Skripsi
Sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Pertanian
pada Fakultas Pertanian
Institut Pertanian Bogor
Menyetujui,
Dosen Pembimbing
Mengetahui,
Dekan Fakultas Pertanian
Tanggal lulus :
RIWAYAT HIDUP
Puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT atas rahmat dan
karunia-Nya sehingga skripsi magang yang berjudul “Perancangan Lanskap
Aston Ambon Natsepa Resort dan Spa, Ambon” ini dapat diselesaikan dengan
baik.
Kegiatan magang yang akan dilaksanakan selama bulan Mei sampai
September 2007 ini disusun sebagai tugas akhir masa perkuliahan di Departemen
Arsitektur Lanskap, Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogor. Dalam
menyelesaikan skripsi ini penulis ingin mengucapkan terimakasih kepada
beberapa pihak yang telah membantu, diantaranya :
1. Kedua orang tua, kakak dan adikku tercinta atas dukungan dan kasih
sayang yang tercurah selama ini. Anugerah terindah yang pernah kumiliki
2. Dr.Ir.Bambang Sulistyantara, M.Agr selaku dosen pembimbing yang telah
memberikan bimbingan, arahan, masukan, dan koreksi kepada penulis
selama dalam pembuatan skripsi.
3. Fitriyah Nurul H.U, ST,MT selaku dosen penguji utama yang telah banyak
memberikan komentar dan saran untuk perbaikan skripsi ini
4. Dr. Ir. Alinda F.M.Z, MSi selaku dosen penguji Komdik yang bersedia
meluangkan waktunya untuk memberikan koreksi, saran , dan kritik untuk
perbaikan skripsi ini
5. Staf Pengajar Departemen Arsitektur Lanskap atas berbagai ilmu yang
diberikan.
6. PT. Tropica Greeneries (Ir. Anggia Murni dan Bpk. Asroel Alamsjah
beserta semua staff) atas kerjasama yang baik dalam kegiatan magang
7. Semua pihak yang telah membantu sehingga terselesaikannya laporan ini.
Semoga skripsi ini dapat bermanfaat untuk memperkaya khasanah
keilmuan Arsitektur Lanskap di masa mendatang.
Penulis
DAFTAR ISI
KATA PENGANTAR............................................................................................ i
DAFTAR ISI......................................................................................................... ii
DAFTAR TABEL ............................................................................................... iv
DAFTAR GAMBAR............................................................................................. v
DAFTAR LAMPIRAN ....................................................................................... vii
PENDAHULUAN.................................................................................................. 1
Latar Belakang ............................................................................................ 1
Tujuan Magang ........................................................................................... 2
Kegunaan Magang ...................................................................................... 3
TINJAUAN PUSTAKA ........................................................................................ 4
Rekreasi....................................................................................................... 4
Resort and Spa ............................................................................................ 4
Lanskap ....................................................................................................... 4
Perancangan Lanskap.................................................................................. 5
Kontraktor dan Konsultan Lanskap ............................................................ 7
METODOLOGI .................................................................................................... 9
Waktu dan Lokasi Magang ......................................................................... 9
Metode Magang ........................................................................................ 10
KONDISI UMUM ............................................................................................... 13
PT. Tropica Greeneries ............................................................................. 13
Sejarah dan Filosofi Perusahaan ..................................................... 13
Data Umum Perusahaan.................................................................. 13
Struktur Organisasi ......................................................................... 15
Klien................................................................................................ 17
Sistem Komunikasi dan Aplikasi Komputer................................... 20
Penghargaan .................................................................................... 21
Pantai Natsepa, Ambon............................................................................. 22
Kondisi Fisik ................................................................................... 22
Kondisi Sosial ................................................................................. 23
HASIL DAN PEMBAHASAN ........................................................................... 25
Sistem Kerja Perusahaan........................................................................... 25
Sistem Penyimpanan Data Perusahaan .......................................... 25
Prosedur Pekerjaan Proyek ............................................................ 27
Proses Perancangan Aston Ambon Natsepa Resort dan Spa .................... 30
Data dan Analisis ...................................................................................... 32
Deskripsi Proyek ........................................................................... 32
Letak, Luas, dan Keadaan Umum Tapak ..................................... 34
Aksesibilitas .................................................................................. 43
Topografi....................................................................................... 44
Badan Air ...................................................................................... 44
Geologi dan Tanah ........................................................................ 46
Iklim .............................................................................................. 47
Vegetasi dan Satwa ....................................................................... 48
Utilitas, Fasilitas, dan Pengguna ................................................... 49
Konsep Desain ........................................................................................ 50
Deskripsi Konsep .......................................................................... 50
Konsep Pembagian Ruang ............................................................ 51
Konsep Pemilihan Tanaman ......................................................... 52
Konsep Pencahayaan..................................................................... 53
Sirkulasi ........................................................................................ 55
Siteplan................................................................................................... 55
Detail Soft material dan Hard Material ................................................. 65
Rencana Anggaran Biaya....................................................................... 68
Permasalahan Umum Proyek Aston Ambon Natsepa Resort dan Spa .. 70
KESIMPULAN DAN SARAN ........................................................................... 72
Kesimpulan ............................................................................................ 72
Saran....................................................................................................... 73
DAFTAR PUSTAKA .......................................................................................... 74
LAMPIRAN......................................................................................................... 76
DAFTAR TABEL
No. hal
1. Jadwal Kegiatan Magang .............................................................................. 10
2. Jenis, Bentuk, dan Sumber Data ................................................................... 11
3. Jenis Aplikasi Komputer yang Digunakan PT.Tropica Greeneries .............. 20
4. Jenis & Jumlah Perangakat Keras yang Digunakan PT. Tropica Greeneries 21
5. Hasil Analisis Contoh Air ............................................................................ 45
6. Hasil Analisis Contoh Tanah ....................................................................... 47
7. Jenis Tanaman Eksisting pada Tapak .......................................................... 49
DAFTAR GAMBAR
No. Gambar hal
1. Bagan Hubungan Kontrak untuk Proyek Besar Komersial............................. 8
2. Lokasi Magang di PT. Troica Greeneries ....................................................... 9
3. Lokasi Proyek Aston Ambon Natsepa Resort & Spa ..................................... 9
4. Nursery PT. Tropica Greeneries di BBI Dinas Pertanian Ragunan ................ 14
5. Nursery PT. Tropica Greeneries di BBI Dinas Pertanian Cilangkap.............. 14
6. Bagan Struktur Organisasi PT. Tropica Greeneries........................................ 16
7. Bagan Tahap Pekerjaan Desain Lanskap di PT. Tropica Greeneries............. 29
8. Bagan Tahap Pekerjaan Desain Lanskap Proyek Aston Ambon Natsepa Resort
dan Spa ............................................................................................................ 31
9. Bagan Hubungan Kontrak Proyek Aston Ambon Natsepa Resort dan Spa.... 33
10. Lokasi Tapak Aston Ambon Natsepa Resort dan Spa ................................... 34
11. Jalan Raya Natsepa, Ambon ........................................................................... 36
12. Pintu Masuk dan Keluar Utama AANRS ....................................................... 36
13. Mess 2 & 3 dan Area Parkir Utama AANRS.................................................. 37
14. Area Restoran dan Permainan Olahraga Air AANRS .................................... 38
15. Area Sport Centre AANRS............................................................................. 38
16. Area Rencana Desain Cottage Garden AANRS............................................. 39
17. Area Nursery dan Utilitas AANRS ................................................................. 39
18. Pintu Masuk Hotel AANRS ............................................................................ 40
19. Area Kolam Renang Hotel AANRS ............................................................... 40
20. View ke Arah Laut Area Kolam Renang Hotel AANRS ................................ 41
21. Amphitheatre AANRS .................................................................................... 41
22. View ke Arah Laut Amphitheatre AANRS ..................................................... 41
23. Area Rumput Wing A & B AANRS ............................................................... 42
24. Area Jogging Track AANRS ......................................................................... 42
25. Sungai Wayari, Natsepa, Ambon .................................................................... 43
26. Konsep Pembagian Ruang Desain Lanskap AANRS ..................................... 52
27. Ilustrasi Desain Lanskap Aston Ambon Natsepa Resort dan Spa, Ambon..... 61
28. Site Plan Aston Ambon Natsepa Resort dan Spa ........................................... 62
29. Perspektif Desain Lanskap Aston Ambon Natsepa Resort dan Spa,Ambon .. 63
30. Tampak Samping Porte Cochere Welcome Area Hotel AANRS, Ambon ..... 64
31. Tampak Depan Porte Cochere Welcome Area Hotel AANRS, Ambon......... 64
32. Water Feature pada Desain Lanskap AANRS................................................ 65
33. Signage dan Floor Patern pada Desain Lanskap AANRS ............................. 66
34. Model Lampu Taman pada Desain Lanskap AANRS .................................... 67
35. Children Playground dan Modul Greenwall desain Lanskap AANRS .......... 68
DAFTAR LAMPIRAN
No. Gambar hal
1. Surat Perintah Kerja Proyek AANRS ........................................................... 77
2. Form Penawaran Disain Lanskap Proyek AANRS........................................ 79
3. Surat Konfirmasi Pihak Konsultan Arsitek ke PT. Tropica Greeneries ....... 80
4. Risalah Rapat Proyek AANRS ....................................................................... 81
5. Hasil Analisis Contoh Tanah Kawasan AANRS ............................................ 84
6. Hasil Analisis Contoh Air Kawasan AANRS................................................. 85
7. Sketsa Konsep Disain Area Lagoon AANRS ................................................. 86
8. Sketsa Revisi Gambar Proyek AANRS .......................................................... 87
9. Sketsa Potongan Area Pool Hotel AANRS..................................................... 88
10. Siteplan Awal AANRS dan Ilustrasi Gambar................................................ 89
11. Planting Plan A (Main Entrance & Mess 1,2) AANRS ................................ 90
12. Planting Plan B (Parking Area) AANRS ...................................................... 91
13. Detail Plan B Entrance Hotel & Cottage Garden AANRS.......................... 92
14. Detail Plan Hotel Pool Area AANRS .......................................................... 93
15. Detail Plan Amphitheatre dan Lawn Wing A&B AANRS............................ 94
16. Lighting Plan AANRS .................................................................................. 95
17. Potongan Tampak Roof Garden Supp A ........................................................ 96
18. Potongan Tampak Roof Garden Supp B ........................................................ 97
19. Detail Porte Cochere Entrance Hotel ............................................................ 98
20. Potongan Tampak Porte Cochere Entrance Hotel......................................... 99
21. Potongan Pool Area Hotel ........................................................................... 100
22. Potongan Tampak Pond Restaurant ............................................................ 101
23. Detail Lampu................................................................................................ 102
24. Detail Motif Lantai & Planter Box .............................................................. 103
25. Detail Jogging Track dan Pergola................................................................ 104
26. Detail Greenwall Restaurant ....................................................................... 105
27. Detail Water Feature Roof Graden Presidential Suite ................................ 106
28. Detail Planter Box & Pottery....................................................................... 107
29. Detail Water Feature Roof Graden Supp A&B............................................ 108
30. Detail Penanaman ........................................................................................ 109
31. RAB Soft Material ....................................................................................... 110
32. RAB Hard Material ..................................................................................... 114
33. Foto Tanaman Desain Aston Ambon Natsepa Resort dan Spa.................... 118
1
PENDAHULUAN
Latar Belakang
Indonesia memiliki potensi sumberdaya alam yang tak ternilai harganya
berupa pesona keindahan alam pantai yang memanjang di seluruh jajaran
kepulauan negara ini. Pesona keindahan laut dan pantai dapat menjadi daya tarik
tersendiri, khususnya dalam rangka pemenuhan kebutuhan manusia yang tak
terbatas, salah satunya kebutuhan manusia untuk melakukan relaksasi dan
rekreasi. Kegiatan relaksasi dan rekreasi di sekitar pantai dapat ditunjang dengan
sarana dan prasarana yang memadai seperti adanya keberadaan resort dan hotel.
