Akademis
Wirausaha
Berita Ekonomi Bisnis
Search
Menu
Contoh Business Plan Terlengkap 2019 –
Bisnis Minuman Cokelat
April 15, 2019 by fazzams
Di tahun 2019 ini, bisnis makin menjadi banyak pilihan orang sebagai jalan mencari
nafkah. Tentu itu bagus, karena makin banyak lapangan pekerjaan tercipta. Tetapi
kita perlu contoh bisnis plan yang benar agar tidak sembarangan merencanakan
bisnis.
Daftar Isi:
Adapun cara membuat bisnis plan, Anda bisa melihat dari daftar isi di bawah ini:
1. Ringkasan Eksekutif
2. Latar Belakang Bisnis
3. Deskripsi Perusahaan
4. Visi & Misi
5. Struktur Organisasi
6. Analisis Pasar dan Pemasaran
7. Analisis SWOT
8. Segementasi dan Target Pasar
9. Strategi Pemasaran
10. Analisis Pesaing
11. Analisa Produksi (proses produksi)
12. Kapasitas Produksi
13. Fasilitas dan Perlengkapan
14. Pemasok
15. Analisis Sumber Daya Manusia (SDM)
16. Rencana Pengembangan Usaha
17. Biaya Operasional dan Pemasaran Awal (dalam rupiah)
18. Biaya Bahan Baku
19. Total Biaya Awal
20. Biaya per Bulan
21. Analisis Break Even Point
22. Lampiran
Berdasarkan dari gambaran di atas kita jadi tahu, bahwa fungsi business
plan adalah untuk menetapkan goal yang terukur dari bisnis kita dan menjaganya
agar berjalan sesuai relnya.
A. Ringkasan Eksekutif
Tujuan dari Business plan ini adalah untuk mengembangkan dana sebesar
9.000.000 rupiah ke dalam sebuah bisnis minuman cokelat yang berlokasi di bogor.
Coklat Nyengir (“nama bisnis ini”) berbentuk stand minuman yang menjual berbagai
minuman unik dengan bahan dasar cokelat. Usaha ini didirikan oleh Ahmad, Faris
dan Zetsu.
2. Pembiayaan
Para pendiri usaha ini mencari pembiayaan untuk bisins ini dari :
1. Milik Sendiri
2. Keluarga
3. Teman / Kenalan
Pembiayaan bisa dalam bentuk pinjaman, investasi, ataupun hadiah dari kompetisi
business plan Dinar Tazkia 2013 yang diikuti oleh pendiri bisnis ini.
3. Misi
Cokelat Nyengir berusaha untuk menyajikan berbagai varian unik minuman cokelat
kepada masyarakat dengan harga yang terjangkau, sekalian dalam rangka
memperkenalkan dan melestarikan minuman cokelat di masyarakat lokal.
4. Tim Manajemen
Tim Manajemen utama dibentuk oleh para pendiri, yang merupakan Mahasiswa
STEI Tazkia. Dengan tools yang telah dipelajari diperkuliahan, diharapkan dapat
membantu cara berpikir dan bertindak tim manajemen dalam menjalankan bisnis ini.
5. Prakiraan Penjualan
Dengan beberapa pertimbangan, kami memperkirakan perharinya kami memperoleh
nilai penjualan sebesar 190.000 rupiah atau setara dengan 5.700.000 rupiah
perbulan.
BACA KISAH
SUKSES BISNIS MINUMAN COKELAT (Klik Gambar)
Dengan keadaan tersebut kami mencoba menagkap kesempatan yang sama tapi
dengan produk berbeda. Disini kami akan mencoba untuk menyalurkan interest kami
tentang cokelat menjadi sebuah produk minuman cokelat (chocolate drink) dan
menyuguhkannya ke konsumen. Ditambah dengan selera masyarakat yang pada
umumnya menyukai rasa cokelat, kami berharap hal-hal tersebut menjadi efek
pengganda bagi bisnis kami ini.
C. Deskripsi Perusahaan
Cokelat Nyengir adalah perusahaan yang berjalan pada bidang penjualan produk,
lebih tepatnya produk minuman cokelat dalam rangka menangkap kesempatan
sekaligus menyalurkan interest kami tentang cokelat. Dengan Usaha ini kami juga
mencoba untuk menyuguhkan dan mengenalkan tidak hanya minuman cokelat itu
sendiri tapi juga nilai dan manfaat yang terkandung pada cokelat.
Misi :
1. Menciptakan sebuah minuman cokelat dengan berbagai variasi unik dan menarik.
E. Struktur Organisasi
Usaha ini akan dijalankan team management cokelat, sebagai berikut :
Job Description :
Ketua
Penanggung Jawab umum perusahaan
Membuat keputusan
Manajer Keuangan
Mencatat transaksi keuangan
Manajer Produksi
Mengembangkan produk
Manajer Pemasaran
Mengimplementasikan strategi pemasaran
Mengatur kegiatan sales
Melakukan promosi
Manajer Operasional
Mengatur perlengkapan dan jalannya usaha
2. Gambaran Pasar
Pasar utama kami adalah semua orang yang menyukai rasa cokelat, yang
menginginkan manfaat cokelat, ataupun sekedar ingin melepaskan dahaga.
