KARYA TULIS ILMIAH

PENERAPAN PEMELIHARAAN DAN KONDISI SANITASI

SEKOLAH SEHAT DI SEKOLAH DASAR NEGERI 5 DAN
SEKOLAH DASAR ISLAM UKHUWAH AL-AMANAH
SIDOHARJO WONOGIRI

Diajukan sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar

Ahli Madya Kesehatan

ANISSA BUDIANINGSIH
NIM. P07133116002

PRODI DIPLOMA TIGA SANITASI

JURUSAN KESEHATAN LINGKUNGAN
POLITEKNIK KESEHATAN KEMENTERIAN KESEHATAN
YOGYAKARTA
TAHUN 2019

i
 PERSETUJUAN PEMBIMBING

Karya Tulis Ilmiah

“PENERAPAN PEMELIHARAAN DAN KONDISI SANITASI SEKOLAH

SEHAT DI SEKOLAH DASAR NEGERI 5 DAN SEKOLAH DASAR ISLAM
UKHUWAH AL-AMANAH SIDOHARJO WONOGIRI”

Disusun oleh :

ANISSA BUDIANINGSIH
NIM. P07133116002

Telah disetujui oleh pembimbing pada tanggal :

..................

Menyetujui,
Pembimbing Utama, Pembimbing Pendamping,

SRI MURYANI, SKM, M.Kes ABDUL HADI KADARUSNO, SKM, MPH

NIP. 196307221986032001 NIP. 197404011996031002

Yogyakarta, Juli 2019

Ketua Jurusan Kesehatan Lingkungan

MOHAMAD MIRZA FAUZIE, S.ST, M.Kes

NIP. 196707191991031002

ii
 HALAMAN PENGESAHAN
KARYA TULIS ILMIAH

“PENERAPAN PEMELIHARAAN DAN KONDISI SANITASI SEKOLAH

SEHAT DI SEKOLAH DASAR NEGERI 5 DAN SEKOLAH DASAR ISLAM
UKHUWAH AL-AMANAH SIDOHARJO WONOGIRI”

Disusun Oleh :
ANISSA BUDIANINGSIH
NIM. P07133116002

Telah dipertahankan dalam seminar di depan Dewan Penguji

Pada tanggal : ...............

SUSUNAN DEWAN PENGUJI

Ketua,
Yamtana, SKM, M.Kes (............................................)
NIP. 196202051987031002

Anggota,
Sri Muryani, SKM, M.Kes (.............................................)
NIP. 196307221986032001

Anggota,
Abdul Hadi Kadarusno, SKM, MPH (.............................................)
NIP. 197404011996031002

Yogyakarta, Juli 2019

Ketua Jurusan Kesehatan Lingkungan

MOHAMAD MIRZA FAUZIE, S.ST, M.Kes

NIP. 196707191991031002

iii
 HALAMAN PERNYATAAN ORISINALITAS

Karya Tulis Ilmiah ini adalah hasil karya penulis sendiri, dan semua sumber yang

dikutip maupun dirujuk telah penulis nyatakan dengan benar.

Nama : ANISSA BUDIANINGSIH

NIM : P07133116002

Tanda Tangan : ..........................

Tanggal : Juni 2019

iv
 HALAMAN PERNYATAAN PERSETUJUAN PUBLIKASI

KARYA TULIS ILMIAH UNTUK KEPENTINGAN AKADEMIS

Sebagai sivitas akademik Poltekkes Kemenkes Yogyakarta, saya yang bertanda

tangan dibawah ini:

Nama : Anissa Budianingsih

NIM : P07133116002
Progam Studi : Diploma Tiga Sanitasi
Jurusan : Kesehatan Lingkungan

Demi pengembangan ilmu pengetahuan, menyetujui untuk memberikan kepada

Poltekkes Kemenkes Yogyakarta Hak Bebas Royalti Noneksklusif (Non-
exclusive Royalty-Free Right) atas Karya Tulis Ilmiah saya yang berjudul :
“PENERAPAN PEMELIHARAAN DAN KONDISI SANITASI SEKOLAH
SEHAT DI SEKOLAH DASAR NEGERI 5 DAN SEKOLAH DASAR ISLAM
UKHUWAH AL-AMANAH SIDOHARJO WONOGIRI”

Beserta perangkat yang ada (jika diperlukan). Dengan Hak Bebas Royalti
Noneksklusif ini Poltekkes Kemenkes Yogyakarta berhak menyimpan, mengalih
media/formatkan, mengelola dalam bentuk pangkalan data (database), merawat,
dan mempublikasikan tugas akhir saya selama tetap mencantumkan nama saya
sebagai penulis/pencipta dan sebagai pemilik Hak Cipta.

Demikian pernyataan ini saya buat dengan sebenarnya.

