PERTANYAAN PEMATIK

1. Apa yang sedang

dilakukan orang 3. Peralatan
tersebut? kandang apa
yang digunakan

2. Jenis
ayam apa
yang ada
di
kandang
tersebut

4. Kandang
konvensional apa
modern

PERSIAPAN PEMBELAJARAN
1. Siswa mempersiapkan perangkat gawai yang akan digunakan
2. Siswa memiliki paket data/ wifi dan jaringa yang bagus
3. Siswa memiliki akun gmail untuk bergabung di Google Classroom
4. Siswa mempersiapkan alat tulis dan buku
5. Guru mempersiapkan ruang kelas, LCD, Laptop dan PPT
6. Guru mempersiapkan stikynote, kertas plano dan spidol
7. Guru menyiapkan peralatan kandang untuk praktik
8. Guru menyiapkan sapronak untuk praktik

Point 1 sampai dengan 5 jika pembelajaran dilakukan secara during,

sedangkan point 4 sampai dengan 8 jika dilakukan secara luring
 Tujuan Pembelajaran Eviden (Bukti Assesmen)

1.1 Menyiapkan kandang dan 1.1.1. Mendemontrasikan persiapan kandang dan

peralatan konvensional peralatan konvensional dan/atau alat modern
dan/atau alat modern 1.1.2. Menggunakan pengetahuan, ketrampilan dan
pemahaman mengenai persiapan kandang dan
peralatan konvensional dan/atau alat modern
1.1.3. Menjelaskan dari sisi lain tentang persiapan
kandang dan peralatan konvensional dan/atau
alat modern
1.2. Menerapkan konstruksi 1.2.1. Mendiskripsikan tentang kontruksi dan tipe
dan tipe kandang kandang
1.2.2. Menggunakan pengetahuan, ketrampilan dan
pemahaman mengenai kontruksi dan tipe
kandang
1.2.3. Menjelaskan dari sisi lain tentang kontruksi dan
tipe kandang
1.3. Mengoperasikan kandang 1.3.1. Mendiskripsikan kandang dan peralatan
dan peralatan menggunakan metode konvensional dan/atau
menggunakan metode alat modern
konvensional dan/atau alat 1.3.2. Menggunakan pengetahuan, ketrampilan dan
modern pemahaman tentang kandang dan peralatan
menggunakan metode konvensional dan/atau
alat modern
1.3.3. Menjelaskan dari sisi lain kandang dan peralatan
menggunakan metode konvensional dan/atau
alat modern

Materi Ajar : Metode : Alat :

1. Kandang dan peralatan 1. Stimulus dan ceramah 1. ATK

konvensional dan/atau 2. Diskusi kelompok 2. Peralatan Kandang
3. Kandang Produksi
alat modern, 3. Presentasi kelompok 4. Peralatan kebersihan
2. Konstruksi dan tipe 4. Diskusi kelas
kandang, 5. Projec kelompok Bahan :
3. Kandang dan peralatan 1. Jaringan Internet
menggunakan metode 2. Litter (sekam/ serbuk
konvensional dan/atau gergaji)
alat modern 3. Koran
4. Desinfektan
5. Sumber air
SKENARIO PERTEMUAN 1 : Menyiapkan kandang dan peralatan konvensional
dan/atau alat modern (1080 menit)
Kata Kunci :
Kandang, Peralatan, Kandang konvensional dan/atau modern, Peralatan konvensional dan/atau modern

KEGIATAN LANGKAH KEGIATAN PEMBELAJARAN

1. PENDAHULUAN • Guru menyapa siswa, meminta salah seorang siswa untuk
memimpin doa dan meminta siswa untuk mengisi presensi pada
alamat link https://forms.gle/XT41w9RDmpBnP4Kx9
• Guru mengingatkan siswa untuk selalu menjaga kesehatan
dengan menjalankan protocol Covid-19 yang dianjurkan
pemerintah dan gugus tugas.
• Guru memberi kesempatan siswa mengamati kebersihan dan
kerapian diri dan lingkungan sekitarnya kemudian
menanganinya
• Guru mengajak siswa melakukan ice breaking dengan
permaianan ganjil genap :
• Silahkan anak-anak berdiri dan mencari pasangan,
selanjutnya berdiri berhadapan
• Tentutan diantara pasangan, siapa yang ganjil dan siapa yang
genap
• Saya akan menyampaikan soal matematika singkat. Silahkan
hitung sendiri jawabannya dalam hati. Apabila jawabannya
ganjil maka dalam pasangan ganjil silahkan anda bertepuk
tangan dan yang genap berbalik badan memunggungi yang
ganjil. Begitu pula sebalinya apabila hasil soal tersebut
adalah genap
• Guru membuat kesepakatan kelas dengan siswa dalam kegiatan
pembelajaran
• Guru menyampaikan apersepsi, CP, tujuan pembelajaran,
kebermanfaatan materi, dan assesmen yang akan digunakan
• Guru melakukan pemetaan kebutuhan belajar berdasarkan
kemampuan awal siswa dengan memberikan pretest
(https://forms.gle/JGzWYUraUJSwMWmn9 )