G. Analisis SWOT
Strength
1. Persaingan yang masih sedikit dalam pasar
Weakness
1. Kekurang-kenalan masyarakat terhadap minuman cokelat
3. Kurangnya pengalaman
Opportunity
1. Melestarikan minuman cokelat dalam masyarakat
Threat
1. Potensi Munculnya bisnis baru yang sama
Secara garis besar kami menciptakan dan menjual produk yang bersifat merakyat
alias terjangkau. Tetap kami juga menyediakan satu atau beberapa varian produk
yang berkualitas tinggi (dan dengan harga lebih tinggi tentunya). Tingkatan kualitas
tersebut (dari bawah ke atas) kami bagi dalam beberapa level, yaitu 1 – 3, dengan
harapan menjadi nilai positif bagi efek psikologis ke konsumen.
I. Strategi Pemasaran
Dalam mengusahakan agar produk sampai ke tangan konsumen kami menyusun
strategi pemasaran sebagai berikut:
2. Menyebarkan Pamflet
J. Analisis Pesaing
Dilihat lokasinya, target pasar kami belum ada yang menjalankan usaha dalam jenis
yang sama dengan yang akan kami jalankan. Tetapi dalam bidang yang sama, yaitu
bidang minuman, disana sudah ada usaha seperti es buah, sop buah, es kelapa, es
cendol dan lain-lain. Sedangkan usaha di bidang dan jenis yang sama –walaupun
belum ada di lokasi target pasar kami- sudah mulai banyak bermunculan, baik
berupa franchise maupun bukan. Beberapa nama pesaing potensial yang sudah
mulai terkenal dalam bidang penjualan minuman cokelat adalah :
1. Pasco Franchise
2. Choco Rich
K. Analisa Produksi (proses produksi)
Produk minuman cokelat kami adalah berbentuk blend sehingga dalam proses
pembuatan membutuhkan proses mix di blender. Campurannya adalah berupa buah
– buahan seperti pisang dan strawberi , roti, biskuit, dan lain-lain.
Secara garis besar produk kami diproses dengan tujuh langkah sederhana berikut :
1. Penyeduhan cokelat
4. Penambahan es batu
6. Penambahan toping
7. Packing
L. Kapasitas Produksi
Kapasitas maksimal produksi kami perhari adalah sekitar 100 cup/hari setara
dengan 1 kg bahan baku bubuk cokelat
3. Blender
4. Listrik
5. Air
6. Ketel listrik
7. Kursi
8. Termos
9. Keranjang
N. Pemasok
Untuk bahan dasar, yaitu bubuk minuman cokelat, kami menyuplai dari perusahaan
BT Cocoa, atau dengan nama asli Bumitangerang Mesindotama. BT Cocoa didirikan
pada tahun 1993. Pada tahun 2000 BT cocoa fokus dalam produksi produk cokelat
salah satunya adalah minuman cokelat. Sedangkan untuk bahan lainnya kami akan
menyuplai dari pasar lokal di sekitar Kecamatan Babakan Madang, Bogor.
Untuk jauh kedepannya kami berencana akan mencoba untuk memproses sendiri
cokelatnya sehingga bisa memangkas biaya produksi.
1. Pada awal perekrutan sales untuk stand awal kami. Pengembangan meliputi
strategi marketing dan membuat produk
2. Pencatatan keuangan
2. Seminggu
1. Evaluasi operasional
2. Pemenuhan suplai
3. Sebulan
4. Setahun
2. Rencana Pengembangan
Kami membagi pengembangan bisnis kami ke beberapa level yang dapat dicapai
ketika memenuhi beberapa kriteria tertentu.
1. Level 1 : Sebuah Stand Minuman Cokelat di daerah Babakan Madang
Untuk terus level-up kita harus terus mengembangkan beberapa komponen penting
dalam bisnis kami yaitu :
1. Manajemen Organisasi
2. Modal
3. Marketing
1. Milik sendiri
2. Keluarga
3. Teman / Kenalan
4. Lembaga keuangan
Q. Proyeksi Keuangan
Kami membagi biaya menjadi 3 bagian yaitu : biaya operasional, biaya pemasaran,
dan biaya bahan baku. Tetapi untuk periode awal bisnis ini, kami menggabungkan
biaya operasional dan pemasaran menjadi biaya awal (initial cost).
… (tabel proyeksi)
Blender 250.000
Packing 900.000
(gelas,sedotan,plastik,stiker)
Seragam 100.000
Total 4.790.000
Packing 800
Packing 800
Packing 800
= (2.800.000 / 1.450.000) + 1
= 2,93
Lampiran
Grafik 2
investasi awal
Grafik 3
Rincian Keuangan
Bagi Anda yang membuat usaha sendiri, baik itu perorangan atau perusahaan,
materi perencanaan bisnis tersebut pastinya sudah Anda buat terlebih dahulu
sebelum benar-benar menjalankannya. Tapi, ada pula yang sudah berada di tengah-
tengah bisnisnya, baru membuat business plan-nya agar strateginya dapat lebih baik
lagi.