Dibuat di : Yogyakarta
Pada tanggal : Juni 2019
Yang menyatakan

Materai 6000

(Anissa Budianingsih)
v
 KATA PENGANTAR

Puji syukur penulis panjatkan kepada Allah Subhanahu wa Taála, karena

atas berkat dan rahmat-Nya, penulis dapat menyelesaikan Karya Tulis Ilmiah
(KTI) ini. Penulisan KTI ini dilakukan dalam rangka memenuhi salah satu syarat
untuk mencapai gelar Ahli Madya Kesehatan Lingkungan pada Program Studi
Diploma Tiga Sanitasi Jurusan Kesehatan Lingkungan Poltekkes Kemenkes
Yogyakarta.

Karya Tulis Ilmiah ini terwujud atas bimbingan dan pengarahan dari Ibu Sri
Muryani, SKM, M.Kes pembimbing utama dan Bapak Abdul Hadi Kadarusno,
SKM, MPH pembimbing pendamping serta bantuan dari berbagai pihak yang
tidak bisa penulis sebutkan satu persatu. Penulis pada kesempatan ini
menyampaikan ucapan terima kasih kepada :

1. Bapak Joko Susilo, SKM, M.Kes, Direktur Poltekkes Kemenkes Yogyakarta.

2. Bapak Mohamad Mirza Fauzie, S.ST, M.Kes, Ketua Jurusan Kesehatan
Lingkungan, Poltekkes Kemenkes Yogyakarta.
3. Bapak Haryono, SKM, M.Kes, Ketua Prodi Diploma Tiga Sanitasi, Jurusan
Kesehatan Lingkungan, Poltekkes Kemenkes Yogyakarta.
4. Ibu dr. Rukmi Budi, Kepala Puskesmas Sidoharjo, Wonogiri yang telah
mengizinkan dalam perijinan lokasi.
5. Bapak Arief Budianto, Sanitarian Puskesmas Sidoharjo, Wonogiri yang telah
membantu dalam melengkapi dan mendampingi selama penelitian.
6. Bapak Sriyono, S.Pd.SD, Kepala Sekolah SD N 5 Sidoharjo, Wonogiri dan
Bapak Drs. Sunarto, Kepala Sekolah SD Islam Ukhuwah Al-Amanah
Sidoharjo, Wonogiri yang telah memberikan izin sebagai lokasi penelitian.
7. Siswa-siswi kelas V dan Guru SD Negeri 5 Sidoharjo, Wonogiri dan SD
Islam Ukhuwah Al-Amanah Sidoharjo, Wonogiri yang telah bersedia untuk
menjadi responden dalam penelitian ini.

vi
8. Orang tua dan keluarga yang telah membantu dukungan baik moral maupun
material serta semangat dan doa.
9. Teman-teman satu kontrakan serta semua teman-teman Diploma Tiga
Sanitasi Regular A angkatan 2016 yang telah banyak membantu penulis
dalam menyelesaikan Karya Tulis Ilmiah ini.

Akhir kata, penulis berharap Allah Subhanahu wa Taála berkenan membalas

segala kebaikan semua pihak yang telah membantu. Penelitian ini masih jauh dari
kata sempurna, namun penulis berharap semoga Karya Tulis Ilmiah ini
bermanfaat. Amin.

Yogyakarta, Juni 2019

Penulis

vii
 PENERAPAN PEMELIHARAAN DAN KONDISI SANITASI SEKOLAH
SEHAT DI SEKOLAH DASAR NEGERI 5 DAN SEKOLAH DASAR
ISLAM UKHUWAH AL-AMANAH SIDOHARJO WONOGIRI

Anissa Budianingsih*, Sri Muryani**, Abdul Hadi Kadarusno**

**Jurusan Kesehatan Lingkungan Poltekkes Kemenkes Yogyakarta, Jl. Tatabumi
No.3, Banyuraden, Gamping, Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta,
Kodepos : 55293, Telp/Fax. (0274) 6176601
Email : budianingsihanissa@gmail.com

