IDE DAN PELUANG USAHA

MAKANAN
INTERNASIONAL
 KELOMPOK
1.DEWA AYU ARI PRANITA LAKSMI (01)

2.I KADEK EDWIN (06)

3.I WAYAN PRAYOKA (11)

4.LUH KETUT KIRAN AYU (16)

5.NI WAYAN EKA PURNAMANINGSIH (21)

6.RATU APRILIA DEA NATASYA (26)

 KEADAAN SAAT INI?
Interaksi manusia antar negara Bagi warga negara asing yang
menjadi semakin tinggi. Banyak hidup di negara lain tentu saja
warga negara asing yang keluar merindukan masakan khas
masuk ke suatu negara. negaranya.

Demikian juga penduduk asli.

Mereka juga memiliki rasa ingin
tahu yang besar untuk dapat
menikmati masakan dari negara
lain
PELUANG BISNIS

PELUANG USAHA YANG

POTENSIAL
untuk membuka usaha makanan
internasional. Jika seseorang
memiliki keahlian memasak
dengan standar internasional
yang bisa diterima semua orang,
maka peluang usaha terbuka
lebar untuknya
APA SAJA IDE DAN PELUANG USAHA
MAKANAN INTERNASIONAL YANG
MENGUNTUNGKAN?

1. CHURROS
Churros merupakan salah satu jenis makanan ringan
yang berasal dari Spanyol, makanan ini memiliki
adonan yang hampir sama dengan adonan donat.
Walaupun begitu, bentuk dari churros ini sama sekali
tidak sama dengan donat.
2. TTEOKBOKKI
Tteokbokki merupakan hidangan khas Korea yang terbuat dari tepung beras
yang dimasak dengan bumbu gochujang yang memiliki rasa pedas dan manis.
Tepung beras yang digunakan dalam pembuatan tteokbokki biasanya berbentuk
batang bulat memanjang.

3. TAKOYAKI
Takoyaki merupakan makanan ringan bola tepung berisi
gurita khas dari negeri sakura, atau Jepang. Belakangan ini,
makanan ringan asal Jepang ini sudah tidak sulit untuk kita
temukan karena sudah ada banyak sekali penjualnya.
4. SAMOSA
Ide dan peluang usaha makanan internasional berikutnya yang bisa kamu
manfaatkan adalah samosa yang merupakan makanan khas India dan
Pakistan. Samosa sendiri mirip dengan kue pastel dan memiliki tekstur yang
padat seperti gorengan pada umumnya dengan isian kentang rebus yang
dicampur bumbu-bumbuan.

7. BAKPAO
Bakpao merupakan jenis makanan tradisional dari negeri tirai
bambu yang sudah populer sejak lama di kalangan masyarakat
Indonesia. Kepopuleran dari bakpao ini dikarenakan proses
akulturasi budaya Cina di Indonesia sangat kuat sejak dahulu kala.
SUMBER DAYA YANG
DIBUTUHKAN DALAM USAHA
MAKANAN INTERNASIONAL
1.FAKTOR PRODUKSI ALAM
2.FAKTOR PRODUKSI TENAGA KERJA
3.FAKTOR PRODUKSI MODAL
4.FAKTOR PRODUKSI KEWIRAUSAHAAN
1.FAKTOR PRODUKSI ALAM
Air Air dapat digunakan untuk Tanah sebagai lokasi usaha
mencuci bahan makanan,
memasak, dan minum

Tumbuh-tumbuhan dan hewan

(sebagai bahan produksi makanan)

Iklim, Udara (sangat berpengaruh pada

usaha makanan. Misalnya untuk daerah
dingin,buatlah makanan yang dapat
menghangatkan tubuh)
2.FAKTOR PRODUKSI TENAGA KERJA

Tenaga kerja terdidik (skilled labour) Tenaga kerja tidak

adalah tenaga kerja yang memerlukan
pendidikan khusus sebelum memasuki
dunia kerja misalnya chef (ahli masak)
Tenaga kerja terlatih (trained labour)
adalah tenaga kerja yang memerlukan
latihan keterampilan sebelum memasuki
dunia kerja, misalnya tukang masak.
terdidik dan tidak
terlatih (Unskilled and
untrained labour) adalah
tenaga kerja yang tidak
memerlukan pendidikan
dan latihan keterampilan
sebelum memasuki dunia
kerja, contohnya tukang
sapu dan pesuruh.
3.FAKTOR PRODUKSI MODAL
MENURUT WUJUDNYA, MODAL DAPAT DIBEDAKAN MENJADI

a) Modal barang (capital goods) adalah modal berwujud barang yang

digunakan untuk proses produksi, seperti bangunan untuk
warung/rumah makan/restoran, alat memasak, kursi dan meja untuk
makan,bahan mentah, dan alat-alat kantor.

b) Modal uang (money capital) adalah daya beli modal yang

berbentuk uang sebelum diubah menjadi modal barang seperti
uang tunai, simpanan di bank dan saham.
MENURUT SIFATNYA, MODAL DIBEDAKAN MENJADI

a) Modal tetap (fxed capital) adalah barang-barang modal yang dapat

digunakan beberapa kali proses produksi seperti warung, alat memasak,
dan kendaraan.

b) Modal lancar (variable capital) adalah barang - barang atau alat-alat

yang habis dipakai dalam satu kali proses produksi, seperti bahan
makanan, kuitansi, dafar menu untuk pemesanan makanan.
MENURUT BENTUKNYA, MODAL DIBEDAKAN MENJADI

a) Modal nyata (konkret) adalah barang modal yang nyata atau

berwujud yang digunakan dalam proses produksi. Contoh: peralatan
memasak dan bahan baku.

b) Modal tidak nyata (abstrak) adalah barang modal yang tidak dapat
dilihat tetapi dapat menunjang produksi. Contohnya, keahlian dan
kepercayaan dari orang lain.
MENURUT SUMBER MODAL, MODAL DIBEDAKAN MENJADI

a) Modal sendiri adalah modal yang berasal dari kekayaan

sendiri.Contohnya : tabungan, saham, dana cadangan.

b) Modal pinjaman adalah modal yang berasal dari pinjaman

orang lain/lembaga lain yang harus dibayar dengan bunganya.
Contohnya: hutang bank jangka pendek/jangka panjang,
pinjamankoperasi, pinjaman dari perusahaan lain.
4.FAKTOR PRODUKSI KEWIRAUSAHAAN
FAKTOR PRODUKSI KEWIRAUSAHAAN ADALAH FAKTOR PRODUKSI YANG
PERLU DIMILIKI OLEH SEORANG WIRAUSAHAWAN DALAM MENENTUKAN
FAKTOR-FAKTOR PRODUKS

SEORANG WIRAUSAHAWAN HARUS MEMILIKI KEAHLIAN SEBAGAI BERIKUT

1) Keahlian memimpin (managerial skill) adalah

keahlian yang perlu dimiliki seorang wirausahawan
dalam memimpin usaha makanan internasional.
2) Keahlian teknologi (technological skill) adalah keahlian yang
bersifat teknis ekonomis yang diperlukan wirausahawan dalam
melakukan kegiatan ekonomi terutama dalam produksi makanan
internasional.

3) Keahlian organisasi (organization skill) adalah keahlian yang

perlu dimiliki seorang wirausahawan untuk mengatur berbagai
usaha dalam usaha makanan internasional baik ke dalam
maupun ke luar.
THANK YOU
FOR YOUR
ATTENTION