UKBM KIMIA
SMAN 1 KEDUNGWARU
Jl. Dr. Wahidin Sudirohusodo 12
Tulungagung
UKBM KIMIA SMAN 1 KEDUNGWARU`
KIM 3.1/4.1/3/1-1
HIDROKARBON
1. IDENTITAS
a. Mata Pelajaran : Kimia
b. Semeter :3
c. Kompetensi Dasar :
3.1 Menganalisis struktur dan sifat senyawa hidrokarbon berdasarkan kekhasan atom
karbon dan penggolongan senyawanya
4.1 Membuat model visual berbagai struktur molekul hidrokarbon yang memiliki
rumus molekul yang sama
g. Materi Pembelajaran :
Lihat dan baca pada Buku Teks Pelajaran (BTP): Erfan Priyambodo, dkk. 2016.
Kimia SMA/MA Kelas XI. Klaten: PT. Intan Pariwara
2. PETA KONSEP
Unsur C Unsur H
membentuk
Senyawa
Hidrokarbon
berupa
Deret Homolog
Senyawa Siklik Senyawa Aromatik
3. PROSES BELAJAR
pertanyaan
Kegiatan Belajar
Ayo ikuti kegiatan belajar berikut dengan penuh kesabaran dan konsentrasi !!!
Berdasarkan apa yang kalian amati dan simpulkan pada UKB hal 3,
kalian dapat mengidentifikasi adanya unsur C dan H dalam senyawa
karbon. Unsur karbon dan hidrogen dalam senyawa karbon dapat
diidentifikasi melalui reaksi pembakaran.
1 Mari Bereksperimen
Salah satu kekhasan atom karbon yang tidak dimiliki oleh unsur lain adalah
kemampuan untuk berikatan dengan atom karbon lainya sehingga membentuk
rantai karbon yang berbeda-beda, antara lain :
1. Jenis rantai ...........................................................................................
2. Jenis rantai............................................................................................
3. Jenis rantai ............................................................................................
4. Jenis rantai ...........................................................................................
Atom karbon dalam rantai karbon ditinjau dari jenis dapat membentuk ikatan kovalen
tunggal/ikatan jenuh dan ikatan kovalen rangkap/tidak jenuh (ikatan kovalen rangkap
dua dan ikatan kovalen rangkap tiga)
b. rantai karbon yang berkatan kovalen rangkap (rangkap dua dan rangkap tiga)
Klasifikasi Hidrokarbon
Keterangan :
1=atom C primer yaitu atom C yang mengikat 1 atom C yang lain, jumlahnya…
2=atom C sekunder yaitu atom C yang mengikat 2 atom C yang lain, jumlahnya….
3=atom C tersier yaitu atom C yang mengikat 3 atom C yang lain, jumlahnya….
4=atom C kuarterner yaitu atom C yang mengikat 4 atom C yang lain, jumlahnya….
pertanyaan
Tentukan jenis dan jumlah atom C primer, C sekunder, C tersier, dan C kuartener
pada senyawa hidrokarbon yang berumus struktur berikut ini.
1. CH3 – CH – CH – CH – CH3 :
CH3 CH3 CH2 – CH3
2. CH3 :
CH3 –C – CH = CH – CH – CH3
CH2 – CH3 CH3
3. CH3 :
CH ≡ C – C – CH2 – CH3
CH3
1) ALKANA
Adalah hidrokarbon alifatik jenuh yang rantai C terdiri atas ikatan
kovalen tunggal, dan berumus molekul secara umum : “CnH2n+2 ”,
3 dimana n = 1,2,3,…. Nama senyawa golongan alkana semuanya
berakhiran ” ana ”
C4H10
C5H12
C6H14
C7H….
C8H18
C9H20
C10H….
Jika suatu alkana kehilangan satu atom H maka tinggallah suatu gugus yang disebut gugus
alkil (biasa ditulis – R). Penamaan gugus alkil sesuai dengan nama alkananya, tetapi
akhiran –ana diganti dengan akhiran –il. , Lengkapi tabel berikut! :
Alkana Alkil
Rumus Nama Rumus Nama
CH4 Metana CH3- Metil Lanjutkan
C2H6 Etana C2H5- Etil !
