memperoleh posisi yang menguntungkan.
Kemudian dalam menghadapi persaingan semakin marak nya produk bubur bayi
instan ini, diferensiasi produk juga penting menurut saya dikarenakan Dalam
menjual sebuah produk diperlukan nilai diferensiasi agar berbeda dari produk
serupa atau kompetitor bisnis. Dengan adanya perbedaan tersebut, Anda bisa
memiliki produk yang lebih unik dan menarik sehingga strategi pemasaran bisa
berjalan lebih lancar. Dengan adanya difernsiasi produk ini maka produk tersebut
memiliki keuntungan yaitu :

4
  Produk lebih mudah diingat
 Produk menjadi lebih unggul
 Harga jual produk akan lebih tinggi
 Mengatasi kejenuhan pasar
 Terciptanya produk inage

b. Setujukah Anda, produsen makanan bayi perlu menggunakan segmentasi

pasar demografis dan keperilakuan dalam melakukan perencanaan
pemasarannya? Jelaskan aspek-aspek yang perlu diperhatikan produsen.dari
masing-masing dasar segmentasi tersebut!
Menurut saya untuk produk bubur instan bayi saya rasa apabila menggunakan
segmentasi pasar demografis kurang tepat dikarenakan menurut saya untuk produk
bubur instan bayi tidak efektif misalkan seandainya ada bubur instant yang dibedakan
untuk pemakaian usia misalkan untuk yg usia dibawah satu tahun dipisahkan dengan
yg diatas 1tahun, saya rasa hal itu tidak efektif. Kemudian dari jenis kelamin saya
baik bayi laki- laki atau perempuan sama saja kebutuhan makannya untuk usia bayi
seperti itu jadi kurang ideal untuk di bedakan. Kemudian apalagi seandainya
dibedakan dari segi golongan, ras atau sukunya.
Adapun untuk pasar segmentasi pasar keprilakuan juga kurang tepat menurut saya
diterapkan pada produk bubur bayi instant ini karena agak terasa janggal apabila
mengelompokkan konsumen berdasarkan pola kebiasaan konsumen dalam sehari hari
untuk memilih produk bibur bayi instant.

2. Pada tahun 2000-an produk air mineral di Indonesia mulai bermunculan dengan
berbagai merek. Hal ini merupakan ancaman tersendiri bagi Aqua sebagai salah
satu produk air mineral tertua sekaligus pelopor di Indonesia. AQUA terus
bertahan dan berkembang hingga saat ini dan menjadi market leader di industri
air minum dalam kemasan (AMDK) di Indonesia serta menjadi pelopor air
minum dalam kemasan di Indonesia. Cukup sulit bagi perusahaan lain untuk
menyaingi AQUA karena mengingat bahwa AQUA merupakan market leader di
bidang AMDK. Laporan Tempo pada 2018 pun menyebutkan bahwa pangsa
pasar AQUA di Indonesia telah mencapai 46, 7 persen.
Meskipun sudah menjadi market leader pangsa air minum dalam kemasan
(AMDK), bukan berarti AQUA tidak memiliki masalah. Pada kenyataanya,
para pesaing, baik lama maupun baru di industri AMDK terus berkembang dan
berinovasi dengan produk air minum dalam kemasannya. Melalui inovasi,
pesaing terus meningkatkan kualitas dan keunggulannya di bidang AMDK.
Semakin banyaknya pesaing dalam industri air minum dalam kemasan ternyata
mempengaruhi pangsa pasar dari AQUA. Hal ini bisa dilihat dari menurunnya
pangsa pasar AQUA jika dibandingkan dengan tahun-tahun sebelumnya.