2. Inti • Guru membentuk kelompok sesuai hasil pretest

• Guru menayangkan video tentang persiapan kandang dan
peralatan konvensional dan/atau alat modern untuk
pemeliharaan :
1. Video Persiapan Kandang closed house
https://www.youtube.com/watch?v=kWUj6gZKx_U
 KEGIATAN LANGKAH KEGIATAN PEMBELAJARAN
2. Video Persiapan Kandang opened house
https://www.youtube.com/watch?v=pzEJ7t0h3CY
• Siswa dipersilahkan untuk menyimak tayangan video dan
mengajukan pertanyaan yang terkait
• Guru memberikan penjelasan terkait dengan video yang
ditayangkan
• Guru menyajikan project untuk melakukan persiapan kandang
dan peralatan disesuaikan dengan kandang produksi yang ada di
sekolah,
• Siswa diskusi kelompok dalam menyiapkan kebutuhan luasan
kandang sesuai standar dan peralatan kandang yang akan
digunakan
• Siswa diskusi memaknai pentingnya kegiatan persiapan kandang
dan peralatan
• Siswa bisa bertanya kepada guru hal teknis yang belum dipahami
• Setiap kelompok menyampaikan hasil kerjanya kepada
kelompok lain
• Kelompok lain bisa merespon dan/menanggapi
3. Penutup • Guru meminta beberapa siswa sebagai perwakilan untuk
menyimpulkan materi dan melakukan refleksi terkait materi
yang diajarkan
• Berikut link refleksi untuk siswa
https://forms.gle/K5kQzq8MYPdKZVYK9, link refleksi untuk
guru https://forms.gle/VdVH7k7oXEUJhcBfA
• Setelah pembelajaran selesai, guru memberikan tugas tertulis
sebagai bahan evaluasi untuk dikejakan siswa secara mandiri,
dan dikumpulkan pada waktu tertentu melalui link drive atau
Google Classroom
• Guru menyampaikan rencana pembelajaran pada pertemuan
berikutnya
• Guru memberikan kesempatan kepada salah satu siswa untuk
berdoa sebagai rasa syukur

Hasil jawaban pretest siswa, guru mengidentifikasi kesiapan siswa di kelasnya, yaitu :

1. Mayoritas siswa telah memahami kosep dasar tentang persiapan kandang dan
peralatan
2. Beberapa siswa dapat memahami kosep dasar tentang persiapan kandang dan
peralatan
3. Beberapa siswa belum memahami kosep dasar tentang persiapan kandang dan
peralatan

Berdasarkan data tersebut, guru melakukan pembelajaran terdeferensiasi sebagai

berikut :
Kesiapan Belajar Mayoritas siswa Beberapa siswa Beberapa siswa
telah memahami dapat memahami belum memahami
kosep dasar kosep dasar kosep dasar
tentang persiapan tentang persiapan tentang persiapan
kandang dan kandang dan kandang dan
peralatan peralatan peralatan

Pembelajaran • Siswa • Guru menjelaskan prosedur

terdeferensiasi mengerjakan soal- menyiapkan kandang dan peralatan
soal yang lebih • Siswa diberi latihan secara
menantang yang berkelompok untuk menghitung
mengaplikasikan luasan brooding dan kebutuhan
konsep persiapan peralatan kandang
kandang dan • Jika mengalami kesulitan, siswa
peralatan diminta mengajukan pertanyaan
• Siswa melakukan kepada beberapa teman sebelum
project secara bertanya kepada guru. Guru akan
mandiri dan saling sesekali mendampingi kelompok
memeriksa untuk memastikan agar
pekerjaan masing- pemahamannya sama
masing
SKENARIO PERTEMUAN 2 : Menerapkan konstruksi dan tipe kandang (1080
menit)
Kata Kunci : Kontruksi dan tipe Kandang