Dengan adanya potensi keindahan pantai yang alami dapat dijadikan daya tarik
bagi pihak pengelola resort pada khususnya untuk mengembangkan daerah
tersebut menjadi suatu tempat yang menarik untuk dikunjungi.
PT. Natsepa Manise sebagai owner dan pengelola Aston Ambon Natsepa
Resort dan Spa menawarkan suatu fasilitas peristirahatan yang menarik bagi
konsumen. Kehadirannya sebagai tempat peristirahatan menyajikan sesuatu yang
eksklusif dan berbeda dengan resort lainnya. Dalam pengembangannya, Aston
Natsepa Resort dan Spa ingin menyediakan sebuah sarana relaksasi dan rekreasi
yang dapat dinikmati oleh keluarga dan pengunjung lainnya dari seluruh dunia.
Fasilitas yang tersedia diantaranya tempat peristirahatan berupa hotel, gedung spa,
fasilitas olahraga dan rekreasi keluarga, serta fasilitas penunjang lainnya.
Keberadaan sarana dan prasarana yang ingin dikembangkan sangat
ditunjang oleh tatanan lanskap di sekitarnya. Rachman (1984) menyatakan bahwa
lanskap adalah wilayah dan karakter lahan atau tapak, bagian muka bumi dengan
segala kegiatan kehidupan dan apa saja yang ada di dalamnya, baik bersifat alami,
non alami atau keduanya yang merupakan bagian atau tata lingkungan hidup
manusia beserta makhluk-makhluk lainnya sejauh mata memandang, sejauh
indera dapat menangkap dan sejauh imajinasi dapat membayangkan. Sedangkan
menurut Simonds (1983), lanskap adalah bentang alam yang memiliki
karakteristik tertentu, dimana elemen-elemen lanskap dibagi menjadi elemen-
elemen utama dan elemen penunjang. Untuk mewujudkan suatu tatanan lanskap
yang estetis dan fungsional diperlukan suatu proses berupa perancangan/desain
pada tapak dengan menggunakan konsep yang sesuai dengan keinginan owner
2
yang disesuaikan nilai estetis dan fungsional agar memberikan nilai keindahan
dan manfaat untuk lingkungan disekitarnya. PT Tropica Greeneries sebagai pihak
konsultan dan kontraktor lanskap dipercaya oleh pihak kontraktor utama (Antika
Architecture and Interior) dan owner (PT. Manise Permai) untuk mendesain
lanskap Aston Ambon Natsepa Resort dan Spa yang berlokasi di kawasan Pantai
Natsepa, Ambon dan melaksanakan pembangunan desain lanskap tersebut.
Sikap profesionalisme di bidang arsitektur lanskap dapat diwujudkan
melalui pemahaman dan aplikasi teori keilmuan dalam praktek di lapang. Salah
satu upaya untuk menanamkan sikap profesianalisme di bidang arsitektur lanskap
adalah dengan melakukan kegiatan praktek kerja di lapang pada suatu perusahaan
yang bergerak di bidang tersebut. Bidang arsitektur lanskap meliputi kegiatan
perencanaan dan desain, pelaksanaan, pemeliharaan dan pembibitan. PT. Tropica
Greeneries sebagai perusahaan yang bergerak di bidang arsitektur lanskap dengan
pengalaman selama bertahun-tahun menjadi pilihan sebagai tempat kegiatan
magang kali ini.
Tujuan Magang
Tujuan umum dari kegiatan magang ini adalah memperoleh keterampilan
kerja secara profesional di bidang arsitektur lanskap melalui kegiatan lapang dan
studio serta memahami berbagai permasalahan dan kendala dalam kegiatan
perusahaan di bidang lanskap serta mencari kemungkinan solusi terbaik yang
dapat digunakan untuk memecahkan masalah dan kendala tersebut.
Adapun tujuan khusus dari kegiatan magang di PT. Tropica Greeneries ini
adalah :
1. Memahami mekanisme kerja di bidang lanskap dalam perusahaan .
2. Memahami kegiatan proses perancangan lanskap resort dalam proyek
Aston Ambon Natsepa Resort dan Spa.
3. Memahami aplikasi penerapan teori dalam kegiatan perancangan lanskap
resort.
4. Menganalisis berbagai kendala yang terdapat dalam proyek lanskap untuk
diketahui solusinya.
3
Kegunaan Magang
Kegunaan magang ini diharapkan dapat memberikan manfaat diantaranya:
1. Mendapatkan pengalaman, keterampilan dan pengetahuan baru dalam
dunia kerja di bidang lanskap.
2. Menerapkan ilmu pengetahuan arsitektur lanskap yang didapat saat belajar
di perguruan tinggi pada kondisi dunia kerja yang sesungguhnya.
3. Meningkatkan kemampuan beradaptasi, bersosialisasi, berinteraksi, dan
bekerjasama dengan orang lain pada lingkungan kerja di bidang lanskap.
4. Mempersiapkan mahasiswa yang siap kerja dan menguasai bidangnya
setelah lulus dari perguruan tinggi
4
TINJAUAN PUSTAKA
Rekreasi
Rekreasi merupakan penggunaan secara kreatif dari waktu luang,
melepaskan diri dari keterikatan dan kesempatan untuk berkembang
membangkitkan kapasitas serta melepaskan diri dari frustasi dan tekanan
sejenisnya. Fasilitas rekreasi terdiri dari tempat bermain, berolahraga, dan
sebagainya dan tempat rekreasi pasif yang merupakan tempat maupun taman yang
dinikmati secara visual misalnya air mancur, taman disekitar bangunan. Selain itu
dinyatakan bahwa sarana rekreasi terbagi atas dua kategori :
1. Rekreasi tertutup (indoor recreation) misal gedung bioskop, gedung
kesenian, dan sebagainya
2. Rekreasi terbuka (outdoor recreation) misal taman bermain anak-anak,
taman lingkungan, taman kota, kebun binatang, dan sebagainya (Garett
Eckbo, 1964).
Lanskap
Rachman (1984) menyatakan bahwa lanskap adalah wilayah dan karakter
lahan atau tapak, bagian muka bumi dengan segala kegiatan kehidupan dan apa
saja yang ada di dalamnya, baik bersifat alami, non alami atau keduanya yang
merupakan bagian atau tata lingkungan hidup manusia beserta makhluk-makhluk
5
lainnya sejauh mata memandang, sejauh indera dapat menangkap dan sejauh
imajinasi dapat membayangkan.
Perancangan Lanskap
Laurie (1986) menyatakan bahwa desain lanskap merupakan sebuah
perluasan dari perencanaan tapak. Perencanaan merupakan suatu kegiatan
pemecahan masalah dan proses pengambilan keputusan (Nurisjah dan
Pramukanto, 1995). Secara ringkas dikatakan bahwa perencanaan adalah proses
pemikiran dari suatu ide ke arah suatu bentuk nyata. Lebih lanjut diungkapkan
bahwa dalam bidang arsitektur lanskap, merencana merupakan suatu tindakan
menata dan menyatukan berbagai penggunaan lahan berdasarkan pengetahuan
teknis lahan dan kualitas estetiknya guna mendukung fungsi yang akan
dikembangkan diatas/pada lahan tersebut. De Chiara dan Koppelman (1997)
menyatakan bahwa proses perencanaan tapak dimulai dengan pengumpulan data
dasar yang berkaitan secara khusus dengan tapak tersebut dan daerah sekitarnya.
Data ini harus meliputi hal – hal seperti rencana induk dan penelaahannya,
peraturan penzonaan, peta dasar dan udara, survai, data topografi, informasi
geologi, hidrologi dari daerah tersebut, tipe tanah, vegetasi, dan ruang terbuka
yang ada. Setelah semua informasi yang ada diperoleh, maka informasi tersebut
harus diperiksa dan dianalisis untuk menetapkan keunggulan serta keterbatasan
tapak.
Selanjutnya, desain lanskap merupakan proses pemberian kualitas spesifik
kepada ruang diagramatik rencana tapak dan merupakan level lain dimana
arsitektur lanskap didiskusikan atau dikritik. Selain itu, yang harus
dipertimbangkan dalam perancangan adalah dimensi suatu obyek desain agar
mempermudah dalam pemeliharaan.
Rachman dalam Nugraha (1998) menyatakan bahwa perancangan
merupakan ilmu dan seni pengorganisasian ruang dan massa sehingga tercapai
keharmonisan yang secara fungsional berdaya guna dan secara estetis indah. Pada
proses perancangan detil dilakukan penataan komposisi vertikal-horisontal, tata
bentuk, tata warna, tata aroma, dan tata gerak, pengaturan tata fungsi, tata bahan,
penggambaran dan perhitungan konstruksi, biaya, spesifikasi dan uraian teknis,
pemilihan bahan tanaman dan bangunan. Selain itu dinyatakan pula bahwa
6
batasan perancangan adalah ruang, waktu dan sumber daya. Simonds (1983)
menyatakan bahwa perancangan lanskap menuntut kemampuan merancang yang
imajinatif untuk menghasilkan bentuk-bentuk yang inovatif dan kreatif
berdasarkan hasil analisis.
Booth (1983) menyatakan bahwa proses desain umumnya memiliki tahap-
tahap sebagai berikut :
1. Penerimaan proyek
2. Riset dan analisis (termasuk mengunjungi tapak)
a. Persiapan rencana dasar
b. Inventarisasi tapak (pengumpulan data) dan analisis (evaluasi)
c. Wawancara dengan pemilik (client)
d. Pembentukan program
3. Desain
a. Diagram fungsi ideal
b. Diagram fungsi keterhubungan tapak
c. Concept plan (rencana konsep)
d. Studi tentang komposisi bentuk
e. Desain awal
f. Desain skematik
g. Master plan (rencana utama)
h. Pembuatan desain
4. Gambar-gambar konstruksi
a. Layout plan (rencana tata ruang)
b. Grading plan (rencana pembentukan lahan)
c. Planting plan (rencana penanaman)
d. Detil konstruksi
5. Pelaksanaan
6. Evaluasi setelah konstruksi
7. Pemeliharaan
Selain itu Booth (1983) menyatakan pula bahwa tahapan-tahapan pada
proses desain menggambarkan peristiwa yang terangkai secara ideal. Beberapa
tahapan tersebut dapat melengkapi satu dengan lainnya sehingga kerapihan pada
7
gambar sedikit teelihat jelas dan nyata. Selanjutnya, beberapa tahapan dapat
serupa/sejajar satu dengan lainnya dalam hal waktu, dan muncul secara
bersamaan. Dengan kata lain, tidak ada satupun tahapan dari proses desain yang
muncul secara terpisah dari lainnya.
Klien (Owner)
Kontraktor Utama
METODOLOGI
Waktu dan Lokasi Magang
Kegiatan magang berlangsung selama empat bulan, dimulai sejak 3 Mei- 3
September 2007. Kegiatan magang dilakukan di PT Tropica Greeneries yang
berlokasi di Jln. Betung IX No.345, Pondok Bambu, Jakarta Timur. Sedangkan
lokasi tapak terletak di Pantai Natsepa, Ambon, Propinsi Maluku.
Kepualaun Maluku
Metode Magang
Metode magang yang digunakan yaitu :
1. Mengikuti mekanisme kerja dalam kegiatan studio dan lapang di PT. Tropica
Greeneries.
2. Berpartisipasi aktif dalam kegiatan perancangan proyek Aston Ambon Natsepa
Resort dan Spa
3. Membandingkan teori yang dipelajari di perkuliahan dengan praktek di lapang
dalam hal perancangan lanskap.
4. Mengamati permasalah yang muncul dalam proses perancangan lanskap dan
memberikan kemungkinan solusi terbaik yang dapat digunakan.