Setiap rencana bisnis tentunya berisikan bagan, konsep, atau rancangan yang
masing-masing sudah dirincikan. Tidak hanya itu saja, anggaran yang ingin
dimasukan atau yang pernah dipakai ikut disertakan untuk memperlihatkan tujuan
bisnis maupun strategi yang bisa diwujudkan. Agar target bisa terlampui,
kebanyakan pelaku usaha membuat business plan dalam jangka waktu 3 hingga 5
tahun ke depan.
Dengan membuat rancangan usaha seperti itu, Anda bisa mengetahui macam-
macam kelemahan maupun kelebihan dari konsep bisnis yang dipakai. Anda pun
juga dapat memprediksi kesalahan-kesalahan persepsi atau hal-hal lainnya yang
membuat tujuan usaha mengalami kendala dan tidak tercapai. Tentu Anda tidak
ingin bisnis yang sedang dijalani menjadi berantakan atau target pasar tidak
terpenuhi, bukan?
Agar strateginya dapat berjalan dengan baik, materi perencanaan bisnis terbagi
menjadi beberapa bagian. Pembagian tersebut dilakukan supaya masing-masing
rancangannya tertata dengan rapi. Ada apa saja bagian-bagiannya?
1. Konsep bisnis
Di rancangan ini Anda membuat struktur atau bagan bisnis, jasa (layanan), ataupun
produk yang ditawarkan. Jangan lupa juga Anda buat perencanaannya sedetail
mungkin agar bisnis Anda menjadi berhasil.
2. Bagian pasar
Setiap bisnis pastinya memiliki target pasar. Anda sebagai pelaku usaha harus bisa
memprediksi serta menganalisa semua target customer yang menjanjikan. Tanpa
adanya perencanaan ini, Anda akan sulit mendapatkan pelanggan yang potensial.
Karena itulah, tentukan siapa yang menjadi target pasar Anda, mulai dari jenis
kelamin, usia, apakah Anda menginginkan kelas menengah bawah atau atas, dan
sebagainya.
Belum lagi Anda juga harus memikirkan di mana Anda harus membuka bisnis
tersebut. Tidak ketinggalan pula Anda juga perlu mempelajari kompetitor Anda agar
Anda bisa mengalahkannya. Pastikan Anda merencanakannya baik-baik, karena
target pasar sangat menentukan keberhasilan usaha Anda.
3. Bagian keuangan
Di bagian terakhir ini, Anda perlu membuat laporan keuangan, mulai dari
pendapatan, pengeluaran, cash flow, dan bentuk keuangan lainnya. Dengan
demikian, Anda bisa mengantisipasi kalau usaha Anda defisit atau surplus. Di sini,
Anda membutuhkan bantuan akuntan supaya rancangan keuangannya berjalan
baik.
Adanya pembuatan business plan bisa membantu Anda merencanakan jumlah dana
yang dibutuhkan. Kalau Anda asal mengeluarkan modal, kemungkinan besar bisnis
Anda akan bangkrut karena tidak ada penataan keuangan.
Dengan membuat materi perencanaan bisnis yang jitu, Anda bisa lebih mengerti
kompetisi yang ada. Semua yang sudah dirancang pastinya akan membuat segala
hal bisa lebih terstruktur, bukan? Begitu pula dengan bisnis Anda. Karena itulah,
buatlah rencana bisnis yang tepat dan usaha Anda pun akan berkembang dengan
baik.
1.
Abdul Sari
April 13, 2019 at 3:28 pm | Reply
Suatu rencana bisnis cukup baik dapat di pahami, walaupun contoh yang diberikan
cukup sederhana, saya raya dapat dimodifikasi disesuaikan dengan kebtuhan usha
masing2. terima kasih aatas pencerahannnya. Semoga Sukses!
Leave a Comment
Comment
NameEmailWebsite
Search for:
Recent Comments
Jeje matkussa on Cara Melakukan Penukaran Uang Kuno di Bank dan Alasannya
dwi on 5 Cara Cari Uang Lewat Hp Android yang Cepat Menghasilkan
Abdul Sari on Contoh Business Plan Terlengkap 2019 – Bisnis Minuman Cokelat
TULISAN 4: Potret Kemiskinan di Indonesia – Dan Bagaimana Kita Memaknainya –
Cahya KumaraJati on Inilah 4 Penyebab Utama Kemiskinan di Indonesia
Semua informasi yang ada di web ini hanya bersifat informatif komplementer.
Implementasi informasi yang ada di web ini mungkin berbeda bagi tiap orang.
Semua yang ada dalam muamala.net bukan untuk menggantikan pandangan
ekonom, ekonom syariah, akuntan, ahli keuangan, atau ahli fiqih.
Our Contact
Disclaimer
Privacy Policy
Tentang Kami