Bab Iv-2

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.
id
BAB IV
ANALISIS DATA DAN PEMBAHASAN
A. Gambaran Umum Daerah Penelitian
1. Kabupaten Demak
a. Kondisi Geografis dan Administratif
Kabupaten Demak adalah salah satu wilayah kabupaten yang
ada di Provinsi Jawa Tengah. Ibukota Kabupaten Demak berada di
Kecamatan Demak berada 26 km berbatasan langsung di sebelah
barat dari Ibukota Jawa Tengah, yaitu Kota Semarang. Rata-rata
curah hujan di Kabupaten Demak di tahun 2019 mencapai 2.944
mm. Secara astronomis, Kabupaten Demak berada pada posisi 6º
43' 26" Lintang Selatan sampai 7º 09' 3" Lintang Selatan dan 110º
27' 58"Bujur Timur sampai 110º48'47"Bujur Timur (BPS
Kabupaten Demak, 2019). Batas administratif wilayah Kabupaten
Demak sebagai berikut:
Sebelah Utara : Kabupaten Jepara dan Laut Jawa
Sebelah Timur : Kabupaten Kudus dan Kabupaten Grobogan
Sebelah Selatan : Kabupaten Grobogan dan Kabupaten Semarang
Sebelah Barat : Kota Semarang
Secara jelas, berikut peta wilayah administratif Kabupaten Demak
dalam Gambar 4.1.

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
Gambar 4.1 Peta Wilayah Administratif Kabupaten Demak

Sumber : BPS Kabupaten Demak, diolah (2019)
Kabupaten Demak memiliki luas wilayah sekitar 897,43 ,
terdiri atas 14 kecamatan, 243 desa dan 6 kelurahan. Berikut data
nama kecamatan, jumlah desa, jumlah kelurahan dan luas wilayah
menurut kecamatan di Kabupaten Demak dalam Tabel 4.1.

Tabel 4.1
Nama Kecamatan, Jumlah Desa, Jumlah Kelurahan, Luas Wilayah (Ha)
Menurut Kecamatan di Kabupaten Demak Tahun 2018
Kecamatan Desa Kelurahan Luas Wilayah %

Mranggen 19 0 7.222 8,05
Karangawen 12 0 6.695 7,46
Guntur 20 0 5.753 6,41
Sayung 20 0 7.869 8,77
Karangtengah 17 0 5.155 5,74
Bonang 21 0 8.324 9,28
Demak 16 6 6.113 6,81
Wonosalam 18 0 5.788 6,45
Dempet 17 0 6.161 6,87
Kebonagung 15 0 4.199 4,68
Gajah 13 0 4.783 5,33
Karanganyar 21 0 6.776 7,55
Mijen 20 0 5.029 5,62
Wedung 14 0 9.875 11,88
Jumlah 87.743 100
Sumber : BPS Kabupaten Demak, diolah (2019).
Tahun 2019, wilayah Kabupaten Demak terdiri atas lahan
sawah yang mencapai luas 52.315 ha (58,29%) dan sisanya
merupakan lahan kering. Berikut data luas penggunaan lahan
menurut kecamatan di Kabupaten Demak tahun 2018 dalam Tabel
4.2.
Tabel 4.2
Luas Penggunaan Lahan Menurut Kecamatan di Kabupaten Demak
Tahun 2018 (Ha)
Luas Penggunaan Lahan

Kecamatan
Tanah Sawah Tanah Kering Jumlah
Mranggen 1.308 5.914 7.222
Karangawen 1.241 5.454 6.695
Guntur 3.376 2.377 5.753
Sayung 3.178 4.691 7.869
Karangtengah 3.572 1.583 5.155
Bonang 5.339 2.985 8.234
Demak 4.312 18.01 6.113
Wonosalam 3.677 2.111 5,788
Dempet 4.448 1.713 6.161
Kebonagung 3.280 919 4.199
Gajah 3.524 1.259 4.783
Karanganyar 5.204 1.572 6.776
Mijen 4.191 838 5.029
Wedung 5.665 4.211 9.876
Total 52.315 37.428 89.743
b. Kondisi Penduduk
Jumlah penduduk di Kabupaten Demak pada tahun 2018
adalah 1.140.675 jiwa, kemudian laju pertumbuhan penduduk
sebesar 1,00%. Kepadatan penduduk Kabupaten Demak tahun
2018 mencapai 1.271 orang/ (BPS Kabupaten Demak, 2019).
1) Kondisi Penduduk Menurut Jenis Kelamin
Penduduk di Kabupaten Demak dengan jenis kelamin
laki-laki tahun 2018 berjumlah 565.102 jiwa (49,54%),
sedangkan penduduk dengan jenis kelamin perempuan
berjumlah 575.573 jiwa (50,46%). Rasio jenis kelamin adalah
98,18 (BPS Kabupaten Demak, 2019). Berikut data jumlah

penduduk menurut jenis kelamin dan rasio jenis kelamin per
kecamatan di Kabupaten Demak tahun 2018 dalam Tabel 4.3.
Tabel 4.3
Jumlah Penduduk Menurut Jenis Kelamin (Jiwa) dan Rasio Jenis
(%) Kelamin Per Kecamatan di Kabupaten Demak Tahun 2018
Penduduk
Kecamatan
Laki-laki Perempuan Jumlah Sex Ratio
Mranggen 93.891 95.560 189.451 98,25
Karangawen 44.663 45.499 90.162 98,16
Guntur 39.032 38.516 77.548 101,34
Sayung 53.311 53.061 106.372 100,47
Karangtengah 31.620 31.619 63.239 100,00
Bonang 51.456 50.981 102.437 100,93
Demak 49.158 52.470 101.628 93,69
Wonosalam 37.968 39.702 76.670 98,14
Dempet 26.632 26.977 53.609 98,72
Kebonagung 20.081 20.424 40.506 98,33
Gajah 21.402 22.389 43.792 95,63
Karanganyar 34.942 35.964 70.906 97,16
Mijen 24.887 26.379 51.266 94,34
Wedung 36.057 37.032 73.089 97,37
Total 565.102 575.573 1.140.675 98,18
2) Kondisi Penduduk Menurut Usia
Tahun 2018, kelompok usia dengan total paling tinggi
di Kabupaten Demak adalah rentang usia 20-24 tahun
mencapai 106.515 jiwa, sedangkan kelompok usia dengan
total paling rendah yaitu rentang usia 60-64 tahun mencapai
40.317 jiwa. Berikut data lengkap jumlah penduduk menurut
kelompok usia di Kabupaten Demak tahun 2018 dalam Tabel
4.4.
Tabel 4.4
Jumlah Penduduk Menurut Kelompok Usia di Kabupaten Demak
Tahun 2018 (Jiwa)
Kelompok Penduduk
Usia Laki-Laki Perempuan Jumlah penduduk
0–4 47.946 45.788 93.734
5–9 50.985 47.626 98.611
10 – 14 51.600 49.400 101.000
15 – 19 55.071 54.574 109.645
20 – 24 54.449 52.066 106.515
25 – 29 44.034 43.359 87.393
30 – 34 39.061 42.048 81.109
35 – 39 39.280 42.701 81.981
40 – 44 39.876 41.078 90.945
45 – 49 36.629 37.893 74.522
50 – 54 32.297 33.663 65.960
55 – 59 25.522 26.645 52.167
60 – 64 19.765 20.552 40.317
65 + 28.596 38.180 66.776
Total 565.102 575.573 1.140.675
3) Kondisi Penduduk Menurut Pendidikan
Penduduk dengan tingkat pendidikan tertinggi tahun
2018 adalah tamat SD/MI mencapai 308.857 jiwa, sedangkan
penduduk dengan tingkat pendidikan terendah yaitu tamat
Diploma I/II sebesar 1.996 jiwa. Berikut data lengkap
penduduk menurut pendidikan tertinggi yang ditamatkan di
Kabupaten Demak tahun 2018 dalam Tabel 4.5.

Tabel 4.5
Jumlah Penduduk Menurut Pendidikan Tertinggi yang Ditamatkan
di Kabupaten Demak Tahun 2018 (Jiwa)
Penduduk
Pendidikan
Laki-laki Perempuan Jumlah
Belum Pernah Sekolah 8.688 30.094 38.782
Belum Tamat Sd 65.676 87.370 153.046
SD/MI 158.825 150.032 308.857
SLTP/Sederajat 121.580 121.817 243.397
SLTA/Sederajat 75.843 61.336 137.179
SM Kejuruan 17.318 7.793 25.111
D1/D2 658 1.338 1.996
D 3/Akademi 3.060 4.886 7.946
D 4/S1/S2/S3 13.016 15.792 28.808
Total 464.664 480.458 945.122
4) Kondisi Penduduk Menurut Pekerjaan
Penduduk di Kabupaten Demak tahun 2018 yang
berusia di atas 15 tahun berjumlah 549.295 jiwa. Penduduk
yang bekerja di sektor pertanian, kehutanan, perburuan dan
perikanan berjumlah 146.182 jiwa. Bekerja di sektor industri
pengolahan berjumlah 129.763 jiwa. Bekerja di sektor
perdagangan besar, eceran, rumah makan dan hotel berjumlah
121.675 jiwa. Penduduk yang bekerja di sektor jasa
kemasyarakatan mencapai 77.027 jiwa dan bekerja di sektor
lainnya berjumlah 76.648 jiwa (BPS Kabupaten Demak,
2019). Berikut data lengkap jumlah penduduk usia 15 tahun
ke atas yang bekerja menurut lapangan usaha di Kabupaten
Demak tahun 2019 dalam Tabel 4.6.