Pengambilan data primer melalui pengamatan langsung (survai lapang)
dalam bentuk foto-foto kondisi tapak dan wawancara staf kantor untuk
mengetahui sistem kerja perusahaan dan diskusi dengan pihak pemilik (owner)
dan konsultan lain yang terlibat dalam proyek. Data sekunder diperoleh melalui
studi pustaka yang berkaitan dengan kegiatan perancangan lanskap. Kegiatan
magang mengikuti prosedur dan jadwal kerja yang telah berlangsung. Jadwal
kegiatan magang dapat dilihat dalam Tabel 1. Sedangkan tabel jenis, sumber dan
cara pengambilan data yang tersusun dalam Tabel 2.
Tabel 1. Jadwal Kegiatan Magang
Kegiatan studi April 2007 Mei 2007 Juni 2007 Juli 2007 Agustus September 2007 –
2007 Februari 2008
1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
Persiapan Studi
- Penyusunan
Usulan
magang
- Pembuatan
Proposal
- Perijinan
Pelaksanaan
Magang :
Survai lapang,
Pengumpulan
Data & Analisis
Penyusunan
Laporan
11
3. Desain
a. Pembuatan konsep lanskap
b. Desain awal (Ilustrasi foto)
c. Pengembangan desain (Revisi gambar)
d. Desain akhir
4. Gambar-gambar konstruksi
a. Planting plan (rencana penanaman)
b. Lighting Plan (rencana pencahayaan)
c. Detail konstruksi
d. Gambar Potongan
e. Gambar Perspektif
5. Penawaran Harga Rencana Anggaran Biaya
13
KONDISI UMUM
PT. TROPICA GREENERIES
Sejarah dan Filosofi Perusahaan
PT. Tropica Greeneries didirikan pada tanggal 2 Agustus 2002 di bawah
pimpinan seorang direktur dan seorang komisaris. Pada awal sebelum
didirikannya perusahaan, kegiatan usaha yang dilakukan oleh pemilik (komisaris
dan direktur) bergerak dibidang perdagangan ekspor dan impor tanaman hias.
Selain itu, kegiatan usaha lain yang dilakukan berupa pengadaan tanaman lanskap
untuk kebutuhan proyek lanskap di dalam negeri. Seiring dengan berjalannya
waktu, permintaan akan tanaman dari costumer terus menigkat dan stok tanaman
yang ada kian lama makin bertambah baik dari segi jumlah maupun dari
keragaman jenis tanaman.
Karena kemampuan dan daya dukung tersebut maka dibentuklah suatu
badan usaha yang bergerak dalam pengadaan barang dan jasa di bidang profesi
arsitektur lanskap. Perusahaan kontraktor lanskap yang dahulu bernama Pinus
Hijau Lestari ini diberi nama PT. Tropica Greeneries dan berlokasi di Jl. Betung
IX No. 345, Pondok Bambu, Jakarta Timur, Indonesia. Perusahaan ini memiliki
dua nurseri yang berada di wilayah Balai Benih Induk Dinas Pertanian Ragunan
dan Cilangkap. Setelah resmi menjadi badan usaha yang sah menurut hukum,
kegiatan usaha yang dilakukan terus mengalami perkembangan selain dalam hal
pengadaan barang dan jasa yaitu menyewakan koleksi tanaman hias yang unik dan
menarik untuk indoor (rental indoor plants).
Nama Tropica Greeneries diyakini mampu membawa citra yang baik,
mudah dikenal dan dimengerti oleh semua pihak baik dari dalam negeri maupun
luar negeri. Tropica berarti tanaman tropis dan Greeeneries yang berarti segala
sesuatu yang hijau atau hijauan memiliki makna bahwa perusahaan kontraktor ini
berorientasi pada kegiatan ekspor dan pengadaan barang dan jasa seperti
pengadaan tanaman khususnya tanaman tropis, jasa pemeliharaan dan konsultasi
desain lanskap.
14
Gambar 4. Nursery PT. Tropica Greeneries di Balai Benih Induk Dinas Pertanian Ragunan
(Sumber : PT. Tropica Greeneries)
Gambar 5. Nursery PT. Tropica Greeneries di Balai Benih Induk Dinas Pertanian Cilangkap.
(Sumber : PT. Tropica Greeneries)
15
Struktur Organisasi
Struktur organisasi memegang peranan penting dalam kinerja suatu
perusahaan. Struktur organisasi suatu perusahaan berperan dalam mengatur sistem
dan hubungan kerja termasuk efisiensi kerja dan pengelolaannya sehingga tatanan
kegiatan usaha dapat berkembang. Dengan adanya struktur organisasi yang berjalan
dengan baik dan sistematis diharapkan mampu meningkatkan kinerja dan
produktivitas karyawan dalam perusahaan. Hal ini menjadi salah satu modal penting
dalam pelaksanaan kegiatan usaha khususnya perusahaan yang sedang berkembang.
PT. Tropica Greeneries memiliki struktur organisasi yang sederhana untuk
kapasitas perusahaan yang cenderung memiliki ruang lingkup bisinis yang cukup
besar. Dengan struktur yang sudah berjalan sampai saat ini, perusahaan tersebut cukup
mampu menjalankan kegiatan usahanya dengan baik. PT. Tropica Greeneries
dipimpin oleh seorang direktur yang sekaligus menjadi pemilik perusahaan. Beberapa
divisi yang tergabung didalam struktur organisasi tersebut diantaranya Divisi
administrasi dan keuangan, Divisi Lanskap, dan Divisi Nurseri. Struktur Organisasi
PT. Tropica Greeneries dapat dilihat dalam Gambar 5.
16
Direktur
(Ir. Anggia Murni, IALI)
Nurseri Lanskap
(Liza Umami, SP)
(Agus Santoso)
Gambar 6. Bagan Struktur Organisasi PT. Tropica Greeneries (Sumber : PT. Tropica Greeneries)
Subdivisi proyek lanskap menangani setiap proyek lanskap yang sudah lama berjalan
dan proyek lanskap baru yang mengikuti tahap tender maupun tidak. Subdivisi
tanaman indoor sejajar dengan sub divisi proyek lanskap dan ditangani oleh dua orang
karyawan tetap dan dimonitor langsung oleh direktur. Sub divisi tanaman indoor
bertugas mengelola setiap tanaman yang dipergunakan untuk disewakan pada
gedung-gedung hotel, cafe, dan perkantoran di Jakarta. Tanaman yang digunakan
untuk jasa penyewaan tanaman hias ini berasal dari koleksi tanaman hias yang unik
milik PT. Tropica Greeneries. Dalam pelaksanaannya, subdivisi tanaman indoor
mengkoordinasikan tugas dan kewajiban beberapa tenaga lapang untuk melakukan
pergantian tanaman tiap periode tertentu di tiap-tiap lokasi yang telah ditentukan.
Divisi nurseri ditangani oleh beberapa tenaga lapang dan kegiatannya
mendapat kontrol langsung dari direktur. Divisi ini dikendalikan oleh seorang
supervisi lapang untuk mengelola nurseri setiap harinya. Fungsi divisi ini dipersiapkan
untuk kegiatan pemenuhan kebutuhan pengadaan tanaman untuk proyek lanskap dan
kegiatan impor dan ekspor koleksi tanaman hias PT. Tropica Greeneries ke negara
lain seperti Jepang, Belanda, Amerika, Singapore, Spanyol, Dubai, Italia, Korea,
Miami, Lebanon, dan Cyprus.
Klien
Sejak awal berdirinya perusahaan, PT. Tropica Greeneries memiliki
jalinan hubungan profesional yang baik dengan beberapa pihak baik secara
individu maupun kelembagaan. Hubungan profesional dengan beberapa individu
dalam ruang lingkup perancangan dan pelaksanaan lanskap taman rumah, vila,
dan hunian lainnya. Hubungan profesional dengan lembaga terkait juga terjalin
dalam ruang lingkup perancangan dan pelaksanaan proyek lanskap serta kegiatan
pameran nasional dan internasional. Dalam memenuhi kebutuhan klien, PT.
Tropica Greeneries melakukan pertemuan konsultasi dan pertemuan informal
untuk membahas batas dan prosedur pekerjaan lanskap yang akan dilakukan.
Selain itu, fokus perusahaan terhadap klien adalah memberikan kepuasan dengan
mempertahankan kualitas dari produk lanskap yang dihasilkan.
Berbagai aktivitas dan prestasi dalam lingkup pekerjaan lanskap yang
dilakukan oleh PT. Tropica Greeneries sejak awal berdirinya pada tahun 2002
hingga sekarang, diantaranya :
18
10. Penyewaan tanaman indoor untuk Gedung Kantor Pemasaran Sony, Gedung
baru Badan Perdagangan Ekspor Nasional, Hotel Ritz Carlton Jakarta, dan
Mega Executive Club Bank Mega, Trans Coffee, dll
11. Ekspor tanaman hias untuk Kontraktor Lanskap terbesar di Dubai, Uni Emirat
Arab dalam proyek Hotel Medinat Jumairah
12. Pelaksana proyek lanskap mulai dari desain, pelaksanaan, sampai
pemeliharaan kediaman pemilik Teh Sari Wangi di Bogor Lake side, dan PBSI
Cipayung, kediaman Maria-Sherry di Pantai Mutiara, dan kediaman Cahyadi
Kumala yang menggunakan tanaman langka seperti tanaman kamboja Bali
yang berumur ± 300 tahun
13. Kontraktor pelaksana desain lanskap Karl Princic pada kediaman Trihatma,
pemilik Agung Podomoro Group, kediaman Bpk Harry Tanoesoedibyo (Dirut
RCTI), dan kediaman Bpk. Ari Wibowo
14. Pengimpor jenis tanaman lanskap spesies langka seperti Palem besar
Washingtonia robusta dan Phoenix untuk proyek besar Hotel Ritz Carlton,
Kuningan, Jakarta, dan untuk pelaksanaan desain lanskap kediaman Bapak
Chairul Tanjung (pemilik Trans TV dan Bank Mega) pada tahun 2004, serta
Phoenix dactylifera untuk kediaman Tony Permata di Pantai Indah Kapuk
15. Pemenang ke tiga dalam Pameran Flora Internasional di Jakarta yang
diselenggarakan oleh Yayasan Bunga Nusantara.
16. Pemenang ke tiga desain lanskap untuk Paviliun Indonesia pada AICHI, World
Expo di Jepang yang diselenggarakan sejak Maret-September 2005. Proyek ini
berada dibawah tanggungjawab Departemen Ekonomi dan Pembangunan
17. Pelaksana pekerjaan desain lanskap Karl Princic Design untuk Menara
Bank Mega di Jl. Tendean Jakarta. Dalam proyek ini menggunakan palem
Washingtonia robusta batang ganda yang diimpor dari Amerika.
18. Peserta Pameran Internasional Hortikultura 2005 di Amsterdam, Belanda
atas nama Departemen Pertanian Indonesia yang diselenggarakan pada
tanggal 2-5 November 2005
19. Salah satu tim dalam proyek Peremajaan Kota Tua Jakarta – Museum
Fatahillah yang bekerjasama dengan Budi Lim.
20
20. Desainer dan kontraktor lanskap dalam proyek Aston Ambon Natsepa
Resort and Spa yang bekerja sama dengan ANTIKA Architecture and
Interior dan PT. Manise Permai sebagai Owner.
21. Kontraktor lanskap untuk proyek Tangguh LNG Papua yang bekerjasama
dengan Adhi Karya dan KJP.
Kondisi Sosial
Menurut informasi Bappeda Maluku Tengah dalam situsnya
(www.malteng.go.id), daerah ini berpenduduk sekitar 7.933 jiwa yang terdiri dari
3.860 orang penduduk pria dan 4.073 orang penduduk wanita. Kawasan Pantai
Natsepa banyak dikunjungi oleh wisatawan karena memiliki daya tarik berupa
pantai yang melandai dengan pasir putihnya. Sebagai kawasan wisata, daerah ini
memiliki prasarana penunjang seperti pos pelayanan kesehatan, restaurant, toko
souvenir, dan hotel. Hal ini didukung oleh pemerintah dengan penetapan standar
pelayanan minimal diantaranya dalam bidang kelautan, penataan ruang,
lingkungan hidup, dan keamanan. Kawasan ini dapat dicapai dengan menempuh
24
jarak 14 km dari kota Ambon melalui kendaraan umum (bis dan taksi) dan
kendaraan pribadi.