KEGIATAN LANGKAH KEGIATAN PEMBELAJARAN

1. PENDAHULUAN • Guru menyapa siswa, meminta salah seorang siswa untuk
memimpin doa dan meminta siswa untuk mengisi presensi pada
Kata Kunci : Kontruksi dan tipe
alamat link https://forms.gle/XT41w9RDmpBnP4Kx9
kandang
• Guru mengingatkan siswa untuk selalu menjaga kesehatan
dengan menjalankan protocol Covid-19 yang dianjurkan
pemerintah dan gugus tugas.
• Guru memberi kesempatan siswa mengamati kebersihan dan
kerapian diri dan lingkungan sekitarnya kemudian
menanganinya
• Guru mengajak siswa melakukan ice breaking dengan
permaianan tepuk waktu :
Jika guru berkata
• “PAGI” maka siswa tepuk 1 kali
• “SIANG” maka siswa tepuk 2 kali
• “MALAM” maka telapak tangan diayunkan seperti menepuk
tetapi tidak boleh sampai saling menyentuh
Guru dapat menyebutkan 3 kata tersebut secara acak untuk
mengembalikan focus siswa saat pembelajaran
• Guru menyampaikan kesepakatan kelas agar siswa mengingat
kembali
• Guru menyampaikan apersepsi, CP, tujuan pembelajaran,
kebermanfaatan materi, dan assesmen yang akan digunakan
• Guru melakukan pemetaan kebutuhan belajar berdasarkan
kemampuan awal siswa (link pretest
https://forms.gle/pcn97UWQRYzi3Uqb7 )
2. Inti • Guru membentuk 6 kelompok sesuai hasil pretest
• Guru menayangkan video tentang kontruksi dan tipe kandang :
1. Video kontruksi kandang closed house
https://www.youtube.com/watch?v=NSGBUBXKNq4 ,
2. Video kontruksi kandang closed house
https://www.youtube.com/watch?v=BR64gx86N9w
• Siswa dipersilahkan untuk menyimak tayangan video dan
mengajukan pertanyaan yang terkait
• Guru memberikan penjelasan terkait dengan video yang
ditayangkan
• Guru menyajikan project tentang kontruksi dan tipe kandang,
 KEGIATAN LANGKAH KEGIATAN PEMBELAJARAN
• Siswa diskusi kelompok dalam menerapkan kontruksi dan tipe
kandang untuk budidaya ayam pedaging (broiler)
• Siswa diskusi dalam mendesain kontruksi dan tipe kandang
untuk budidaya ayam pedaging (broiler), serta memaknai
pentingnya dalam menerapkannya
• Diskusi dengan cara memilih satu anggota berdiam di tempat
dan bertugas untuk menjelaskan hasil kelompoknya kepada
anggota kelompok lain yang berkunjung. Anggota kelompok
yang tidak terpilih akan keliling berkunjung ke kelompok lain,
dengan memberikan saran atau tanggapan. Perputaran
dilakukan 5-10 menit.
• Diskusi kelas, perwakilan kelompok merespon dan/menanggapi
hasil kegiatan berkeliling
• Siswa bisa bertanya kepada guru hal teknis yang belum
dipahami
3. Penutup • Guru meminta beberapa siswa sebagai perwakilan untuk
menyimpulkan materi dan melakukan refleksi terkait materi
yang diajarkan.
• Berikut link refleksi untuk siswa
https://forms.gle/K5kQzq8MYPdKZVYK9, link refleksi untuk
guru https://forms.gle/VdVH7k7oXEUJhcBfA
• Setelah pembelajaran selesai, guru memberikan tugas tertulis
sebagai bahan evaluasi untuk dikejakan siswa secara mandiri,
dan dikumpulkan pada waktu tertentu melalui link drive atau
Google Classroom
• Guru menyampaikan rencana pembelajaran pada pertemuan
berikutnya
• Guru memberikan kesempatan kepada salah satu siswa untuk
berdoa sebagai rasa syukur

Hasil jawaban pretest siswa, guru mengidentifikasi kesiapan siswa di kelasnya, yaitu :

1. Mayoritas siswa telah memahami kosep dasar tentang kontruksi dan tipe kandang
2. Beberapa siswa dapat memahami kosep dasar tentang kontruksi dan tipe kandang
3. Beberapa siswa belum memahami kosep dasar tentang kontruksi dan tipe kandang

Berdasarkan data tersebut, guru melakukan pembelajaran terdeferensiasi sebagai

berikut :