Tabel 4.6
Jumlah Penduduk Usia 15 Tahun ke Atas yang Bekerja Menurut
Lapangan Usaha di Kabupaten Demak Tahun 2018 (Jiwa)
Lapangan Usaha Jumlah Penduduk

Pertanian, Kehutanan, Perburuan dan
146.182
Perikanan
Industri Pengolahan 129.763
Perdagangan Besar, Eceran, Rumah Makan
121.675
dan Hotel
Jasa Kemasyarakatan 77.027
Lainnya 74.648
Total 549.295
c. Kondisi Ekonomi
Kondisi dan pertumbuhan ekonomi di Kabupaten Demak
dapat dilihat dari laju pertumbuhan Produk Domestik Regional
Bruto (PDRB). Laju pertumbuhan PDRB di Kabupaten Demak
tahun 2018 mencapai (5,56%) secara lengkap, ditunjukan oleh data
laju pertumbuhan PDRB atas dasar harga konstan 2018 dalam
Tabel 4.7.
Tabel 4.7
Laju Pertumbuhan PDRB Atas Dasar Harga Konstan Menurut Lapangan
Usaha di Kabupaten Demak Tahun 2016-2018 (%)
Tahun
Lapangan Usaha
2016 2017 2018
Pertanian, Kehutanan dan Perikanan -0,94 4,04 9,87
Pertambangan dan Penggalian 1,11 13,28 9,53
Industri Pengolahan 8,61 6,51 6,42
Pengadaan Listrik dan Gas 5,92 5,65 4,39
Pengadaan Air, Pengelolaan Sampah,
Limbah dan Daur Ulang 3,18 5,51 6,08
Konstruksi 6,02 4,04 5,86
Perdagangan Besar dan Eceran, Reparasi
Mobil dan Sepeda Motor 5,93 5,78 6,44
Transportasi dan Pergudangan 5,57 5,88 7,84
Penyediaan Akomodasi dan Makan
Minum 4,53 4,88 7,43
Informasi dan Komunikasi 9,37 11,29 12,51
Jasa Keuangan dan Asuransi 8,11 5,73 4,82
Real Estat 6,74 5,88 6,31
Jasa Perusahaan 8,27 7,58 8,84
Administrasi Pemerintahan, Pertahanan
dan Jaminan Sosial Wajib 2,23 2,08 3,25
Jasa Pendidikan 6,93 7,54 8,24
Jasa Kesehatan dan Kegiatan Sosial 7,29 7,83 9,01
Jasa Lainnya 6,75 6,43 7,66
Total PDRB 5,05 5,56 5,56
d. Kondisi Fasilitas Publik
1) Fasilitas Pendidikan
Tahun 2018 jumlah TK negeri dan swasta di Kabupaten
Demak berjumlah 985 unit, SD/MI berjumlah 494 unit,
SMP/MTs berjumlah 84 unit dan SMA/SMK berjumlah 93
unit. Berikut data lengkap fasilitas pendidikan negeri dan
swasta menurut kecamatan di Kabupaten Demak tahun 2018
dalam Tabel 4.8.

Tabel 4.8
Jumlah Fasilitas Pendidikan Negeri dan Swasta (Unit)
Menurut Kecamatan di Kabupaten Demak Tahun 2017
Fasilitas Pendidikan
Kecamatan
TK SD/MI SMP/MTs SMA/SMK
Mranggen 184 54 15 19
Karangawen 72 29 7 6
Guntur 74 39 5 4
Sayung 71 38 8 7
Karangtengah 56 29 4 7
Bonang 72 36 7 5
Demak 86 55 10 15
Wonosalam 65 43 8 10
Dempet 50 32 2 1
Kebonagung 45 26 2 2
Gajah 48 31 5 4
Karanganyar 63 29 2 2
Mijen 50 27 4 6
Wedung 49 26 5 5
Jumlah 985 494 84 93
2) Fasilitas Ibadah
Jumlah mushola di Kabupaten Demak pada tahun 2018
mencapai 4.575 unit, masjid 751 unit, gereja 11 unit, tidak
terdapat pura budha dan hanya terdapat 1 unit vihara. Berikut
data lengkap jumlah tempat ibadah menurut kecamatan di

Tabel 4.9
Jumlah Tempat Ibadah (Unit) Menurut Kecamatan di Kabupaten
Demak Tahun 2018
Tempat Ibadah
Kecamatan
Masjid Mushola Gereja Vihara Pura
Mranggen 97 539 0 0 0
Karangawen 63 450 0 0 0
Guntur 69 494 0 0 0
Sayung 79 347 0 0 0
Karangtengah 46 261 0 0 0
Bonang 68 325 0 0 0
Demak 49 341 11 1 0
Wonosalam 58 456 0 0 0
Dempet 44 307 0 0 0
Kebonagung 37 203 0 0 0
Gajah 32 271 0 0 0
Karanganyar 42 227 0 0 0
Mijen 28 167 0 0 0
Wedung 39 187 0 0 0
Jumlah 751 4.575 11 1 0
3) Fasiitas Ekonomi
Tahun 2018, jumlah pasar tradisional di Kabupaten
Demak mencapai 18 unit, pasar swalayan 87 unit, koperasi unit
desa 17 unit dan koperasi primer 636 unit. Berikut data
lengkap jumlah fasilitas ekonomi menurut kecamatan di

Tabel 4.10
Jumlah Fasilitas Ekonomi (Unit) Menurut Kecamatan
di Kabupaten Demak Tahun 2018
Fasilitas Ekonomi
Kecamatan Pasar Koperasi
Tradisional Swalayan KUD Primer
Mranggen 3 15 1 90
Karangawen 2 7 1 32
Guntur 1 6 1 30
Sayung 2 8 1 40
Karangtengah 2 6 1 32
Bonang 1 5 2 39
Demak 2 12 1 121
Wonosalam 1 5 1 51
Dempet 1 4 1 37
Kebonagung 1 5 1 29
Gajah 0 4 1 35
Karanganyar 1 5 2 35
Mijen 1 1 1 25
Wedung 0 4 2 40
Jumlah 18 87 17 636
4) Fasilitas Kesehatan
Tahun 201, jumlah RSU di Kabupaten Demak terdapat 3
unit, puskesmas 27 unit, puskesmas pembantu 52 unit, klinik
rawat jalan 38 unit dan klinik rawat inap terdapat 16 unit.
Berikut data lengkap fasilitas kesehatan menurut kecamatan di

Tabel 4.11
Jumlah Fasilitas Kesehatan (Unit) Menurut Kecamatan
di Kabupaten Demak Tahun 2018
Fasilitas Kesehatan
Kecamatan Klinik Klinik
Puskes Puskm.
RSU Rawat Rawat
mas Pembantu
Jalan Inap
Mranggen 1 3 4 10 5
Karangawen 0 2 2 4 3
Guntur 0 2 5 0 1
Sayung 0 2 5 3 0
Karangtengah 0 1 4 3 1
Bonang 0 2 4 3 0
Demak 1 3 5 9 1
Wonosalam 1 2 3 1 1
Dempet 0 1 3 1 1
Gajah 0 2 3 0 0
Karanganyar 0 2 3 2 1
Mijen 0 2 3 0 1
Wedung 0 2 6 3 0
Jumlah 3 27 52 38 16
2. Kecamatan Kebonagung
Kecamatan Kebonagung adalah salah satu kecamatan yang
berada di Kabupaten Demak. Ibukota Kecamatan Kebonagung
berada di Desa Kebonagung, berjarak 17 km dari Ibukota
Kabupaten Demak (BPS Kecamatan Kebonagung, 2019). Batas
wilayah administratif Kecamatan Kebonagung adalah:
Sebelah Utara : Kecamatan Dempet
Sebelah Timur : Kecamatan Godong, Grobogan

Sebelah Selatan : Kecamatan Gubung, Grobogan
Sebelah Barat : Kecamatan Wonosalam dan Guntur
Secara jelas, berikut peta wilayah administrasi Kecamatan
Kebonagung dalam Gambar 4.2.
Gambar 4.2 Peta Wilayah Admnistrasi Kecamatan Kebonagung

Sumber : Data Kantor Kecamatan Kebonagung
Kecamatan Kebonagung memliki luas wilayah mencapai
5.199 ha yang terdiri dari 14 desa dan 44 dusun (BPS Kecamatan
Kebonagung, 2019). Berikut data lengkap nama desa, jumlah
dusun dan luas wilayah desa menurut desa di Kecamatan
Kebonagung 2019 dalam Tabel 4.12.

Tabel 4.12
Luas Wilayah (Ha) dan Jumlah Dusun Menurut Desa
di Kecamatan Kebonagung Tahun 2018
Desa Luas Wilayah Jumlah Dusun

Pilangwetan 196,52 4
Kebonagung 364,31 5
Mijen 298,62 3
Klampok Lor 148,73 1
Mangunan Lor 225,92 3
Wedoyo 519,54 2
Mangunrejo 412 6
Babat 287,62 2
Megonten 422 3
Sokokidul 249 3
Tlogosih 366 3
Prigi 197,66 3
Sarimulyo 288,54 3
Solowire 222,93 3
Total 4.199 44
Sumber : BPS Kecamatan Kebonagung, diolah (2019).
Wilayah Kecamatan Kebonagung tahun 2018 meliputi,
lahan sawah mencapai luas 3.151 ha dan 1.048 ha lahan kering
(BPS Kecamatan Kebonagung, 2019). Berikut data lengkap
penggunaan lahan menurut desa di Kecamatan Kebonagung tahun
2018 Tabel 4.13.