Dalam bidang kelautan diantaranya melakukan penataan pengelolaan
perairan di wilayah laut kabupaten/kota, mengeksplorasi, eksploitasi, konservasi
dan pengelolaan kekayaan laut sebatas wilayah kabupaten/kota, konservasi dan
pengelolaan plasma nutfah spesifik lokal serta suaka perikanan di wilayah laut
kewenangan kabupaten/kota, serta memberikan pelayanan izin usaha di bidang
perikanan serta pengawasan pemanfaatannya. Selanjutnya dalam penataan ruang
ditetapkan berdasarkan kesepakatan antara propinsi dan kabupaten/kota dan
dilakukan pengawasan atas pelaksanaan tata ruang. Dalam bidang lingkungan
hidup dilakukan pengendalian, pengaturan, pengamanan dan pengawasan
lingkungan hidup lintas kabupaten/kota, penilaian Analisis Mengenai Dampak
Lingkungan (AMDAL) bagi kegiatan-kegiatan yang potensial berdampak
negative pada masyarakat luas, serta penetapan baku mutu lingkungan hidup.
Selain itu pada bidang keamanan dilakukan pemulihan keamanan daerah dengan
menciptakan suasana kondusif bagi tercerminnya keamanan dan ketertiban
masyarakat.
25
indoor plant, data administrasi dan keuangan, data supplier, file presentasi dan
makalah, serta data penunjang lainnya. Penamaan folder untuk tender dan proyek
yang sedang berjalan menggunakan nama lokasi proyek yang bersangkutan.
Misalnya untuk perancangan resort Aston Ambon Natsepa Resort dan Spa ini
berada dalam Tropica Data Server – 05 Project – Ambon. Seluruh data yang
berkaitan dengan proyek seperti gambar kerja, foto survai lapang dan kelengkapan
foto lainnya, perhitungan harga penawaran, surat perintah kerja sampai dengan
surat kontrak berada dalam sub-sub folder sesuai standar yang telah ditetapkan.
Belum adanya standardisasi penomoran gambar untuk proyek desain dan
build karena sistem penomoran data perusahaan hanya sebatas penomoran
dokumentasi surat-surat yang ditujukan untuk pihak luar. Penomoran gambar
untuk proyek pelaksanaan mengikuti penomoran pada gambar kerja yang telah
ada. Penomoran gambar kerja untuk proyek desain dan build seperti proyek Aston
Ambon Natsepa Resort dan Spa ini baru ditetapkan pada saat mahasiswa
melakukan kegiatan magang. Dalam hal ini, penomoran gambar yang digunakan
menginformasikan nama perusahaan, kode proyek, dan nomor gambar yaitu List
Drawing/Inisial Nama Perusahaan/Kode proyek/ - nomor gambar, seperti contoh
LD/TG/AAN – 001 merupakan penomoran untuk site plan proyek Aston Ambon
Natsepa Resort dan Spa.
Layout pada gambar kerja pada umumnya memuat informasi gambar
sebagai berikut :
1. Judul Proyek
2. Pemilik (Pemberi Tugas)
3. Pihak – pihak yang terlibat dalam proyek ( Arsitek, ME, Struktural,
Arsitek Lanskap, dll)
4. Keterangan gambar
5. Tanggal Revisi
6. Judul Gambar
7. Skala dan orientasi
8. Tanggal dan Nomor Gambar
9. Informasi Gambar (Design by, drawn by, Approved)
10. Hak Cipta Perusahaan.
27
desain (Auto CAD, Adobe Photoshop) oleh staf divisi lanskap. Produk desain yang
dikeluarkan berupa site plan yang dilengkapi dengan foto ilustrasi, foto tanaman
yang digunakan, dan altenatif harga desain dan pelaksanaannya. Pembuatan
perspektif tiga dimensi dan gambar kerja detail biasanya menggunakan tenaga ahli
di luar staf karena belum adanya tenaga kerja spesialis di bidang ini.
Pekerjaan desain lanskap dimulai melalui tahap sebagai berikut :
Banyaknya pekerjaan lanskap yang tengah dijalani sampai saat ini belum
diimbangi dengan kapasitas sumberdaya tenaga ahli yang ada. Akibatnya, dalam
pembagian tugas kerja dan tanggungjawab pekerjaan seringkali melebihi kapasitas
30
kerja karyawan. Hal ini dapat memicu hasil kerja yang kurang optimal khususnya
hal-hal yang berkaitan dengan desain lanskap. Untuk mengantisipasi hal ini,
perusahaan berusaha untuk menambah jumlah karyawan yang berlatar belakang
sarjana bidang keilmuan arsitektur lanskap disamping tetap menggunakan jasa
ahli desain yang berpengalaman dan profesional.
Gambar 8. Bagan Tahap Pekerjaan Desain Lanskap Proyek Aston Ambon Natsepa Resort dan Spa
32
Gambar 9. Bagan Hubungan Kontrak Proyek Aston Ambon Natsepa Resort & Spa
Tahap persiapan proyek ini dimulai pada tahun 2005 dan pelaksanaan
pembangunan asrama dan hotel sudah dimulai sejak tahun 2006. Rencana
pembukaan dan peresmian hotel ini akan dilaksanakan pada bulan Juni 2008.
Sampai saat ini, pembangunan masih berlangsung dan hasil pembangunan belum
mencapai target yang diharapkan. Bangunan yang sedang dilaksanakan
diantaranya pembangunan mess 1, 2, dan 3 yang belum sampai pada tahap
penyelesaian (finishing), pembangunan area kolam renang umum dan olahraga air
yang baru mencapai tahap pembuatan pondasi dasar bangunan (cor beton), dan
pembangunan hotel serta amphitheatre yang baru mencapai tahap pembuatan
pondasi dasar bangunan meskipun sudah sampai pada tingkat tertinggi.
34
Gambar 10. Lokasi Tapak Aston Ambon Natsepa Resort and Spa, Ambon.
35
Dari gambar diatas dapat dijelaskan bahwa kondisi tapak dibagi dalam
beberapa area diantaranya :
1. Zona A yang terdiri dari jalan raya Natsepa dan pintu masuk dan keluar
utama (Gambar 11 dan 12)
2. zona B yang didalamnya terdapat mess, area parkir utama, dan area
display patung (Gambar 13)
3. zona C yang terdiri dari area restoran dan area permainan olahraga air
(Gambar 14)
4. zona D yang terdiri dari cottage garden, sport centre, nursery, dan area
utilitas (Gambar 15, 16, 17)
5. zona E yang terdiri dari pintu masuk hotel (Gambar 18)
6. zona F yang terdiri dari area kolam renang hotel, amphiteater, padang
rumput wing A&B (Gambar 19, 21, dan 23)
7. zona G yang didalamnya terdapat jogging track dan sungai Wayari
(Gambar 24,dan 25).
Keadaan umum tapak dapat dilihat pada gambar berikut:
1. Zona A ( Jalan Raya Natsepa, Ambon dan Pintu Masuk & Keluar Utama)
Jalan raya selebar delapan meter ini berada di sebelah timur laut tapak dan
merupakan akses langsung menuju tapak dari Bandara Pattimura, Ambon.
Kondisi jalan yang cukup baik dengan intensitas kendaraan yang tidak terlalu
ramai ini memberikan kemudahan dan kelancaran berkendara bagi pengguna
kendaraan bermotor yang menuju ke tapak. Di sepanjang jalan raya ini
ditumbuhi vegetasi lokal berupa pohon kelapa, ketapang, dan pulai yang
tersebar di sepanjang jalan menuju tapak. Prasarana ini belum dilengkapi
dengan penerangan jalan sehingga intensitas kendaraan yang melaju pada
malam hari tergolong rendah dan diperlukan kewaspadaan dalam berkendara
pada malam hari. Oleh karena itu, perlu adanya sistem penerangan jalan di
malam hari untuk mengantisipasi kendala tersebut.
36
Gambar 11. Jalan Raya Natsepa, Ambon (Sumber : PT. Tropica Greeneries)
Pintu masuk utama AANRS berada tepat di depan jalan raya Natsepa dan
menyerupai segitiga yang mengarah ke timur laut. Pintu masuk ini merupakan
area penerimaan kawasan resor yang dirancang memanjang sejauh 38 meter
untuk akses dua arah. Kondisi awal terlihat adanya penanaman pohon
glodokan yang ditata sejajar dengan tembok pembatas tapak. Penanaman
pohon ini difungsikan sebagai tanaman pengarah. Karena tidak adanya
pemeliharaan menyebabkan bentuk tajuk dan kondisi tanaman menjadi tidak
teratur. Pada saat hujan, kondisi tanah di area ini mudah tergenang oleh air.
Area penerimaan ini melebar pada bagian depan dan menyempit pada bagian
ujung. Akses dua arah pada area ini mengambil sebagian besar lahan sehingga
sisa lahan untuk penggunaan taman menjadi sedikit. Dengan demikian perlu
optimalisasi pemanfaatan ruang untuk taman agar tampak lebih menarik dan
berkesan megah meskipun luasan lahan yang digunakan terbatas.
Gambar 12. Pintu Masuk dan Keluar Utama Aston Ambon Natsepa Resort dan Spa (AANRS)
(Sumber : PT. Tropica Greeneries)
37
Gambar 13. Mess 2 &3 dan Area Parkir Utama Aston Ambon Natsepa Resort dan Spa
(Sumber : PT. Tropica Greeneries)
Gambar 14. Area Restoran dan Permainan Olahraga Air Aston Ambon Natsepa Resort dan Spa
(Sumber : PT. Tropica Greeneries)
Gambar 15. Area Sport Centre Aston Ambon Natsepa Resort dan Spa
(Sumber : PT. Tropica Greeneries)
Gambar 16. Area Rencana Desain Cottage Garden Aston Ambon Natsepa Resort dan Spa
(Sumber : PT. Tropica Greeneries)
Area nurseri dan utilitas berada di samping cottage garden. Area nurseri
ini merupakan area yang dikelola untuk memenuhi kebutuhan pembibitan
tanaman semak dan tanaman indoor hotel. Di samping itu, fungsi lain dari area ini
sebagai zona hijau penyangga kawasan resor. Area utilitas berada di sebelah barat
laut kawasan resor. Area seluas 5950 m² ini merupakan area privat utilitas untuk
genset, ruang mesin, ruang pompa, laundry, dan utilitas lainnya.
Gambar 17. Area Nursery dan Utilitas Aston Ambon Natsepa Resort dan Spa
(Sumber : PT. Tropica Greeneries)
Gambar 18. Pintu Masuk Hotel Aston Ambon Natsepa Resort dan Spa
(Sumber : PT. Tropica Greeneries)
Gambar 19. Area Kolam Renang Hotel Aston Ambon Natsepa Resort dan Spa
(Sumber : PT. Tropica Greeneries)
41
Gambar 20. View ke Arah Laut Area Kolam Renang Hotel Aston Ambon Natsepa Resort dan Spa
(Sumber : PT. Tropica Greeneries)
Gambar 21. Amphiteater Aston Ambon Natsepa Resort dan Spa (Sumber:PT. Tropica Greeneries)
Gambar 22. View ke Arah Laut pada Amphiteater Aston Ambon Natsepa Resort dan Spa
(Sumber : PT. Tropica Greeneries)
42
Area Lawn Wing A&B merupakan lahan kosong dengan bentukan tanah
yang agak cekung dibagian tengah. Area ini juga merupakan bukaan lebar yang
mengarah ke laut dan berada di sebelah amphiteater. Area yang cukup luas ini
dapat difungsikan sebagai area rekreasi publik yang berhubungan dengan area
amphitheatre sehingga kedua area ini memiliki hubungan antar ruang sebagai area
rekreasi publik khusus pengguna dan pengunjung hotel. Pemanfaatan potensi
angin untuk area ini berguna untuk memberikan kenyamanan bagi pengguna.