Kesiapan Belajar Mayoritas siswa Beberapa siswa Beberapa siswa

telah memahami dapat memahami belum memahami
kosep dasar kosep dasar kosep dasar
tentang kontruksi tentang kontruksi tentang kontruksi
dan tipe kandang dan tipe kandang dan tipe kandang
Pembelajaran • Siswa • Guru menjelaskan tentang kontruksi
terdeferensiasi mengerjakan soal- dan tipe kandang baik konvensional
soal yang lebih dan atau modern
menantang yang • Siswa diberi tugas secara berkelompok
mengaplikasikan untuk mencari gambar-gambar
konsep kontruksi kandang yang berbeda kontruksi dan
dan tipe kandang tipenya
• Siswa melakukan • Jika mengalami kesulitan, siswa
project secara diminta mengajukan pertanyaan
mandiri dan saling kepada beberapa teman sebelum
memeriksa bertanya kepada guru. Guru akan
pekerjaan masing- sesekali mendampingi kelompok
masing untuk memastikan agar
pemahamannya sama
 SKENARIO PERTEMUAN 3 : Mengoperasikan kandang dan peralatan menggunakan
metode konvensional dan/atau alat modern (1080
menit)
Kata Kunci :
Pengoperasian Kandang dan Peralatan konvensional, Pengoperasian Kandang dan Peralatan modern

KEGIATAN LANGKAH KEGIATAN PEMBELAJARAN

1. PENDAHULUAN • Guru menyapa siswa, meminta salah seorang siswa untuk
memimpin doa dan meminta siswa untuk mengisi presensi pada
alamat link https://forms.gle/XT41w9RDmpBnP4Kx9
• Guru mengingatkan siswa untuk selalu menjaga kesehatan
dengan menjalankan protocol Covid-19 yang dianjurkan
pemerintah dan gugus tugas.
• Guru memberi kesempatan siswa mengamati kebersihan dan
kerapian diri dan lingkungan sekitarnya kemudian
menanganinya
• Guru mengajak siswa melakukan ice breaking dengan
permaianan ikuti yang dilihat :
Kata kuncinya adalah “Lakukan apa yang saya lakukan, jangan
lakukan apa yang saya katakan”
• Guru memberi tahu aturan permainan berikut cara
permainan kepada siswa
• Guru memberikan contoh seperti Jika guru mengucapkan
“Pegang telinga” padahal guru memegang kepala maka
siswa seharusnya memegang kepala karena kuncinya
lakukan apa yang saya lakukan, bukan apa yang diucapkan.
• Guru menyampaikan kesepakatan kelas agar siswa mengingat
kembali
• Guru menyampaikan apersepsi, CP, tujuan pembelajaran,
kebermanfaatan materi, dan assesmen yang akan digunakan
• Guru melakukan pemetaan kebutuhan belajar berdasarkan
kemampuan awal siswa (link pretest
https://forms.gle/vfPNyH6otvwaBRjUA )
2. Inti • Guru membentuk 6 kelompok sesuai hasil pretest
• Guru menayangkan video tentang mengoperasikan kandang dan
peralatan menggunakan metode konvensional dan/atau alat
modern https://www.youtube.com/watch?v=qM8fIFDhRU0
• Siswa dipersilahkan untuk menyimak tayangan video dan
mengajukan pertanyaan yang terkait
• Guru memberikan penjelasan terkait dengan video yang
ditayangkan
• Guru menyajikan project tentang mengoperasikan kandang dan
peralatan menggunakan metode konvensional dan/atau alat
modern,
 KEGIATAN LANGKAH KEGIATAN PEMBELAJARAN
• Masing-masing kelompok mengoperasikan kandang dan
peralatan menggunakan metode konvensional dan/atau alat
untuk budidaya ayam pedaging (broiler)
• Siswa diskusi memaknai pentingnya dalam mengoperasikan
kandang dan peralatan menggunakan metode konvensional
dan/atau alat modern untuk budidaya ayam pedaging (broiler)
• Siswa mengisi lembar kerja praktik yang sudah disiapkan.
• Diskusi kelas, perwakilan kelompok merespon dan/menanggapi
hasil kegiatan mengoperasikan kandang dan peralatan
menggunakan metode konvensional dan/atau alat modern
• Siswa bisa bertanya kepada guru hal teknis yang belum
dipahami
3. Penutup • Guru meminta beberapa siswa sebagai perwakilan untuk
menyimpulkan materi dan melakukan refleksi terkait materi
yang diajarkan.
• Setelah pembelajaran selesai, guru memberikan tugas tertulis
sebagai bahan evaluasi untuk dikejakan siswa secara mandiri,
dan dikumpulkan pada waktu tertentu melalui link drive atau
Google Classroom
• Guru menyampaikan rencana pembelajaran pada pertemuan
berikutnya
• Guru memberikan kesempatan kepada salah satu siswa untuk
berdoa sebagai rasa syukur

