MODUL AJAR

INFORMASI UMUM
Nama Sekolah SMK Negeri 1 Talamau Tahun Ajaran 2022/2023
Kelas/ Semester XI/ 1 (Ganjil) Mapel Agribisnis Ternak
Ruminansia
Alokasi Waktu 3 x 45 menit (1 Guru Sutri Riyanti,S.Pt, Gr
pertemuan)
Jurusan ATR Fase/ Elemen F/ Pengelolaan Produks
3 Pakan
Deskripsi/ Capaian Pada akhir fase F, peserta didik dapat menerapkan pengelolaa
Pembelajaran hijauan pakan ternak yang mencakup perencanaan produksi h
auan pakan ternak, budidaya hijauan pakan ternak, pengelolaa
lahan , carrying capacity , penentuan waktu panen, kebutuhan
ibit, pengawetan dan pengolahan hijauan , menerapkan pengel
laan pakan konsentrat yang mencakup perencanaan produksi
akan, penilaian mutu bahan pakan, perhitungan kebutuhan pa
an, membuat formulasi pakan, pembuatan , penanganan, pem
erian pakan , pengolahan pakan dan penyimpanan pakan ident
ikasi berbagai sumber bahan pakan dan alternatifnya dari berb
gai jenis pakan ternak sebagai sumber energi, protein, serat d
n lainnya
Kompetensi Awal Dasar-dasar Agribisnis Ternak
Profil Pelajar Pancasila a. Beriman, bertakwa kepada Tuhan Yang Maha Esa, da
berakhlak Mulia
b. Mandiri
c. Bernalar Kritis
d. Kreatif
Sarana & Prasaran yang PC/Laptop, Jaringan internet, HP, Buku paket/handout, lcd pro
Digunakan ekyor, video tentang bentuk usaha peternakan, LKPD
Target Peserta Didik Peserta didik reguler
Model Pembelajaran yang Tatap muka terbatas.
Digunakan Model problem based learning dengan metode ceramah, disku
i, penugasan, dan presentasi.
KOMPONEN INTI
Tujuan Pembelajaran
3.1 Peserta didik dapat menerapkan pengelolaan hijauan pakan ternak yang mencaku
perencanaan produksi hijauan pakan ternak dengan baik dan penuh tanggung jawab
Pemahaman Bermakna
Perencanaan produksi hijauan pakan ternak merupakan hal yang harus menjadi perhatian bagi
seorang peternak.

Pertanyaan Pemantik
Pertemuan 1
1. Apakah kalian tahu tentang pengelolaan hijauan pakan ternak yang mencakup
perencanaan produksi hijauan pakan ternak?
Persiapan Pembelajaran
1. Menyiapkan WA grup dan mengabsen siswa
2. Guru membuat slide tentang video profil
3. Guru membuat LKPD berisi pengelolaan hijauan pakan ternak yang mencakup
1
 perencanaan produksi hijauan pakan ternak
4. Guru menyusun asesmen yang akan digunakan selama proses dan akhir kegiatan
pembelajaran.
Kegiatan Pembelajaran Pertemuan 1
Pendahuluan ( 20 menit)
1. Peserta didik dan Guru memulai dengan berdoa bersama.
2. Peserta didik disapa dan melakukan pemeriksaan kehadiran bersama dengan guru.
3. Peserta didik bersama dengan guru membahas tentang kesepakatan yang akan diterapka
dalam pembelajaran
4. Peserta didik dan guru berdiskusi melalui pertanyaan pemantik.

Kegiatan Inti ( 95 menit)

LANGKAH KERJA AKTIVITAS GURU AKTIVITAS PESERTA DIDIK
Guru menyampaikan masalah yang
Kelompok mengamati dan memahami
akan dipecahkan secara kelompok.
masalah tentang pengelolaan hijauan
Orientasi peserta didik (Jelaskan pengelolaan hijauan
pakan ternak yang mencakup
pada masalah pakan ternak yang mencakup
perencanaan produksi hijauan pakan
perencanaan produksi hijauan
ternak.
pakan ternak?)
Peserta didik berdiskusi dan membagi
Mengorganisasikan tugas untuk mencari data tentang
Guru memastikan setiap anggota
peserta didik untuk pengelolaan hijauan pakan ternak yang
memahami tugas masing-masing.
belajar. mencakup perencanaan produksi hijauan
pakan ternak .
Membimbing Guru memantau keterlibatan Peserta didik melakukan penyelidikan
penyelidikan individu peserta didik dalam pengumpulan (mencari data) untuk bahan diskusi
maupun kelompok. data selama proses penyelidikan. kelompok.
Kelompok melakukan diskusi untuk
Guru memantau diskusi dan
Mengembangkan dan menghasil-kan solusi pemecahan
membimbing pembuatan laporan
menyajikan hasil masalah dan hasilnya
sehingga karya setiap kelompok
karya. dipresentasikan/disajikan dalam bentuk
siap untuk dipresentasikan.
karya.
Guru membimbing presentasi dan Setiap kelompok melakukan presentasi,
mendorong kelompok kelompok yang lain memberikan
Menganalisis dan
memberikan penghargaan apresiasi. Kegiatan dilanjutkan dengan
mengevaluasi proses
serta masukan kepada merangkum/ membuat kesimpulan
pemecahan masalah.
kelompok lain. Guru bersama sesuai dengan masukan yang diperoleh
peserta didik menyimpulkan materi. dari kelompok lain.
Penutup (20 menit)
1. Guru dan peserta didik merangkum pembelajaran
2. Peserta didik mengerjakan soal individu sebagai bahan evaluasi yang berkaitan denga
materi pembelajaran
3. Guru memberikan motivasi kepada peserta didik dalam menguasai materi yang tela
dipelajari.
4. Guru menyampaikan materi yang akan diajarkan pada pertemuan berikutnya.
5. Pelajaran ditutup dengandoa bersama
Asesmen
1. Asesmen pembelajaran (diagnostik) dan Asesmen selama proses pembelajaran (formatif)
2. Sikap dengan observasi selama proses pembelajaran
3. Performa dengan presentasi dan keaktifan tanya jawab
4. Tertulis dengan LKPD, tes formatif bentuk isian.

