Anda di halaman 1dari 41

L A P O R A N K E G I ATA N

P R A K T I K K E R J A L A PA N G A N

O P E R A S I P E N A N G K A PA N I K A N
D E N G A N A L AT TA N G K A P P U R S E S E I
N E D I P E R A I R A N L A U T A R U MALUKU
P E PUTRA BAROKAH

Disusun Oleh :

RIKOUDIN SAPUTRO

NIS:02876

N A U T I K A K A PA L P E N A N G K A P I K A N
SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN NEGERI
4PURWOREJO
2022
LEMBAR PENGESAHAN

Nama : RIKOUDIN SAPUTRO


NIS : 02876
J u d u l La p o r a n : O p e r a s i P e n a n g k a p a n I k a n d e n g a n
Alat Ta n g k a p Purse Seine Di P e r
a i r a n L a u t Aru

Disahkan pada
Hari :……………………..
Ta n g g a l :……………………..

Kepala Program Keahlia Guru Pembimbing


nNautika Kapal Penang
kapIkan

Hari Setiawan, S.St.Pi GALIH SUBEKTI, S.Pi


N I P. 1 9780102 200801 1 01 2 NIP. 19930227 201902 1 007

Mengetahui,
Kepala Sekolah SMK N 4 Purworejo

Purwanti, S.Pd, M.Par


N I P. 19711118 200312 2 002

ii
K ATA P E N G A N TA R

Puji syukur penulis haturkan kehadi


ratTuhan Ya n g Maha Esa karena atas lim
pahantaufik h i d a y a h - N YA laporan praktik
kerjalapangan yang berjudul Operasi Pen
angkapanIkan Dengan Alat tangkap Jaring P
urse Seinepelagis kecil di Perairan laut
Jawa dapatterlaksanakan. La p o r a n ini
disusun sebagailaporan pelaksanaan dal
am praktik k e r j a l a p a n g a n . La p o r a n i n i m e
muat beberapa hal yangmasih bersifat umu
m yang dapat digunakansebagai acuan
dalam pelaksanaan praktiklapangan.
La p o r a n ini tersusun tidak lepas d
aribantuan berbagai pihak, sehingga p a d
akesempatan ini penyusun mengucapkan te
rimakasih kepada:
1. I b u P u r w a n t i , S . P d , M . P a r , s e l a k u k e p a l a S M K
N
4 Purworejo
2. Bapak Hari Setiawan, S.St.Pi selaku kep
alaProgram Keahlian Nautika Kapal Penangkap I
kan
3. I b u IndartIningsih, S T, selaku guru
pembimbingNKPI B
4. S e m u a p i h a k y a n g i k u t s e r t a m e m b a n t u d a l
ammelaksanakan praktik kerja lapangan
hinggaselesai.
Laporan ini disusun semaksimal mung
kinagar dapat bermanfaat sebagai mestinya.
Untukitu saya mengharapkan kritik dan sar
an yangbersifat membangun, sehingga laporan ini
dapatmenjadi lebih baik dan bermanfaat.
Harapansaya semoga laporan ini dapat
memenuhituntutan dari sekolah dan mempunyai
n i l a i y a n g b e r m a n f a a t , A a m m i i i n , Te r i m a k a s i h

iii
D A F TA R I S I

H A L A M A N J U D U L...............................................................................i
H A L A M A N P E N G E S A H A N.................................................................i i
K ATA P E N G A N TA R..............................................................................i i i
D A F TA R I S I............................................................................................. iv
BAB I PENDAHULUAN
A. L a t a r B e l a k a n g............................................................................1
B. T u j u a n P e l a k s a n a a n P K L....................................................1
C. M a n f a a t y a n g d i p e r o l e h d a r i P K L....................................2
B A B I I WAKTU & TEMPAT P E L A K S A N A A N P R A K T I K
A. Wa k t u d a n Te m p a t......................................................................3
B. A l a t d a n B a h a n............................................................................3
B A B I I I P E L A K S A N A A N P R A K T I K K E R J A L A PA N G A N
A. M e n y i a p k a n P e r b e k a l a n M a k a n a n....................................9
B. P e r s i a p a n s e b e l u m M e l a k u k a n P e l a y a r a n..................9
C. I d e n t i t a s K a p a l...............................................................................1 0
D. N a m a Aw a k K a p a l......................................................................1 1
E. C a r a P e n g o p r a s i a n M e n j a r i n g............................................1 3
BAB IV TEMUAN
A. M a n f a a t y a n g D i p e r o l e h..........................................................2 2
B. F a k t o r P e n d u k u n g d a n P e n g h a m b a t................................2 2
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN
A. K e s i m p u l a n........................................................................................2 4
B. S a r a n.......................................................................................................2 4
D A F TA R P U S TA K A..............................................................................2 6
L A M P I R A N.....................................................................................................2 7

iv
BAB 1
PENDAHULUAN

A. L a t a r B e l a k a n g

Salah satu kebijakan pembangunan di bid

angkelautan dan perikanan peningkatan pr

oduksikomoditas ekspor hasil perikanan yang

bernilaitinggi. Dengan melihat potensi perti

ndakan diIndonesia sangat beranekaragam dapat

meningkatkan produksi perikanan terungkap dari

jenis-jenis ikanperikanan.