Hasil jawaban pretest siswa, guru mengidentifikasi kesiapan siswa di kelasnya, yaitu :

1. Mayoritas siswa telah memahami kosep dasar tentang pengoperasikan kandang

dan peralatan menggunakan metode konvensional dan/atau alat modern
2. Beberapa siswa dapat memahami kosep dasar tentang pengoperasikan kandang
dan peralatan menggunakan metode konvensional dan/atau alat modern
3. Beberapa siswa belum memahami kosep dasar tentang pengoperasikan kandang
dan peralatan menggunakan metode konvensional dan/atau alat modern

Berdasarkan data tersebut, guru melakukan pembelajaran terdeferensiasi sebagai

berikut :

Kesiapan Belajar Mayoritas siswa Beberapa siswa Beberapa siswa

telah memahami dapat memahami belum memahami
kosep dasar kosep dasar kosep dasar
tentang tentang tentang
pengoperasikan pengoperasikan pengoperasikan
kandang dan kandang dan kandang dan
peralatan peralatan peralatan
menggunakan menggunakan menggunakan
metode metode metode
konvensional konvensional konvensional
 dan/atau alat dan/atau alat dan/atau alat
modern modern modern

Pembelajaran • Siswa melakukan • Guru menjelaskan pengoperasikan

terdeferensiasi kegiatan yang kandang dan peralatan menggunakan
lebih menantang metode konvensional dan/atau alat
yang modern
mengaplikasikan • Siswa diberi latihan secara
pengoperasikan berkelompok untuk pengoperasikan
kandang dan kandang dan peralatan menggunakan
peralatan metode konvensional dan/atau alat
menggunakan modern
metode • Jika mengalami kesulitan, siswa
konvensional diminta mengajukan pertanyaan
dan/atau alat kepada beberapa teman sebelum
modern bertanya kepada guru. Guru akan
• Siswa melakukan sesekali mendampingi kelompok
project secara untuk memastikan agar
mandiri dan saling pemahamannya sama
memeriksa
pekerjaan masing-
masing

REFLEKSI SISWA

1. Hari ini materi apa yang anda pelajari?

2. Ceritakan yang anda pelajari hari ini?
3. Bagaimana perasaan anda selama pembelajaran
berlangsung? Ceritakan hal yang membuat anda
memiliki perasaan tersebut
4. Ceritakan manfaat pembelajaran hari ini untuk anda?

REFLEKSI GURU
1. Guru mengajar kami dengan berbagai cara
pembelajaran yang menyenangkan (point 1-4)
2. Guru menggunakan media dan peralatan belajar yang
bermacam-macam(point 1-4)
3. Guru menanyakan bagaimana kami memahami
pelajaran(point 1-4)
4. Guru memberi kami kesempatan bertanya tentang
pelajaran dan hal-hal lainnya(point 1-4)
5. Guru mengubah cara atau media saat mengajari
kembali materi yang sama untuk ketika kami
mengalami kesulitan memahami (point 1-4)
 ASESMEN

A. Jenis asesmen yang digunakan :

1. Asesmen Formatif :
a) : Asesmen
Kata Kunci Diagnostik
Kontruksi dan tipe kandangFormatif yang dilakukan di awal pembelajaran akan

memberikan informasi kepada pendidik tentang kesiapan belajar peserta

didik. Berdasarkan asesmen ini, pendidik perlu menyesuaikan/memodifikasi
rencana pelaksanaan pembelajarannya dan/ atau membuat diferensiasi
pembelajaran agar sesuai dengan kebutuhan peserta didik
b) Asesmen Formatif
Asesmen ini tujuannya adalah untuk meningkatkan kualitas proses belajar.
Pendidik mengakhiri kegiatan pembelajaran di kelas dengan meminta siswa
untuk menuliskan 3 hal tentang konsep yang baru mereka pelajari, 2 hal yang
ingin mereka pelajari lebih mendalam, dan 1 hal yang mereka belum pahami.
2. Asesmen Sumatif
Dilaksanakan setelah peserta didik menyelesaikan 1 elemen, bertujuan untuk untuk
menilai pencapaian tujuan pembelajaran dan/atau CP peserta didik sebagai dasar
penentuan kenaikan kelas dan/atau kelulusan dari satuan pendidikan. Penilaian
pencapaian hasil belajar peserta didik dilakukan dengan membandingkan
pencapaian hasil belajar peserta didik dengan kriteria ketercapaian tujuan
pembelajaran.

