4, Desember 2022
Abstract: This study aims to determine the effect of product, price, distribution, and promotion on
purchase intention Hydro Coco isotonic drinks. And also want to know the influence of purchase
interntion on customer satisfaction. This study used a quantitative approach through survey of 85
respondents. The sample population was the 2015 class of Management Faculty Kalbis Institute
students who were active in the even semester semester 2019. Using the Slovin formula with
margin error of 5%. Hypothesis test results (t test) which show that the product, price,
distribution, and promotion partially have a positive and significant influence on purchasing
intention. And there is a positive and significant influence between purchase intention on customer
satisfaction. The conclusion of this study is that price is the most dominant variable for purchase
intention. This can be interpreted that the price is the only element of the marketing mix that is
often used as consideration in making a purchase.
Keywords: Product, price, distribution, promotion, purchasing intention, customer satisfaction
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh produk, harga, distribusi, dan
promosi terhadap keputusan pembelian produk minuman isotonik siap minum Hydro Coco. Serta
ingin mengetahui juga pengaruh keputusan pembelian terhadap kepuasan konsumen. Penelitian
ini menggunakan pendekatan kuantitatif melalui survey sebanyak 85 responden. Populasi yang
dijadikan sampel merupakan mahasiswa Jurusan Manajemen Fakultas Bisnis Kalbis Institute
angkatan 2015 yang aktif pada perkuliahan semester genap 2019. Dengan menggunakan
menggunakan rumus slovin dengan taraf kesalahan sebesar 5%. Hasil uji hipotesis (uji t) yang
menunjukkan bahwa produk, harga, distribusi, dan promosi secara parsial memiliki pengaruh
positif dan signifikan terhadap keputusan pembelian. Serta terdapat pengaruh positif dan
signifikan antara keputusan pembelian terhadap kepuasan konsumen. Kesimpulan dari penelitian
ini adalah harga merupakan variabel yang paling dominan atas keputusan pembelian. Hal ini
dapat diartikan bahwa harga merupakan satu-satunya unsur bauran pemasaran yang sering
dijadikan sebagai bahan pertimbangan dalam melakukan pembelian.
Kata Kunci: Produk, harga, distribusi, promosi, keputusan pembelian, kepuasan konsumen
4369
KALBISIANA : Jurnal Mahasiswa Institut Teknologi dan Bisnis Kalbis Volume 8, No. 4, Desember 2022
jumlah yang keluar lebih besar dari pada Penulis merasa tertarik pada merek
jumlah yang masuk. Jika tubuh minuman isotonik Hydro Coco.Dalam
kehilangan banyak cairan, maka tubuh rentang tiga tahun terakhir masuk dalam
akan mengalami dehidrasi. Salah satu nominasi merek tiga besar Top Brand
tipe dehidrasi yang sering dialami oleh Award. Namun belum masuk dalam
individu yang memiliki aktivitas padat kriteria TOP dalam tiga tahun terakhir.
yakni dehidrasi isotonik. Kemudian penulis merasa tertarik
membahas Hydro Coco karena minuman
Pada saat kondisi tubuh sangat isotonik yang terbuat dari air kelapa asli
lelah, maka dapat mengganti cairan (isotonik natural) dan bukan merupakan
tubuh menggunakan minuman isotonik. produk minuman isotonik buatan.
Minuman isotonik terbukti lebih baik Hydro Coco merupakan minuman
dalam mengembalikan fungsi memori air kelapa pertama dalam kemasan.
setelah mengalami dehidrasi daripada air Dibuat dari air kelapa asli yang berasal
mineral. dari perkebunan kelapa terbesar di
Indonesia. Hydro Coco diproduksi
Perusahaan dalam industri dengan menggunakan teknologi UHT
minuman isotonik berkompetisi untuk dan Aseptic. Jadi Hydro Coco tidak
mencapai pangsa pasar dengan memerlukan bahan pengawet, pewarna
menawarkan produk yang diharapkan buatan, serta pemanis buatan sehingga
mampu memenuhi kebutuhan dan kualitas air kelapa serta nutrisi dan
keinginan konsumen sehingga semakin mineral tetap terjaga. Hydro Coco
banyaknya kesempatan bagi konsumen merupakan minuman air kelapa asli
untuk mendapatkan suatu produk dalam kemasan tetraprisma aseptic.