Tabel 4.13
Luas penggunaan Lahan (Ha) Menurut Desa di Kecamatan Kebonagung
Tahun 2018
Penggunaan Lahan
Desa Jumlah
Luas Sawah Lahan Kering
Lahan
Pilangwetan 96,54 100 196,53
Kebonagung 246,23 118,12 364,31
Mijen 190,27 108,46 289,65
Klampok Lor 116,35 32,45 148,74
Mangunan Lor 151 74,94 225,93
Wedoyo 433,89 85,78 519,54
Mangunrejo 299,55 112,53 412
Babat 205 83,83 287,88
Megonten 316 106 422
Sokokidul 187 62 249
Tlogosih 313 53 366
Prigi 109 88,62 197
Sarimulyo 234 54,58 288,56
Solowire 126,84 96,17 222,93
Total 3.023 1.176 4.199,30
b. Kondisi Penduduk
Kecamatan Kebonagung pada tahun 2018 memiliki jumlah
penduduk mencapai 40.862 jiwa, dengan tingkat kepadatan
penduduk sebesar 947 orang/ (BPS Kecamatan Kebonagung,
2019).
1) Kondisi Penduduk Menurut Jenis Kelamin
Jumlah penduduk laki-laki pada tahun 2018 di
Kecamatan Kebonagung mencapai 20.254 jiwa (49,56%)
dan penduduk perempuan 20.608 jiwa (50,44%). Sex Ratio
di Kecamatan Kebonagung sebesar 98,28% (BPS
Kecamatan Kebonagung, 2019). Berikut data lengkap

jumlah penduduk menurut jenis kelamin dan rasio jenis
kelamin per desa di Kecamatan Kebonagung tahun 2018
dalam Tabel 4.14.
Tabel 4.14
Jumlah Penduduk Menurut Jenis Kelamin (Jiwa) dan Rasio Jenis
Kelamin (%) Per Desa di Kecamatan Kebonagung Tahun 2018
Penduduk
Desa Sex
Laki-Laki Perempuan Jumlah
Ratio
Pilangwetan 1.184 1.348 2.532 87,83
Kebonagung 2.532 2.544 5.076 99,53
Mijen 1.754 1.799 3.553 97,51
Klampok Lor 653 660 1.313 98,94
Mangunan
719 801 1.520 89,76
Lor
Wedoyo 1.794 1.836 3.630 97,71
Mangunrejo 2.231 2.288 4.519 97,51
Babat 1.285 1.262 2.547 101,82
Megonten 1.638 1.620 3.258 101,11
Sokokidul 1.241 1.214 2.455 102,22
Tlogosih 1.444 1.495 2.939 95,59
Prigi 1.048 1.096 2.144 95,62
Sarimulyo 1.485 1.464 2.949 101,43
Solowire 1.246 1.181 2.427 105,51
Total 20.254 20.608 40.862 98,28
2) Kondisi Penduduk Menurut Usia
Pada tahun 2018, penduduk Kecamatan Kebonagung
dengan kelompok usia tertinggi adalah rentang usia 15-19
tahun sebesar 3.874 yang terdiri 1.945 laki laki dan 1.929
perempuan, sedangkan kelompok usia terendah adalah
rentang usia 70-74 tahun sebanyak 702 jiwa yang terdiri
301 laki-laki dan 401 perempuan (BPS Kecamatan

Kebonagung, 2019). Berikut data lengkap jumlah penduduk
menurut kelompok usia di Kecamatan Kebonagung tahun
2018 dalam Tabel 4.15.
Tabel 4.15
Jumlah Penduduk Menurut Kelompok Umur (Jiwa)
Kelompok Penduduk
Umur Laki-Laki Perempuan Jumlah
0–4 1.691 1.613 3.304
5–9 1.808 1.688 3.496
10 – 14 1.843 1.759 3.602
15 – 19 1.945 1.929 3.874
20 – 24 1.967 1.873 3.840
25 – 29 1.603 1.561 3.164
30 – 34 1.381 1.476 2.856
35 – 39 1.386 1.514 2.900
40 – 44 1.425 1.468 2.893
45 – 49 1.309 1.351 2.660
50 – 54 1.165 1.216 2.381
55 – 59 929 981 1.910
60 – 64 735 774 1.509
65- 69 479 545 1.024
70 – 74 301 401 702
75 287 460 747
Total 20.254 575.573 40.862
3) Kondisi Penduduk Menurut Agama
Tahun 2018, penduduk di Kecamatan Kebonagung
yang beragama islam berjumlah 40.325 jiwa, katolik 50
jiwa, kristen protestan 80 jiwa dan hindu/budha 0 jiwa
(BPS Kecamatan Kebonagung, 2019). Berikut data lengkap
jumlah penduduk menurut agama per desa di Kecamatan
Kebonagung tahun 2018 dalam Tabel 4.16

Tabel 4.16
Jumlah Penduduk Menurut Agama yang dipeluk Menurut Desa
di Kecamatan Kebonagung Tahun 2018 (Jiwa)
Kristen
Kristen Hindu/ Jumla
Desa Islam Protesta
Katholik Budha h
n
Pilangwetan 2.532 0 0 0 2.531
Kebonagung 5.028 26 22 0 5.076
Mijen 3.468 5 80 0 3.553

Klampok
1.313 0 0 0 1.313
Lor
Mangunan
1.520 0 0 0 1.520
Lor
Wedoyo 3.630 0 0 0 3.630
Mangunrejo 4.519 0 0 0 4.519
Babat 2.547 0 0 0 2.547
Megonten 3.258 0 0 0 3.258
Sokokidul 2.455 0 0 0 2.455
Tlogosih 2.880 19 40 0 2.939
Prigi 2.070 0 5 0 2.075
Sarimulyo 2.836 0 20 0 2.836
Solowire 2.269 0 80 0 2.349
40.32
Jumlah 50 247 0 40.622
5
c. Kondisi Fasilitas Publik
Tahun 2018, di Kecamatan Kebonagung terdapat 26
Sekolah Dasar (SD)/Madrasah Ibtidaiyah (MI), terdapat 7 unit
Sekolah Menengah Pertama (SMP), 3 Sekolah Madrasah
Aliyah (MA). Berikut data lengkap jumlah fasilitas pendidikan
negeri dan swasta menurut desa di Kecamatan Kebonagung
tahun 2018 dalam Tabel 4.17.

Tabel 4.17
Jumlah Fasilitas Pendidikan Negeri dan Swasta (Unit) Menurut Desa
Fasilitas Pendidikan
Desa SMP dan MA
TK SD
MTs Swasta
Pilangwetan 1 1 1 1
Kebonagung 3 3 1 1
Mijen 3 3 1 0
Klampok Lor 1 1 0 0
Mangunan Lor 2 1 1 0
Wedoyo 3 1 0 0
Mangunrejo 3 4 1 0
Babat 2 2 0 0
Megonten 2 2 1 1
Sokokidul 2 1 0 0
Tlogosih 2 2 0 0
Prigi 1 2 0 0
Sarimulyo 2 2 1 0
Solowire 1 1 0 0
Jumlah 28 26 7,00 3
2) Fasilitas Ibadah
Jumlah fasilitas ibadah di Kecamatan Kebonagung pada
tahun 2018 terdiri dari, 216 unit mushola, 37 unit masjid dan 2
unit gereja protestan. Berikut data lengkap jumlah fasilitas
ibadah menurut desa di Kecamatan Kebonagung tahun 2018
dalam Tabel 4.18.

Tabel 4.18
Jumlah Fasilitas Ibadah (Unit) Menurut Desa di Kecamatan
Kebonagung Tahun 2018
Fasilitas Ibadah
Desa Gereja
Mushola Masjid
Katholik Protestan
Pilangwetan 14 4 0 0
Kebonagung 24 3 0 0
Mijen 18 3 0 1
Klampok
8 1 0 0
Lor
Mangunan
8 2 0 0
Lor
Wedoyo 21 2 0 0
Mangunrejo 22 5 0 0
Babat 11 2 0 0
Megonten 18 3 0 0
Sokokidul 16 4 0 0
Tlogosih 13 3 0 0
Prigi 8 2 0 0
Sarimulyo 15 2 0 0
Solowire 20 1 0 1
Jumlah 216 37 0 2
Tahun 2018, jumlah rumah sakit di Kecamatan
Kebonagung 0 unit, puskesmas 1 unit, puskesmas pembantu 1
unit, poliklinik 5 unit, rumah bersalin 3 unit. Berikut data
lengkap jumlah fasilitas kesehatan menurut desa di Kecamatan
Kebonagung tahun 2018 dalam Tabel 4.19.