Laut Aru merupakan daerah yang memili

kipotensi perikanan yang melimpah, hal ini k

arenadaerah tersebut merupakan jalur atau

tempatberlangsungnya hidup ikan.

Usaha penangkapan di Laut Aru bercamam

-macam jenis kapal long line, collecting, purse s

einedan cumi.

B. Tu j u a n P e l a k s a n a a n P K L

Tujuan pelaksana praktik di P E PUTRA

BAROKAH ( KM. JASA MINA MAKMUR

JAYA) m e m p u n y a i t u j u a n a n t a r a lain :

a. M e n g e t a h u i p r o s e s a l a t t a n g k a p p u r s e s e i n e
b. M e n g e t a h u i a l a t b a n t u p u r s e s e i n e

c. P e n a n g a n a n h a s i l t a n g k a p p u r s e s e i n e

d. M e n g e t a h u i p e r a w a t a n a l a t t a n g k a p p u r s e s e i n e

C. M a n f a a t yang Diperoleh dari Praktik Ke

rjaLapangan

Manfaat yang di inginkan dari praktik ke

r j a l a p a n g a n d i PE P U T R A B A R O K A H, a n t a r a l a i n :

a. M e n a m b a h pengetahuan dan meningkat

kanketerampilan dalam dunia kerja.

b. M e n a m b a h pengetahuan dan meningkat

kanketerampilan dalam proses pengoperasian

c. M e m p e r o l e h pengalaman kerja dalam bid

angperikanan

d. M e n j a d i tenaga kerja Ya n g berkualit

as,memiliki tingkat pengetahuan s er t

aketerampilan praktik kerja, dan etos k

erjasesuai tuntunan lapangan kerja

e. M e n j a d i o r a n g y a n g t a n g g u h d a n m a n d i r i

f. M e n j a d i s e o r a n g yang lebih tanggung ja

wabdalam bekerja
BAB II
WAKTU DAN TEMPAT PELAKSANAAN PRAKTIK

A. Wa k t u D a n Te m p a t

Te m p a t p e l a k s a n a a n p r a k t e k k e r j a l a p a n g a n

y a n g vd i P E PUTRA BAROKAH dengan alamat

p e l a b u h a n J u w a n a , P a t i , J a w a Te n g a h s e d a

ngkan waktu pelaksanaan praktik kerja lapa

ngan t e l a h d i m u l a i 20 J u l i 2 0 2 2 s a m p a i 8 N o v e m b e r

2022.

Laporan usaha kapal purse seine dipelabuhan Juw

a n a d a n p e n g o p e r a s i a n d i p e r a i r a n La u t A r u , M a l u k u

B. A l a t d a n B a h a n

Gambar 1. Desain Purse Seine


 Bagian jaring

Nama bagian jaring ini belum mantap tapi

ada yang membagi 2 yaitu “bagian tenga

h” dan“jampang”. Namun yang jelas ia ter

diri dari 3

bagian yaitu:

1. J a r i n g u t a m a , b a h a n n i l o n 210 D / 9 #1”

2. J a r i n g s a y a p , b a h a n d a r i n i l o n 210 D / 6 #1”

3. Jaring kantong, #3/4”

Srampatan (selvedge), dipasang pada bag

ianpinggiran jaring yang fungsinya untuk mem

perkuatjaring pada waktu dioperasikan terutama

pada waktupenarikan jaring. Bagian ini langsun

g d i h u b u n g k a n d e n g a n tali t e m a l i . S r a m p a t a n ( s

elvedge) dipasangpada bagian atas, bawah, dan

samping dengan bahandan ukuran mata yang sam

a , y a k n i PE 3 8 0 ( 1 2 , # 1 ” ) . S e b a n y a k 2 0 , 2 5 d a n 20

mata.

 Ta l i t e m a l i

1. Ta l i p e l a m p u n g

B a h a n PE Ø 1 0 m m , p a n j a n g 4 2 0 m

2. Ta l i r i s a t a s

B a h a n PE Ø 6 m m d a n 8 m m , p a n j a n g 4 2 0 m .