5
Penurunan pangsa pasar (market share) ini juga disampaikan oleh Hendro
Boroena pada tahun 2014 selaku ketua umum Asosiasi Perusahaan Air Minum
Dalam Kemasan Indonesia (saat ini sudah menjadi mantan ketua ASPADIN),
bahwa sejak lima tahun belakang ini artinya tahun 2010 hingga tahun 2014,
market share AQUA terus mengalami penurunan akan tetapi tertolong karena
kebutuhan pasar meningkat, bertambahnya jumlah pesaing yang ada juga
mempengaruhi penurunan market share ini. Pada tahun 2016, persentase
pangsa pasar AQUA adalah sebesar 46,7 %, jika dibandingkan dengan merek
lain tentu persentase yang cukup tinggi, namun jika dibandingkan dengan
persentase pangsa pasar AQUA tahun 2011 hingga 2013 maka terjadi
penurunan yang signifikan.
Salah satu bukti persaingan antar produk air mineral adalah persaingan harga.
Rata-rata merek- merek air mineral pesaing Aqua memiliki harganya yang lebih
murah dibandingkan Aqua. Hal ini tidak dapat dipandang sepele oleh Aqua
karena umumnya pasaran akan lebih memilih suatu merek yang harganya
murah tapi dengan isi yang sama. Oleh karena itu, perusahaan akhirnya
mengakuisisi perusahaan air mineral lainnya untuk dapat bersaing dengan
perusahaan yang menjual dibawah harga yang diberikan oleh Aqua. Selain itu,
tantangan lain yang harus dihadapi perusahaan Aqua adalah menurunnya
kualitas sumber mata air di pegunungan, sehingga Aqua harus tetap mampu
memberikan kualitas air mineral yang sama dengan kondisi tersebut.
Sumber: https://ekonomi. bisnis.com/tead/20201012/9/1303950/5-berita-populer-
ekonomi-historia- bisnis-kisah-dominasi-aqua-di-pasar-air-minum-meski-
angkat-kaki-dari-bursa.
Pertanyaan
a. Menurut Anda, saat ini Aqua berada pada tahapan daur hidup apa?
Jelaskan dengan disertai ciri-ciri atau karakterisitk pasar (tingkat
persaingan, ukuran pangsa pasar, preferensi tingkat harga) dan karakteritik
produk (kecepatan pertumbuhan, tingkat keuntungan) pada tahapan daur
hidup tersebut.

Menurut saya pada saat ini aqua pada Tahap penurunan / Decline, karena
berdasarkan realita dan bersumber pada artikel yang saya baca yaitu Pada
tahun 2000-an produk air mineral di Indonesia mulai bermunculan dengan
berbagai merek. Ini merupakan ancaman tersendiri bagi Aqua sebagai salah
satu produk air mineral tertua sekaligus pelopor di Indonesia. Salah satu bukti
persaingan antar produk air mineral adalah persaingan harga. Rata-rata
merek- merek air mineral pesaing aqua memiliki harganya yang lebih murah
dibandingkan aqua. Hal ini tidak dapat dipandang sepele oleh aqua karena
umumnya pasaran akan lebih memilih suatu merek yang harganya murah tapi
dengan isi yang sama, oleh karena itu, perusahaan akhirnya mengakuisisi
perusahaan air mineral lainnya untuk dapat bersaing dengan perusahaan yang
menjual dibawah harga yang diberikan oleh Aqua. Selain itu, tantangan lain

6
 yang harus dihadapi perusahaan Aqua adalah menurunnya kualitas sumber
mata air di pegunungan, sehingga Aqua harus tetap mampu memberikan
kualitas air mineral yang sama dengan kondisi tersebut.