Gambar 23. Area Rumput Wing A&B Aston Ambon Natsepa Resort dan Spa
(Sumber : PT. Tropica Greeneries)
Gambar 24. Area Jogging Track Aston Ambon Natsepa Resort dan Spa
(Sumber : PT. Tropica Greeneries)
43
Sungai Wayari merupakan salah satu badan air yang berada dekat dengan
kawasan hotel. Posisi sungai yang terletak memanjang dari barat ke utara ini
merupakan sungai terbuka yang kemudian ditimbun. Keberadaan badan air ini
dapat digunakan sebagai salah satu sarana penyedia kebutuhan air untuk kawasan
resor. Penggunaan tanaman penyangga disekitar sungai ini dapat memberikan
manfaat ekologis bagi sungai dan lingkungan di sekitarnya.
Gambar 25. Sungai Wayari, Natsepa, Ambon (Sumber : PT. Tropica Greeneries)
Aksesibilitas
Lokasi tapak dapat ditempuh dalam lama perjalanan sekitar 3.5 jam
melalui penerbangan domestik dari bandara Soekarno-Hatta kemudian dilanjutkan
selama 20 – 25 menit dari Bandara Pattimura dengan menggunakan kendaraan
bermotor. Selain itu, kawasan ini dapat dicapai dengan menempuh jarak ±14 km
dari kota Ambon melalui kendaraan umum (bis dan taksi) dan kendaraan pribadi.
Akses menuju tapak melalui jalur darat berada dalam kondisi yang baik.
Sirkulasi kendaraan dalam akses ini tergolong sedang pada pagi sampai dengan
siang hari dan tergolong sangat rendah pada malam hari. Hal ini disebabkan
karena prasarana berupa jalan utama ini menuju tapak dan sekitarnya ini tidak
dilengkapi penerangan pada malam hari. Penerangan pada jalan hanya terdapat di
pusat kota Ambon, sedangkan untuk daerah yang menjauhi pusat kota belum
dipasang lampu penerangan jalan. Kondisi malam hari tanpa penerangan ini
cenderung menjadi salah satu kendala dalam aksesibilitas menuju tapak. Oleh
karena itu, akses menuju kawasan ini perlu ditata lebih lanjut khususnya penataan
untuk sistem penerangan lampu jalan.
44
Topografi
Menurut data lapang melalui pengamatan dari pihak kontraktor utama,
lahan eksisting pada tapak berupa rawa dengan dasar karang. Beberapa daerah
disekitar tapak merupakan daerah empang atau tambak ikan, dan rawa-rawa
dengan kedalaman 1-2 meter dengan dasar karang yang selanjutnya dilakukan
penimbunan setinggi 1-1.5 m dengan bahan dominan pasir dan batu. Hal ini sesuai
dengan pernyataan Kathrine A .Monk et all dalam Ekologi Nusa Tenggara dan
Maluku bahwa pada Kepulauan Maluku memiliki keanekaraaman batu karang
yang terhampar sepanjang pantai. Karang dalam topografi tapak merupakan
karang pinggiran Pantai Ambon dengan jenis dan jumlah yang terendah.
Level (0,0) pada tapak berada pada talud yang berada di sebelah selatan
tapak. Posisi talud berada pada ketinggian 70 cm dari jalan utama dalam tapak.
Titik tertinggi berada pada talud dan titik terendah berada di area kolam renang
hotel pada level (-1.30) dari talud. Secara keseluruhan tapak berada pada
ketinggian 0.8 m diatas permukaan laut. Dengan kondisi topografi eksisting yang
bervariasi, desain lanskap yang dibuat lebih dikembangkan pada daerah bukaan
dengan mengoptimalkan kontur pada tapak yang lebih bervariatif. Pada bagian
yang relatif curam dilakukan proses cut and fill untuk mempermudah sirkulasi
pada desain dan retensi terhadap bangunan.
Badan Air
Di sekitar tapak terdapat badan air berupa laut, sungai bawah tanah
(tertutup) dan tiga titik sumur cukup dalam yang diyakini mengandung air bersih
dan sebagian dikelola menjadi sumur dalam. Sungai tersebut pada awalnya
merupakan sungai terbuka yang kemudian ditimbun. Penimbunan sungai ini
dilakukan oleh masyarakat sekitar untuk mendapatkan sumber air bersih untuk
mencukupi kebutuhan sehari-hari. Secara ekologis penimbunan sungai ini dapat
memberikan dampak yang kurang baik bagi lingkungan sekitar. Penimbunan
sungai ini menyebabkan air tidak mengalir secara alami ke bagian hilir. Apabila
musim hujan datang dan curah hujan turun dengan intensitas yang tinggi, dapat
diperkirakan air sungai ini akan meluap karena aliran air yang terhalang. Oleh
karena itu, perlu penataaan tata hijau untuk daerah aliran sungai ini. Salah satunya
dengan penanaman vegetasi penahan air seperti pohon bambu di sekitar sempadan
45
sungai setebal 2-3 meter untuk mengantisipasi hal tersebut. Berdasarkan hasil
analisis air yang dilakukan oleh Balai Penelitian Tanah Bogor disebutkan bahwa
contoh air yang terdapat pada tapak mengandung pH 7-7.9 dan hasil selengkapnya
disajikan pada tabel 5.
Tabel 5. Hasil Analisis Contoh Air (Lokasi : Natsepa, Ambon).
Nomor Contoh Air 1 2
DHL 25°C dS/m 0,687 0,989
pH 7 7,9
NH4 0 0
K 0,02 0,04
Ca 5,26 4,70
Mg 0,51 1,71
Kation
Na 1,61 3,84
m.e/l air bebas lumpur
Fe 0,00 0,00
Al 0,00 0,00
Mn 0,00 0,00
Jumlah Kation 7,40 10,29
NO3 0,02 0,28
PO4 0,00 0,01
SO4 0,66 3,8
Anion
Cl 1,94 2,13
HCO3 4,6 4,71
CO3 0,00 0,00
Jumlah Anion 10,93 7,22
Kadar Lumpur (mg/l) 26 59
B 0,18 0,24
mg/l air bebas
Pb 0,00 0,00
lumpur
Cd 0,00 0,00
Co 0,01 0,01
Cr
0,04 0,00
(Sumber : Tropica Greeneries, 2007)
Berdasarkan hasil penelitian yang dilakukan Balai Penelitian Tanah Bogor
menyebutkan bahwa air pada sumur-1 dan sumur-2 terdapat CaCO3 bebas
terutama Ca dan Mg karena memiliki pH mendekati 8. Kandungan kapur yang
sangat tinggi di dalam air tersebut menyebabkan evaporasi pada tanaman lebih
rendah dibandingkan dengan air mineral meskipun tanaman berada di daerah
kering. Tingginya kandungan Ca dan Mg dalam air menyebabkan tidak adanya
kandungan Al, Mn dan Fe dalam air tersebut. Oleh karena itu, air disekitar tapak
hanya digunakan untuk tanaman dan kebutuhan lainnya dan air tersebut tidak
digunakan untuk minum.
46
Debu 41 11 38 %
Liat 47 38 4
H2O
Ekstrak 1:5
Olsen P2O5 63 31 8
Bray 1 P2O5 - - - ppm
Morgan K2O 163 64 69
Ca 20,84 14,85 1,66
Nilai tukar Mg 2,35 0,71 0,3
kation K 0,30 0,12 0,14
cmol(+)/kg
(NH4- Na 0,10 0,09 0,07
Acetat 1N, Jumlah 23,59 15,77 2,17
ph7)
KTK 25,92 10,35 2,13
KB* 91 >100 > 100 %
Al 3+ 0,00 0,00 0,00
KCl 1N cmol(+)/kg
H+ 0,02 0,00 0,00
Total Na 477 207 1063
(HNO3 + S 415 367 145 ppm
HClO4) Fe 49847 49694 2505
(Sumber : Tropica Greeneries, 2007)
Iklim
Keadaan iklim pada tapak mengikuti iklim meso dimana iklim kabupaten
Maluku Tengah memiliki curah hujan rata – rata lebih dari 2000-3000 mm/tahun.
Kondisi cuaca pantai pada bulan Mei – Agustus bergelombang, sedangkan musim
teduh dimana keadaan laut tenang dan air menjadi jernih terjadi pada bulan
Oktober – Maret.
Menurut Prakiraan Musim Kemarau tahun 2007 yang dikeluarkan oleh
Badan Meteorologi dan Geofisika menyatakan bahwa anomali suhu muka laut
48
Jenis tanaman yang cukup beraragam ini bisa dijadikan sebagai potensi
untuk memberikan nilai tambah berupa pemanfaatan tanaman lokal sebagai ciri
khas dari resor ini sehingga desain lanskap pada resor ini dapat mengangkat nilai
tanaman lokal itu sendiri.
Aston Ambon Natsepa Resort dan Spa merupakan kawasan yang ditujukan
untuk kegiatan rekreasi dan wisata bagi pengunjung dalam dan luar negeri.
Pengguna kawasan ini diantaranya pengelola resort dan hotel, pengunjung arena
rekreasi kolam renang umum dan sarana olahraga air, olahraga tenis, dan
bulutangkis, serta tamu hotel. Pengunjung kawasan ini dibedakan menjadi dua
yaitu pengunjung dalam negeri dan pengunjung luar negeri. Pengunjung dari
dalam negeri sendiri pun nantinya ada yang berasal dari wilayah sekitar maupun
berasal dari wilayah lain yang masih dalam satu teritori wilayah RI. Dengan
adanya kawasan resor ini, jenis pengunjung tidak dibatasi. Hanya saja,
pembatasan jumlah pengunjung dikhususkan untuk pengguna hotel sesuai dengan
kapasitas dan daya dukung yang ada.
Konsep Desain
Deskripsi Konsep
Perancangan lanskap Aston Ambon Natsepa Resort dan SPA memiliki
konsep tropis minimalis dan modern yang mengedepankan ciri khas Ambon
sebagai wilayah kepulauan dengan kekayaan laut dan kekayaan darat yang khas.
Pengembangan konsep ini dibagi ke dalam tiga konsep utama diantaranya konsep
ruang, konsep pemilihan tanaman, dan konsep pencahayaan.
Konsep minimalis yang diterapkan pada desain lanskap mencirikan
sesuatu yang praktis, dinamis, ringkas, efektif, dan efisien. Konsep minimalis
barat cenderung rasional fungsional dan lebih menekankan pada optimalisasi
ruang serta ekspresi kejujuran (material polos). Sedangkan konsep minimalis
timur dipengaruhi oleh paham Zen-Buddhisme yang sangat filosofis, yakni
menemukan isi di dalam kekosongan duniawi (nilai spiritual) yang jernih, polos,
bening, dan merasakan kenikmatan dalam keterbatasan, kesederhanaan,
keselarasan, efisien, dan efektif, dan menyimbolkan kekosongan dan keheningan
(nilai spiritual) agar setiap ruang yang tercipta jernih, polos, dan bening. Selain
itu, konsep minimalis menggunakan bahan yang hemat, efisien, praktis, ringan
tapi kokoh, dan berteknologi tinggi, tanpa mengurangi kualitas bangunan. Desain
lanskap minimalis mensyaratkan pemeliharaan yang mudah, ringkas, dan praktis
(Nirwono Joga, 2005).
51
air), material mentah tanpa finishing yang berlebihan (kesan tenang, lembut,
murni, suci, polos), tekstur, dan kontras (Nirwono Joga, 2005).