3. Ta l i r i s b a w a h
B a h a n PE Ø 6 m m d a n 8 m m , p a n j a n g 4 5 0 m .
4. Ta l i p e m b e r a t .

B a h a n PE Ø 1 0 m m , p a n j a n g 4 5 0 m .

5. Ta l i k o l o r b a h a n .

Bahan kuralon Ø 26mm, panjang 500m.

6. Ta l i s l a m b a r

B a h a n PE Ø 27mm, panjang bagian kanan

38m d a n k i r i 15m

 Pelampung

Ada 2 pelampung dengan 2 bahan yang sa

mayakni synthetic rubber. Pelampung Y- 50 dip

a s a n g d i p i n g g i r k i r i d a n k a n a n 600 b u a h d a n p e l

a m p u n g Y-

80 dipasang di tengah sebanyak 400 bua


h.

P e l a m p u n g y a n g d i p a s a n g di bagian tengah lebi

hrapat dibanding dengan bagian pinggir.


 Pemberat

Te r b u a t d a r i timah hitam sebanyak 700 b

uahdipasang pada tali pemberat.

 Cincin (Ring)

Te r b u a t dari besi dengan diameter lub

ang11,5cm, digantungkan pada tali pemberat

denganseutas tali yang panjangnya 1m dengan

jarak 3m s e t i a p c i n c i n . Kedalam cincin ini dil

akukan talikolor (purse line).


 Lampu (Blangkrak)

Fungsi lampu untuk penangkapan adalah unt

ukmengumpulkan kawanan ikan kemudian dila

kukan operasi penangkapan dengan menggunakan

b e r b a g a i alat t a n g k a p , s e p e r t i p u r s e s e i n e .

 Rumpon

Rumpon merupakan suatu bangunan (bend

a)menyerupai pepohonan yang dipasang (ditana

m ) di s u a t u t e m p a t d i t e n g a h l a u t u n t u k m e n a r i k

perhatianikan.
Adapun peralatan dan bahan yang digunakan

1. K a p a l k a y u GT 199

2. Mesin Pnggerak

3. Palka

4. Alat Navigasi (GPS, SSB, K O M PA S

,ECHOSOUNDER,AIS)

5. Solar

6. Minyak Pelumas

7. Akomodasi/pembekalan

8. Obat-obatan

9. Perlengkapan lainnya yang dibutuhkan


BAB III
PELAKSANAAN
P R A K T I K K E R J A L A PA N G A N

A. M e n y i a p k a n P e r b e k a l a n M a k a n a n

Beras 30 K a r u n g

Sayur-sayuran 5 Karung

Mie Instan 50 K a r d u s

Roti 15 K a r u n g

G u l a , Te h , K o p 10 K a r u n g
i
Gas 1 6 Ta b u n g

Air Mineral 3Blung

B. P e r s i a p a n S e b e l u m M e l a k u k a n P e l a y a r a n

1. M e n y i a p k a n A i r Ta w a r

Mengisi air tawar sebanyak 2 palka.

2. Mengisi bahan bakar dan oil

Mengisi bahan bakar sebanyak 2 palka dan ol

isebanyak 1 tangki truk.

3. Memeriksa mesin dan badan kapal

Pemeriksaan mesin dan badan kapal atau alat-al

atlain apakah kapal siap untuk berlayar.

4. Menyiapkan jaring

Apakah jaring siap digunakan atau tidak ada y

angrobek sama sekali.


5. Menyiapkan peralatan parasit

Menyiapkan peralatan parasit apakah parasit m

asihlayak dipakai atau tidak.

6. Memeriksa jangkar

Apakah jangkar masih layak untuk dipakai atau

puntidak.

7. Memeriksa alat navigasi

A p a k a h alat - a l a t n a v i g a s i m a s i h berfungsi ata

ulayak untuk digunakan saat berlayar.

