PANDUAN DIET UNTUK

PENDERITA COVID-19 ISOLASI Makanan/minuman yang dhindari:

MANDIRI - Makanan yang dimasak menggunakan garam,
gula dan lemak dalam jumlah banyak.
Tujuan diet:
- Makanan berbumbu dan bercitarasa tajam
Mencukupi kebutuhan zat gizi penderita untuk (pedas, asam)
membantu mempercepat proses penyembuhan - Sayuran dan buah yang mengandung gas (kol,
penyakit. sawi, nangka muda, lobak, durian dll)
- Minuman beralkohol, bersoda, kafein,
makanan instan dan cepat saji.
Prinsip diet:

Makanan harus sesuai dengan gejala COVID-19 dan

riwayat penyakit penderita. Hal-hal yang perlu diperhatikan:

- Cuci tangan sebelum dan setelah mengolah

Makanan yang dianjurkan:
1. Sumber karbohidrat: makanan pokok seperti nasi,
ubi, singkong, jagung dan lain sebagainya.
2. Sumber protein seperti ikan, daging ayam, daging
sapi, telur, susu dan lain sebagainya.  Kacang-
kacangan dan olahannya.
3. Buah-buahan dan sayuran yang mudah dicerna.
4. Madu
makanan.
- Gunakan bahan makanan segar
- Cuci bersih bahan makanan sebelum diolah
dan masak dengan cara yang tepat
- Masak makanan hingga matang
- Gunakan bahan makanan yang bervariasi
- Pemberian makan dalam porsi kecil tapi sering
jika memgalami gangguan makan
- Cukup konsumsi cairan atau minum air
- Jaga kebersihan peralatan dan pengolahan
agar terhindar dari kontaminasi.