PENILAIAN UJIAN PRAKTEK

SEKOLAH MENENGAH ATAS (SMA) NEGERI 63 JAKARTA

TAHUN PELAJARAN 2020 - 2021
Mata Pelajaran : PRAKARYA & KEWIRAUSAHAAN
Hari / Tanggal : ……………, …. Februari 2021
Waktu : Pkl. 10.00 – 15.00
---------------------------------------------------------------------------

Nama Siswa : ………………………………..

Kelas : XII …………
Nomor Ujian : ………………………………..

LAPORAN KEGIATAN PRIBADI SISWA

A. Kegiatan Persiapan Ujian Praktek

Tuliskan sesuai kondisi anda saat membuat proposal, memilih nama nasi goreng dan
pemilihan minuman yang tepat serta peralatan dan bahan bahan yang diperlukan
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………

B. Kegiatan Mengolah Masakan Utama

Tuliskan pengalaman anda saat memasak apa saja yang terjadi saat masak
(tumpah/terpercik minyak/nasi kurang mateng/rasa tidak enak dll)
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………

C. Kegiatan Penutup dalam Ujian Praktek

Tuliskan kata kata penutup setelah anda sudah menyelesaikan proses praktek
memasak (kesan dan pesan)
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………

Jakarta, …… Februari 2021

Peserta Didik

……………………………………
No. Pes: …………………………..

*) Jika Tulisan panjang bias di enter kebawah (boleh dua halaman atau lebih