C3H8 C3H7-
C4H10 C4H9-
C5H12 C5H11- Amil
C6H14 C6H13-
Tata nama alkana, Alkena dan Alkena baca BTP hal 11-19 !
b. Tata Nama Alkana
Masing-masing senyawa pada isomer tersebut diatas memiliki nama masing masing
yang aturan penamaannya ditentukan oleh IUPAC (Internasional Union of Pure
applied Chemistry). Nama yang diturunkan IUPAC adalah nama sistematik,
sedangkan nama yang digunakan dalan kehidupan sehari-hari atau perdagangan
adalah nama trivial. Aturan tata nama IUPAC antara lain :
Alkana yang rantainya tidak bercabang :diberi awalan normal disingkat n
dilanjutkan nama alkana yang sesuai
Alkana yg rantainya bercabang diberi nama dengan urutan:
nomor letak cabang – nama cabang nama rantai utama alkana yang sesuai
Perhatikan langkah –langkah dan tatanamanya nya sbb:
Tentukan rantai atom C terpanjang, sebagai rantai induk/ rantai Utama
Beri penomoran atom C pada rantai utama tersebut, dimana cabang harus berada
dinomor terendah .
Jika ada cabang yang sama maka nama cabang diberi awalan sesuai jumlahnya
dengan bilangan yunani(2=di,3= tri,4= tetra,…)
jika ada cabang (alkil) berbeda , nama diurutkan sesuai urutan abjad ,dan jika jarak
nya dengan ujung ujung rantai utama sama , maka cabang yang huruf pertama
namanya lebih dulu menurut urutan alfabetis diletakkan di nomor atom C yang
lebih kecil
jika terdapat pilihan rantai utama , dipilih yang mengandung gugus alkil
sederhana yang paling banyak
CH3
d. CH3 – C – CH – CH2 – CH3 :
CH3
e. CH3 – CH2 – C – CH2 – CH :
CH3 – CH – CH3
CH3
f. CH3 – CH2 – C – CH – CH2 – CH3
C2H5
2. Tuliskan rumus struktur alkana berikut ini:
informasi langkah-langkahnya: tuliskan rantai utama,tempatkan
cabang sesuai letaknya, kemudian lengkapi atom H nya:
a. 2,6-dimetil -4-isopropilheptana :
b. 3-metilheksana :
c. 5-etil-3,3-dimetilheptana :
2) ALKENA
Alkena tergolong hidrokarbon alifatik tidak jenuh yang mengandung
satu ikatan rangkap dua antara dua atom C yang berurutan (- C = C -)
yang disebut gugus fungsional. Rumus umum dari senyawa alkena
adalah “CnH2n”, dimana n = 2,3,4,…. Penamaan alkena sesuai
dengan nama alkananya, tetapi akhiran –ana diganti dengan akhiran
–ena. Pemberian nomor atom C dimulai dari ujung rantai C yang
Lanjutkan terdekat dengan ikatan rangkap dua.
C 4 H8
C5H10
CH3
2. Tuliskan rumus struktur dari :
a) 1,4-pentadiena :
b) 3-bromo-2,2-dimetil-3-oktena:
c) 2-metil-2-heptena :
d) 3 – heptena :
e) 1,3,5- heksatriena :
3) ALKUNA
Alkuna merupakan senyawa hidrokarbon tak jenuh yang mengandung
satu ikatan rangkap tiga. Rumus Umum alkuna : “CnH2n–2”,dimana
n = 2,3,4,…. Penamaan alkuna sesuai dengan alkananya, tetapi
akhiran –ana diganti dengan una.Atau seperti pada alkena tetapi
akhiran ena diganti una Pemberian nomor atom C dimulai dari atom
Lanjutkan C ujung yang paling dekat dengan ikatan rangkap tiga.
C4H6
Tata Nama Alkuna: seperti pada alkena tetapi menggunakan akhiran “una “
Apabila pada alkena terdapat dua atau tiga ikatan rangkap, maka pada akhiran
senyawa diberi akhiran diuna atau triuna dan penulisan letak ikatan rangkap
didepan nama senyawa secara berurutan
pertanyaan
c. 4,5-dimetil-1-pentuna :
1. Sifat-sifat Alkana
Sifat-sifat Alkana dibedakan menjadi dua, yaitu sifat fisika dan sifat
kimia.. Baca dan cermati BTP hal 10-11 kemudian rangkumlah sifat
fisisnya dan sifat kimia yang meliputi …
4 a. Sifat fisika alkana
2. Hubungan antara Mr dengan titik didih ,titik leleh dan massa jenis :..
3. Dengan jumlah atom C yang sama pada isomer alkana bandingkan bagaimana
titik didih dan titik lelehya yang berantai lurus /tidak bercabang dengan yang
bercabang
4. Dengan jumlah atom C yang sama pada isomer alkana bandingkan titik didih
dan titik lelehnya jika cabangnya semakin banyak
cair :
1. Disebut Parum afinis: afinitasnya kecil/ sukar bereaksi dengan oksidator dan
reduktor
2. Raksinya dengan oksigen/reasi oksidasi/reaksi pembakaran :
a .pembakaran sempurna menghasilkan……..