terbaik. Berdasarkan Top Brand Index, Penyuluran distribusi Hydro Coco
terdapat kategori minuman isotonik dan termasuk luas, mencakup saluran
merek teratasnya. Top Brand Award distribusi minimarket, supermarket, toko
diberikan kepada merek dalam kategori tradisooinal, katin, tempat hiburan,
produk tertentu yang memenuhi kriteria vending machine (mesiin minuman,
TOP. Kategori minuman isotonik dalam sport center, koperasi, kafe dan restoran.
tiga tahun berturut-turut masih ditempati Berdasarkan papararan yang
oleh merek besar. Yakni merek Pocari dikemukakan diatas, maka peneliti
Sweat menempati urutan pertama memperoleh gambaran bahwa produk,
sebagai brand awareness dengan harga, saluran distribusi, dan promosi
kategori TOP, Mizone urutan kedua memberikan peranan terhadap
sebagai brand recall, dan Hydro Coco Keputusan Pembelianyang berimplikasi
sebagai brand challenger. Pada merek terhadap Kepuasan Konsumen produk
minuman isotonik Pocari Sweat minuman isotonik dalam kemasan
mengalami kenaikan top brand index Hydro Coco.
dalam rentang tiga tahun terakhir dan
memenuhi kriteria TOP. Pada merek B. Rumusan Masalah
minuman isotonik Mizone mengalami Berdasarkan latar belakang
penurunan top brand index dalam masalah yang telah dikemukakan
rentang tiga tahun terakhir, namun diatas, maka rumusan masalah yang
masih memenuhi kriteria TOP. akan diajukan dalam penelitian ini
Sedangkan pada merek minuman adalah:
isotonik Hydro Coco mengalami
Apakah Produk berpengaruh
kenaikan top brand index dalam rentang
terhadap Keputusan Pembelian
tiga tahun terakhir, namun belum
produk minuman isotonik siap
memenuhi kriteria TOP.
minum Hydro Coco?
4370
KALBISIANA : Jurnal Mahasiswa Institut Teknologi dan Bisnis Kalbis Volume 8, No. 4, Desember 2022
4371
KALBISIANA : Jurnal Mahasiswa Institut Teknologi dan Bisnis Kalbis Volume 8, No. 4, Desember 2022
4372
KALBISIANA : Jurnal Mahasiswa Institut Teknologi dan Bisnis Kalbis Volume 8, No. 4, Desember 2022
4373
KALBISIANA : Jurnal Mahasiswa Institut Teknologi dan Bisnis Kalbis Volume 8, No. 4, Desember 2022
4374
KALBISIANA : Jurnal Mahasiswa Institut Teknologi dan Bisnis Kalbis Volume 8, No. 4, Desember 2022
Reliabilitas adalah indikator Extrem olut ,085 ,086 ,083 ,071 ,070 ,069
e e
tingkat keandalan atau kepercayaan Differe Pos
terhadap suatu hasil pengukuran. Suatu nces itiv ,083 ,086 ,062 ,071 ,058 ,040
e
pengukuran disebut reliable atau Neg
memiliki keandalan jika konsisten ativ -,085 -,059 -,083 -,064 -,070 -,069
e
memberikan jawaban yang sama. Teknik Test
,085 ,086 ,083 ,071 ,070 ,069
pengujian reliabilitas adalah dengan Statistic
Asymp.
menggunakan nilai koefisien reliabilitas Sig. (2- ,182c ,181c ,200c,d ,200c,d ,200c,d ,200c,d
tailed)
alpha. Kriteria pengambilan
a. Test distribution is Normal.
keputusannya adalah apabila nilai dari b. Calculated from data.
alpha cronbach lebih besar dari 0.6 maka c. Lilliefors Significance Correction.
variabel tersebut sudah reliabel (handal) d. This is a lower bound of the true significance.