B. Teknik Asesmen
1. Observasi
Penilaian siswa yang dilakukan secara berkesinambungan melalui pengamatan
perilaku saat berdiskusi dan saat melaksanakan project. Berikut lembar penilaian
sikap yang digunakan.
a). Lembar Penilaian Sikap – Observasi kegiatan diskusi di kelas
- Mata Pelajaran :
- Kelas :
- Elemen / TP :
- Indikator Sikap : Siswa menunjukkan perilaku berpikir terbuka, senang
mempelajari hal baru, kolaboratif, bernalar kritis,
kreatif, santun dan komunikatif dalam melakukan
kegiatan diskusi
 Tabel 1. Instrumen Penilaian Sikap - Observasi kegiatan Diskusi
No Nama Siswa Berpikir Senang Kolaborat Bernalar Kreatif Santun Komunikatif Keterangan
terbuka mempelaja if Kritis
ri hal baru
1.

2.

3.

dst

Kolom Aspek perilaku diisi dengan angka yang sesuai dengan kriteria berikut.
- 4 sangat baik
- 3 baik
- 2 Cukup
- 1 Kurang

b). Lembar Penilaian Sikap - Observasi kegiatan project

- Mata Pelajaran :
- Kelas :
- Elemen / TP :
- Indikator Sikap : Siswa menunjukkan perilaku berakhlak kepada manusia
dan alam, berkebinekaan global, gotong royong,
mandiri, bernalar kritis dan kreatif dalam
menyelesaikan projec
Tabel 2. Instrumen Penilaian Sikap - Observasi kegiatan project
No Nama Siswa Akhlak Akhlak Berkebinekaan Gotong Mandiri Bernalar Kreatif Ketera
kepada kepada Global royong Kritis ngan
manusia alam
1.

2.

3.

dst

Kolom Aspek perilaku diisi dengan angka yang sesuai dengan kriteria berikut.
- 4 sangat baik
- 3 baik
- 2 Cukup
- 1 Kurang

2. Project,
Kegiatan penilaian terhadap suatu tugas meliputi kegiatan perancangan,
pelaksanaan dan pelaporan yang harus diselesaikan dalam periode waktu tertentu.
Tugas project:
 - Lakukan kegiatan persiapan kandang dan peralatan sesuai sarana dan
prasarana yang ada di sekolah
- Laksanakan pekerjaan sesuai dengan urutan proses yang sudah ditetapkan
Lembar Penialain Project

• Nama Project :
• Nama Siswa :
• Kelas :
Tabel 3. Instrumen Penilaian Kegiatan Project
No Aspek Skor
1 2 3 4
1. Perencanaan
Mempersiapkan lembar kerja daftar penggunaan alat
Mencatat alat-alat yang sedang dan tidak digunakan
Menggunakan peralatan sesuai dengan prosedur kerja serta
tidak melebihi kapasitas yang seharusnya
Memeriksa keadaan peralatan
Mengidentifikasi, memperbaiki atau menggati dan
melaporkan peralatan yang rusak, aus kepada pihak yang
berwenang
Melaporkan peralatan yang tidak berfungsi bagus kepada
pihak berwenang
Mengidentifikasi peralatan untuk membersihkan kandang
2. Program pembuatan
Menyingkirkan kotoran, alas kandang dan benda-benda lain
yang tidak diperlukan
Mempersiapkan alas dan dinding kandang sesuai dengan
kebutuhan
Mengatur temperatur kandang sesuai dengan kebutuhan
Mempersiapkan tempat pakan dan minum sesuai kebutuhan
Menyiapkan brooding
Memasang brooder yang dikehendaki
Mengoperasikan brooder dengan memperhatikan anak
unggas
3. Hasil Project
Brooding anak unggas sudah terbentuk
Peralatan kendang tertata
Data memonitor dan mencatat temperatur secara teliti
Keterangan :
- Penilaian dilakukan melalui pengamatan untuk menilai aspek ketrampilan
- Skor 1 = kurang; 2 = cukup; 3 = bagus; 4 = sangat bagus
- Diskripsi dalam melakukan persiapan kandang dan peralatan, dari segi
perencanaan bagus, namun dari segi hasil masih memerlukan usaha bimbingan
lebih lanjut