*JKL Poltekkes Kemenkes Yogyakarta

INTISARI

Sekolah merupakan lembaga pendidikan formal yang menjadi salah satu

sarana dan kebutuhan dasar bagi semua orang. Sarana sanitasi di sekolah yang
memadai akan memberikan rasa nyaman dan puas bagi siswa-siswi, guru dan
karyawan. Salah satu sarana yang harus ada adalah sarana sanitasi yang terdiri
dari sarana air bersih, toilet, sarana pembuangan air limbah (SPAL), dan sarana
pembuangan tempat sampah.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui gambaran penerapan
pemeliharaan dan kondisi sanitasi di Sekolah Dasar Negeri V dan Sekolah Dasar
Islam Ukhuwah Al-Amanah Sidoharjo.
Jenis penelitian adalah survei yang disajikan dan dianalisis secara
deskriptif. Sampel responden adalah siswa-siswi dan guru/karyawan SD Negeri V
Sidoharjo dan SD Islam Ukhuwah Al-Amanah diambil sebanyak 90 responden
dengan menggunakan pendekatan cross sectional.
Berdasarkan hasil inspeksi sarana sanitasi didapatkan hasil bahwa fasilitas
sarana sanitasi di SD Negeri V Sidoharjo dikategorikan Tidak Laik Sehat, dengan
perolehan nilai persentase sebesar 38,79, sedangkan SD Islam Ukhuwah Al-
Amanah dikategorikan Laik Sehat, dengan perolehan nilai persentase sebesar
75,77. Penilaian peran serta warga sekolah dalam penerapan pemeliharaan sarana
sanitasi sekolah di SD Negeri V Sidoharjo adalah 84,44% termasuk dalam
kategori berperan, sedangkan untuk SD Islam Ukhuwah Al-Amanah Sidoharjo
adalah 71,11% termasuk dalam kategori berperan.

Kata Kunci : Kondisi Sanitasi, Peran Serta Warga Sekolah, Perbedaan Kondisi
Sanitasi

viii
 APPLICATION OF MAINTENANCE AND CONDITION OF
HEALTHY SCHOOL SANITATION IN STATE 5 SCHOOL
AND ISLAMIC BASIS SCHOOL UKHUWAH AL-AMANAH
SIDOHARJO WONOGIRI

Anissa Budianingsih *, Sri Muryani **, Abdul Hadi Kadarusno **

** Department of Environmental Health Polytechnic Ministry of Health
Yogyakarta, Jl. Tatabumi No.3, Banyuraden, Gamping, Sleman, Daerah Istimewa
Yogyakarta, Kodepos : 55293, Telp/Fax. (0274) 6176601
Email : budianingsihanissa@gmail.com

*JKL Polytechnic Ministry of Health Yogyakarta

ABSTRACT

School is a formal education institution which is one of the basic facilities

and needs for all people. Adequate sanitation facilities in schools will provide
comfort and satisfaction for students, teachers and employees. One of the facilities
that must exist is sanitation facilities which consist of clean water facilities,
toilets, waste water disposal facilities (SPAL), and garbage disposal facilities.
This study aims to describe the application of maintenance and sanitation
conditions in V Public Elementary School and Ukhuwah Al-Amanah Islamic
Primary School Sidoharjo.
This type of research is a survey that is presented and analyzed
descriptively. Respondents' samples were students and teachers / employees of SD
Sidoharjo V and Ukhuwah Al-Amanah Islamic Elementary School were taken as
many as 90 respondents using aapproach cross sectional.
Based on the results of the sanitation facility inspection, it was found that
the sanitation facilities in SD Sidoharjo V were categorized as Not Healthy, with
the acquisition of a percentage value of 38.79, while the Islamic Elementary
School of Al-Amanah was categorized as Healthy, with the acquisition of 75.77.
The assessment of the participation of school members in the implementation of
maintenance of school sanitation facilities in SD Negeri V Sidoharjo was 84.44%
included in the role category, while for Ukhuwah Al-Amanah Islamic Elementary
School Sidoharjo was 71.11% included in the role category.

Keywords: Sanitary conditions, Participation of school residents,

Differences in sanitary conditions

ix
 DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN JUDUL................................................................................... i
HALAMAN PERSETUJUAN PEMBIMBING ......................................... ii
HALAMAN PENGESAHAN ..................................................................... iii
HALAMAN PERNYATAAN ORISINALITAS ........................................ iv
HALAMAN PERNYATAAN PERSETUJUAN PUBLIKASI
KARYA ILMIAH UNTUK KEPENTINGAN AKADEMIS ..................... v
KATA PENGANTAR ................................................................................ vi
INTISARI.................................................................................................... viii
ABSTRACT ................................................................................................ ix
DAFTAR ISI ............................................................................................... x
DAFTAR GAMBAR .................................................................................. xii
DAFTAR TABEL ....................................................................................... xiii
DAFTAR LAMPIRAN ............................................................................... xiv

BAB I PENDAHULUAN .......................................................................... 1

A. Latar Belakang .............................................................................. 1
B. Rumusan Masalah ......................................................................... 6
C. Tujuan Penelitian .......................................................................... 6
D. Manfaat Penelitian ........................................................................ 7
E. Ruang Lingkup Penelitian............................................................. 8
F. Keaslian Penelitian........................................................................ 9

