Disusun Oleh:
ADELILA PUTRI
1912110293
HALAMAN PENGESAHAN
LAPORAN
Oleh :
Adelila Putri 1912110293
Telah memenuhi syarat untuk diterima
Menyetujui
Susanti, S.E., MM
NIK. 10111204
iii
DAFTAR ISI
HALAMAN PENGESAHAN...................................................................................................ii
DAFTAR ISI.........................................................................................................................iii
DAFTAR GAMBAR..............................................................................................................iv
KATA PENGANTAR..............................................................................................................v
BAB I...................................................................................................................................1
PENDAHULUAN..................................................................................................................1
Latar Belakang................................................................................................................1
Rumusan Masalah..........................................................................................................2
Tujuan dan Manfaat.......................................................................................................2
1.3.2 Bagi Kelurahan..................................................................................................2
1.3.2Bagi Masyarakat.................................................................................................2
1.3.3Bagi Mahasiswa..................................................................................................2
1.3.4 Bagi IIB Darmajaya............................................................................................3
1.4Mitra yang Terlibat....................................................................................................3
BAB II..................................................................................................................................4
PELAKSANAAN KEGIATAN..................................................................................................4
2.1 Program – Program yang Dilaksanakan....................................................................4
2.1.1 Peningkatan UMKM Telur Asin Barokah............................................................4
2.1.2 Pembuatan Logo dan Media Pemasaran UMKM...............................................4
2.1.3 Membangun Brand UMKM...............................................................................5
2.2Waktu Kegiatan.........................................................................................................5
2.3Hasil Kegiatan dan Dokumentasi...............................................................................9
2.3.1 Kunjungan ke UMKM.........................................................................................9
2.3.2 Kunjungan ke UMKM Telur Asin Barokah..........................................................9
2.3.3 Proses Pembuatan Telur Asin..........................................................................10
2.3.4 Logo atau Merek Telur Asin.............................................................................12
iv
DAFTAR GAMBAR
Gambar 1.7 proses Mengelap Satu Persatu Telur Yang Ingin Dikemas.. 11
KATA PENGANTAR
Puji syukur kehadirat Allah SWT yang telah memberikan rahmat dan hidayah-
Nya sehingga saya dapat menyelesaikan laporan Praktek Kerja Pengabdian
Masyarakat (PKPM) pada tanggal 8 agustus sampai dengan 8 september 2022 ini
tepat pada waktunya. Yang mana kegiatan Praktek Kerja Pengabdian Masyarakat
(PKPM) ini salah satunya dilaksanakan di Kelurahan Kali Asin Lampung Selatan.
Prakek Kerja Pengabdian Masyarakat (PKPM) ini merupakan salah satu bagian
dari Tri Darma Perguruan Tinggi yang harus dipenuhi oleh mahasiswa di
Perguruan Tinggi dalam kegiatan pembelajaran serta penelitian.
Dalam pelaksanaan Praktek Kerja Pengabdian Mayarakat (PKPM) ini, banyak
mendapat bimbingan dan saran – saran dari berbagai pihak sehingga kegiatan
PKPM ini dapat terlaksana dan terselesaikan dengan baik.
Saya menyadari bahwa laporan ini masih jauh dari kesempurnaan. Oleh karena
itu, saran dan kritikan yang membangun sangat kami harapkan. Saya meminta
maaf kepada semua pihak atas segala kesalahan saya dalam pelaksanaan kegiatan
Praktek Kerja Pengabdian Masyarakat (PKPM) ini.
Semoga laporan ini bermanfaat bagi penyusun khususnya dan semua pihak yang
terkait pada umumnya.
Oleh karena itu saya mengucapkan terima kasih kepada pihak pihak yang telah
membantu dalam pelaksanaan dan penyusunan laporan kegiatan praktek kerja
pengabdian masyarakat (PKPM) diantaranya :
4. Bapak Dr. RZ. Abdul Aziz, S.T., M.T selaku Wakil Rektor I IIB
Darmajaya.
5. Bapak Ronny Nazar, S.E., M.M selaku Wakil Rektor II IIB Darmajaya.
6. Bapak Muprihan Thaib, S.Sos., M.M selaku Wakil Rektor III IIB
Darmajaya.
7. M. Ariza Eka Yusendra S.P., M.M Kepala Prodi Magister Manajemen.
8. Ibu Dr.Faurani I Santi SingagerdaSE.,M.Sc dosen pembina lapangan
(DPL) yang telah memberikan bimbingan serta waktu nya dalam penulisan
laporan PKPM ini.
