Aldehid

Gugus Fungsi Keton

Sifat Fisika
dan Kimia
ALKANAL (ALDEHID)
CnH2nO Rantai karbon Nama
Nama Trivial
aldehid IUPAC
HCHO Metanal Formaldehid
Penamaan IUPAC Alkanal
CH3CHO Etanal Asetaldehid
Penamaan Trivial Aldehid CH3CH2CHO Propanal Propionaldehid
CH3CH2CH2CHO Butanal Butiraldehid
CH3CH2CH2CH2CHO Pentanal Valeraldehid
Tentukan penamaan senyawa aldehid
berikut:
ALKANON (KETON)
CnH2nO

Penamaan IUPAC Alkanon

Penamaan Trivial Keton

Tentukan penamaan senyawa aldehid

berikut:
Reaksi pada Aldehid dan Keton
Pembuatan Aldehid dan Keton
Reaksi pada Aldehid dan Keton
Oksidasi Aldehid dan Keton Pereaksi Tollens dan Fehling

Keton tidak bereaksi dengan Pereaksi Tollens dan Fehling

Reaksi pada Aldehid dan Keton
Reaksi Adisi/Reduksi Aldehid dan Keton

Reduksi dengan H2/LiAlH4/NaBH4 Adisi dengan H2O

Reaksi pada Aldehid dan Keton
Reaksi Adisi/Reduksi Aldehid dan Keton

Aldehid Hemiasetal Asetal

Adisi Alkohol
Keton Hemiketal Ketal
SIFAT FISIKA DAN KIMIA

Gugus karbonil pembawa sifat polar pada senyawa Aldehid dan Keton

• Senyawa aldehid dan keton sendiri dapat berinteraksi polar – polar dengan sesamanya, sehingga
titik didihnya lebih tinggi daripada senyawa alkana
• Semakin panjang rantai karbon, maka titik didih akan semakin tinggi.
• Aldehid dan keton yang memiliki rantai karbon pendek, seperti aseton, formaldehid dan
asetaldehid dapat larut sempurna dalam air
• Semakin panjang rantai karbonnya, kelarutan akan semakin turun.

Atom hidrogen α bersifat asam

dan dapat diambil oleh basa Uji idioform, sebagai uji
kuat, seperti NaOH dan ion gugus karbonil
alkoksida.
Soal Latihan
• Tentukan penamaan IUPAC dan trivial senyawa berikut ini:

a. b.

• Tentukan hasil reaksi senyawa berikut ini!

[O]

b. CH3OH + 2[Ag(NH3)2]+ + 3OH-

c. Reduksi 2-metil-1-butanol

d. Hidrasi 2-pentanon

e. Dietil keton dengan metanol berlebih