Format Penyelarasan Kurikulum Agribisnis Ternak Unggas Petelur dengan CV.

Peternakan Ayam dan Sapi Pergulaan

Hasil
Penyelarasan CP
Keputusan Kepala
Badan Standar,
CP Keputusan Kepala Badan
Kurikulum, dan
Standar, Kurikulum, dan Asesment Nilai Soft Skill
Elemen CP IDUKA Asesment Bentuk Asesment
Pendidikan KEMENDIKBUD yang diharapkan
Pendidikan
RISTEK RI No 033/H/KR/2022
KEMENDIKBUD
RISTEK RI No
033/H/KR/2022
dengan IDUKA
Pada akhir fase F, peserta didik
- Memahami Kandang
mampu menyiapkan kandang dan
Open House ( Tipe
peralatan konvensional dan/atau kandang F dan W )
- Memahami - Assessment
alat modern, menerapkan - Inisiatif
Sarana dan menggunakan Diagnostic
- Etika baik
Prasarana konstruksi dan tipe kandang, peralatan semi
- IT
( Etika baik,
automatis ( Niplle, Kompetensi )
mengoperasikan kandang dan
Talam, Tempat
peralatan menggunakan metode Pakan Dorongan )
konvensional dan/atau alat modern.
Pada akhir fase F, peserta didik - Memahami
Pengelolaan mampu melakukan pengelolaan management
Produksi pemeliharaan periode
produksi ternak yang mencakup starter
- Memahami
menyusun rancangan produksi,
penggunaan baby box
menetaskan telur, pemeliharaan - Memahami
penggunaan gassolec
ternak sesuai komoditas, evaluasi
( Pemanasa )
produksi dan penanganan limbah. - Memahami
management
pemeliharaan periode
 grower,
- Memahami
management
pemeliharaan periode
layer
- Memahami waktu
perpindahan setiap
periode
Pada akhir fase F, peserta didik
mampu melakukan pengelolaan
- Meangidentifikasi
pakan yang meliputi menyusun pakan sesuai periode
rancangan kebutuhan pakan, pemeliharaan
- Memahami
Pengelolaan penilaian bahan pakan, membuat
kebutuhan pakan
Pakan sesuai periode
formulasi pakan, memproduksi
pemeliharaan
pakan, mengevaluasi hasil produksi - Mampu menghitung
pakan, menyimpan bahan pakan Feed Intake

dan pakan.
Pada akhir fase F, peserta didik
- Menerapkan kegiatan
mampu menerapkan kesehatan biosecurity kandang
ternak yang meliputi pencegahan - Mampu mendiagnosa
kesehatan ternak
Kesehatan penyakit (program biosecurity, - Memahami jenis
Ternak VVOD
sanitasi, vaksinasi dan isolasi),
- Melakukan
identifikasi ternak sehat dan sakit, pengaplikasian
pengobatan ternak sakit. VVOD

Panen dan Pada akhir fase F, peserta didik - Memahami kualitas

pasca panen mampu melakukan pemanenan telur
- Menganalisis hasil
hasil penetasan, pemanenan produksi telur
- Memahami peletakan
produksi ternak, uji kualitas hasil
 panen, evaluasi hasil usaha,
penanganan dan pengolahan pasca telur di egg tray
panen.
Pada akhir fase F, peserta didik
mampu memahami pemasaran hasil
ternak mulai dari melakukan
analisis usaha ternak secara - Memahami
menyeluruh, melakukan identifikasi management
pendistribusian telur
Pemasaran peluang pasar, memilih strategi
dari kandang ke pasar
hasil ternak - Memahami
pemasaran dan inovasi, melakukan
klasifikasi telur
pemasaran secara konvensional dan (grading)
digital, hingga
mengadministrasikan hasil
pemasaran.
Pancur Batu, 8 Agustus 2022

Industri, Dunia Usaha, Dunia Kerja Guru Mata Pelajaran

drh. Roni Albasri Ir. Supariadi

Kepala Sekolah

Nur Aisyah, S. Pd