Tabel 4.19
Jumlah Fasilitas Kesehatan (Unit) Menurut Desa
Fasilitas Kesehatan
Desa Pusk
Ruma Puskesmas Polikli Rumah
esma
h Sakit Pembantu nik Bersalin
s
Pilangwetan 0 0 0 1 0
Mijen 0 0 0 1 0
Klampok Lor 0 0 0 1 0
Mangunan
0 0 0 0 0
Lor
Wedoyo 0 0 0 1 0
Mangunrejo 0 0 0 1 2
Babat 0 0 0 0 1
Megonten 0 0 0 1 0
Sokokidul 0 0 0 0 0
Tlogosih 0 0 1 0 0
Prigi 0 0 0 1 0
Sarimulyo 0 0 0 2 0
Solowire 0 0 0 10 0
Jumlah 0 1 1 2 3
3. Desa Werdoyo
Desa Werdoyo adalah salah satu desa di Kecamatan
Kebonagung dengan luas wilayah 519,50 ha atau 12,37% dari luas
wilayah Kecamatan Kebonagung. Wilayah Desa Werdoyo terdiri
dari 433,82 ha tanah sawah dan 85,74 tanah kering, kemudian
dibagi menjadi 2 dusun, 7 RW dan 26 RT (BPS Kecamatan
Kebonagung, 2019).
b. Kondisi Penduduk
Jumlah penduduk tahun 2018 di Desa Werdoyo adalah 3.997
jiwa yang terdiri dari 19% penduduk dengan usia di bawah 15
tahun, 72% penduduk berusia antara 15-65 tahun dan 9%
penduduk dengan usia diatas 65 tahun, dengan angka Sex Ratio
mencapai 97,71% dan angka kepadatan penduduk mencapai 699
jiwa/ . Penduduk di Desa Werdoyo sebagian besar
bermatapencaharian sebagai petani yaitu sebanyak 1820 jiwa.
Pemeluk agama islam di Desa Werdoyo sebanyak 3.997 jiwa (Data
Desa Werdoyo, 2020)
Tahun 2018, jumlah TK di Desa Werdoyo sebanyak 3 unit dan
jumlah sekolah dasar sebanyak 1 unit (BPS Kecamatan
Kebonagung, 2019).
2) Fasilitas Ibadah
Tahun 2018, di Desa Werdoyo terdapat 21 unit mushola dan 2
unit masjid (BPS Kecamatan Kebonagung, 2019).
Tahun 2018, di Desa Werdoyo terdapat 1 unit polikllinik (BPS
Kecamatan Kebonagung, 2019).

4. Desa Prigi
Desa prigi adalah salah satu desa di Kecamatan Kebonagung
dengan luas wilayah mencapai 197,60 ha atau 4,74% dari wilayah
Kecamatan Kebonagung. Wilayah Desa Prigi di tahun 2018 terdiri
dari, 109 ha tanah sawah dan 88,63 ha tanah kering, kemudian
dibagi menjadi 3 dusun, 3 RW dan 10 RT (BPS Kecamatan
Kebonagung, 2019).
b. Kondisi Penduduk
Tahun 2018, jumlah penduduk Desa Prigi sebesar 2.144 jiwa
dengan kepadatan penduduk mencapai 1.085 jiwa/ . Penduduk
Desa Prigi menurut jenis kelamin terdiri atas, 1.048 laki-laki dan
1.096 perempuan dengan angka Sex Ratio sebesar 95,62%.
Pemeluk agama islam di Desa Prigi sebanyak, 2.070 jiwa dan 5
jiwa yang memeluk agama kristen protestan (BPS Kecamatan
Kebonagung, 2019).
Tahun 2018, di Desa Prigi terdapat 1 unit TK dan 2 unit
sekolah dasar (BPS Kecamatan Kebonagung, 2019).
2) Fasilitas Ibadah
Tahun 2018, di Desa Prigi terdapat 8 unit mushola dan 2 unit
masjid (BPS Kecamatan Kebonagung, 2019).

Tahun 2018, di Desa Prigi terdapat 1 unit poliklinik (BPS
Kecamatan Kebonagung, 2019).
B. Uji Validitas dan Reliabilitas
Berikut pengujian validitas dan reliabilitas terhadap hasil data kuseioner
yang didapatkan:
1. Uji Validitas
Uji Validitas digunakan untuk mengetahui apakah data kuesioner
dikatakan valid atau tidak yaitu dengan menggunakan Corrected Item
Total Correlation. Kuesioner dianggap layak dan disebut valid apabila,
nilai r hitung yang dinyatakan dalam nilai Corrected Item Total
Correlation > r tabel. Hasil dari pengujian yaitu semua pertanyaan
variabel penelitian dalam kuesinoer dikatakan valid karena masing
masing memiliki nilai Corrected Item Total Correlation > r tabel
0,1630, berikut data lengkap hasil uji validitas masing masing variabel
penelitian dalam Tabel 4.20.

Tabel 4.20
Hasil Uji Validitas
Varibel R hitung R tabel Keterangan

Nilai Tukar Petani 0,886 0,1630 Valid
Produksi 0,932 0,1630 Valid
Usia Petani 0,293 0,1630 Valid
Jumlah Tanggungan
0,196 0,1630 Valid
Keluarga
Tingkat Pendidikan 0,241 0,1630 Valid
Sumber: Analisis Data Primer Tahun 2020
2. Uji Reliabilitas
Uji Reliabilitas digunakan untuk melihat konsistensi data atau
reliabilitas suatu data yaitu dengan menggunakan One Shot atau data
dikatakan memiliki konsistensi baik apabila nilai Cronbach Alpha (a)
> 0,6. Hasil dari pengujiana adalah nilai Cronbach Alpha (a) yaitu
0,727 > 0,6, maka disimpulkan bahwa data pada kuesioner dikatakan
reliabel dan memiliki konsistensi yang baik.
C. Karakteristik Responden
Responden penelitian ini yaitu petani padi di Desa Werdoyo dan Desa
Prigi, Kecamatan Kebonagung, Kabupaten Demak dengan jumlah 103
petani. Berikut dijelaskan secara rinci karakteristik responden:
1. Jumlah Responden Berdasarkan Usia
Usia rata-rata responden adalah 51 tahun. Responden dengan usia
termuda yaitu 33 tahun, sedangkan responden dengan usia tertua
adalah 75 tahun. Mayoritas responden adalah berusia 47-52 sebanyak
34 jiwa (29,03%), sedangkan sebagian kecil responden berusia 65-70

sebanyak 5 jiwa (4,03%). Berikut data lengkap jumlah responden
berdasarkan usia dalam Tabel 4.21.
Tabel 4.21.
Jumlah Responden Menurut Rentang Usia
Jumlah Responden
Rentang Usia (Tahun)
Jumlah (Jiwa) Persentase (%)
30-40 14 14,51
41-46 17 17,74
47-52 34 29,03
53-58 18 18,54
59-64 10 11,29
65-70 5 4,03
>70 6 4,80
Jumlah 103 100,00
Sumber : Data Primer Tahun 2020
2. Jumlah Responden Berdasarkan Jumlah Tanggungan Keluarga
Rata-rata jumlah tanggungan keluarga responden yaitu 3 jiwa.
Jumlah tanggungan keluarga terkecil yaitu 1 jiwa, sedangkan jumlah
tanggungan keluarga terbesar adalah 6 jiwa. Mayoritas responden
memiliki jumlah tanggungan keluarga 2 jiwa mencapai 33 jiwa
(35,48%), sedangkan sebagian kecil responden memiliki jumlah
tanggungan keluarga 6 orang yaitu hanya 1 jiwa (0,80%). Berikut data
lengkap jumlah responden menurut jumlah tanggungan keluarga dalam
Tabel 4.22.
Tabel 4.22
Jumlah Responden Menurut Jumlah Tanggungan Keluarga
Jumlah Tanggungan Jumlah Responden

Keluarga (Jiwa) Jumlah (Jiwa) Persentase (%)
1 24 23,38
2 33 35,48
3 15 14,51
4 20 19,35
5 7 6,40
6 1 0,40
0 1 0,40
Jumlah 103 100,00
3. Jumlah Responden Berdasarakan Tingkat Pendidikan
Tingkat pendidikan terendah responden adalah tamat SD,
sedangkan pendidikan tertinggi adalah tamat S1. Mayoritas responden
menyelesaikan pendidikan sampai tamat SD yaitu sebanyak 62 jiwa
(58,06%), sedangkan sebagian kecil responden menyelesaikan
pendidikan sampai tamat S1 sebesar 5 jiwa (4,03%). Berikut data
lengkap jumlah responden menurut tingkat pendidikan dalam Tabel
4.23.
Tabel 4.23
Jumlah Responden Menurut Tingkat Pendidikan
Jumlah Responden
Tingkat Pendidikan Persentase
Jumlah (Jiwa)
(%)
Tamat SD/Sederajat 62 58,06
Tamat SMP/Sederajat 22 22,58
Tamat SMA/SMK/Sederajat 14 15,32
Tamat S1/S2/S3 5 4,03
Jumlah 103 100,00
4. Jumlah Responden Berdasarkan Jenis Kelamin
Jumlah responden penelitian sebagian besar berjenis kelamin laki-
laki berjumlah 85 jiwa (83,41%), sedangkan responden berjenis
kelamin perempuan hanya berjumlah 18 jiwa (15,59%). Berikut data
lengkap jumlah responden menurut jenis kelamin dalam Tabel 4.24.
Tabel 4.24
Jumlah Responden Menurut Jenis Kelamin
Jumlah Responden
Jenis Kelamin Persentase
Jumlah (Jiwa)
(%)
Perempuan 18 15,59
Laki-Laki 85 83,41
Jumlah 103 100,00
D. Diskripsi Variabel Penelitian
1. Luas Lahan
Rata-rata luas lahan seluruh responden mencapai 1,20 hektare.
Sebagian besar luas lahan responden lebih dari 1 hektare yaitu 41 jiwa
(37,90%), sedangkan sebagian kecil luas lahan responden di antara 0,5
hektare sampai 1 hektar yaitu 28 jiwa (26,61%). Berikut data lengkap
jumlah responden menurut luas lahan dalam Tabel 4.25.