3. Tes tertulis,
 No Soal Skor
1. Pada pemeliharaan ayam broiler periode sebelumnya 20
terserang penyakit new castle disease untuk mencegah
terjadinya serangan diperiode berikutnya, berikan penjelasan
tindakan yang harus dilakukan peternak tersebut agar
pemeliharaan ayam broiler berikutnya tidak terjadi!
2. Jika seorang peternak memiliki kandang berukuran 10x7 m. 20
Bantulah peternak tersebut untuk menentukan jumlah box
DOC in yang dibutuhkan secara ideal bila diketahui kepadatan
sampai dengan panen adalah 15 kg/m2 dengan target rata-rata
bobot panen 1,9 kg/ekor dan berapa jumlah brooding ring yang
harus disiapkan peternak tersebut!
3. Peralatan utama pemeliharaan ayam broiler yang serba 20
otomatis memudahkan peternak dalam melakukan
pemeliharaan. Bagaimana tindakan sanitasi peralatan otomatis
tersebut
4. Menurut anda, dampak apa yang terjadi jika sanitasi kandang 20
tidak dilakukan dengan baik?
5. Kegiatan persiapan kandang dan peralatan perlu dilakukan 20
sebelum anak ayam datang. Mengapa kegiatan ini perlu
dilakukan lebih awal ?

4. Penugasan
Dewasa ini perusahaan-perusahaan kemitraan unggas pedaging bermuculan,
sehingga di beberapa daerah akan dijumpai beberapa peternak unggas pedaging.
Lakukan pengamatan tentang kegiatan persiapan kandang ke beberapa peternak
tersebut minimal 2 peternak. Berdasarkan hasil pengamatan yang telah Anda
lakukan, dan untuk meningkatkan pemahaman Anda tentang penyiapan kandang
indukan (brooding), lakukan diskusi kelompok tentang :
1) Faktor-faktor yang perlu dipertimbangkan dalam penyiapan kandang indukan
(brooding).
2) Aktivitas yang dilakukan pada saat penyiapan kandang indukan (brooding)
pada budidaya ternak unggas pedaging.

C. Menentukan Ketercapaian Tujuan Pembelajaran

1. Pendekatan 1 : Menggunakan deskripsi kriteria
• Tujuan Pembelajaran 1 :
Dalam tugas menyiapkan kandang dan peralatan, pendidik menetapkan kriteria
ketuntasan: Hasil kerja siswa menunjukkan kemampuan mendemontrasikan
persiapan kandang dan peralatan konvensional dan/atau alat modern. Hasil
 kerja mengaplikasikan pengetahuan, ketrampilan dan pemahaman disertai
dengan penjelasan secara perspektif tentang persiapan kandang dan peralatan.
• Tujuan Pembelajaran 2 :
Dalam tugas menerapkan konstruksi dan tipe kandang, pendidik menetapkan
kriteria ketuntasan: Hasil kerja siswa menunjukkan kemampuan
mendiskripsikan tentang kontruksi dan tipe kandang. Hasil kerja
mengaplikasikan pengetahuan, ketrampilan dan pemahaman disertai dengan
penjelasan secara perspektif tentang kontruksi dan tipe kandang
• Tujuan Pembelajaran 3
Dalam tugas menerapkan konstruksi dan tipe kandang, pendidik menetapkan
kriteria ketuntasan: Hasil kerja siswa menunjukkan kemampuan
mengoperasikan kandang dan peralatan menggunakan metode konvensional
dan/atau alat modern. Hasil kerja mengaplikasikan pengetahuan, ketrampilan
dan pemahaman disertai dengan penjelasan secara perspektif tentang
mengoperasikan kandang dan peralatan
Tabel 4. Diskripsi Kriteria untuk Ketuntasan Tujuan Pembelajaran
Kriteria Tidak Memadai
Memadai
Hasil kerja menunjukkan kemampuan mendemontrasikan √
persiapan kandang dan peralatan konvensional dan/atau alat
modern
Hasil kerja mengaplikasikan pengetahuan, ketrampilan dan √
pemahaman secara lengkap
Hasil kerja menjelaskan secara perspektif tentang persiapan √
kandang dan peralatan
Hasil kerja menunjukkan kemampuan mendiskripsikan tentang √
kontruksi dan tipe kandang.
Hasil kerja mengaplikasikan pengetahuan, ketrampilan dan √
pemahaman secara jelas
Hasil kerja menjelaskan secara perspektif tentang kontruksi dan √
tipe kandang
Hasil kerja menunjukkan kemampuan mengoperasikan kandang √
dan peralatan menggunakan metode konvensional dan/atau
alat modern.
Hasil kerja mengaplikasikan pengetahuan, ketrampilan dan √
pemahaman sesuai SOP
Hasil kerja menjelaskan secara perspektif tentang √
mengoperasikan kandang dan peralatan
Kesimpulan : siswa dianggap mencapai tujuan pembelajaran menyiapkan kandang dan
peralatan konvensional dan/atau alat modern jika minimal 3 kriteria memadai
2. Pendekatan 2 : Menggunakan rubrik
Hasil kerja project, pendidik menetapkan kriteria ketuntasan yang terdiri atas
persiapan kandang dan peralatan, kontruksi dan tipe kandang serta beroperasi
kandang dan peralatan.
Tabel 5. Rubrik untuk Ketuntasan Tujuan Pembelajaran
Kriteria Baru Layak Cakap Mahir
Ketuntasan berkembang
Persiapan Belum mampu Mampu Mampu Mampu
kandang dan mendemontra mendemontrasikan mendemontrasik mendemontrasikan
peralatan sikan persiapan kandang an, serta , menggunakan
persiapan dan peralatan menggunakan pengetahuan,
kandang dan konvensional pengetahuan, ketrampilan dan
peralatan dan/atau alat ketrampilan dan pemahaman serta
konvensional modern pemahaman mampu
dan/atau alat mengenai menjelaskan dari
modern persiapan dari sisi lain
kandang dan mengenai
peralatan persiapan kandang
konvensional dan peralatan
dan/atau alat konvensional
modern dan/atau alat
modern
konstruksi Belum mampu Mampu Mampu Mampu
dan tipe mendiskripsik mendiskripsikan mendiskripsikan mendiskripsikan,
kandang an tentang tentang kontruksi serta menggunakan
kontruksi dan dan tipe kandang menggunakan pengetahuan,
tipe kandang pengetahuan, ketrampilan dan
ketrampilan dan pemahaman serta
pemahaman menjelaskan dari
tentang kontruksi sisi lain tentang
dan tipe kandang kontruksi dan tipe
kandang
Pengoperasi Menjelaskan Mampu Mampu Mampu
an kandang dari sisi lain mengoperasikan mengoperasikan mengoperasikan
dan tentang kandang dankandang dan kandang dan
peralatan persiapan peralatan peralatan peralatan
kandang dan menggunakan menggunakan menggunakan
peralatan metode metode metode
konvensional konvensional konvensional konvensional
dan/atau alat dan/atau alat dan/atau alat
modern modern, hanya modern, bisa
bisa mengoperasikan
mengoperasikan lebih dari 4 jenis
4 jenis peralatan peralatan modern
modern
Kesimpulan Siswa dianggap sudah mencapai tujuan pembelajaran jika kedua kriteria di atas
mencapai minimal tahap cakap
 3. Pendekatan 3 : menggunakan interval nilai
Interval nilai merupakan tindaklanjut dari tes tertulis atau ujian. Berikut interval
nilai yang ditentukan :
• 0 - 40 belum mencapai, remedial di seluruh bagian
• 41 - 65 belum mencapai ketuntasan, remedial di bagian yang diperlukan
• 66 - 85 sudah mencapai ketuntasan, tidak perlu remedial
• 86 - 100 sudah mencapai ketuntasan, perlu pengayaan atau tantangan lebih