9. Bapak Iskandar selaku Kepala Desa Kali Asin
10. Ibu Kenti selaku pemilik UMKM Telur Asin Barokah
11. Seluruh Masyarakat di Desa Kali Asin yang telah membantu kami selama
penulis membuat laporan ini.
12. Kedua orang tua dan seluruh keluarga yang banyak memberikan dorongan
baik moral maupun materil dalam menjalani perkuliahan di kampus IIB
Darmajaya.
13. Semua pihak yang telah membantu dalam penyelesaian laporan PKPM ini.
Adelila Putri
BAB I
PENDAHULUAN
Latar Belakang
Kali Asin adalah desa yang berada di kecamatan Tanjung Bintang, Kabupaten
Lampung Selatan, Lampung, Indonesia. Kali Asin terdiri atas 5 dusun, yakni
Kali Asin I, Kali Asin II, Kali Asin III,Kali Asin IV, dan Kali Asin V. Luas
desa kali asin yakni 571,8 Ha dengan jumlah penduduk 3.821 jiwa, jumlah
KK 1.038 dengan jumlah laki-laki 2,019 jiwa, perempuan 1.802 jiwa, anak-
anak 758 jiwa. Dengan jumlah penduduk yang cukup padat dan lokasi desa
yang terdapat pada kawasan industri menyebabkan mayoritas penduduk Kali
Asin memilih untuk bekerja di gudang ataupun pabrik. Namun ada beberapa
masyarakat yang memilih untuk membuka lapangan perkerjaan bagi
masyarakat lain dengan mendirikan Usaha Mikro Kecil menengah (UMKM).
Salah satu industri atau usaha mikro yang ada di Desa Kali Asin yaitu
usaha mikro Telur Asin Barokah yang dijalankan oleh Ibu Kenti
Berdasarkan hasil wawancara bersama Ibu Kenti diketahui bahwa
beliau memulai usaha Telur Asin Barokah sejak 2020 atau sudah berjalan 2
Tahun. Usaha mikro yang dijalankan Ibu Kenti merupakan usaha yang di
bangun sejak awal covid dan di tangani oleh Ibu Kenti sendiri.
1.3.2Bagi Masyarakat
a. Masyarakat dapat mengetahui produk Telur Asin.
b. Masyarakat lebih mudah mengetahui informasi tentang UMKM Telur
Asin dari media sosial.
1.3.3Bagi Mahasiswa
a. Dari kegiatan ini diharapkan dapat menjadi pembelajaran untuk
mahasiswa tentang pemanfaatan teknologi
a. Dapat menjadi sarana pembelajaran bagi mahasiswa dalam
mengimplementasikan ilmu yang didapatkan dari kampus untuk
masyarakat Desa Kali Asin.
b. Menjalin hubungan serta komunikasi yang baik dengan masyarakat
yang ada di Desa Kali Asin.
3
BAB II
PELAKSANAAN KEGIATAN
gambar atau bentuk dalam mengenali suatu produk. Logo juga dapat menjadi
salah satu media promosi untuk memperkenalkan produk kepada konsumen
agar para konsumen dapat tertarik untuk membeli produk yang dijual.
Brand adalah identitas, logo, slogan dari usaha yang dimiliki seseorang baik
online ataupun offline atau biasa kita sebut sebagai merek dagang dari bisnis.
Sebuah bisnis sukses pasti memiliki brand yang mudah di ingat, gampang di
ucapkan dan yang pasti tidak terlalu pancang ketika dibicarakan.
Logo yang unik dan tidak dimiliki oleh brand bisnis lain
Brand yang kami ciptakan di UMKM ini adalah brang dengan nama pemilik
UMKM yaitu TELUR ASIN BAROKAH (Telur Asin) brand tersebut
merupakan singkatan dari bisnis yang dijalankan dan nama pemilik agar mudah
diingat oleh pelanggan.