Tabel 4.25
Jumlah Responden Menurut Luas Lahan
Jumlah Responden
Luas Lahan (Hektare)
Jiwa %
<0,5 34 35,48
0,5-1 28 26,61
>1 41 37,90
Jumlah 103 100,00
2. Produksi Padi
Rata-rata produksi padi yang dihasilkan responden sebesar 34,05
kuintal per musim tanam. Produksi terbesar yaitu 240 kuintal per
sekali musim tanam, sedangkan produksi padi terkecil hanya 7 kuintal
persekali musim tanam. Secara keseluruhan sebagian besar responden
dengan produksi kurang dari 50 kuintal yaitu mencapai 79 jiwa
(75,00%), sedangkan sebagian kecil responden dengan produksi padi
lebih dari 100 kuintal yaitu 5 jiwa (4,03%). Berikut data lengkap
jumlah responden menurut jumlah produksi padi (kuintal) dalam Tabel
4.26.
Tabel 4.26
Jumlah Responden Menurut Total Produksi Padi
Jumlah Responden
Produksi (Kuintal/Sekali Musim Tanam)
Jiwa %
<50 79 75,00
50 - 100 20 20,97
>100 5 4,03
Jumlah 103 100,00
3. Nilai Tukar Petani
Nilai tukar petani merupakan pengukuran daya beli petani yang
menggambarkan tingkat kesejahteraan petani. Pengukuran nilai tukar
petani dengan menggunakan penerimaan rumah tangga petani dari
produk pertanian maupun dari luar pertanian, kemudian dibandingkan
dengan pengeluaran rumah tangga petani untuk usahatani maupun
untuk konsumsi pangan dan non pangan. Menurut Arifin, dkk. (2012)
nilai tukar petani dirumuskan sebagai berikut:
(4.1)
Keterangan :
Yt : Total penerimaan rumah tangga petani padi
Et : Total pengeluaran rumah tangga petani padi
Ypt : Total penerimaan dari usahatani
Ynpt : Total penerimaan dari luar usahatani
Ept : Total pengeluaran usahatani
Enpt : Total pengeluaran dari luar usahatani
a. Penerimaan Rumah Tangga Petani Padi
Total penerimaan rumah tangga petani berasal dari penerimaan
usahatani padi dan penerimaan lain dari luar usahatani.
1) Penerimaan Usahatani Per Sekali Musim Tanam
Penerimaan usahatani adalah hasil perkalian antara total
produksi padi per kuintal dengan harga jualnya. Rata-rata

pendapatan usahatani responden mencapai Rp 15,47 juta/sekali
musim tanam. Pendapatan usahatani terbesar mencapai Rp 108
juta/sekali musim tanam, sedangkan pendapatan usahatani
terendah yaitu Rp 3,15 juta/sekali musim tanam. Berikut data
lengkap jumlah responden menurut pendapatan usahatani
dalam Tabel 4.27.
Tabel 4.27
Jumlah Responden Menurut Pendapatan Usahatani
Per Musim Tanam
Pendapatan Usaha Tani Jumlah Responden

(Rp/Sekali Musim Tanam) Jiwa %
3 juta -19,99 juta 74 73,38
20 juta - 36,99 juta 22 19,35
37 juta -53,99 juta 4 3,22
54 juta -70,99 juta 2 1,61
>71 juta 3 2,40
Jumlah 103 100,00
Berdasarkan tabel sebagaian besar responden menerima
pendapatan dari usahatani Rp 3 juta – Rp 19,99/sekali musim
tanam yaitu 74 jiwa (73,38%), sedangkan sebagian kecil
responden menerima pendapatan dari usahatani yaitu Rp 54
juta – Rp 70,99 juta/sekali musim tanam sebanyak 2 jiwa
(1,61%).
2) Penerimaan Luar Usahatani Per Bulan
Penerimaan rumah tangga petani yang lain berasal dari
penerimaan luar usahatani. Petani memerlukan tambahan
pendapatan dari luar sektor pertanian per bulan untuk

memenuhi kebutuhan hidup sehari-hari. Berikut data lengkap
penerimaan luar usahatani padi di Desa Werdoyo dan Prigi
Kecamatan Kebonagung dalam Tabel 4.28.
Tabel 4.28
Rata-Rata Penerimaan Luar Usahatani Padi
di Kecamatan Kebonagung, Kabupaten Demak
Penerimaan Luar Usahatani Penerimaan (Rp/Bulan)
Maksimal 20 juta
Minimal 0
Rata-Rata 6,098 juta
Sumber : Analisis Data Primer Tahun 2020
Berdasarkan tabel 4.27, penerimaan luar usahatani padi
rata-rata sejumlah Rp 6,08 juta/bulan. Penerimaan tersebut
diperoleh dari pekerjaan di luar usahatani, contohnya bekerja
sebagai buruh, tukang batu, tukang bangunan, swasta
(pedagang, UMKM dan sebagainya), PNS, pedagang
serabutan, perangkat desa, sewa traktor, giling padi, mandor,
penebas padi, supir dan kuli. Penerimaan luar usaha tani
tertinggi yaitu berjumlah Rp 20 juta/bulan. Penerimaan
tersebut didapat salah satu petani yang bekerja sebagai mandor
proyek bangunan dan penebas padi, selain itu penelitian juga
menjelaskan bahwa terdapat petani yang tidak memiliki
pekerjaan di luar usahatani, sehingga petani tidak mendapatkan
tambahan pemasukan hanya mengandalkan penerimaan dari
usahatani. Hal tersebut dikarenakan faktor usia petani yang
tidak mendukung untuk bekerja di luar sektor pertanian.

Sebagian besar pendapatan luar usaha tani yang diperoleh
responden adalah Rp 4 juta – Rp 7,99/bulan 61 jiwa (59,62%),
sedangkan sebagian kecil pendapatan luar usahatani yang
diperoleh adalah Rp 12 juta – Rp 15,99 juta/bulan 2 jiwa
(1,61%). Berikut data lengkap jumlah responden menurut
pendapatan luar usahatani dalam Tabel 4.29.
Tabel 4.29
Jumlah Responden Menurut Pendapatan Luar Usaha Tani
Pendapatan Luar Usahatani Jumlah Responden

(Rp/Bulan) Jiwa %
0- 3,99 juta 15 28,88
4 juta – 7,99 juta 61 59,62
8 juta - 11,99 juta 22 21,77
12juta - 15,99 juta 2 1,61
>16 juta 3 2,42
Jumlah 103 100
Sebagian besar responden memiliki pekerjaan di luar
usahatani yaitu di bidang swasta (pedagang serabutan,
karyawan swasta, pengusaha menengah kecil dan sebagainya)
sebanyak 27 jiwa (29,82%), sedangkan sebagian kecil
responden bekerja sebagai PNS yaitu sebanyak 1 jiwa (0,81%).
Berikut data lengkap jumlah responden menurut pekerjaan di
luar usahatani dalam Tabel 4.30.

Tabel 4.30
Jumlah Responden Menurut Pekerjaan di Luar Usahatani
Jumlah Responden
Pekerjaan
Jiwa %
Buruh 25 24,14
Swasta 27 29,82
Pedagang 14 14,51
PNS 1 0,81
Supir 9 7,25
Perangkat Desa 4 3,22
Tukang Kayu 4 3,23
Tukang Bangunan 6 4,84
Kuli 2 1,61
Tidak Bekerja 11 10,40
Jumlah 103 100
3) Total Penerimaan Per Sekali Musim Tanam
Total penerimaan didapatkan petani dari jumlah
penerimaan usahatani per sekali musim tanam dan penerimaan
luar usahatani per bulan. Berdasarkan data penerimaan
usahatani dan luar usahatani, maka berikut jumlah penerimaan
total rumah tangga petani dalam Tabel 4.31.
Tabel 4.31
Rata-Rata Total Penerimaan Rumah Tangga Petani Padi
Rata-rata
Uraian
Rp %
Penerimaan Usahatani
16,54 juta 40,47
Padi/Sekali Musim Tanam
Penerimaan di Luar
Usahatani/Sekali Musim 24,32 juta 59,52
Tanam
Total Penerimaan 40,86 juta 100
Berdasarkan tabel 4.30, penerimaan rumah tangga petani
tertinggi berasal dari penerimaan di luar usahatani sebesar
24,32 juta/sekali musim tanam atau (59,52%), sedangkan
penerimaan usahatani padi hanya sebesar 16,54 juta/sekali
musim tanam atau (40,47%). Hal tersebut menunjukkan peran
besar sektor pertanian di Desa Wedoyo dan Prigi Kecamatan
Kebonagung Kabupaten Demak.
b. Pengeluaran Rumah Tangga Petani Padi
Pengeluaran rumah tangga petani merupakan total biaya yang
dikeluarkan petani guna memenuhi kebutuhan rumah tangga
petani. Pengeluaran rumah tangga petani meliputi biaya input
usahatani padi dan biaya kebutuhan pangan dan non pangan.
1) Pengeluaran Usahatani Per Sekali Musim Tanam
Pengeluaran usahatani adalah pengeluaran yang
dikeluarkan petani untuk pelaksanaan usahatani contohnya,
biaya untuk menanam, merawat dan memanen tanaman padi
per sekali musim tanam. Biaya input pertanian yang
dikeluarkan meliputi biaya pembelian bibit, pupuk, obat hama,
pestisida, sewa traktor, sewa tenaga kerja, biaya panen dan
sebagainya. Rata-rata pengeluaran usahatani responden per
sekali musim tanam adalah Rp 8,81. Pengeluaran usahatani
terbesar responden sebesar Rp 51,49 juta/sekali musim tanam,
sedangkan pengeluaran usahatani terendah responden adalah