reaksinya:
b. pembakaran tidak sempurna menghasilkan………….
reaksinya:
CHCl3 + Cl – Cl →… + ( )
4. Reaksi perengkahan
• perengkahan termal(thermal cracking),berlangsung pada suhu tinggi
tanpa udara.Umumnya digunakan untuk alkana dari gas alam, seperti
etana dan propana
750-900OC
C2H6(g) CH2 = CH2 + H2
• Perengkaha katalitik(Catalytic cracking), berlangsung pada suhu rendah
dengan bantuan katalis contoh katalis zeolite(campuran Al, Si, dan O).
Digunakan untuk alkana dari minyak bumi
2. Sifat-sifat Alkena
Sifat-sifat Alkena dibedakan menjadi dua, yaitu sifat fisika dan sifat kimia baca dan
cermati BTP halaman 17 sampai 18. kemudian rangkumlah sifat fisisnya dan sifat kimia
nya !
a. Sifat fisika alkena
• semakin besar jumlah atom C atau semakin besar Mrnya maka TD dan TL
dan massa jenisnya semakin…..
3. Alkena bersifat non polar sehingga ……. larut dalam air, semakin banyak atom C
makin …………….. kelarutannya. Alkena dapat larut dalam : ……….., …..……. ,
……..…., dan………………
1. 1. Raksi oksidasi :
2. contoh reaksi pembakaran sempurna: C4H8 + O2 →
3. contoh reaksi pembakaran tidak sempurna:
4. 2. Reaksi adisi : reaksi penambahan terjadi pada atom C ikatan rangkap
a. Adisinya dengan hidrogen
Contoh: CH3– CH2 – CH2 = CH2 + H2 → ………
ditambahkan (H– H )
pendorong elektron
penjelasan gugus metil memiliki gaya dorong electron ( ke kanan) sehingga
atom CH melepas electron menjadi kutib positip, dan CH2 menerima
electron menjadi kutub negatip
• Jika jumlah atom H yang terikat atom C ikatan rangkap sama, maka atom H
dari asam halida dtambahkan ke atom C ikatan rangkap yang mengikat alkil
yang memiliki jumlah atomC lebih sedikit
3.Sifat-sifat Alkuna
Sifat-sifat Alkuna dibedakan menjadi dua, yaitu sifat fisika dan sifat kimia baca dan
cermati BTP halaman 19 sampai 20. kemudian rangkumlah sifat fisisnya dan sifat kimia
nya !
1.
2.
3.
4.
I.Reaksi pembakaran:
Pt Pt
contoh: CH ≡ CH + H2 ...................... +H2 ……………..
Asetilena
b. Adisinya dengan halogen(halogenasi) berlangsung lebih cepat dibandingkan
pada alkena
tahap 2
Contoh : tahap 1 CH ≡ CH + H Cl
tahap2 –
3 Reksinya dengan air ( hidrasi ) dengan bantuan katalis H2SO4 pada suhu 60oC
Kegunaan ALKUNA
Golongan alkuna yang sering dijumpai dalam kehidupan sehari-hari adalah etuna atau sering
disebut asetilena. Gas ini sering digunakan untuk mengelas dan juga untuk bahan pokok
industri kimia. Asetilena dapat diperoleh dengan cara menambah air ke dalam kalsium
karbida (CaC2), lebih dikenal dengan nama karbid yang juga berguna untuk mempercepat
masaknya buah.
CaC2 + 2H2O Ca(OH)2 + C2H2
kalsium karbida Asetilena/etuna
Kalsium karbida diperoleh dari pemanasan kokas (karbon) dengan kapur tohor (CaO) dalam
tanur listrik ± 2.0000C.
CaO + 3C CaC2 + CO
Manfaat Alkana
a. Sebagai bahan bakar,misalnya LPG,minyak tanah,bensin dan solar
b. Bahan dasar dari metil klorida,karbon tetraklorida,metol dll
c. Untuk membuat tinta,cat,semir sepatu, dll
Manfaat Alkena
a. Merupakan bahan dasar pembuatan plastik,karet sintetik,teflon,dan pipa paralon
b. Etena dapat digunakan untuk mematangkan buah-buahan,membuat zat-zat lain
seperti etanol,etilen glikol dan etil eter.
Suatu molekul yang mempunyai rumus molekul yang sama, tetapi sifat-
sifatnya berbeda (rumus bangun atau namanya berbeda) disebut isomer.
Peristiwa terbentunya isomer disebut isomeri.