b. Menurut Anda, apa strategi yang dapat ditawarkan Aqua pada tahapan daur
hidup tersebut? Jelaskan!
Ada beberapa strategi yang dapat dilakukan oleh Aqua untuk menghadapi kondisinya
saat ini yaitu :
1. Strategi Peluncuran Cepat (Rapid Skimming)
Rapid skimming adalah peluncuran (launching) produk baru dengan harga dan
level promosi yang tinggi. Strategi ini dapat diterapkan dengan asumsi sebagian
besar target pasar Anda tidak menyadari produk tersebut, harga yang diminta,
brand Anda menghadapi persaingan potensial, dan untuk membangun merek.
2. Strategi Peluncuran Lambat (Slow Skimming)
Slow skimming adalah peluncuran produk baru dengan harga tinggi dan sedikit
promosi yang dilakukan. Strategi ini dapat diterapkan dengan asumsi ukuran pasar
terbatas, sebagian besar target pasar mengenali produk Anda, pembeli bersedia
membayar harga tinggi, dan persaingan potensial belum mengancam.
3. Strategi Penetrasi Cepat (Rapid-Penetration)
Rapid-penetration adalah peluncuran produk dengan harga rendah dan biaya
promosi yang besar. Strategi ini cocok digunakan dengan asumsi target pasar
tidak menyadari kehadiran produk, sebagian pembeli peka terhadap harga, adanya
persaingan yang kuat, dan biaya produksi yang akan menurun sejalan dengan
skala produksi dan pengalaman.
4. Strategi Penetrasi Lambat (Slow-Penetration)
Slow-penetration adalah peluncuran produk dengan harga rendah dan promosi
yang juga rendah. Menggunakan strategi ini dengan asumsi target pasar luas,
memiliki kepekaan terhadap harga yang tinggi, dan terdapat beberapa persaingan
potensial. Dari beberapa strategi ini, hendaaknya aqua bisa mengurutkan,
mengacak, maupun mengombinasikan agar siklus hidup produk berjalan
maksimal.

3. Selama pandemi Covid 19, terdapat perubahan perilaku beli masyarakat

Indonesia yang lebih memanfaatkan media online seperti melalui market place
dan social media saat berbelanja produk-produk tertentu untuk memenuhi
kebutuhannya. VP of Corporate Communications Tokopedia Nuraini Razak
menjelaskan sepanjang periode Juli-September 2020 kategori makanan dan
minuman, kesehatan, rumah tangga, elektronik dan handphone & tablet
menjadi lima kategori yang paling populer. Nuraini menjelaskan untuk kategori
makanan dan minuman penjualan naik hampir 3 kali lipat selama pandemi.
Produk yang laris adalah bahan pokok, seperti telur, ikan, mie instan, teh, madu

7
dan kopi lokal.
Masyarakat yang lebih banyak beraktivitas di rumah juga mendorong
peningkatan pada kategori Rumah Tangga yang mencapai lebih dari 2 kali lipat
dibandingkan periode sebelum pandemi. Tempat sepatu dan sandal, pengharum
ruangan dan bantal tidur menjadi produk yang paling digemari.
Pada kategori Elektronik, produk seperti bohlam pintar, earphone, antena dan
receiver TV menjadi produk yang paling laris. Sementara pada kategori
Handphone & Tablet, penyangga dan
tripod untuk telepon seluler, powerbank, serta kabel data merupakan produk
yang paling banyak dicari.
Kategori Kesehatan di sisi lain juga mengalami peningkatan hampir 2,5 kali
lipat dibandingkan dengan periode sebelumnya. Masker dan face shield masih
menjadi produk kesehatan yang paling dicari masyarakat.
Pada kategori Fashion Pria dan Wanita, kaos, celana pendek, aksesoris
kacamata, jam tangan, baju tidur dan pakaian dalam menjadi yang paling
populer. Sementara pada kategori Fashion Muslim, perlengkapan ibadah, jilbab
dan gamis menjadi produk yang paling laris. Selama pandemi, sebagian besar
konsumen kesulitan dalam upaya untuk memperoleh barang yang dibutuhkan.
Menyikapi kondisi seperti ini perusahaan harus melakukan perombakan strategi
pemasaran sebagai upaya untuk menjawab masalah konsumen dalam kesulitan
mendapatkan produk yang dibutuhkan. Salah satunya perubahan yang harus
dilakukan perusahaan adalah dalam hal strategi promosi yang dulunya
konvensional menjadi lebih memanfaatkan media.
Pertanyaan:
Analisislah bentuk komunikasi pemasaran apa yang efektif digunakan para
pelaku UMKM yang menjual produk-produk tersebut, jelaskan alasannya
berdasar konsep!
Bentuk komunikasi pemasaran yang efektif bagi pelaku UMKM pada masa pendemi
ini yaitu:
1. Jangan Hanya Berjualan, Tunjukkan Dukungan Pada Strategi Marketing Di
Masa Pandemi
Sebagai seorang pebisnis perlu memiliki strategi pemasaran produk. Namun
pertanyaan paling mendasar di pikiran biasanya “Bagaimana saya menjual produk
lebih banyak?”.
Tapi, alih-alih memikirkan penjualan secara terus menerus, cobalah pikirkan hal
seperti “bagaimana bisnis saya dapat mendukung pelanggan di tengah krisis Virus
Corona?”.
Kenyataannya, jika kita hanya berfokus pada keuntungan di tengah situasi saat ini
belum tentu menghasilkan keuntungan pada bisnis. Coba sekali-sekali untuk