6
2.2Waktu Kegiatan
Kegiatan Praktek Kerja Pengabdian Masyarakat ini dimulai pada 08
Agustus 2022 dan berakhir pada 08 September 2022. Berikut waktu dan
kegiatan yang dilakukan:
Ke 77
-Ikut Serta Kepanitiaan
-Ikut Serta Perlombaan
18 Agustus 2022 -Kunjungan Ke Dusun 3 -Dusun 3
Acara Memeriahkan HUT RI
19 Agustus 2022 -Posyandu DiDusun 3 -Dusun 3
Pemberian Vitamin Dan
Suntik Dpt
20 Agustus 2022 -Kunjungan Ke Dusun 4 -Dusun 4 Bumi Terang
Acara Memeriahkan HUT RI
21 Agustus 2022 -Kunjungan Ke Dusun 4 -Dusun 4 Bumi Terang
Acara Memeriahkan HUT RI
22 Agustus 2022 -Pembagian BLT -Balai Desa Kaliasim
23 Agustus 2022 -Kunjungan Anak Stanting -Dusun 2
24 Agustus 2022 -Mengidentifikasi -Barokah Telur Asin
Permasalahan Yang Terdapat
Di Umkm Telur Asin
Barokah
25 Agustus 2022 -Kunjungan Ke Umkm -Barokah Telur Asin
Pembuatan Media Sosial
26 Agustus 2022 -Kunjungan Ke Umkm -Barokah Telur Asin
Pembuatan Logo Dan Desain
Kemasan
27 Agustus 2022 -Senam Sehat -Lapangan SD Kaliasin
-Pembuatan Logo Dan
Desain Kemasan
28 Agustus 2022 -Pembuatan Logo Dan -
Desain Kemasan
29 Agustus 2022 -Membantu Proses Belajar -Tk Salam Raharjo Dusun 3
Mengajar Di TK Salam
Raharjo
30 Agustus 2022 -Membantu Proses Belajar -Tk Salam Raharjo Dusun 3
8
Mengajar Di Tk Salam
Raharjo
31 Agustus 2022 -Membantu Proses Belajar -Tk Salam Raharjo Dusun 3
Mengajar Di Tk Salam
Raharjo
01 September 2022 -Membantu Proses Belajar -Tk Salam Raharjo Dusun 3
Mengajar Di Tk Salam
Raharjo
02 September 2022 -Membantu Proses Belajar -Tk Salam Raharjo Dusun 3
Mengajar Di Tk Salam
Raharjo -Barokah Telur Asin
Gambar 1.7 proses Mengelap Satu Persatu Telur Yang Ingin Dikemas
BAB III
PENUTUP
3.1 kesimpulan
Berdasarkan dari keseluruhan rangkaian program kerja yang telah dilakukan
oleh Mahasiswa PKPM Darmajaya, di Desa Kali Asin, Kecamatan Tanjung
Bintang, Kabupaten Lampung Selatan dapat diambil kesimpulan yaitu
sebagai berikut :
1. Pemilik UMKM sudah bisa memanfaatkan media sosial yang ada untuk
mempromosikan usahanya.
2. Pemilik UMKM sudah meningkatkan media pemasaran yang lebih luas
agar dapat dijangkau banyak masyarakat luar
3. UMKM sudah memiliki logo atau merek sendiri.
3.2 Saran
Adapun saran yang dapat saya berikan adalah sebagai berikut :
A. Untuk masyarakat Desa Kali Asin
17
B. Untuk Institusi
Kegiatan Praktek Kerja Pengabdian Masyarakat hendaknya diadakan kembali
pada periode berikutnya karena kegiatan ini memberikan dampak positif
kepada mahasiswa dalam bersosialisasi dengan masyarakat serta dapat
membantu mengembangkan kegiatan yang ada di desa atau kelurahan
setempat
3.3Rekomendasi
Berdasarkan kesimpulan yang telah dipaparkan, maka penulis mengajukan
rekomendasi yang dipandang berguna untuk peningkatan UMKM serta Desa
Kali Asin diantaranya yaitu :
1. Kepada pemilik UMKM agar lebih aktif dalam mengembangkan media
pemasaran yang telah ada sehingga dapat meningkatkan daya tarik
konsumen.
2. Kepada pemilik UMKM diharapkan bisa menjaga kualitas produk dari
Telur Asin Barokah.
3. Kepada masyarakat Desa Kali Asin hendaknya selalu taat mengikuti
protokol kesehatan yang sudah dianjurkan oleh pemerintah.
18
DAFTAR PUSTAKA
https://www.dewanstudio.com/en/pentingnya-brand-untuk-usaha/
19
LAMPIRAN
Foto Bersama ibu-ibu pkk desa Kali Asin dan tim juri lomba taman toga
20