PENGUKURAN KENYAMANAN LINGKUNGAN TERNAK

SERTA PENGELOLAAN LIMBAH PETERNAKAN

LAPORAN PRAKTIKUM
LINGKUNGAN PETERNAKAN

Oleh :

Kelompok 1A

Ahnan Afifudin 23010116120005

………………….. ………………….

………………….. ………………….
………………….. ………………….
………………….. ………………….

PROGRAM STUDI D-3 USAHA BUDIDAYA PETERNAKAN

FAKULTAS PETERNAKAN DAN PERTANIAN
UNIVERSITAS DIPONEGORO
SEMARANG
 2019
LEMBAR PENGESAHAN

Judul : PENGUKURAN KENYAMANAN LINGKUNGAN

TERNAK DAN PENGELOLAAN LIMBAH
PETERNAKAN

Program Studi :

Departemen :

Fakultas :

Tanggal Pengesahan : April 2019

Menyetujui,

Koordinator Kelas Asisten Pembimbing

Peternakan B

Ahnan Afifudin ………………….

NIM. 23010116120005 NIM. 2301011……..

Mengetahui,

Koordinator Umum Asisten

Manajemen Lingkungan Peternakan

Ngafifudin
NIM. 23010116120016
 PENGUKURAN KENYAMANAN LINGKUNGAN TERNAK DAN
PENGELOLAAN LIMBAH PETERNAKAN

TUJUAN

Jelaskan tujuan dari praktikum Lingkungan Ternak dan pengelolaan limbah

Sapi Potong/ Sapi Perah/ Kambing!

MANFAAT

Jelaskan manfaat yang dapat diperoleh dari praktikum Lingkungan Ternak

dan pengelolaan limbah Sapi Potong/ Sapi Perah/ Kambing.

HASIL DAN PEMBAHASAN

A. Fisiologi Lingkungan dan THI (Temperature Humidity Index)

Tabel 1. Rataan Suhu dan Kelembaban Kandang Sapi Perah

Suhu Kelembaban
Pukul
Dalam Luar Dalam Luar
-------------oC-------------- ---------------%--------------
05.00
12.00
18.00
Rata-rata
Sumber : Data Primer Praktikum Lingkungan Peternakan, 2019.

Jelaskan kondisi fisiologi lingkungan kandang sapi potong/sapi

perah/kambing meliputi : paragraf 1 menjelaskan tentang kondisi suhu luar dan

dalam beserta faktor penyebabnya (1 paragraf minimal 2 sitasi), paragraf 2 berisi

tentang penjelasan kelembaban luar kandang dan beserta efek atau faktor

penyebab (minimal 2 sitasi).

Tabel 2. Hasil Perhitungan THI (Temperature Humidiy Index)

Parameter Hasil Standar
THI
Sumber : Data Primer Praktikum Manajemen Lingkungan Peternakan, 2019.
a. Data Primer Praktikum Lingkungan Peternakan, 2019.
b. Ghiardien dkk. (2016).

Jelaskan hasil dari perhitungan THI (Temperature Humidity Index) pada

ternak sapi potong/sapi perah/kambing. Jelaskan normal atau tidak, bagaimana

pengaruhnya buat ternak dan faktor penyebabnya (1 paragraf minimal 2 sitasi)

.
B. Fisiologi Ternak dan HTC (Heat Tolerance Coefficient)

Tabel 3. Rataan Suhu Rektal, Frekuensi Nadi, Frekuensi Nafas dan HTC
(Heat Tolerance Coefficient) Sapi Perah/ sapi potong/ kambing
Parameter Hasil Standar
Suhu Rektal ( C)
o

Frekuensi Denyut Nadi

(kali/menit)
Frekuensi Nafas
(kali/menit)
Index Rhoad
Index Benezra
Sumber : a. Data Primer Praktikum Manajemen Lingkungan Peternakan, 2019.
b. Fajar dan Isroli (2015)

Paragraf 1 menjelaskan suhu rektal normal/tidak dan faktornya (2 sitasi)

Paragraf 2 menjelaskan denyut nadi normal/ tidak dan faktornya (2 sitasi)

Paragraph 3 menjelaskan f. nafas normal/ tidak dan faktornya (2 sitasi)

Paragraph 4 menjelaskan HTC (Benezra dan Rhoad) (2 sitasi)

C. Perkandangan

Tabel 4. Hasil Peungukuran Kandang Sapi Perah/potong/kambing

Parameter Ukuran
Model Kandang
Panjang Kandang
Lebar Kandang
Model Atap
Bahan Atap
Bahan Lantai
Kemiringan Lantai
Dinding Pembatas
Lebar Selokan
Sumber : Data Primer Praktikum Lingkungan Peternakan, 2019.

