KISI-KISI SOAL TRY OUT

Agribisnis Ternak Unggas

Lingkup Materi
Level Kognitif

Agribisnis Unggas Pedaging Agribisnis Pembibitan Ternak Unggas

Pengetahuan dan pemahaman Siswa mampu : Siswa mampu :

- menjelaskan  Menjelaskan cara mengatur pencahayaan  Mengidentifikasi tahapan pemeliharaan unggas petelur parent stock
- mengidentifikasi
- merinci  Mengidentifikasi  Menjelaskan
- mendeskripsikan o jenis penyakit infectius pada ternak (ruminansia, unggas dan aneka o jenis penyakit infectius pada ternak (ruminansia, unggas dan aneka ternak)
ternak) o jenis penyakit Non Infectius (ruminansia, unggas dan aneka ternak)
o tahapan fase hidup unggas pedaging o berbagai VOVD yang digunakan untuk ternak (ruminansia, unggas dan aneka
o jenis penyakit Non Infectius (ruminansia, unggas dan aneka ternak) ternak)
o berbagai VOVD yang digunakan untuk ternak (ruminansia, unggas dan
aneka ternak)

Aplikasi Siswa mampu menerapkan Siswa mampu :

- Menerapkan  persiapan kandang dan alat untuk pemeliharaan unggas pedaging
- Mengurutkan
 pemeliharaan periode brooding ternak unggas pedaging
 pemeliharaan periode starter ternak unggas pedaging
 pemeliharaan periode finisher ternak unggas pedaging
 program pencegahan penyakit unggas pedaging
 penanganan unggas sakit
 pemanenan ternak unggas pedaging
 pencatatan/recording pemeliharaan unggas pedaging
 persiapan rumah potong unggas pedaging
 pengolahan hasil ternak unggas pedaging
 Menerapkan
o persiapan kandang dan peralatan pembibitan ternak unggas
o pemeliharaan periode brooding dalam pembibitan ternak unggas
o pemeliharaan bibit parent stock fase starter
o pemeliharaan bibit parent stock fase grower/developer
o pemeliharaan bibit parent stock fase layer
o program pencegahan penyakit dalam pembibitan ternak unggas
o penanganan unggas sakit
o seleksi dan culling pada bibit parent stock
o afkhir unggas parent stock
o pencatatan/recordi ng dalam agribisnis parent stock
o penyadapan semen unggas
o penanganan semen unggas
o konsep inseminasi buatan pada unggas
o pengumpulan telur tetas
o penanganan hasil telur tetas parent stock
o persiapan mesin tetas (manual/otomatis)
o proses penetasan telur unggas (manual/otomatis)
 Mengurutkan kegiatan dalam penetasan telur unggas

1
Penalaran dan Logika Siswa mampu : Siswa mampu :
- menganalisis  Menganalisis hasil pengadaan bibit ternak unggas
mengevaluasi  Menganalisis
o pengadaan bibit ternak unggas pedaging  Mengevaluasi
o rencana usaha ternak unggas pedaging o rencana usaha pembibitan ternak unggas
o rencana usaha penanganan hasil ternak unggas pedaging o pemilihan telur tetas
o penanganan hasil penyembelihan ternak unggas pedaging o hasil penetasan telur unggas
o pengemasan hasil produksi ternak unggas pedaging o pemasaran hasil penetasan unggas
o pemasaran hasil ternak unggas pedaging
o penanganan limbah ternak unggas pedaging
 Mengevaluasi
o hasil produksi pemeliharaan ternak unggas pedaging
o usaha ternak unggas pedaging