8
 menawarkan layanan atau produk Anda kepada pelanggan yang membutuhkan
bantuan.
2. Strategi Pemasaran Produk Di Saat Pandemi Covid-19 : Gunakan Topik dan
Kata Kunci untuk Penargetan yang Tepat
Strategi pemasaran produk ditengah pandemi Virus Corona adalah berita besar.
Wajar jika setiap orang membicarakannya. Bahkan pelanggan mulai mencari
sendiri apa itu Virus Corona dan membeli produk sesuai dengan kebutuhan
mereka untuk beberapa minggu kedepan agar melindungi diri dari penularan.
Ini menghadirkan peluang bagi beberapa sektor bisnis seperti layanan kesehatan,
produk medis, makanan dan minuman serta kebutuhan lainnya.
Dengan menggunakan alat yang tepat, kita dapat menganalisis data online untuk
mengidentifikasi siapa yang membaca konten tentang Virus Corona dan jenis
konten apa yang mereka baca.
Setelah itu, kita dapat mengelompokkan topik atau kata kunci yang mereka minati
agarbisnis dapat memberikan konten yang tepat dan sesuai dengan kebutuhan
mereka saat ini.

3. Strategi Pemasaran Produk Di Masa Pandemi Melalui Aplikasi dan Konten

Online
Salah satu startegi pemasaran produk jika bisnis kita memiliki aplikasi, kita dapat
memaksimalkan fitur dari aplikasi kita. Fitur yang dimaksimalkan dapat berupa
fitur lama atau fitur baru yang sesuai
dengan kebutuhan pelanggan.
Kita juga bisa memasukkan konten yang telah dibuat dengan mencari topik dan
kata kunci sebelumnya ke dalam aplikasi. Tapi konten yang kita buat harus tetap
relevan. Seperti contohnya, ketika berjalan di bisnis kesehatan atau kebugaran,
Anda dapat membuat fitur khusus pelaporan gejala Virus Covid-19 atau membuat
konten tentang olahraga sederhana dan membuat makanan sehat dalam membantu
pelanggan memerangi Virus Corona
4. Pada Strategi Marketing Di Masa Pandemi, Pastikan Keamanan Produk
Anda Diperlihatkan saat Promosi Penjualan
Kitta perlu memberi perhatian lebih terhadap segala promosi ataupun penjualan
yang ditawarkan. Hindari segala kesan negatif yang dapat merusak brand bisnis.
Kita dapat juga memberi video kepada pelanggan bagaimana keamanan dan
jaminan produk telah dilakukan.
Hal ini akan membantu mereka semakin percaya bahwa Anda memang
meminimalkan segala risiko penularan Virus Covid-19.