Jelaskan hasil pengukuran perkandangan sesuai dengan tabel diatas.

(minimal 1 paragraf 2 sitasi).

D. Pengelolaan Limbah

Tabel 5. Sumber Limbah di Kandang Sapi Potong/Perah/ kambing

Jenis Limbah Pengelolaan yang sudah dilakukan
Limbah cair (urine dan air sisa
pembersihan kandang)
Limbah padat ( Feses)
Limbah sisa pakan
Limbah wadah vaksin, suntikan dan
sisa alat kesehatan
Sumber : Data Primer Praktikum Lingkungan Peternakan, 2019.

Paragraf pertama menjelaskan pengertian limbah dan feses (1 paragraf 2

sitasi).

Paragraf 2 menjelaskan hasil wawancara kepada responden (1 paragraf 2

sitasi).
SIMPULAN DAN SARAN

A. Simpulan

Buat kesimpulan terhadap hasil kalian praktikum.

B. Saran

Saran buat perkandangan Sapi perah/.sapi potong/ kambing di FPP.

 DAFTAR PUSTAKA

Dapus dari buku, skripsi, jurnal, thesis dan seminar nasional

 LAMPIRAN

Lampiran 1. Hasil Pengukuran Suhu Lingkungan dan Kelembaban Udara

(Mikro)
T. Udara (oC) Rataan T RH di Udara (%) Rataan Rh
Hari ke
Pagi Siang Sore Udara ( C) Pagi Siang Sore Udara (%)
o

1
2
3
Rataan
Keterangan : T = Temperature
Rh = Kelembaban

Lampiran 2. Hasil Pengukuran Suhu Lingkungan dan Kelembaban Udara

(Makro)
T. Udara (oC) Rataan T. RH di Udara (%) Rataan Rh
Hari ke
Pagi Siang Sore Udara ( C) Pagi Siang Sore Udara (%)
o

1
2
3
Rataan

Lampiran 3. Hasil Perhitungan Nilai THI (Temperature Humidity Index)

Rataan T. Rataan T. Rataan rH
Hari ke THI
Udara (oC) Udara (oF) Udara (%)
1
2
3
Rataan
Keterangan :

*) T. Udara dalam oF diperoleh dengan rumus

o
F = oC × 1,8 + 32
o
F=

= ….. oF

*) THI diperoleh dengan rumus

THI = T – 0,55 × (1 – rH/100) × (T – 58), T dalam oF

Lampiran 4. Hasil Pengukuran Suhu Rektal Sapi Perah
T. Rektal (oC)
Hari ke Rataan T. Rektal (oC)
Pagi Siang Sore
1
2
3
Rataan

Lampiran 5. Hasil Pengukuran Frekuenasi Nafas Sapi Perah

F. Nafas (x/m)
Hari ke Rataan F. Nafas (x/m)
Pagi Siang Sore
1
2
3
Rataan

Lampiran 6. Hasil Pengukuran Frekuenasi Nadi Sapi Perah

F. Nadi (x/m)
Hari ke Rataan F. Nadi (x/m)
Pagi Siang Sore
1
2
3
Rataan

Lampiran 7. Hasil Perhitungan HTC (Heat Tolerance Coefficient)

T. Rektal Rataan T. Rataan F.
T. Rektal Index Index
Hari ke Siang Rektal Nafas
pagi (oC) Rhoad Benezra
(oC) (oC) (x/m)
1
2
3
Rataan

Lampiran 7. (Lanjutan)

Keterangan :

*) Index Rhoad diperoleh dengan rumus

HTC = 100 – 10 (Tf – Ti)

*) Index Benezra diperoleh dengan rumus

Tf Rf
HTC = +
Ti Ri
Lampiran 8. Kuisioner Pengolahan Limbah

KUISIONER PRAKTIKUM
MANAJEMEN LINGKUNGAN PETERNAKAN

Kelas :
Kelompok :
Komoditas : Sapi Perah/Sapi Potong/ Kambing
Hari/tanggal/bulan :

Jenis Limbah Pengelolaan yang sudah dilakukan

Limbah cair (urine dan air sisa
pembersihan kandang)
Limbah padat ( Feses)
Limbah sisa pakan
Limbah wadah vaksin, suntikan dan
sisa alat kesehatan
Lampiran 9. Dokumentasi