Nama : Ninda Sari

Nim : 5193540011

Kelas : Gizi C 2019

1. Bagaimanakah marketing yang baik untuk suatu usaha yang berkaitan dengan food
service ?
Jawab : Marketing yang baik untuk suatu usaha yang berkaitan dengan food service
yaitu dengan menggunakan media sosial untuk membuat promosi. Dengan
memanfaatkan media membuat event-event makanan dengan varian menarik serta
membuat promosi atau potongan harga yang memuaskan untuk konsumen. Promosi
dilakukan dengan cara dan media yang tepat dengan memperhatikan target konsumen
seperti jika target remaja atau dewasa muda, promosi dilakukan melalui kerja sama
dengan para influencer di media sosial seperti whatsapp, twiter, facebook, website dan
lainnya.

2. Pikirkan satu ide usaha terkait food service (Ex:cafe,restoran, usaha mikro, dll).
Kemudian strategi pemasaran seperti apa yang akan anda pilih (Sertakan contoh
promosinya)?
Jawab : Ide usaha terkait food service yaitu restoran. Strategi pemasaran yang
dipilih yaitu penggunaan strategi marketing mix (bauran pemasaran) yang
meliputi Product (Produk), Price (Harga), Promotion (promosi), dan Place
(Tempat). Jika konsumen mendapatkan kepuasan terhadap produk yang dijual,
maka mereka akan loyal. Jika terwujud loyalitas pelanggan, maka akan berimbas
terhadap peningkatan penjualan.
Contoh promosinya yaitu bentuk promosi dari restoran mulai dari periklanan yang
ada diberbagai media sosial seperti facebook dan instagram dan papan reklame
mencakup lagi promosi yang memberikan berbagai macam cara untuk mengajak
pada calon pembeli seperti memberikan diskon atau potongan harga.