Konsep ruang dalam perancangan lanskap ini membagi tapak ke dalam
beberapa ruang diantaranya area penerimaan, area pelayanan, area display, area
olahraga, dan area hotel. Area penerimaan mencakup pintu masuk utama kawasan
resor. Area pelayanan terdiri dari area parkir utama, mess 1,2,dan 3, serta nurseri
dan utilitas. Area display meliputi area display patung dan cottage garden. Area
Olahraga meliputi area permainan olahraga air dan area olahraga indoor &
outdoor (badminton dan tenis). Sedangkan area hotel meliputi roof garden, area
terbuka hijau, amphitheatre, area kolam renang utama, dan jogging track.
tanaman yang digunakan terdiri dari tegakan pohon, semak, tanaman merambat,
tanaman penutup tanah (ground cover), tanaman air, dan rumput. Tanaman yang
digunakan terbagi menjadi beberapa kelompok berdasarkan ciri khas, diantaranya:
1. Tanaman sebagai ciri khas tanaman lokal
Penggunaan tanaman ini bertujuan untuk meningkatkan nilai tanaman
lokal. Tanaman tersebut diantaranya pohon cengkeh (Euginia aromatica),
pala (Myristica fragrans), puring (Codiaeum variegatum), dan pulai
(Alstonia scholaris)
2. Tanaman sebagai ciri khas tanaman pantai
Penggunaan tanaman ini berfungsi sebagai tanaman pelindung pantai.
Tanaman yang digunakan diantaranya pohon keben (Baringtonia asiatica)
dan anggur laut (Coccoloba uvifera). Pohon anggur laut digunakan
dengan tujuan untuk mengenalkan jenis tanaman baru pada pengunjung di
wilayah Maluku, Ambon.
3. Tanaman sebagai ciri khas tanaman resort
Tanaman yang digunakan didominasi oleh pohon kelapa yang tersebar di
sepanjang kawasan resort dan pohon kamboja yang penyebarannya hanya
berada di sekitar kawasan hotel.
Selain itu, tanaman pendukung lainnya juga dipergunakan untuk menambah
keserasian dan keharmonisan komposisi tanaman dalam rancangan yang dibuat.
Konsep Pencahayaan
Terbatasnya supplai listrik di wilayah Ambon menyebabkan supplai listrik
untuk tapak cenderung dibatasi untuk penggunaan pencahayaan pada area
lanskap. Maksimal penggunaan daya listrik yang diijinkan pihak pengelola untuk
kebutuhan pencahayaan lanskap sebesar 30.000 watt. Batasan tersebut menjadi
acuan untuk membuat konsep pencahayaan yang seefisien mungkin tanpa
mengurangi tujuan dari konsep pencahayaan itu sendiri.
Pencahayan mempunyai kemampuan untuk menciptakan bentuk, ragam
emosi, bahkan sebuah kenyataan baru pada ruang-ruang umum melalui peggunaan
komposisi. Pencahayaan akan membentuk bagaimana suatu ruangan terlihat. Hal
ini secara visual dapat memperluas atau membatasi ketajaman mata pada suatu
ruang berdasarkan kaitannya dengan kegemilangan antara suatu objek atau area
54
dengan yang lain. Selain itu, pencahayaan juga mengenalkan kualitas emosional
pada suatu ruang seperti : suasana romantis, misteri, drama, dan kesenangan.
Pencahayaan lanskap memiliki tiga tujuan dasar yaitu menyediakan keselamatan /
keamanan, kenyamanan, dan estetika (safety, security, dan aesthetics). Ketiga
tujuan ini menempatkan masalah spesifik dalam lingkungan pada malam hari.
Selain itu, pencahayaan dalam proses perancangan harus memiliki hubungan atau
keterkaitan elemen – elemen yang akan ditonjolkan dengan pemandangan di
sekitarnya.
Fungsi keamanan (safety) dalam pencahayaan digunakan untuk
menghindari kecelakaan pada pengguna tapak. Dalam hal ini, pencahayaan pada
lanskap harus menyediakan pandangan yang jelas dari setiap kemungkinan –
kemungkinan rintangan/halangan pada suatu lingkungan seperti pada jalan
setapak, peralihan antara darat dan air, dan sebagainya. Fungsi ini ditekankan
khususnya pada area parkir dan batas – batas tapak.
Fungsi kenyamanan (security) digunakan untuk menghindari gangguan
dari berbagai kejahatan yang secara psikologis menambah rasa aman atau
terlindungi bagi para pengguna. Fungsi ini digunakan pada rancangan tapak
diantaranya untuk pencahayaan pada footpath (sirkulasi pejalan kaki), anak
tangga, kolam renang, dan semak.
Fungsi estetika dalam pencahayaan dapat membawa keindahan dalam
suatu lingkungan. Nilai estetika yang ditonjolkan pada pencahayaan harus mampu
menciptakan kesatuan ruang antara ruang interior dan eksterior sehingga
keindahan pada ruang outdoor dapat terlihat dari dalam (indoor). Selain itu, fungsi
estetika dalam pencahayaan dapat menciptakan kesan luas apabila melihat
pemandangan ke arah luar, memberikan efek dinamis, dan mengurangi kesan
menakutkan di malam hari. Dalam rancangan tapak, penerapan fungsi tersebut
dititik beratkan diantaranya pada area publik seperti area kolam renang utama, dan
juga pada pohon – pohon besar yang dapat menimbulkan kesan menakutkan di
malam hari.
Penggunaan tipe – tipe lampu taman untuk kawasan resor ini diantaranya :
a. Lampu sorot (spot light), untuk pencahayaan pada pohon dengan
karakterisik morfologi tanaman yang unik pada area display taman.
55
b. Lampu tanam (burried light), untuk pencahayaan pada pohon dan tanaman
rambat area display tertentu serta pencahayaan hard material
c. Lampu taman (bollard), untuk pencahayaan didalam area lanskap untuk
menambah nilai estetis dan fungsi keamanan.
d. Lampu Jalan (pole light), untuk pencahayaan pada area sirkulasi dan area
servis di kawasan resor.
Sirkulasi
Sirkulasi pada tapak terbagi menjadi tiga yaitu sirkulasi pejalan kaki,
sirkulasi kendaraan bermotor, dan sirkulasi pelayanan untuk pengelola. Sirkulasi
pejalan kaki berupa jalur pedestrian selebar 1.5 m disamping badan jalan dengan
menggunakan konstruksi paving blok. Area sirkulasi pengunjung untuk kegiatan
rekreasi dibatasi hanya sampai pada area restoran yang letaknya disamping area
rekreasi dan olahraga air. Sedangkan sirkulasi untuk pengguna dan pengunjung
hotel lebih luas yaitu pada seluruh area kawasan resor.
Pada tapak terdapat dua akses masuk yaitu pada pintu masuk utama yang
berdekatan dengan jalan raya Natsepa dan akses masuk melalui dermaga
disebelah utara kawasan untuk pintu masuk eksklusif pengunjung hotel. Pintu
masuk utama yang berdekatan dengan jalan raya diperuntukan bagi pengunjung
dan pengguna kawasan Aston Ambon Natsepa Resort dan Spa termasuk
pengunjung hotel.
Site Plan
Setelah dilakukan proses pematangan konsep desain, tahapan selanjutnya
adalah pembuatan site plan sesuai dengan tema konsep yang akan diangkat. Tahap
pembuatan site plan ini dilakukan secara bertahap dengan menggunakan sketsa
tangan terlebih dahulu kemudian diubah ke dalam format AutoCAD. Perubahan
desain pada tapak dilakukan sesuai dengan hasil rapat dengan pihak owner dan
konsultan arsitek. Hasil tersebut kemudian dijadikan sebagai referensi untuk
melakukan revisi pada gambar desain.
Konsep tatanan lanskap yang digunakan dalan desain kawasan resor ini
adalah mengangkat tema lanskap tropis minimalis modern yang dipadupadankan
56
3. Area Parkir
Area parkir yang didesain oleh arsitek direncanakan untuk lahan
parkir mobil berkapasitas 108 kendaraan dan lahan parkir motor
berkapasitas 66 kendaraan. Desain lanskap pada area ini mengoptimalkan
penggunaan pohon peneduh seperti pohon ketapang, pohon flamboyan,
dan pohon trembesi untuk menciptakan ruang yang teduh dan nyaman
sehingga panas dari ruang yang cukup terbuka ini dapat diserap oleh
pepohonan. Dengan penambahan sedikit pohon kelapa dan kombinasi
tanaman semak serta penutup tanah seperti puring, palem kuning, taiwan
beauty, dan rumput gajah. Penggunaan semak sedang pada area parkir
seperti palem kuning, puring, dan bougenvil difungsikan untuk
menghalangi pandangan ke arah mess 2 dan 3 yang dikhususkan sebagai
area privat untuk pengelola. Material perkerasan pada area parkir
direncanakan dengan menggunakan grass block sebagai material yang
ramah terhadap lingkungan.
4. Area Display Patung
Area display patung merupakan area memanjang yang difungsikan
sebagai area display sekaligus tempat rekreasi bagi pengunjung. Pada area
ini direncanakan penempatan patung burung rajawali yang
dikombinasikan dengan permainan ritmik air mancur berbentuk kabut
dimana seolah-olah tampak burung tersebut sedang melayang terbang di
angkasa. Desain lanskap pada area ini bergaya formal dengan pola
geometris dengan peletakan posisi tanaman dan pot-pot yang searah
memanjang menuju patung display. Tanaman yang dipergunakan adalah
Bucida buceras (ketapang kencana) berjumlah 18 pohon dengan porsi
yang seimbang disebelah kiri dan kanan. Penggunaan pohon ini bertujuan
untuk mengenalkan jenis tanaman baru ke dalam kawasan resor agar
tampilan desain pada area dispaly ini terlihat berbeda dan menrik
perhatian pengunjung. Selain itu, tanaman pendukung lain yang digunakan
adalah Alstonia scholaris (pulai) sebanyak delapan buah, Axonophus
compressus (rumput gajah), Bougainvillea spectabilis (Bougenvil) yang
58
Gambar 27. Ilustrasi Desain Lanskap Aston Ambon Natsepa Resort dan Spa, Ambon
62
63
Gambar 29. Perspektif Desain Lanskap Aston Ambon Natsepa Resort dan Spa, Ambon
(Sumber : PT. Tropica Greeneries)
64
Gambar 30. Tampak Samping Porte Cochere Welcome Area Hotel Aston Ambon Natsepa Reort
dan Spa, Ambon
Gambar 31. Tampak Depan Porte Cochere Welcome Area Hotel Aston Ambon Natsepa Reort
dan Spa, Ambon
65
Signage didesain sebagai petunjuk arah yang diletakkan pada area hotel
dan gedung spa. Bentuk desain yang minimalis ini terbuat dari bahan terazzo putih
dengan tinggi hampir mencapai 2 m sesuai dengan gambar 33. Floor patern
didesain 4 x 4 m dengan penambahan motif kerang dan binatang laut dan terbuat
dari bahan batu palimanan putih sesuai dengan gambar 33.
Planter box yang digunakan pada terbagi dalam dua jenis, planter box
tunggal dan planter box dengan penambahan bangku taman sesuai dengan ukuran
pada gambar kerja. Jogging track selebar 1.5 m didesain dengan perkerasan beton
dan dikombinasikan dengan batu refleksi pada titik-titik tertentu. Selain itu,
pergola sepanjang empat meter pada jogging track didesain dengan menggunakan
bahan kayu sesuai dengan ukuran pada gambar kerja.