9
 5. Strategi Pemasaran Produk Di Saat Pandemi Covid-19 Manfaatkan Berbagai
Media
Jika bisnis UKM atau UMKM saat ini memiliki permintaan tinggi untuk produk
tertentu tetapi bisnis sulit mendapat stok karena penutupan produksi sementara,
keterlambatan logistik atau masalah lainnya, dapat menginformasikan hal-hal
tersebut kepada pelanggan.
Berikan informasi tentang perkiraan waktu pengiriman, beri alasan kenapa produk
sampai lebih lambat dari biasanya dan beri tahu kendala yang Anda alami agar
mereka dapat kepastian.
Anda dapat menginformasikan dan menjawab segala keluhan pelanggan di
berbagai platform informasi. Baik itu melalui website, email, media sosial, push
notification maupun pesan dalam aplikasi. Pendekatan semacam ini akan
membuat pelanggan tetap bertahan pada bisnis Anda.
6. Targetkan Pelanggan Setia
Alih-alih Anda berupaya mendapat pelanggan baru, bisnis lebih baik semakin
berfokus pada pelanggan yang pernah bertransaksi dengan bisnisAnda.
Pelanggan setia Anda pasti sudah percaya pada produk yang Anda hasilkan dan
mereka akan terus setia meskipun ada sedikit kendala. Persediaan stok yang cepat
habis dan keterlambatan pengiriman akan lebih dimengerti oleh pelanggan lama
dalam menantikan produk UKM Anda.

4. Strategi harga yang tepat penting dilakukan oleh produsen termasuk di saat
produk berada pada tahap perkenalan. Pada tahap ini ini ditandai dengan
rendahnya tingkat awareness produk dan tingkat pertumbuhan penjualan
masih rendah. Seorang pelaku usaha UMKM minuman susu dari biji nangka
dengan merek "Sehat Sari" di Yogyakarta memasarkan minuman sehat susu
sari biji
nangka dengan kandungan nutrisi yang cukup baik bagi tubuh. Biji nangka
mempunyai nilai ekonomi tinggi karena mengandung fosfor yang tinggi dan
proses pembuatan produk tidak menggunakan bahan pengawet sehingga aman
untuk dikonsumsi sebagai minuman yang sehat dan bergizi. Perencanaan usaha
yang akan dijalankan merupakan usaha home industry dikarenakan modal yang
dimiliki oleh perusahaan merupakan modal yang masih kecil dan belum
mempunyai konsumen. Rancangan pemasaran memusatkan perhatian pada satu
produk atau pasar yang berisi strategi atau program pemasaran secara
terperinci untuk mencapai sasaran
produk dalam pasar sasaran. Rancangan pemasaran adalah alat utama untuk
mengarahkan dan mengkoordinir usaha perusahaan. Agar susu biji nangka
tetap digemari oleh masyarakat dan tidak tergeser oleh produk minuman
yang lain maka perlu dikembangkan strategi produk dengan tidak merubah
karakteristik dari susu tersebut. Banyak hal yang dapat dilakukan agar susu biji
nangka mempunyai cita rasa yang lebih enak dan tampilan yang lebih menarik
antara lain dengan penambahan rasa, warna, dan pengemasan yang menarik.

