PERENCANAAN PEMBENIHAN BUDIDAYA

IKAN GABUS

Oleh:
Timotius Barasa
Natalia Gultom
Lydia Alberta
Keitaro Kyson Huang
Reinhard Lim
William
 BAB I
PENDAHULUAN
1.Latar belakang
Usaha ikan gabus merupakan usaha yang bergerak di bidang pemasaran
ikan air tawar , mengingat kebutuhan pasar yang semakin meningkat dan juga
suplai dari nelayan yang masih tergolong minim , kami memberanikan diri intuk
terjun kedalam usaha ini demi memenuhi kebutuhan pasar di daerah
Tangerang . Usaha budidaya ikan gabus ini menjadi usaha yang diharapkan
mampu menjadi penopang perekomomian keluarga dan juga para pekerja yang
turut adil dalam melancarkan bisnis yang berlatar belakang pembudidayaan ini .
Usaha ini memiliki sumberdaya manusia dalam hal manajerial ,
pengembangan , dan teknis lapangan yang meliputi pembibitan , pembesaran ,
perawatan , dan pemasaran . Mengenai pemasaran , target utama pasar
tradisional , rumah makan , dll . Selain itu kandungan gizi ikan gabus yang
sangat tinggi memberi nilai lebih terhadap prospek usaha kami Selain itu , kami
meyakini mampu menguasai pasar mengingat suplai ikan gabus hanya dari
penangkapan di alam yang efisiesinya terbatas .
Ikan gabus adalah sejenis ikan predator yang hidup di air tawar . Ikan
gabus mempunyai nama ilmiah Channa striata . Ikan gabus atau betutu adalah
salah satu ikan asli yang hidup di perairan tawar di Indonesia , seperti daerah
aliran sungai di Sumatera , Kalimantan dan Jawa .Ikan gabus merupakan
golongan ikan yang mempunyai alat pernafasan tambahan sehingga dapat
tumbuh di air tergenang yang minim oksigen dan tidak perlu dilakukan
pergantian air , oleh karena itu jenis ikan ini sangat mudah di budidayakan .
Ikan gabus mengandung protein 70 % , albumin 21 % , asam amino ,
mikronutrien serta selenium dan iron yang sangat penting untuk kesehatan
sehingga dapat digunakan sebagai obat .

BAB II
PERENCANAAN
1.Sumber Daya Manusia
-Administrasi
Bagian pencatatan serta pendataan yang berkaitan dengan proses budidaya dan
pendistribusian ,serta keuangan

- Perawat
Merawat induk ikan gabus yang akan dibudidaya.
- Staf budidaya
Mengelola setiap proses pembenihan ikan gabus hingga pasca panen.

2.Modal
Biaya Tetap
No. Barang Jumlah Harga Satuan Nilai Biaya

1. Air dan Listrik 1 bulan Rp.1.000.000 Rp.1.000.000

2. Sewa Lahan 1 bulan Rp.2.000.000 Rp.2.000.000

3. Gaji pekerja 6 pekerja 1 Rp.2.500.000 Rp.15.000.000

bulan
4. Obat dan Vitamin 20 bungkus 1 Rp.200.000 Rp.4.000.000
bulan
5. Makanan Ikan 20 karung 1 Rp.100.000 Rp.2.000.000
bulan
6. Total Rp.24.000.000

Biaya Tidak Tetap

No. Barang Jumlah Harga Satuan Nilai Biaya
1. Bibit ikan 1.500 ekor Rp.2.000 Rp.3.000.000

2. Mesin Pompa Air 2 pcs Rp.500.000 Rp.1.000.000

3. Kolam Terpal 2 Rp.1.500.000 Rp.3.000.000

4. Jaring 2 rol Rp.200.000 Rp.400.000

5. Total Rp.7.400.000

3.Peralatan
Peralatan bisnis budidaya ikan gabus Dalam bisnis budidaya ikan gabus
membutuhkan beberapa peralatan penting diantaranya jaring , pompa air ,
selang , pembuatan kolam ikan gabus , sewa lahan , pengadaan bibit ikan
gabus , dan paralon , timba , wadah dan jerigen , terpal , dan drum . Dengan
adanya peralatan tersebut maka bisnis budidaya ikan gabus lebih maksimal .