Rp 1,36 juta/sekali musim tanam. Sebagian besar pengeluaran
usahatani responden antara Rp 1 juta – Rp 4,99 juta/sekali
musim tanam sebanyak 48 jiwa (49,15%), sedangkan sebagian
kecil pengeluaran usahatani responden lebih dari Rp 20
juta/sekali musim tanam sebanyak 5 jiwa (4,34%). Berikut data
lengkap jumlah responden menurut pengeluaran usahatani per
sekali musim tanam dalam Tabel 4.32.
Tabel 4.32
Jumlah Responden Menurut Pengeluaran Usahatani
Per Sekali Musim Tanam
Pengeluaran Usaha Tani Jumlah Responden

1 juta – 4,99 juta 48 49,15
5 juta – 9,99 juta 26 23,34
10 juta – 14,99 juta 19 16,13
15 juta-19,99 7 7,26
>20 juta 5 4,34
Jumlah 103 100,00
2) Pengeluaran Luar Usahatani
Pengeluaran luar usahatani dibedakan menjadi dua yaitu
pengeluaran pangan dan non pangan rumah tangga petani.
a) Pengeluaran Pangan Petani Per Sekali Musim Tanam
Pengeluaran pangan rumah tangga petani merupakan biaya
pemenuhan kebutuhan pangan sehari hari meliputi ikan,
daging, teh, kopi, gula telur, mie instan, rokok dan
sebagainya. Rata-rata pengeluaran pangan per sekali
musim tanam responden adalah Rp 5,86 juta. Pengeluaran

pangan terbanyak responden adalah Rp 10,39 juta/sekali
musim tanam, sedangkan pengeluaran pangan terkecil
responden adalah Rp 2,14 juta/sekali musim tanam.
Sebagian besar pengeluaran pangan responden per sekali
musim tanam adalah Rp 4 juta – Rp 5,99 juta sebanyak 46
jiwa (37,09%), sedangkan sebagian kecil pengeluaran
pangan responden per sekali musim tanam adalah Rp 2
juta – Rp 3,99 juta sebanyak 20 jiwa (16,14%). Berikut
data lengkap jumlah responden menurut pengeluaran
pangan per sekali musim tanam dalam Tabel 4.33.
Tabel 4.33
Jumlah Responden Menurut Pengeluaran Pangan
Pengeluaran Pangan Jumlah Responden

(Rp/Sekali Musim
Tanam) Jiwa %
2 juta – 3,99 juta 20 16,14
4 juta – 5,99 juta 46 37,09
6 juta – 7,99 juta 34 27,41
>8 juta 24 19,66
Jumlah 103 100,00
b) Pengeluaran Non Pangan Petani Per Sekali Musim Tanam
Biaya non pangan meliputi biaya listrik, perbaikan rumah,
bahan bakar minyak, pulsa, biaya pendidikan anak, biaya
kebutuhan rumah tangga (sabun, shampo, pakaian dan
sebagainya), biaya pelayanan jaminan kesehatan dan
sebagainya. Rata-rata pengeluaran non pangan responden

per sekali musim tanam adalah Rp 5,57 juta. Pengeluaran
non pangan responden terbesar adalah Rp 15,46 juta/sekali
musim tanam, sedangkan pengeluaran non pangan per
sekali musim tanam responden terkecil adalah Rp 2,70
juta. Sebagian besar pengeluaran pangan per sekali musim
tanam responden adalah Rp 4 juta – 5,99 juta sebanyak 45
jiwa (41,22%), sedangkan sebagian kecil pengeluaran non
pangan responden per sekali musim tanam adalah lebih
dari Rp 8 juta sebanyak 18 jiwa (14,51%). Berikut data
lengkap jumlah responden menurut pengeluaran pangan
per sekali musim tanam dalam Tabel 4.34.
Tabel 4.34
Jumlah Responden Menurut Pengeluaran Non Pangan
Pengeluaran Non Pangan Jumlah Responden

2 juta – 3,99 juta 20 21,83
4 juta – 5,99 juta 45 41,22
6 juta – 7,99 juta 25 22,55
>8 juta 18 14,51
Jumlah 103 100,00
c) Total Pengeluaran Petani Per Sekali Musim Tanam
Total pengeluaran petani adalah jumlah pengeluaran
petani baik dari pengeluaran usahatani, maupun luar
usahatani yang meliputi, pengeluaran pangan dan non
pangan untuk sekali musim tanam. Rata-rata total
pengeluaran rumah tangga petani di Desa Werdoyo dan

Prigi Kecamatan Kebonagung sebesar Rp 19,89 juta per
sekali musim tanam. Pengeluaran tertinggi dikeluarkan
untuk pengeluaran usahatani yaitu Rp 8,19 juta/sekali
musim tanam (40,56%), sedangkan pengeluaran terendah
dikeluarkan untuk biaya non pangan sebesar Rp 5,82
juta/sekali musim tanam (29,73%). Berikut data lengkap
rata-rata pengeluaran rumah tangga petani padi di
Kecamatan Kebonagung dalam Tabel 4.35.
Tabel 4.35
Rata-Rata Pengeluaran Rumah Tangga Petani Padi
Pengeluaran Rata-
Persentase
No Uraian Rata (Rp/Sekali
(%)
Musim Tanam)
1 Pengeluaran Usahatani 8,19 juta 40,56
Pengeluaran Luar
2
Usahatani
A. Pangan 5,88 juta 29,84
B. Non Pangan 5,82 juta 29,73
Total Pengeluaran 19,89 juta 100
3) Nilai Tukar Petani Padi
Nilai Tukar Petani (NTP) untuk menggambarkan tingkat
kesejahteraan petani. Apabila NTP semakin tinggi maka petani
semakin sejahtera. Indikator NTP dijelaskan jika lebih dari
100, maka petani dapat dikatakan sejahtera, tetapi sebaliknya
apabila NTP kurang dari 100, maka petani dikatakan tidak
sejahtera. Berikut perhitungan rata-rata Nilai Tukar Petani padi

responden di Kabupaten Demak dengan sampel Desa Werdoyo
dan Desa Prigi, Kecamatan Kebonagung:
NTP (4.2)
= × 100%
= × 100%
= 113,67%
Hasil analisis di atas menunjukan nilai tukar petani padi di
Kabupaten Demak adalah 113,67% yang menggambarkan
petani memperoleh surplus. Hal tersebut dikarenakan
pengeluaran rumah tangga petani lebih rendah dibandingkan
dengan penerimaan rumah tangga petani, sehingga dapat
disimpulkan bahwa petani padi di Kabupaten Demak dalam
kondisi sejahtera.
Rata-rata nilai tukar petani padi Kabupaten Demak
adalah 113,67% , nilai tukar petani paling tinggi sebesar
186,66% dan nilai tukar petani terendah yaitu 51,33%. Berikut
secara lengkap distribusi frekusensi nilai tukar petani
Kabupaten Demak 2020 dalam Tabel 4.36.

Tabel 4.36
Distribusi Frekuensi Nilai Tukar Petani Kabupaten Demak
Tahun 2020
Interval (%) Frekuensi (Jiwa) Persentase (%)

50-70 13 12,62
71-91 16 15,53
92-112 28 27,18
113-133 20 19,41
134-154 14 13,59
155-175 11 10,67
176-196 1 0,97
Jumlah 103 100
Menurut tabel 3.5 mayoritas nilai tukar petani berada dalam
interval 92-112 % yaitu sebanyak 28 jiwa atau (27,18),
sedangkan nilai tukar petani paling kecil berada dalam interval
176-196% yaitu 1 jiwa atau (0,97).
E. Hasil Analisis Regresi Linier Berganda dan Pembahasan
1. Hasil analsis regresi
Berikut hasil olah data regresi linier berganda dengan menggunakan
program SPSS 16 dalam Tabel 4.37.