Pencahayaan untuk area luar ditujukan untuk dua kepentingan yaitu
kepentingan fungsional dan dekorasi. Pencahayaan dekoratif dibagi menjadi dua
yaitu downlighting dan upper lighting. Downlighting adalah metode pencahayaan
dimana cahaya yang dikeluarkan mengarah ke bawah. Bias cahaya yang
dihasilkan berkesan alami karena terlihat seperti pancaran sinar matahari/bulan
dari atas. Sedangkan upperlighting adalah metode pencahayaan dimana cahaya
yang dikeluarkan mengarah ke atas. Pencahayaan ini biasa digunakan untuk
menciptakan bayangan halus, memperjelas figur objek, membuat siluet, dan
menghadirkan focal point di taman. Konektivitas yang terjalin antar dua ruang
dapat menciptakan suasana yang nyaman dan berpengaruh positif terhadap
pengaruh emosinya. Oleh karena itu, hubungan keduanya harus dibuat semengalir
67
menggunakan bahan GRC (Glasfibre Reinforced Cement). Pot ini terbagi dalam
tiga jenis sesuai ukuran gambar kerja yaitu :
1. Tipe 1 ( tinggi = 0.8 m, lebar = 0.6 m)
2. Tipe 2 ( tinggi = 0.6 m, lebar = 0.8 m)
3. Tipe 3 ( tinggi = 0.6 m, lebar = 1 m)
Ketiga tipe pot ini tersebar di beberapa titik area desain yaitu di area display
patung (pot tipe 2), area penerimaan hotel (pot tipe 1 dan 2), kolam restoran yang
menghadap ke arah laut (pot tipe 2), area kolam renang hotel (pot tipe 2 dan 3),
area amphitheater (pot tipe 3), dan area lawn wing A & B (pot tipe 3). Tipe pot
untuk area penerimaan hotel dimodifikasi dengan penambahan lampu dalam
pedestal pot.
Children playground merupakan fasilitas bermain untuk anak yang
diletakkan pada area lawn wing A & B. Material ini terbuat dari bahan kayu
dengan struktur dan ukuran sesuai dengan gambar 35. Greenwall digunakan pada
desain restoran hotel.Greenwall didesain berukuran 5 x 3.5 m disesuaikan dengan
modul yang ada sesuai dengan gambar 35.
hard material. Hasil rencana anggaran biaya untuk desain lanskap ini dapat dilihat
pada lampiran.
Biaya untuk soft material dan hard material memperhitungkan harga
dasar, keuntungan, biaya transportasi, jumlah tenaga kerja yang digunakan, biaya
pemeliharaan, dan masa retensi. Harga penawaran untuk biaya soft material dan
hard material dihitung belum termasuk pajak. Namun, harga penawaran tersebut
sudah termasuk biaya penanaman, pemeliharaan selama tiga bulan dan masa
retensi selama enam bulan. Untuk beberapa jenis tanaman seperti kelapa (Cocos
nucifera), pulai (Alstonia scholaris), keben (Baringtonia asiatica), gandaria
(Bouea macrophylla), pala (Myristica fragrans), jarak (Jathropa sp.), dan rumput
(Axonophus compressus) diadakan dari supplier lokal di sekitar Ambon sehingga
harga penawaran untuk beberapa jenis tanaman ini tidak terlalu memakan biaya
yang lebih tinggi. Hal ini dapat menekan biaya untuk pengadaan soft material
sehingga harga penawaran yang dikeluarkan tidak melebihi estimasi biaya dari
owner. Namun pengadaan untuk beberapa jenis tanaman lain dan hardscape yang
tidak ditemukan di sekitar Pulau Ambon dilakukan melaui kerjasama dengan
supplier yang sering bekerjasama dengan PT. Tropica Greeneries yang berasal
dari daerah Jakarta, Bogor, dan sekitarnya. Lokasi tapak yang cukup jauh dengan
sumber pengadaan barang menyebabkan tanaman dan hardscape harus dikenakan
biaya yang lebih tinggi karena tingginya biaya transportasi untuk pengiriman
barang-barang tersebut. Hal ini untuk mengantisipasi hal – hal yang tidak
diinginkan seperti rusaknya barang atau matinya beberapa jenis tanaman sebelum
penanaman dilakukan. Pada saat kegiatan magang berlangsung, perhitungan harga
penawaran untuk soft material baru mencapai tahap perhitungan biaya untuk
tanaman saja, sedangkan harga tersebut belum memperhitungkan penggunaan top
soil, pupuk, dan biaya pemeliharaan. Harga peanawaran untuk soft material
mencapai angka Rp. 1.041.272.800,00. Sedangkan perhitungan harga penawaran
untuk hardscape belum dilakukan perhitungan. Tahap pengerjaan baru mencapai
perincian beberapa jenis pekerjaan lanskap untuk pengadaaan hardscape yang
meliputi perhitungan spek, jumlah dan unit.
70
Proyek yang sudah berjalan hampir dua tahun ini memiliki banyak kendala
terutama dalam proses pembangunan. Secara umum, kendala mahasiswa magang
dalam proyek ini antara lain kurangnya tenaga terampil yang dilibatkan dalam
proyek yang cukup besar ini sehingga hasil kerja dirasa belum optimal. Belum
adanya standardisasi dalam penomoran gambar sehingga menyulitkan dalam
penyusunan hasil gambar kerja. Selain itu kurang efektifnya komunikasi antar
pihak yang terlibat dalam proyek terkadang menyebabkan pekerjaan yang
berhubungan dengan desain proyek tersebut. Sering berubahnya masukan untuk
desain dari tenaga ahli senior dalam menyesuaikan permintaan dari owner
menyebabkan sering terjadinya perubahan desain lanskap dalam lingkup jenis dan
jumlah tanaman yang digunakan.
Kendala yang terjadi di lapang pada saat proyek tersebut berjalan yaitu
kurangnya displin dalam penerapan jadwal kerja dari pihak kontraktor pelaksana
konstruksi bangunan lokal yang ditunjuk langsung oleh pemilik. Dalam
pelaksanaannya, perkerjaan yang dilaksanakan tidak sesuai dengan target dan
jadwal kerja yang telah disepakati bersama. Hal ini disebabkan karena kurangnya
jumlah produktivitas dan tenaga kerja lapang. Tenaga kerja lapang memakai
sumber daya lokal yaitu penduduk sekitar tapak, namun untuk supervisi
menggunakan sumber daya yang berasal dari luar daerah Ambon. Salah satu
alasan menggunakan jasa kontraktor lokal karena untuk mengefisiensikan waktu
dan biaya karena kontraktor tersebut merupakan satu – satunya kontraktor
kepercayaan pemilik yang mampu mensuplai bahan dasar bangunan (split)
terbanyak di Ambon. Untuk mengatasi permasalahan tersebut, pemilik berupaya
untuk memberikan solusi berupa pengadaan seleksi untuk pekerjaan pembagunan
lainnya khususnya pada area kolam renang utama hotel. Setelah dilakukan tahap
penyeleksian, akhirnya pemilik menunjuk PT. Karya Adhya Utama sebagai sub
kontraktor pelaksana kolam renang utama dan perkolaman lainnya. Selain itu,
pihak arsitektur sebagai konsultan arsitek berupaya selalu mengontrol jadwal dan
target pelaksanaan pekerjaan pembangunan untuk tahap selanjutnya. Segala
permasalahan yang timbul dan solusi yang diberikan disepakati dalam setiap rapat
antara pihak pemilik dengan pihak yang terkait seperti konsultan arsitek,
71
konsultan dan kontraktor lanksap, konsultan mekanikal dan elektrikal, dan pihak
lainnya.
Pada pelaksanaan proyek tersebut mengalami beberapa hambatan.
Hambatan yang terjadi pada pelaksanaan dilapang diantaranya ketidaksesuaian
jadwal kerja pihak kontraktor sehingga penyeleseaian tahap pembangunan di
lapang tersendat dan tidak sesuai dengan target yang diinginkan oleh pemilik.
Hambatan tersebut disebabkan karena kurangnya produktivitas dan jumlah tenaga
kerja yang digunakan oleh pihak kontraktor pelaksana bangunan. Untuk
mengatasi keterlambatan ini pihak kontraktor pelaksana membuat surat
pernyataan yang disebut dengan addendum untuk pengajuan perpanjangan waktu,
pengajuan pekerjaan tambah dan pekerjaan kurang dengan alasan-alasan yang
benar. Keterlambatan penyelesaian pekerjaan dalam suatu pelaksanaan proyek
bukan merupakan hal yang asing. Untuk meminimalkan keterlambatan tersebut,
diperlukan pengawasan yang lebih teratur dan koordinasi antara pihak kontraktor
pelaksana dengan pihak konsultan arsitek selaku pengawas dan juga koordinasi
antara tenaga ahli dan pekerja lapang didalam proyek Aston Ambon Natsepa
Resort dan Spa yang melibatkan berbagai pihak. Hal ini akan sangat membantu
kontraktor dalam menyelesaikan pekerjaan sehingga target peyelesaian pekerjaan
dapat dicapai oleh semua pihak.
72
Saran
Perlu adanya suatu sistem dan mekanisme kerja yang baik dalam proyek
dan dalam kinerja perusahaan untuk mendapatkan hasil dan target yang
diinginkan. Pencapaian target tersebut harus didukung oleh sumberdaya yang
memadai baik dalam kapasitas dan jumlah tenaga kerja untuk pengerjaan suatu
proyek agar pekerjaan yang dihasilkan tepat waktu dan berkualitas. Hal tersebut
diantaranya :
1. Sistem manajemen PT. Tropica Greeneries harus diterapkan lebih baik agar
efisiensi dan efektifitas kegiatan dalam perusahaan tercapai
2. Memperjelas struktur organisasi perusahaan dengan menambah karyawan
dan pembagian tugas kerja yang jelas sesuai dengan kebutuhan proyek dan
kapasitas kerja karyawan agar proyek dapat ditangani dengan baik
3. Menciptakan hubungan yang lebih baik dengan pihak lain agar tidak terjadi
mis-komunikasi pada saat pelaksanaan pekerjaan lanskap baik dalam
kegiatan studio maupun kegiatan lapang.
4. Menjalin kerjasama yang baik antara Departemen Arsitektur Lanskap
dengan PT. Tropica Greeneries.
Selain itu, saran yang dapat penulis berikan untuk proyek Aston Ambon Natsepa
Resort dan Spa diantaranya :
1. Membuat suatu perencanaan lebih lanjut untuk tata hijau di sekitar daerah
aliran sungai untuk keberlangsungan fungsi ekologis dikawasan resor
2. Melakukan berbagai pendekatan teknis untuk perlindungan dan
pengamanan daerah pantai dikawasan resor seperti pembuatan tembok laut,
pembuatan krib tegak lurus pantai, pembuatan bangunan pemecah
gelombang sejajar pantai, ata dengan penambahan supplai sedimen pada
pantai yang tererosi.
3. Bekerjasama dengan pemda setempat dalam pengadaan sistem penerangan
jalan di sekitar jalan raya Natsepa sebagai akses utama menuju kawasan
resor.
74
DAFTAR PUSTAKA
Akmal, Imelda. 2007. Pencahayaan dalam Simple Garden. Edisi 1/II. hal 38-41.
Anonim. 2007. http://www.malteng.go.id [12 Mei 2007]
Anonim. 2007. Natsepa.http://radiobakubae.com/informasiwisata [16 Mei 2007]
Anonim. 2007. Objek Wisata. http://dinaspariwisatapropinsimaluku.go.id
[16 Mei 2007]
Anonim. 2007.Resort. http://www.wikipedia.com/resort [30 Mei 2007]
Anonim. 2007. Spa. http://www.wikipedia.com/spa [30 Mei 2007]
Anonim.2007.Iklim. http://www.bmg.go.id/prakiraan/balaiwilayah/pusat iklim
Regional IV Makassar (13 September 2007)
Anonim. 2007. Iklim. http//www.bmg.go.id/prakiraan musim kemarau 2007
[13 September 2007]
Anonim. 2007. Pantai Natsepa. http://www.googleearth.com/natsepa Ambon
[29 Desember 2007]
Booth, Norman K. 1983. Basic Elements of Landscape Architectural Design.
USA : Waveland Press, Inc.315p.
Eckbo, G.1964. Urban Lanscape Design. New York: McGraw - Hill Book
Co.248p.