5
1. ISOMER ALKANA
Senyawa alkana mempunyai beberapa isomer antara lain :
a.Isomer rantai/rangka adalah senyawa dengan rumus molekul sama, tapi rangka atom karbon
berbeda.
Contoh : lengkapi atom H dan beri namanya!
C – C – C – C – C dengan C –C –C –C
C
.................................... ............................................
b.Isomer posisi adalah senyawa dengan rumus molekul dan gugus fungsional sama, tetapi posisi
gugus fungsional berbeda.
Contoh : lengkapi atom H dan beri namanya!
C – C – C – C – C dengan C –C –C –C –C
C C
....................................... ..........................................
2. ISOMER ALKENA
Senyawa alkena mempunyai isomer antara lain :
a. Isomer Rangka adalah senyawa yang rumus molekulnya sama tetapi rangka/struktur C-nya
berbeda
Contoh : lengkapi atom H dan beri namanya!
C =C –C –C dengan C =C – C
C
............................... ........................................
b.Isomer Posisi adalah senyawa yang mempunyai rumus molekul sama tetapi posisi/letak ikatan
rangkapny a /gugus fungsionalnya berbeda
Contoh : lengkapi atom H dan beri namanya!
C =C –C –C dengan C –C =C –C
c. Isomer Geometr/cis-trans adalah senyawa dengan rumus molekul, jenis gugus fungsi dan posisi
gugus fungsi sama, tapi penataan atom dalam ruangnya berbeda.
diberi awalan cis : jika…..
dan trans: jika…
Contoh : 1. CH3 – CH = CH – CH3 , beri nama dan penomoran atom C isomer geometrinya!
H H CH3 H
C=C dan C=C
CH3 CH3 H CH3
...................................... ........................................
2.Tuliskan rumus struktur dan nama isomer geometri pada 3-metil-3-pentena
A B A A Contoh : 1–propena H H
C =C ditukar C = C C=C
A A A B H CH3
Ayo selidiki apakah senyawa berikut ini mempunyai keisomeran geomertri, jika ada
buatlah isomer geometri !.
2. 2- metil-2-butena
3. 3-metil- 2-pentena
3.ISOMER ALKUNA
Senyawa alkuna mempunyai isomer antara lain :
a. Isomer Rangka
Pada isomer rangka alkuna yang berbeda hanya rangka atau struktur C-nya, tetapi letak ikatan
rangkap tiga dan rumus molekulnya sama.
Contoh : beri namanya
CH3
............................................ . ...................................................
b. Isomer Posisi
Contoh :beri namanya
eliminasi
–C–C– C=C + YZ
Y Z
a. Dehidrohalogenasi (pengambilan atom hidrogen dan halogen dari
suatu molekul)
KOH dalam alkohol
CH3 – CH – CH3 .................... + ....... + ........
Br
2-Bromopropana
b. Dehidrasi alkohol (pelepasan H2O dari molekul alkohol
membentuk alkena)
H H H2SO4 pekat
pertanyaan
2. Penutup
Bagaimana kalian sekarang?
Setelah kalian belajar bertahap dan berlanjut melalui kegiatan belajar hidrokarbon,
berikut diberikan Tabel untuk mengukur diri kalian terhadap materi yang sudah kalian
pelajari. Jawablah sejujurnya terkait dengan penguasaan materi pada UKB ini di Tabel
berikut.
REFLEKSI
No Pertanyaan Ya Tidak
1. Apakah kalian telah memahami kekhasan atom
karbon?
2 Apakah kalian telah memahami atom C primer,
sekunder, tertier, dan kuarterner?
2. Apakah kalian telah memahami struktur dan tata
nama alkana, alkena dan alkuna?
3. Apakah kalian telah memahami sifat-sifat fisik
alkana, alkena dan alkuna?
4. Apakah kalian telah memahami isomer senyawa
hidrokarbon?
5 Apakah kalian telah memahami reaksi senyawa
hidrokarbon?
Jika menjawab “TIDAK” pada salah satu pertanyaan di atas, maka pelajarilah kembali materi
tersebut dalam Buku Teks Pelajaran (BTP) dan pelajari ulang kegiatan belajar yang sekiranya
perlu kalian ulang dengan bimbingan Guru atau teman sejawat. Jangan putus asa untuk
mengulang lagi!. Dan apabila kalian menjawab “YA” pada semua pertanyaan, maka
lanjutkan langkah berikut.
Dimana posisimu?
Ukurlah diri kalian dalam menguasai materi Laju Reaksi dan faktor yang memengaruhi dalam
rentang 0 – 100, tuliskan ke dalam kotak yang tersedia.