Tabel 4.37
Hasil Analisis Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Nilai Tukar Petani Padi
Nama Koefisien Standar t Probabilitas

Notasi
Variabel Regresi Eror Statistik (t Statistik)
Konstanta C 103,359 9,908 10,456 0,000

Usia Petani UP -0,092 0,179 -0,516 0,607
Produksi PRO 0,643 1,425 11,461 0,000
Jumlah
Tanggungan JT -5,750 0,056 -4,036 0,000
Keluarga
Tingkat
Pendidikan DTP -5,452 4,034 -1,351 0,180
Petani
R
R-Squared 0,586
Adjusted R-Square 0,569
Standar. Error Of The
14,79482
Estimate
F Statistik 34,041
Probabilitas (F
Statistik)
Setelah dilakukan analisis regresi dengan menggunakan SPPS
didapatkan model persamaan regresi berikut ini:
NTP = 103,356 + 0,643 PRO - 0,092 UP – 5,750 JT – 5,452 DTP (4.3)
a. Uji Asumsi Klasik
1) Uji Normalitas
Uji Normailitas digunakan untuk mengetahui masalah
normalitas yaitu dengan melihat hasil Uji Kolmogorov-Smirnov.
Apabila nilai asymp. Sig (2-tailed) > dari 0,05, maka tidak
terdapat masalah normalitas. Hasil dari pengujian didapat nilai
asymp. Sig (2-tailed) sebesar 0,897 (lebih besar dari) 0,05.

Kesimpulan yang didapat yaitu tidak terdapat masalah
normalitas.
2) Uji Multikolinearitas
Untuk mengetahui masalah multikoliniearitas yaitu dengan
melihat nilai Tolerance dan nilai VIF dalam regresi. Apabila
nilai Tolerance > 0,10 dan nilai VIF < 10,00, maka didapat
kesimpulan bahwa tidak ada masalah multikoliniearitas, berikut
hasil uji multikolinearitas:
a) Produksi
Variabel produksi memiliki nilai Tolerance sebesar 0,890
(lebih besar dari 0,10), kemudian nilai VIF sebesar 1,124
(lebih kecil dari 10,00). Kesimpulan yang didapat adalah
tidak ada masalah multikolinearitas pada variabel
produksi.
b) Usia Petani
Variabel usia memiliki nilai Tolerance sebesar 0,880
(lebih besar dari 0,10), kemudian nilai VIF sebesar 1,137
(lebih kecil dari 10,00). Kesimpulan yang didapat adalah
tidak ada masalah multikolinearitas pada variabel usia.
c) Jumlah Tanggungan Keluarga
Variabel jumlah tanggungan keluarga memiliki nilai
Tolerance sebesar 0,943 (lebih besar dari 0,10), kemudian
nilai VIF sebesar 1,060 (lebih kecil dari 10,00).

Kesimpulan yang didapat yaitu tidak ada masalah
multikolinearitas di dalam variabel jumlah tanggungan
keluarga.
d) Tingkat Pendidikan Petani
Variabel tingkat pendidikan memiliki nilai Tolerance
sebesar 0,872 (lebih besar dari 0,10), kemudian nilai VIF
sebesar 1,147 (lebih kecil dari 10,00). Kesimpulan yang
didapat yaitu tidak ada masalah multikolinearitas pada
variabel tingkat pendidikan petani.
Berikut data lengkap hasil analisis Uji Multikoliniearitas dalam
Tabel 4.38.
Tabel 4.38
Hasil Uji Multikoliniearitas
Nama Variabel Tolerance VIF
Produksi 0,890 1,124

Usia Petani 0,880 1,137
Jumlah Tanggungan Keluarga 0,943 1,060
Pendidikan 0,872 1,147
3) Uji Heteroskedastisitas
Uji Heteroskedastisitas digunakan untuk mengetahui masalah
heteroskedastisitas yaitu melihat nilai signifikansi Uji Glejser.
Apabila nilai siginifikansi Uji Glejser > 0,05, maka dapat
disimpulkan bahwa tidak terdapat masalah heteroskedastisitas.
Berikut hasil Uji Heteroskedastisitas:

a) Produksi
Variabel usia memiliki nilai signifikansi sebesar 0,441
(lebih besar dari 0,05). Kesimpulan yang didapat adalah
tidak ada masalah heteroskedastisitas pada variabel
produksi.
b) Usia Petani
tidak ada masalah heteroskedastisitas pada variabel usia.
tidak ada masalah heteroskedastisitas pada variabel jumlah
tanggungan keluarga.
d) Tingkat Pendidikan Petani
Variabel tingkat pendidikan memiliki nilai signifikansi
sebesar 0,199 (lebih besar dari 0,05). Kesimpulan yang
didapat adalah tidak ada masalah heteroskedastisitas pada
variabel tingkat pendidikan petani.
Berikut data lengkap hasil analisis Uji Heteroskedastisitas dalam
Tabel 4.39
Tabel 4.39
Hasil Analisis Uji Heteroskedastisitas
Nama Variabel Nilai Signifikansi
Produksi 0,441
Usia Petani 0,742
Jumlah Tanggungan Keluarga 0,064
Tingkat Pendidikan Petani 0,199
4) Uji Autokorelasi
Uji Autokorelasi digunakan untuk mengetahui masalah
autokorelasi adalah menggunkan Uji Run Test. Apabila nilai
asymp. Sig (2-tailed) > dari 0,05, maka tidak terdapat masalah
autokorelasi. Nilai asymp. Sig (2-tailed) dalam regresi yaitu
0,920 (lebih besar dari) 0,05. Kesimpulan yang didapat adalah
tidak ada masalah autokorelasi.
b. Uji Statistik
1) Uji F
Uji F digunakan untuk mengetahui pengaruh secara simultan
(bersama-sama) variabel independen terhadap variabel
dependen. Nilai F hitung sebesar 34,041, sedangkan nilai F tabel
yaitu 1,91 (F hitung 34,041 > F tabel 2,45), maka di tolak
dan diterima, sehingga kesimpulan yang didapat yaitu
variabel independen (usia petani, produksi, jumlah tanggungan
keluarga dan tingkat pendidikan petani) secara bersamaan

berpengaruh signifikan terhadap variabel dependen (nilai tukar
petani).
2) Koefisien Detrminasi )
Koefisien determinasi digunakan untuk melihat besaran variasi
variabel independen menjelaskan dan menerangkan variabel
dependen. Nilai Adjusted R Square sebesar 0,569. Kesimpulan
yang didapat adalah variasi variabel independen dalam
penelitian menerangkan dan menjelaskan variabel dependen
sebesar 56,9%, kemudian sisanya sebesar 44,1% dijelaskan oleh
variasi variabel di luar model.
3) Uji t
a) Produksi
Nilai t hitung produksi sebesar 11,461, kemudian nilai t
tabel sebesar 1,660888 (t hitung 11,461 > t tabel 1,29025),
maka diterima dan ditolak, sehingga didapat
kesimpulan bahwa variabel produksi secara individu
berpengaruh positif dan signifikan terhadap nilai tukar
petani.
b) Usia Petani
Nilai t hitung usia petani sebesar -0,516 (0,516), kemudian
nilai t tabel sebesar 1,660888 (t hitung 0,516 < t tabel 1,
29025), maka diterima dan ditolak, sehingga
didapat kesimpulan bahwa variabel usia petani secara

individu tidak berpengaruh signifikan terhadap nilai tukar
petani.
Nilai t hitung jumlah tanggungan keluarga sebesar -4,036
(4,036), dan nilai t tabel sebesar 1,660888 (t hitung 4,036
> t tabel 1,29025), maka diterima dan ditolak,
sehingga didapat kesimpulan bahwa variabel jumlah
tanggungan keluarga secara individu berpengaruh negatif
dan signifikan terhadap nilai tukar petani.
d) Tingkat Pendidikan
Nilai t hitung tingkat pendidikan sebesar -1,351 (1,351),
kemudian nilai t tabel sebesar 1,660888 (t hitung 1,351 < t
tabel 1,29025), maka diterima dan ditolak, sehingga
didapat kesimpulan bahwa variabel tingkat pendidikan
secara individu tidak berpengaruh signifikan terhadap nilai
tukar petani.
Berikut data lengkap hasil analisis uji t dalam Tabel 4.40
Tabel 4.40
Hasil Analisis Uji t
Nama Variabel t hitung t tabel
Produksi 11,461 1,290

Usia Petani -0,516 1,290
Jumlah Tanggungan Keluarga -4,036 1,290
Tingkat Pendidikan Petani -1,351 1,290