4.Metode
a.Pemilihan Indukan Ikan Gabus
Ikan Gabus yang akan di pijahkan memiliki umur > 1 tahun. Dengan
berat Indukan sebesar 1-1,5 kg, Berat ikan gabus menentukan jumlah telur yang
akan dikeluarkan.Ikan gabus jantan ditandai dengan kepala lonjong, warna
tubuh lebih gelap, lubang kelamin memerah dan apabila diurut keluar cairan
putih bening. Betina ditandai dengan kepala membulat, warna tubuh lebih
terang, perut membesar dan lembek, bila diurut keluar telur.

b.Pemijahan ikan gabus

-Pada proses ini, kamu harus menyiapkan sekitar 20 sampai 30 induk jantan dan
betina pada satu kolam berukuran luas.
-Ukuran minimal kolam biasanya sekitar 8 x 5 x 3 meter, dengan tinggi air
sekitar 60 cm agar tidak terlalu sempit, dan air pun mengalir.
-Untuk menambah kenyamanan ikan dalam proses pemijahan, kamu boleh
menanamkan tanaman eceng gondok di dalam kolam.
-Telur yang dihasilkan oleh induk betina ikan gabus dapat diangkat dan dibawa
menggunakan sekupnet halus, lalu dibiarkan menetas secara alami.

c.Telur-Telur Mulai Menetas

-Setelah proses pemijahan, ada baiknya apabila telur-telur yang sedang diawasi
dipindahkan pada akuarium bening berukuran sekitar 70 x 50 x 50 cm…
-dengan ketinggian air kira-kira 50 cm dan suhu air normal pada 20 sampai 23
derajat Celsius.
-Berikan jarak pada setiam kumpulan telur ikan gabus sekitar 5 sampai 6 butir
per centimeter persegi.
-Telur-telur ini akan menetas setelah 24 jam dimasukan ke dalam akuarium.
-Beri makan larva ikan gabus setelah 2 hari menetas sebanyak 3 kali sehari.
-Jenis pakan yang bisa kamu berikan adalah nauplii artemia.
-Pastikan akuariumnya tidak terlalu padat oleh larva ikan, yaitu hanya 5 larva
per 1 liter air.
-Setelah lebih dari 5 hari, baru kamu bisa menambahkan jenis pakan ikan
seperti daphnia sebanyak 3 kali sehari.

d. Menebar Benih Ikan Gabus

Setelah telur-telur menetas, di sini lah kesabaran kamu akan diuji.Kamu
harus bisa menjaga akuarium agar selalu bersih dengan suhu air yang tidak
terlalu dingin atau hangat untuk bisa lanjut ke proses penebaran benih
ikan.Lakukan proses ini setelah larva ikan gabus sudah melewati umur 2
minggu, dan hanya lakukan pada pagi hari ketika ikan belum dikasih
makan.Setelah 2 hari selesai proses penebaran benih, barulah ikan larva boleh
kembali diberi makan.

e.Proses Panen Ikan Gabus

Proses ini adalah langkah yang ditunggu-tunggu karena hasil jerih payah
kamu selama 6 bulan akan terbayarkan.Ikan gabus merupakan salah satu ikan
yang tingkat permintaan di pasarnya sangat tinggi karena banyak hal.Salah satu
di antaranya adalah dagingnya yang tebal dan ketahanannya apabila disimpan
diluar kolam, ikannya tidak akan cepat bau dan membusuk.

-Ketika proses panen telah tiba, ikan-ikan yang sudah dikembalikan ke dalam
kolam harus dipisahkan berdasarkan ukuran.
-Proses ini harus dilakukan setelah panen kedua dan ketiga, dimana jumlah ikan
besar dan kecil akan tercampur pada kolam dan semakin bertambah.
-Agar hasil budidaya ikan gabus kamu laku di pasaran, cobalah menjual dari
yang berukuran sedang ke paling besar
-dan jual ikan yang berukuran kecil kepada pembeli mandiri seperti tetangga,
teman, atau kerabat dekat.
-Selain untuk membedakan harga, pemisahan ukuran ikan besar dan kecil perlu
di lakukan agar ikan gabus besar tidak memakan ikan-ikan yang kecil.

5.Marketing
-Dekat dengan target market yang diinginkan yaitu rumah makan,peternak dan
lain lain tanpa batas umur tertentu
-Melalui internet seperti media sosial dan laman berjual beli
-Papan reklame dan brosur
-Melalui perlombaan dan beberapa acara acara
-Lokasi pasar harus mudah dan dapat di akses oleh konsumen.
-Menentukan kebijakan harga jual dengan perhitungan biaya untuk melihat
perasingan usaha sejenis.

BAB III
KESIMPULAN
Bisnis ternak ikan memang menjadi salah satu bisnis yang tidak pernah
mati . Begitupun dengan bisnis budidaya ikan gabus yang menjadi salah satu
bisnis yang menguntungkan . Dimana harga jual dari ikan gabus dapat
dikatakan sangat besar atau tinggi di pasaran sehingga keuntungan yang
didapatkan terbilang besar .Demikian proposal dari kami. Semoga proposal
yang kami ajukan dapat dipertimbangkan, diterima, dan bermanfaat bagi
semua.Trimakasih.