Pengayaan & Remidial

Siswa melakukan

2
 1. Pengayaan untuk peserta didik dengan capaian tinggi.
2. Remedial untuk peserta didik yang membutuhkan bimbingan dalam memahami materi atau
pembelajaran mengulang
Refleksi Peserta Didik & Guru
1. Apakah ada kendala pada kegiatan pembelajaran?
2. Apakah semua siswa aktif dalam kegiatan pembelajaran?
3. Apa saja kesulitan siswa yang dapat diidentifikasi pada kegiatan pembelajaran?
4. Apakah siswa yang memiliki kesulitan ketika berkegiatan dapat teratasi dengan baik?
5. Apa level pencapaian rata-rata siswa dalam kegiatan pembelajaran ini?
6. Apakah seluruh siswa dapat dianggap tuntas dalam pelaksanaan pembelajaran?
7. Apa strategi agar seluruh siswa dapat menuntaskan kompetensi?

Mengetahui Talu, Juli 2022

Kepala Sekolah Guru Mata Pelajaran

HELISWAN, SP, M,Si Sutri Riyanti, S.Pt

NIP. 19750108 200801 1 003 NIP 19780916 201101 2 001

3
 LAMPIRAN

Lembar Kerja Peserta Didik

Bahan Bacaan Guru dan Peserta Didik

Referensi : Buku Paket
Internet: yutube dan video

Bahan Bacaan Guru dan Peserta Didik

Daftar Pustaka
Maulani, Sirojul, 2021, Dasar – Dasar Peternakan Semester 1, Kemdikbud RI
Nugroho, Caturto Priyo , 2013, Agribisnis Ternak Ruminansia 1, Kemendikbud RI.

Asesmen
ASESMEN DIAGNOSTIK
Asesmen Diagnostik Non Kognitif
1. Bagaimana kondisi hari ini?
2. Apakah anda senang mengikuti pelajaran hari ini?

Asesmen Diagnostik Kognitif

1. Apakah kamu tahu bagaimana penampilan ternak yang sakit?

ASESMEN FORMATIF 1
1. Apakah yang disebut dengan Rantai Pasok?
2. Sebutkan aspek rantai pasok!
3. Apa saja yang termasuk dalam awal rantai pasok?
4. Sebutkan sarana produksi yang diperlukan dalam peternakan!
5. Sebutkan jenis – jenis persediaan dalam rantai pasok pada peternakan!
Kunci Jawaban dan pedoman penskoran
NO KUNCI JAWABAN SKOR
1 Integrase aktivitas yang berawal dari pengadaan jasa dan barang, 2
barang jadi, mengubah bahan baku menjadi bahan proses dan
mengantarkan barang kepada pelanggan dengan efisien.
2 Pendekatan yang digunakan, dampak pada pengendalian 2
biaya, meningkatkan kualitas pelayanan perusahaan
3 Bibit ternak 2
4 Pakan, obat – obatan dan perlatan 2
5 Bahan baku, bahan setengah jadi, barang komoditas dan 2
barang proyek
TOTAL SKOR 10

4
 RUBRIK ASESMEN PRESENTASI HASIL AKTIVITAS PRAKTIK 1
INSTRUMEN PENILAIAN: PROSES DAN HASIL BELAJAR
ASPEK Belum Kompeten (0-6) Cukup Kompeten (6-7) Kompeten (8-9) Sangat Kompeten (10)

Menjelaskan Peserta didik tidak terlibat dalam Peserta didik terlibat dalam Peserta didik terlibat dalam Peserta didik terlibat dalam
Klasifikasi diskusi untuk mengklasifikasi diskusi Klasifikasi Industri diskusi Klasifikasi Industri diskusi Klasifikasi Industri
Industri Industri Peternakan Peternakan namun kurang aktif Peternakan secara aktif tetapi Peternakan secara aktif dan
Peternakan menutup diri untuk diskusi terbuka untuk diskusi

Hasil penyusuna Peserta didik tidak Peserta didik kurang mampu Peserta didik kurang mampu Peserta didik kurang mampu
cara makalah menyusun makalah mengidentifikasi permasalahan dan mengidentifikasi permasalahan dan mengidentifikasi permasalahan
presentasi kurang mampu dalam menyusun mampu dalam menyusun makalah dan kurang mampu dalam
makalah tetapi tidak lengkap menyusun makalah dan lengkap

5
Keterangan :

Siswa yang belum kompeten maka harus mengikuti pembelajaran remediasi.

Siswa yang cukup kompeten diperbolehkan untuk memperbaiki pekerjaannya sehingga mencapai level kompeten

6
 PEMBELAJARAN
REMEDIASI

Siswa melakukan
a. Pencarian contoh laporan Profil Perusahaan Peternakan
b. Melakuakn wawancara dengan peternak sapi atau domba tentang proses
pemeliharaan ternak domba dan bagaimana pemasaran produknya.