BAB II TINJUAUAN PUSTAKA ............................................................ 11

A. Sanitasi Tempat-tempat Umum .................................................... 11
1. Pengertian Sanitasi Tempat-tempat Umum.............................. 11
2. Jenis-jenis Tempat Umum........................................................ 12
3. Persyaratan Kesehatan Lingkungan Tempat-tempat Umum.... 14
B. Sekolah Sehat ................................................................................ 15
1. Pengertian Sanitasi Sekolah Sehat ........................................... 15
2. Indikator Sekolah Sehat ........................................................... 17
3. Standar Sarana dan Prasarana Sekolah Sehat ........................... 19
4. Manfaat Sanitasi Sekolah Sehat ............................................... 25
C. Kerangka Konsep .......................................................................... 27
D. Pertanyaan Peneliti........................................................................ 28

BAB III METODE PENELITIAN .......................................................... 29

A. Jenis Penelitian.............................................................................. 29
B. Lokasi dan Waktu Penelitian ........................................................ 29
C. Populasi dan Sampel ..................................................................... 29
D. Variabel Penelitian ........................................................................ 30
E. Teknik Pengumpulan Data ............................................................ 33
F. Instrumen Penelitian ..................................................................... 34
G. Rencana Analisa Data ................................................................... 35
x
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN .................................................. 36
A. Gambaran Umum Lokasi Penelitian ............................................ 36
B. Hasil Penelitian ............................................................................. 38
1. Hasil Observasi Sanitasi Lingkungan Sekolah......................... 38
2. Peran Serta Warga Sekolah ...................................................... 39
C. Pembahasan................................................................................... 40
1. Hasil Observasi Sanitasi Lingkungan Sekolah ........................ 40
2. Peran Serta Warga Sekolah ...................................................... 57
3. Perbedaan Sarana Sanitasi ....................................................... 62
D. Keterbatasan Penelitian ................................................................. 65

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN ................................................... 66

A. Kesimpulan ................................................................................... 66
B. Saran ............................................................................................. 67

DAFTAR PUSTAKA ................................................................................. 69

LAMPIRAN

xi
 DAFTAR GAMBAR

Halaman

Gambar 1. Kerangka Konsep ...................................................................... 27

Gambar 2.Pembagian kuisioner penelitian kepada responden di
SD Negeri V Sidoharjo ........................................................... 100
Gambar 3. Pengisian kuisioner oleh responden .......................................... 100
Gambar 4. Observasi sanitasi lingkungan sekolah di SD Negeri
V Sidoharjo .............................................................................. 101
Gambar 5. Tempat cuci tangan di SD Negeri V Sidoharjo ........................ 101
Gambar 6.Pembagian kuisioner penelitian kepada responden di
SD IU Al-Amanah Sidoharjo ................................................... 102
Gambar 7. Pengisian kuisioner oleh responden ......................................... 102
Gambar 8. Observasi sanitasi lingkungan di SD IU Al-Amanah
Sidoharjo .................................................................................. 103
Gambar 9. Pengisian kuisioner oleh responden guru dan karyawan .......... 103
Gambar 10. Pemberian kenang-kenangan kepada responden ..................... 104
Gambar 11. TPS SD Negeri V Sidoharjo.................................................... 104
Gambar 12. TPS SD Islam Ukhuwah Al-Amanah Sidoharjo ..................... 105

xii
 DAFTAR TABEL

Halaman

Tabel 1. Hasil observasi penilaian sanitasi lingkungan SD Islam

Ukhuwah Al-Amanah dan SD Negeri V Sidoharjo, Wonogiri.......... 39
Tabel 2. Distribusi frekuensi peran warga sekolah dalam penerapan
Pemeliharaan sanitasi di SD Islam Ukhuwah Al-Amanah
dan SD Negeri V Sidoharjo ............................................................... 39

xiii
 DAFTAR LAMPIRAN

Halaman

Lampiran 1. Hasil Observasi Sanitasi SD Islam Ukhuwah Al-Amanah .......... 71

Lampiran 2. Hasil Observasi Sanitasi SD Negeri V Sidoharjo ........................ 77
Lampiran 3. Kuesioner Penelitian .................................................................... 83
Lampiran 4. Kuesioner Pemantauan Kesehatan Lingkungan (Toilet) ............. 89
Lampiran 5. Kuesioner Sarana Sanitasi (Tempat Sampah) ............................. 91
Lampiran 6. Perbedaan Kondisi Sarana Sanitasi ............................................. 93
Lampiran 7. Peta Hasil Inspeksi Sekolah ......................................................... 95
Lampiran 8. Denah Sekolah Dasar................................................................... 98
Lampiran 9. Dokumentasi ................................................................................ 100
Lampiran 10. Hasil Pengukuran Fisik Ruang Kelas ........................................ 106
Lampiran 11. Surat-surat Pendukung Penelitian

xiv