De Chiara J and L. E. Koppelman 1997. Standar Perencanaan Tapak
(Terjemahan). Hakim J, penerjemah, Jakarta: Penerbit Airlangga.
Terjemahan dari Site Planning Standards.380 p
F, Endi C. 2008. Taman Minimalis. http://www.targ3d.com/tamanminimalis [ 24
Januari 2008]
Ingels, Jack. E. 1997. Landscaping : Principles and Practices.5th edition. Delmar
Publisher. New York. 419 p.
Joga, N. 2005. Taman Minimalis. http://www.kompas.com/tamanminimalis. [ 24
Januari 2008]
Laurie, M. 1986. Pengantar Kepada Arsitektur Pertamanan terbitan kedua.
Bandung : Intermatra.133p
Monk. Katherine A, Yance de Fretes, dan Gayatri Reksodihardjo.1997. The
Ecology of Nusa Tenggara and Maluku.Singapore : Periplus Editions.699p.
75
LAMPIRAN
77
QUOTATION
ITEM JENIS PEKERJAAN LANSKAP QTY SATUAN HEIGHT UNIT TOTAL Remark
PRICE PRICE
I PENANAMAN
A PALM
1 Chrysalidocarpus lutescens (Palem Kuning) 300 pohon 1 md Rp60,000 Rp 18,000,000
2 Cocos nucifera (Kelapa)* 67 pohon 3 ht Rp750,000 Rp 50,250,000 ambon
67 pohon 4 ht Rp750,000 Rp 50,250,000
67 pohon 5 ht Rp750,000 Rp 50,250,000
3 Phoenix (Phoenix roebelenii) 5 pohon Rp750,000 Rp 3,750,000
4 Rhapis exelsa (Palem Waregu) 200 plb 1,25 m Rp85,000 Rp 17,000,000 Sudah rimbun
Sub Total Rp 189,500,000
B TREES
1 Alstonia scholaris (Pulai)* 2 pohon 6 m ov Rp1,350,000 Rp 2,700,000
8 pohon 2,5 m ov Rp450,000 Rp 3,600,000 ambon
2 Bambusa sp. (Bambu) 25 pohon 2.5 m ov Rp120,000 Rp 3,000,000
3 Baringtonia asiatica (Keben)* 21 pohon 3 m ov Rp300,000 Rp 6,300,000 ambon/jakarta
4 Bucida buceras (Ketapang Kencana) 18 pohon 3 m ov Rp1,200,000 Rp 21,600,000
5 Bouea macrophylla (Gandaria)* 10 pohon 3 m ov Rp300,000 Rp 3,000,000 ambon
6 Casuarina equisetifolia (Cemara) 31 pohon
7 Coccoloba uvifera (Anggur Laut) 17 pohon 2 m ov Rp450,000 Rp 7,650,000
8 Erythrina chrystagali (Dadap merah) 9 pohon 4 m ov Rp450,000 Rp 4,050,000
9 Myristica fragrans (Pala)* 20 pohon 3 m ov Rp450,000 Rp 9,000,000 ambon
10 Pelthoporum inerme (Flamboyan Kuning) 32 pohon 3 m ov Rp450,000 Rp 14,400,000
111
C SHRUBS
1 Agave americana (Agave) 50 plb 0.5 m Rp60,000 Rp 3,000,000
2 Agave attenuata (Agave) 20 plb 0.3 m Rp40,000 Rp 800,000
3 Alamanda sunnee (Alamanda) 30 plb 0.25 m Rp12,000 Rp 360,000
4 Angelonia salicariaefolia (Angelonia) 2166 plb 0.3 m ov Rp8,000 Rp 17,328,000
5 Calathea luthea (Calathea) 100 plb 1m Rp40,000 Rp 4,000,000
0.6-0.8
6 Calliandra haematocepala 350 plb m Rp70,000 Rp 24,500,000
7 Catharantus rosea (Vinca)* 500 plb 0.15 m Rp20,000 Rp 10,000,000
0.5 - 1.5
8 Codiaeum variegatum (Puring) 2000 plb m Rp20,000 Rp 40,000,000
9 Gardenia carinata alba (Gardenia) 604 plb 0.5 m ov Rp18,000 Rp 10,872,000
fragrance, tan
10 Gardenia carinata yellow (Gardenia) 100 plb 0.2 m ov Rp120,000 Rp 12,000,000 baru
11 Heliconia sp. (Heliconia) 2000 plb 0.8 m Rp5,000 Rp 10,000,000
12 Hymenocallis speciosa (Bakung) 5152 plb 0.3 m ov Rp2,400 Rp 12,364,800
13 Hibiscus rosasinensis (Kembang Sepatu) 2500 plb 0.5 m ov Rp20,000 Rp 50,000,000
14 Jathropa curcas (Jarak Hijau)* 50 pohon 1 m ov Rp40,000 Rp 2,000,000 ambon
15 Jathropa gossypifolia (Jarak Merah)* 50 pohon 1 m ov Rp40,000 Rp 2,000,000 ambon
16 Jathropa pandurifolia (Jathropa) 672 plb 0.5 m ov Rp14,000 Rp 9,408,000
17 Murraya paniculata (Kemuning) 500 plb 0.5 m ov Rp10,000 Rp 5,000,000
18 Musa sumatrana (Pisang bercak Merah) 50 plb 1m Rp60,000 Rp 750,000
112
D CLIMBER
1 Bougainvillea spectabilis (Bougenville) 2500 pohon 0.5 m Rp12,000 Rp 30,000,000
2 Ipomea pes-caprae (Morning Glory) 40 pohon 0.5 m Rp40,000 Rp 1,600,000
3 Lonicera japonica (Lonicera) 50 pohon 0.2 m Rp12,000 Rp 600,000
Sub Total 2540 Rp 32,200,000
E WATER PLANT
1 Nelumbo nucifera (Lotus) 40 pohon 0.8 m Rp80,000 Rp 800,000
2 Nymphaea sp. (teratai) 30 plb
Sub Total 70 Rp 800,000
F Groundcover
1 Cuphea hysopilla (Taiwan Beauty) 1800 plb 0.1 m ov Rp4,000 Rp 1,800,000
2 Lantana sp (Lantana Yellow) 1200 plb 0.1 m ov Rp4,000 Rp 7,200,000
3 Catharanthus roseus (Vinca)
Sub Total 3000 Rp 9,000,000
G TURF
tanpa asrama,
1 Axonophus compressus (Rumput Gajah)* 17834 m² Rp25,000 Rp 445,850,000 ambon
Sub Total Rp 445,850,000
III SOIL
113
1 Tanah subur m³
2 Manure (pupuk) m³
Sub Total
V MAINTENANCE
QUOTATION
ITEM JENIS PEKERJAAN LANSKAP SPEC QTY SATUAN UNIT TOTAL Remark
PRICE PRICE
I SCULPTURE AREA
1 Floor pattern 258 m²
2 Bollard 10 unit
3 Pottery type 2 (dia. 0.8 m) 8 unit
Semen+pasir+rangka besi
Tekstur gris + bintang laut
Cat cream + batu alam
Sub Total Rp -
II ROOF GARDEN
1 Water feature Supp A (100 x 200 cm)
Bak air + cawan + Mesin pompa + Install 1 unit
Lighting (lampu sorot) 50 watt 3 unit
2 Water feature Supp B (100 x 200 cm)
Bak air + cawan + Mesin pompa + Install 1 unit
Lighting (lampu sorot) 50 watt 3 unit
3 Sign for Spa Building 1 unit
Lighting (lampu sorot) 50 watt 2 unit
4 Loose pebbles 15 m²
5 Planter Box 100 x 100 x100 cm 11 unit
6 Planter Box + bangku 1125 x 127 x 100 cm 1 unit
7 Planter Box Panjang 385 x 80 x 70 cm 1 unit
8 Planter box koridor 385 x 100 x 100 cm 1 unit
115
VI GARDEN LIGHTING
1 Lampu jalan 40 watt 59 unit
2 Lampu Parkir 50 watt 32 unit
3 Lampu Mercury 250 watt 7 unit
4 Lampu sorot 150 watt 106 unit
116
VII POTTERY
1 Type 1 ( dia. 0.6 m) t = 80 cm 4 unit
2 Type 2 (dia.0.8 m) t = 60 cm 22 unit
3 Type 3 (dia. 1 m) t = 60 cm 19 unit
Semen+pasir+rangka besi
Tekstur gris + bintang laut
Cat cream + batu alam
4 Type 4 (pot + lampu) 13 unit
Semen+pasir+rangka besi+ rumah lampu
Tekstur gris + bintang laut
Cat cream + batu alam
Sub Total Rp -
VIII PERGOLA 16 x 1.5 m2 40 m²
IX JOGGING TRACK
Floor patern l = 1.5 m 513.77 m²
X NURSERY SYSTEM
Survai dan Marking/ Survaiing and
1 marking grade m2
Pembersihan dan pembentukan lahan/
2 Land m2
clearing and grading
3 Soil mix :
117
Lampiran 33. Foto Tanaman Desain Aston Ambon Natsepa Resort dan Spa
A. Palem
B. Pohon
Alstonia scholaris Bambusa vulgaris Baringtonia asiatica Bucida buceras Bouea macrophylla
Pulai Bambu kuning Keben Ketapang kencana Gandaria
T : 2,5 dan 6 m overall T : 2.5 m overall T : 3 m overall T : 3 m overall T : 3 m overall
119
Casuarina equisetifolia Coccoloba uvifera Erythrina chrystagali Myristica fragrans Pelthoporum inerme
Cemara Anggur laut Dadap merah Pala Flamboyan kuning
T : m overall T : 2 m overall T : 4 m overall T : 3 m overall T : 3 m overall
Plumeria sp. Plumeria alba Plumeria rubra Plumeria sp. Samanea saman
Kamboja kecap/merah Kamboja putih Kamboja pink Kamboja kuning Trembesi
T : 3 m overall T : 3 m overall T : 3 m overall T : 3 m overall T : 3 m overall
120
Terminalia catappa
Ketapang
T : 3 m overall
C. Semak
Agave americana Agave attenuata Alamanda sunnee Alocasia machoriza Angelonia salicariaefolia
Agave Siklok Alamanda Alokasia / cente Angelonia
T : 0.5 m overall T :0.3 m overall T : 0.25 m overall T : 1 m overall T : 0.3 m overall
121
Calathea lutea Calliandra haematocepala Catharantus rosea Codiaeum variegatum Cordyline fruticosa
Kalatea Kaliandra Tapak dara Puring Hanjuang merah
T : 1 m overall T : 0.6 – 0.8 m overall T : 0.5 m overall T : 0.5 – 1.5 m overall T : 0.5 – 1.5 m overall
Gardenia carinata alba Gardenia carinata yellow Heliconia sp. Hymenocallis littoralis Hybiscus rosasinensis
Gardenia putih Gardenia kuning Heliconia Bakung daun kecil Kembang sepatu
T : 0.5 m overall T : 0.5 m overall T : 0.8 m overall T : 0.3 m overall T : 0.5 m overall
122
Jathropa sp. Jathropa pandurifolia Murraya paniculata Musa sumatrana Neomarica gracilis
Jarak Jathropa Kemuning Pisang bercak merah Iris kuning
T : 1 m overall T : 0.5 m overall T : 0.5 m overall T : 1 m overall T : 0.3 m overall
Penicetum setaceum Pleomele reflexa Polycias sp. Sansevieria trifasciata Spathiphyllum cannaefolium
Kalatea Song of Jamaica Polycias Pedang-pedangan Spathypilum
T : 0.4 m overall T : 1.5 m overall T : 2.5 m overall T : 0.5 m overall T : 0.3 m overall
123
Bougainvillea spectabilis Ipomea pes-caprae Lonicera japonica Nelumbo nucifera Nymphaea sp.
Bougenvil Morning glory Lonicera Lotus Teratai
T : 0.5 m overall T : 0.5 m overall T : 0.2 m overall T : 0.8 m overall T: