Tugas 2

Analisis Pelaggan Konsumen

Nama Kelompok :
Achmad Alfi Alfandi (19103006)
Nina Sarmillah (18103425)
Ni Putu Yeny Nirmalasari(19103014)

PROGRAM STUDI TEKNIK INFORMATIKA

STMIK STIKOM INDONESIA
DENPASAR 2021
Jenis Usaha
Minuman Boba “Gotta”

Usaha ini merupakan usaha yang bergerak di bidang kuliner dengan menyajikan
minuman dengan berbagai jenis, seperti teh, kopi, dan susu. Minuman ini akan
dikemas dengan 2 jenis yakni dengan cup atau dengan botol.

Tujuan

Tujuan dari usaha ini ialah mendapatkan keuntungan dengan mengutamakan

kepuasan pelanggan, menjaga cita rasa dan nama baik brand usaha ini sendiri.

Sasaran Usaha

Pada awal usaha kami akan menggunakan 3 pegawai. Kami akan memastikan
bahwa pegawai kami adalah orang yang jujur, tekun dan juga ramah. Satu bertugas
untuk melayani pelanggan sebagai penerima pesanan dan dua pegawai bertugas
dalam menyajikan minuman. Kami menetapkan target konsumen yaitu mulai dari
anak-anak hingga orang dewasa. Kami akan menjual minuman boba ini dengan
pilihan cup yaitu regular dan large yang berfungsi untuk menyesuaikan kebutuhan
dari pelanggan dengan harga 10-30 ribu. Selain berbentuk cup, kami juga akan
menjual minuman boba dalam bentuk botol yang akan memudahkan para pelanggan
membawanya dan menambah kesan premium dari minuman yang kami jual. Dalam
mempromosikan bisnis ini,kami memilih menggunakan media informasi digital
seperti IG, FB, WA, Telegram dan juga Youtube sehingga promosi dapat berjalan
lebih cepat dan praktis. Untuk meningkatkan penjualan dan menarik pelanggan kami
ingin mengadakan promosi saat hari-hari tertentu. Seperti grand opening, hari raya,
dan juga hari ulang tahun usaha ini. Hal ini akan membuat pelanggan akan lebih
loyal dan senang berbelanja di bisnis minuman boba milik kami.

Target Customer

Target customer kami yakni para remaja karena pada masa ini remaja sangat
menggemari minuman jenis ini, sehingga kami memutuskan untuk menargetkan
penjualan kami kepada para remaja.

Cara Menentukan Customer Target

Cara menentukan target pasarnya :
1. Mensurvey di berbagai sosial media dan masyarakat sekitar, dengan melihat
trend apa yang sedang ramai.
2. Menganalisa pelanggan dan mengenal pesona pelanggan, Dengan meminta
masukan/feedback untuk mencari tahu produk yang mereka inginkan.
3. Membuat konten untuk mengenalkan produk ke pelanggan, agar produk yang
kita bisa dikenal banyak orang dan mempunyai iconik sendiri
Identifikasi Bisnis
Dari bisnis usaha boba ini dapat diidetifikasi bahwa kekurangan pada produk yang
harus diperbaiki yaitu membuat citra rasa yang lebih menarik lagi, mungkin dari segi
perpaduan topingnya / penambahan toping terbaru yang tidak ada di produk lain agar
memiliki ikonik rasa yang menarik dan berbeda.
Target pasar lebih di luaskan lagi,karena menurut survey besar nya peminat
mengkonsumsi minuman boba ini tidak hanya remaja saja bahkan hingga anak kecil
serta orang dewasa juga banyak peminat minum boba.
Untuk promosi, selain membuat konten pada media sosial, membuat brosur atau
tawarkan dan titipkan produk kita ke warung-warung agar masyrakat bisa mengenal
produk kita secara langsung.