Sumber : Tabel Analisis Regresi.
2. Pembahasan
a. Produksi Padi
Produksi padi berpengaruh positif dan signifikan terhadap nilai
tukar petani. Koefisien regresi variabel produksi adalah 0,643.
Ini berarti bahwa setiap kenaikan 1 kuintal produksi padi yang
dihasilkan petani, maka nilai tukar petani akan naik sebesar
0,643% dengan asumsi variabel lain dianggap tetap. Besarnya
produksi padi yang dihasilkan petani berpengaruh terhadap
tingkat pendapatan petani, semakin tinggi produksi padi yang
dihasilkan, maka semakin tinggi pendapatan yang diperoleh
petani, sehingga kesejahteraan petani meningkatkan
kesejahteraan petani. Hasil olahan data (tabel 4.29) menunjukan
produksi padi rata-rata responden mencapai 34,05 kuintal/sekali
musim tanam dan petani paling banyak menghasilkan produksi
padi pada skala <50 kuintal/sekali musim tanam, sedangkan
hasil dijual dengan harga Rp 4,5 juta per ton dalam sekali
musim tanam, kemudian rata-rata pendapatan petani dari hasil
produksi padi per sekali musim tanam mencapai Rp 15,47
juta/sekali musim tanam (tabel 4.33). Pendapatan tinggi yang
diperoleh petani dapat digunakan untuk mencukupi kebutuhan
petani dan membuat taraf kesejahteraan petani semakin

meningkat. Inilah mengapa produksi padi berpengaruh terhadap
nilai tukar petani. Hasil penelitian ini sejalan dengan penelitian
terdahulu Wahed (2015), Riyadh (2015), Fajri, dkk. (2016),
Mazwan, dkk. (2018), Kurniawan, dkk. (2018), yang
menyatakan bahwa variabel produksi berpengaruh positif dan
signifikan terhadap nilai tukar petani.
b. Usia Petani
Usia petani tidak berpengaruh terhadap nilai tukar petani. Hasil
penelitian ini berbeda dengan penelitian terdahulu Ademiluyi
(2014) yang menyatakan bahwa variabel usia petani
berpengaruh positif terhadap nilai tukar petani. Petani dengan
usia muda dianggap lebih sejahtera dari petani dengan usia tua,
karena memiliki fisik yang lebih bagus untuk menunjang
usahatani dan dapat bekerja dari luar sektor pertanian, sehingga
pendapatan yang diperoleh petani dengan usia muda lebih
maksimal. Hasil penelitian langsung di lapangan menunjukan
hal yang berbeda, bahwa usia petani tidak menjamin seorang
petani sejahtera, karena di desa banyak petani dengan usia yang
lebih tua memiliki pengalaman yang lebih untuk mengelola
usahatani mereka. Mayoritas petani berusia 47-52 tahun (tabel
4.30) petani dengan usia tersebut memiliki banyak pengalaman,
berani mengambil kebijakan sendiri, memiliki keahlian untuk
mengelola usahatani mereka dan memiliki pekerjaan luar

usahatani yang mapan, sedangkan jumlah petani dengan usia
termuda 30-40 tahun adalah hanya sebagian dari anak muda
yang bersedia mengelola usahatani dan pekerjaan luar usahatani
mereka kurang mapan contoh bekerja sebagai buruh tidak tetap
dikarenakan mayoritas anak muda lebih memilih bekerja di luar
sektor pertanian. Iniliah mengapa usia petani tidak berpengaruh
terhadap nilai tukar petani.
c. Jumlah Tanggungan Keluarga
Jumlah tanggungan keluarga berpengaruh negatif dan signifikan
terhadap nilai tukar petani. Koefisien regresi variabel jumlah
tanggungan keluarga sebesar -5,750. Berarti bahwa setiap
kenaikan jumlah tanggungan keluarga sebanyak 1 jiwa, maka
nilai tukar petani akan turun sebesar 5,750% dengan asumsi
variabel lain dianggap tetap. Semakin banyak jumlah
tanggungan keluarga petani, maka biaya kebutuhan hidup
sehari-hari seperti biaya pangan rumah tangga petani, biaya
pendidikan anak, biaya jaminan kesehatan dan sebagainya
semakin tinggi, sementara pendapatan dari usahatani hanya akan
habis untuk mencukupi kebutuhan sehari hari dan jarang anak
petani di Desa Werdoyo dan Prigi yang mau membantu bekerja
sebagai petani di desa dan memilih bekerja di kota maupun luar
negeri. Hasil penelitian ini sejalan dengan penelitian terdahulu
Ademiluyi (2014) yang menyatakan bahwa, variabel jumlah

tanggungan keluarga berpengaruh negatif dan signifikan
terhadap nilai tukar petani karena biaya tanggungan keluarga
lebih besar dari pendapatan usahatani yang diperoleh.
d. Tingkat Pendidikan
Tingkat pendidikan tidak berpengaruh signifikan terhadap nilai
tukar petani. Hasil tersebut berbeda dengan penelitian terdahulu
Ademiluyi (2014) yang menyatakan bahwa, variabel tingkat
pendidikan berpengaruh positif dan signifikan terhadap nilai
tukar petani. Tingkat pendidikan petani merupakan modal
terpenting yang harus dimiliki petani untuk mengelola
usahatani. Hasil olah data pada (tabel 4.22) menunjukan bahwa,
mayoritas petani menyelesaikan pendidikan hanya sampai tamat
sekolah dasar yaitu (58,06%), namun pendidikan yang ditempuh
para petani bersifat kompleks dan tidak khusus mempelajari
tentang pertanian. Pengetahuan mengelola usahatani yang
dimiliki para petani bukan diperoleh dari pembelajaran
pendidikan secara formal, namun berasal dari warisan orang tua
terdahulu dan pengalaman mengelola usahatani. Inilah mengapa
tingkat pendidikan petani tidak berpengaruh terhadap nilai tukar
petani.

Bab Iv-2

Diunggah oleh

Informasi Dokumen

Judul Asli

Hak Cipta

Format Tersedia

Bagikan dokumen Ini

Bagikan atau Tanam Dokumen

Opsi Berbagi

Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

Apakah konten ini tidak pantas?

Hak Cipta:

Format Tersedia

Bab Iv-2

Diunggah oleh

Hak Cipta:

Format Tersedia

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.

ANALISIS DATA DAN PEMBAHASAN

A. Gambaran Umum Daerah Penelitian

a. Kondisi Geografis dan Administratif

Kabupaten Demak adalah salah satu wilayah kabupaten yang

ada di Provinsi Jawa Tengah. Ibukota Kabupaten Demak berada di

Kecamatan Demak berada 26 km berbatasan langsung di sebelah

barat dari Ibukota Jawa Tengah, yaitu Kota Semarang. Rata-rata

curah hujan di Kabupaten Demak di tahun 2019 mencapai 2.944

mm. Secara astronomis, Kabupaten Demak berada pada posisi 6º

27' 58"Bujur Timur sampai 110º48'47"Bujur Timur (BPS

Kabupaten Demak, 2019). Batas administratif wilayah Kabupaten

Demak sebagai berikut:

Sebelah Utara : Kabupaten Jepara dan Laut Jawa

Sebelah Timur : Kabupaten Kudus dan Kabupaten Grobogan

Sebelah Selatan : Kabupaten Grobogan dan Kabupaten Semarang

Sebelah Barat : Kota Semarang

Secara jelas, berikut peta wilayah administratif Kabupaten Demak

dalam Gambar 4.1.

Gambar 4.1 Peta Wilayah Administratif Kabupaten Demak

Kabupaten Demak memiliki luas wilayah sekitar 897,43 ,

terdiri atas 14 kecamatan, 243 desa dan 6 kelurahan. Berikut data

nama kecamatan, jumlah desa, jumlah kelurahan dan luas wilayah

menurut kecamatan di Kabupaten Demak dalam Tabel 4.1.

Kecamatan Desa Kelurahan Luas Wilayah %

Tahun 2019, wilayah Kabupaten Demak terdiri atas lahan

sawah yang mencapai luas 52.315 ha (58,29%) dan sisanya

merupakan lahan kering. Berikut data luas penggunaan lahan

menurut kecamatan di Kabupaten Demak tahun 2018 dalam Tabel

Luas Penggunaan Lahan

Jumlah penduduk di Kabupaten Demak pada tahun 2018

adalah 1.140.675 jiwa, kemudian laju pertumbuhan penduduk

sebesar 1,00%. Kepadatan penduduk Kabupaten Demak tahun

2018 mencapai 1.271 orang/ (BPS Kabupaten Demak, 2019).

1) Kondisi Penduduk Menurut Jenis Kelamin

Penduduk di Kabupaten Demak dengan jenis kelamin

laki-laki tahun 2018 berjumlah 565.102 jiwa (49,54%),

sedangkan penduduk dengan jenis kelamin perempuan

berjumlah 575.573 jiwa (50,46%). Rasio jenis kelamin adalah

98,18 (BPS Kabupaten Demak, 2019). Berikut data jumlah

penduduk menurut jenis kelamin dan rasio jenis kelamin per

kecamatan di Kabupaten Demak tahun 2018 dalam Tabel 4.3.

2) Kondisi Penduduk Menurut Usia

Tahun 2018, kelompok usia dengan total paling tinggi

di Kabupaten Demak adalah rentang usia 20-24 tahun

mencapai 106.515 jiwa, sedangkan kelompok usia dengan

total paling rendah yaitu rentang usia 60-64 tahun mencapai

40.317 jiwa. Berikut data lengkap jumlah penduduk menurut

kelompok usia di Kabupaten Demak tahun 2018 dalam Tabel

3) Kondisi Penduduk Menurut Pendidikan

Penduduk dengan tingkat pendidikan tertinggi tahun

2018 adalah tamat SD/MI mencapai 308.857 jiwa, sedangkan

penduduk dengan tingkat pendidikan terendah yaitu tamat

Diploma I/II sebesar 1.996 jiwa. Berikut data lengkap

penduduk menurut pendidikan tertinggi yang ditamatkan di

Kabupaten Demak tahun 2018 dalam Tabel 4.5.

4) Kondisi Penduduk Menurut Pekerjaan

Penduduk di Kabupaten Demak tahun 2018 yang

berusia di atas 15 tahun berjumlah 549.295 jiwa. Penduduk

yang bekerja di sektor pertanian, kehutanan, perburuan dan

perikanan berjumlah 146.182 jiwa. Bekerja di sektor industri

pengolahan berjumlah 129.763 jiwa. Bekerja di sektor

perdagangan besar, eceran, rumah makan dan hotel berjumlah