PENGAYAAN DAN REMIDIAL

1. Remidial dilakukan jika pada penilaian ketrampilan siswa belum mencapai tujuan
pembelajaran
Kata yaitu dan
Kunci : Kontruksi hanya
tipeada 1 kriteria yang mencapai tahap cakap, selain itu hasil
kandang
penilaian pengetahuan siswa memperoleh nilai dibawah 65.
2. Pengayaan dilakukan jika pada penilaian ketrampilan siswa dapat mencapai tujuan
pembelajaran yaitu ada 2 kriteria yang mencapai tahap mahir, selain itu hasil
penilaian pengetahuan siswa memperoleh nilai diatas 85
Lampiran

a. Lembar Asesmen Ketrampilan Persiapan dan Pengoperasian Peralatan Kandang

Tabel 6. Lembar Asesmen Ketrampilan Persiapan dan Pengoperasian Peralatan Kandang

No Nama Peralatan Keberfungsian Kebersihan Spesifikasi
Kandang
1.
2.
3.
4.
dst

b. Lembar Asesmen Ketrampilan Persiapan dan Pengoperasian Kandang

Data Persiapan Kandang :

1. Jumlah Ayam yang dipelihara : …………………………………

2. Bentuk Brooding : …………………………………
3. Jenis Alat Pemanas : …………………………………

Tabel 7. Lembar Asesmen Ketrampilan Persiapan

No Keterangan Hasil Kegiatan

1. Jumlah tempat pakan :

2. Jumlah tempat minum :

3. Luasan Indukan :
 No Keterangan Hasil Kegiatan

4. Foto penempatan :
peralatan di dalam
brooding

c. Daftar Pustaka :
Kusumastuti N., 2022. Agribisnis Ternak Unggas Pedaging (C3) Kelas XI. Lini Suara
Nusantara. Jawa Tengah.