C. I d e n t i t a s K a p a l

Nama P e r u s a h a a n P E PUTRA BAROKAH

Kapal

Nama Pemilik kapal H J. L A S D I

Alamat Perusahaan J u w a n a , P a t i , J a w a Te n g a h

Nama Kapal KM JASA MINA MAKMUR JAYA

Panjang 32m

Lebar 16m

Fungsi Kapal Penangkap Ikan

Bahan Kapal K a y u,Besi dan Fiber

Berat kapal 199 G T


G a m b a r 2 . KM. JASA MINA MAKMUR JAYA

D. N a m a Aw a k K a p a l

NO NAMA J A B ATA N

1. NOLIK Nahkoda

2. KARTONO Mualim

3. NUR KKM

4. SULAMAN Masinis

5. ASEP ABK

6. RESTU ABK

7. PELOT ABK

8. JAMAL ABK

9. MANG UJANG ABK


10. AAN ABK
11 . BOWO ABK
A ADI ABK
13. RIAN ABK
14. DWIK ABK
15. ALPIN ABK
16. DARMO ABK
17. EPIN ABK
18. HESTI ABK
19. PENDI ABK
20. WAHYU ABK
21. BANYAR ABK
22. RISKI ABK
23. TENGEL ABK
24. FAHMI ABK
25. INDRA ABK
26. JASTRO ABK
27. ARIF SOLAHUDIN W PKL
28. RIKOUDIN SAPUTRO PKL
29. DASTIN DWI K PKL
30. RIZAL PKL
31. AMIN SUSANTO PKL
32. WAHYU F PKL
33. ANDIK KUNCORO PKL
34. PEMO PKL
35. ZIKRI PKL
36. ILHAM PKL
37. DIMAS PKL
38. AHMAD PKL
39. DWI PKL
40. TROY PKL
E. C a r a Pe n g o p e r a s i a n M e n j a r i n g

Pada umumnya jaring purse seine pelagis ke

cilmerupakan alat tangkap aktif karena dalam o

perasipenangkapan kapal melakukan pelingkaran

jaring padatarget tersebut dengan cara melingkar

kan jaring padagerombolan ikan lalu bagian bawah

jaring dikerucutkandengan menarik purse line. Den

gan kata lain ikan yangtertangkap dalam jaring tidak

dapat meloloskan diri.

1. Cara pengoperasian jaring purse seine seba

gaiberikut:

a. Setting

 Mematikan lampu galaxy palin

gdepan,kemudian menyalakan lampu c

orong(nyirepi selama 30 menit).


 Mematikan lampu satu persatu sec

araberturut-turut.

 Menurunkan lampu blangkrak.

 Menaikan jangkar lalu kapal menjauh d

arilampu blangkrak.

 Setelah itu kapal mulai mendekat d

anmemutari lampu blangkrak,selanjutnya j

aringmulai diturunkan ke perairan.

b. Hauling

 Ta l i k o l o r m u l a i d i t a r i k d e n g a n g a r d a n .

 Para awak kapal melakukan penarikan jari

ngbersama-sama.

 Jika jaring sudah terangkat maka, ikan mu

laidiserok menggunakan serokan.

2. H a s i l Ta n g k a p a n

Adapun hasil tangkapan jaring purse sein

epelagis kecil terbagi menjadi dua, yaitu:

a. Hasil pokok tangkapan ikan:

 Lonco
 Mandel

 B a n y ar

 To n g k o l
 M a t a l e b a r (bentong)

b. Hasil sampingan tangkapan ikan:

 Bara kuda

 Te n g g i r i
 Manyung

 Cumi

3. P e n a n g a n a n H a s i l Ta n g k a p a n

 Jika ikan sudah di atas kapal para awak kap

almulai menyortir ikan berdasarkan ukuran

danjenisnya

 Ikan dibersihkan dan di masukan ke nampan b

e s i 10 K G

 Ikan yang sudah disusun dibekukan keda

lamfrezzer

4. Alat Bantu penangkapan ikan

 Gardan

Digunakan untuk menarik tali kolor jari


ng
 Serok

Digunakan untuk mengangakat ikan dari jaring

keatas kapal

 Gancu

Digunakan untuk mengangakat serok ketik

amenyerok ikan

 Lampu Klop

Digunakan untuk menandai ujung jaring


 AIS

Digunakan untuk mengetahui keadaan sekitar d

anmenghindari tabrakan atau kecelakaan dilaut

 GPS

Digunakan untuk mencari lokasi berdasarkan t

itikkoordinat melalui bantuan satelit.


 SSB (Single Side Band)

Digukan untuk berkomunikasidengan kapal lai

nmelalui gelombangradio.

 Kompas

Digunakan untuk mengetahui arah mata angin.

 Echosounder

Digunakan untuk mendeteksi gerombolan ikan.


 Serok

Digunakan untuk mengangkat ikan dari jarin

gkeatas kapal.

 Lampu galaxy dan luna maya

Digunakan untuk menarik gerombolan ikan.


BAB IV
TEMUA
N

A. M a n f a a t y a n g D i p e r o l e h

Setelah melakukan praktik kerja lapangan b

isamerubah sikap menjadi yang lebih dewasa,

biasa bekerja sesuai tepat waktu, dan mendapat pe

ngalaman,sehingga dapat mengetahui cara beker

ja kehidupan dilaut,dan tidak kaget untuk bekerja

kedepannya, sertasaya bisa mengetahui kepribadi

an teman teman sayasaat berada ditengah laut.