1
Kelemahan produk susu biji nangka yaitu pada bahan bakunya biji nangka
yang musiman sehingga dapat menghambat dalam proses produksi. Susu biji
nangka tidak tahan lama, selain itu juga susu biji nangka belum terkenal
sehingga harus lebih dipromosikan ke berbagai kalangan melalui berbagai
media khusunya melalui social media, Laba yang diperoleh belum maksimal
karena biaya produksi yang semakin meningkat dalam beberapa tahun ini
untuk memasarkan minuman sehatnya. Selama ini pendistribusian melalui
sistem konsinyasi dengan menitipkan dagangan produknya ke tempat jualan
umum, seperti toko kelontong, kantin, dan warung makan.
Namun beberapa waktu terakhir ini, produsen minuman "Sehat Sari" tersebut
saat ini mengalami kendala karena banyaknya variasi minuman sehat lain
seperti jus buah dalam kemasan yang bayak dipasarkan pelaku usaha lain
melalui supermarket dan market place di saat pandemi Covid seperti sekarang
ini.
Pertanyaan:
a. Menurut Anda strategi harga apa yang tepat dilakukan oleh pelaku UMKM
tersebut pada produk minuma susu biji nangka "Sehat Sari" di tahap daur
hidup perkenalan dalam upaya melebarkan pangsa pasarnya?
Dalam pengenalan produk baru seperti produk susu biji nangka ini perlu
penetapan strategi harga. Berikut ini merupakan penetapan harga yang efektif
terdapat 2 alterrnatif yaitu:
 Harga Mengapung (Skimming Price)
Harga mengapung adalah memberikan harga yang tinggi agar dapat menutupi
biaya dan sekaligus meghasilkan laba maksimum atau dengan kata lain dalam hal
ini perusahaan mampu meyakinkan pelanggan bahwa produknya memiliki
perbedaan dengan produk sejenis yang dimiliki oleh pesaing. Harga mengapung
disebut juga dengan pendekatang skimming, pendekatan ini sangat efektif apabila
terdapat perbedaan harga atas aspek tertentu dan pesaing relatif sedikit. Selain itu,
pendekatan skimming bermanfaat sebagai pembatas atas permintaan suatu produk
sampai perusahaan merasa siap kembali untuk melakukan produksi secara masal.

Kenapa strategi penetapan harga ini efektif karena perusahaan ini masih
mempunyai modal yang masih kecil dan laba yang didapatkan belum maksimal
sedangkan biaya produksi yang semakin meningkat.
Strategi ini memang mempunyai resiko kurang dilirik pelanggan akan tetapi
keberhasilan strategi ini juga sangat bergantung pada strategi pemasaran dan
strategi penjualan, misalnya apabila bisa meyakinkan pelanggan bahwa produk ini
memang berkualitas makanya wahar harga nya diatas harga rata-rata.

 Harga Penetrasi

1
 Strategi harga yang effektif berikutnya untuk tahap awal pengenalan produk yaitu
Harga penetrasi, yaitu memberikan harga lebih rendah agar tercipta pangsa pasar
permintaan, umumnya diterapkan pada kondisi pasar yang tidak terfragmentasi ke
dalam aspek berbeda produk dan itu tidak memiliki nilai simbolis yang tinggi.
Jika harga penetrasi ini digunakan maka akan sangat cocok dan efektif untuk pasat
yang cenderung sensitif terhadap harga.

b. Rancanglah perencanaan pemasaran penggunaan alternatif saluran

distribusi oleh produsen produk minuman "Sehat Sari" tersebut ke
pelanggannya! (contoh: menggunakan saluran langsung via internet, saluran
via peritel, dan lainnya)
Menurut saya alternatif saluran distribusi sehat sari yang efektif adalah Distribusi
Intensif. Dengan saluran langsung pemasaran lewat toko-toko kelontong,
minimarket, dan paritel lainnya. Dalam saluran distribusi ini mengupayakan lebih
banyak perantara dengan tujuan menjamin ketersediaan produk di pasar.karena
karakteristik produk yang rentan terhadap persaingan sehingga apabila pelanggan
tidak menemukan produk yang dicari maka pelanggan akan berpaling ke produk
pesaing yang tersedia dipasaran.
Selain itu distribusi tipe ini membuat produk banyak beredar dipasaran hal ini
sangat bagus dalam persaingan untuk menguasai pasar, saat ini yang memang
persaingan memang sangat ketat, sehingga stok beredar dipasaran sangat
menentukan dalam penguasaan pangsa pasar.

Sumber :
BMP EKMA4569/ PERENCANAAN PEMASARAN.UNIVERSITAS TERBUKA
https://pintek.id/blog/segmentasi-pasar/
https://www.jurnal.id/id/blog/strategi-pemasaran-produk-di-saat-masa-pandemi-
wabah-covid-19/