PEMERIKSAAN GARAM YODIUM PU

PU

No. Dokumen : SOP/ B/UKM/GIZI/

U
P
No. Revisi : 01

U
P
Tanggal Terbit : 07 Mei 2019
SOP NI S
Halaman :1/2
NI S

Kepala UPTD Kesehatan

PEMERINTAH
Puskesmas Purwodadi
KABUPATEN
PASURUAN DINAS
dr. Sudjarwo
KESEHATAN
NIP. 19690626 200701 1 015
1. Pengertian Pemeriksaan garam konsumsi keluarga secara kualitatif dengan
menggunakan Yodina Test
2. Tujuan Sebagai acuan penerapan langkah-langkah dalam kegiatan
monitoring Garam Yodium tingkat masyarakat

3. Kebijakan Surat Keputusan Kepala UPTD Kesehatan Puskesmas Purwodadi

Nomor 440/ /424.072.01/2019 tentang Pengelolaan dan
Pelaksanaan UKM Puskesmas Purwodadi.
4. Referensi 1. Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia Nomor 75
Tahun 2014 tentang Pusat Kesehatan Masyarakat;
2. Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia Nomor 46
tahun 2015 tentang Akreditasi Fasilitas Kesehatan Tingkat
Pertama;
3. Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia Nomor 4 tahun
2019 tentang Standar Teknis Pemenuhan Mutu Pelayanan Dasar
4. Pedoman Proses Asuhan Gizi Puskesmas, Kementerian
Kesehatan Republik Indonesia Direktorat Jenderal Kesehatan
Masyarakat tahun 2018
5. Pedoman Pelaksanaan Pemantauan Garam Beryodium di tingkat
Masyarakat, Direktorat Bina Gizi masyarakat ,2010
5. Alat dan - Yodina Test
Bahan - Garam
6. Langkah 1. Ambil ½ sendok teh garam yang akan diuji, letakkan ditempat
yang datar dengan alas berwarna putih, Bila garam berbentuk
briket haluskan terlebih dahulu
2. Teteskan larutan yodium test 2-3 tetes pada garam tersebut
3. Amati perubahan warna yang terjadi
- Bila tidak berwarna berarti garam tidak mengandung yodium
- Bila berwarna biru-ungu berarti garam mengandung yodium
7. Diagram alir -
8. Unit terkait - Unit Gizi
 - POLINDES / PUSTU
9. Dokumen Hasil monitoring garam tingkat masyarakat
terkait
10 Rekaman Yang Tanggal mulai
NO Isi perubahan
histori diubah diberlakukan
perubahan 1. SK Surat Keputusan Kepala UPTD 07 Mei 2019
Kesehatan Puskesmas Purwodadi
Nomor 440/ /424.072.01/2019
tentang Pengelolaan dan
Pelaksanaan UKM Puskesmas
Purwodadi
2 Referensi 1. Peraturan Menteri Kesehatan 07 Mei 2019
Republik Indonesia Nomor 4
tahun 2019 tentang Standar
Teknis Pemenuhan Mutu
Pelayanan Dasar
2. Pedoman Proses Asuhan Gizi
Puskesmas, Kementerian
Kesehatan Republik Indonesia
Direktorat Jenderal Kesehatan
Masyarakat tahun 2018