B. F a k t o r P e n d u k u n g d a n P e n g h a m b

atPendukung

1. Adanya pembimbing yang selalu memberik

anpelatihan teknik menjaring dan menjahit jaring.

2. Dari atasan sampai bawahan selalu member

imotivasi.

3. Solidaritas yang sangat tinggi.

4. Kekompakan yang sangat tinggi dalam bekerja.

Penghambat

1. Te r l a l u l a m a s a n d a r d i d a r a t s e h i n g g a m e m b u a n

g-buangwaktu.

2. Jaring pada saat dioperasikan kadang sobek.


3. Pipa Pendingin freezer dan blower rusak.

4. Tidak memiliki standar keselamatan kerja.

5. Sepinya hasil tangkapan sehingga kapal haru

sberpindah-pindah.

6. Faktor cuaca buruk dapat menghambat segal

apekerjaan dikapal.

7. Mesin rusak yang tidak dapat diatasi KKM,memb

uatwaktu untuk sandar dipercepat.


BAB V
KESIMPULAN DAN SARAN

A. K e s i m p u l a n

Berdasarkan hasil pelaksanan Praktik Ke

r j a Lla p a n g a n d i P E PUTRA B A R O K A H (K M

JASA M I N A M A K M U R J A Y A) d a p a t d i s i m p u l k a n s e b

agaiberikut :

1. Proses penangkapan ikan dengan alat tangkap Pu

rseSeine yaitu Setting dan Hauling

2. Penanganan hasil tangkapan yaitu penyortir

an,pencucian, pembekuan, dan pengemasan.

3. Cara merawat alat Purse Seine yaitu mengit

engjaring yang bolong, menata alat tangkap Purs

e Seinekemudian menutupnya dengan terpal

4. Alat bantu Kapal Purse Seine yait

uGardan,serok,gancu,AIS,kompas,echosounder,G

PS,SSB,lampu blangkrak,rumpon,lampu galaxy d

an lunamaya

B. S a r a n

1. Sebelum berangkat berlayar seharusnya p

arapembimbing membekali dan memberi arahan

kepadaanak praktik kerja lapangan.


2. Pengusaha kapal purse seine agar melengkapi ka

paldengan alat² keselamatan sesuai s

tandarkeselamatan kerja.

3. pengusaha agar dapat melengkapi perlengka

panuntuk mendukung jalannya operasi penangkapa

n.

4. seharusnya anak praktik kerja lapangan ditempat

kansesuai jurusan nya masing-masing dikapal.

5. melaksanakan pekerjaan sesuai dengan stan

darkeselamatan kerja.

6. Sebelum berangkat pembimbing menunjuk salah sa

t u Ta r u n a u n t u k m e n j a d i k e t u a d a l a m s a t u k a p a l .
D A F TA R P U S TA K A

G u m e l a r , Ag u n g . 2 0 1 7. B u k u La p o r a n P r a kt i k Ke rj a La p a ng
a n. SMK Negeri 4 Purworejo.

W a h i d, M u k h t a r. 2 0 2 1 . B u k u La p o r a n P r a k t i k K e r j a L a p a n g
a n. SMK Negeri 4 Purworejo.

https://www.dunia-perairan.com/2018/11/metode-pengoperasian-alat-tangkap-
ikan.html

https://diperpautkan-arsip.bantulkab.go.id/berita/410-mengenal-alat-tangkap-purse-
seine-di-kapal-inka-mina-646
LAMPIRAN

Gambar 1 . Ta r u n a P K L b e r s a m a A b k
Gambar 2 . K a p a l S e d a n g M e l a k u k a n
Pengoboran.
Gambar 3. Ikan Lonco

Gambar 4. Ikan Mande


Gambar 5. Ikan Banyar

G a m b a r 6. I k a n M a t a L e b a r (bentong)
G a m b a r 7. C u m i - C u m i

Gambar 8. Echosounder
Gambar 9. Kompas

G a m b a r 10 . G P S
G a m b a r 11. A I S

G a m b a r 12 . S S B ( s i n g l e s i d e b a n d )
G a m b a r 13 .K a p a l s e d a n g S a n d a r D i p e l a b u h a n
PerikananDobo
Gambar 17. Lampu (Blangkrak)

G a m b a r 18 . Ta h a p a n t e b a r j a r i n g P u r s e s e i
ne

G a m b a r 19. D e s a i n j a r i n g P u r s e S e i n e

Anda mungkin juga menyukai