(Huriartanto et al., 2015). Alat pengujian Sumber: Olahan Peneliti,2019
yang digunakan adalah koefisien
Cronbach Alpha dengan ketentuan : Tabel 3.1 menunjukan bahwa
Koefisien Cronbach Alpha lebih seluruh data kuesioner menunjukan nilai
besar atau sama dengan 0.60 maka probabilitas (Sig.(2-tailed)) > 0.05.
suatu instrumen dinyatakan reliabel Variabel Produk (X1) memiliki
Koefisien Cronbach Alpha lebih Asymp.sig sebesar 0.182, variabel Harga
kecil dari 0.60 maka suatu instrumen (X2) memiliki Asymp.sig sebesar
dinyatakan tidak reliable 0.181,variabel Distribusi (X3) memiliki
Asymp.sig sebesar 0.200, variabel
4375
KALBISIANA : Jurnal Mahasiswa Institut Teknologi dan Bisnis Kalbis Volume 8, No. 4, Desember 2022
4376
KALBISIANA : Jurnal Mahasiswa Institut Teknologi dan Bisnis Kalbis Volume 8, No. 4, Desember 2022
4 1.66437 Ho4
0,003
(X4) Ditolak
5 1.66437 Ho5
0,008
(X5) Ditolak
4377
KALBISIANA : Jurnal Mahasiswa Institut Teknologi dan Bisnis Kalbis Volume 8, No. 4, Desember 2022
4378
KALBISIANA : Jurnal Mahasiswa Institut Teknologi dan Bisnis Kalbis Volume 8, No. 4, Desember 2022
Coco. Maka implikasi dari penelitian ini pada item pernyataan X4_5 dengan
yakni: pernyataan yaitu “iklan produk Hydro
Melalui hasil mean dalam Coco sering saya lihat”. Menurut
penelitian ini, variabel Produk (X1) peneliti perusahaan perlu menambah
memiliki nilai mean yang relatif rendah intensitas iklan dengan menargetkan
pada item pernyataan X1_2 dengan audiens yang sesuai dengan target pasar
pernyataan yaitu “kemasan Hydro Coco perusahaan (bisa menggunakan beberapa
menarik”. Menurut peneliti apabila produk media iklan). Dan tak kalah
kemasan menarik, dapat menjadi penting perusahaan perlu mengetahui
pembeda produk tersebut dengan produk kapan melakukan periklanan, misalnya
lain sejenis. Perlu juga memilih warna seperti momen hari besar (acara-acara
dan bahan yang sesuai dengan target khusus atau event) dengan menggunakan
pasar yang di tuju. Sehingga dari hal iklan yang banyak dilihat oleh
tersebut menjadi nilai tambah yang masyarakat.
dapat meningkatkan daya jual produk Melalui hasil mean dalam
Hydro Coco. penelitian ini, Keputusan Pembelian
Melalui hasil mean dalam (Y1) memiliki nilai mean yang relatif
penelitian ini, variabel Harga (X2) rendah pada item pernyataan X5_2
memiliki nilai mean yang relatif rendah dengan pernyataan yaitu ”saya membeli
pada item pernyataan X2_2 dengan produk Hydro Coco berdasarkan
pernyataan yaitu “harga produk Hydro rekomendasi orang lain”. Menurut
Coco sesuai dengan manfaatnya”. peneliti perusahaan membutuhkan
Menurut peneliti perusahaan harus support (endorser, penasihat atau
menetapkan harga yang sesuai untuk influencers) agar perusahaan
menjaga daya saing, salah satunya membentuk suatu kesan dan opini yang
menawarkan harga yang lebih sedikit positif di mata publik. Bila hal ini
murah atau memberikan harga yang dibangun dengan cepat sebelum muncul
sama dengan kelebihan tambahan dari krisis atau isu-isu negatif tentang
produk tersebut. perusahaan, maka kesetiaan konsumen
Melalui hasil mean dalam akan dapat cepat dibangun dan dapat
penelitian ini, variabel Distribusi (X3) meng-counter serangan dari pihak lain.
memiliki nilai mean yang relatif rendah Hal tersebut akan menciptakan promosi
pada item pernyataan X3_2 dengan word of mouth yakni konsumen lama
pernyataan yaitu “Produk Hydro Coco merekomendasikan dan
dekat dengan konsumen”. Menurut menginformasikan image positif kepada
peneliti perusahaan harus melakukan calon konsumen.
strategi reposisi produk untuk dengan Melalui hasil mean dalam
cara melibatkan konsumen, dengan penelitian ini, variabel Kepuasan
mengupayakan penyesuaian produk agar Konsumen (Y2) memiliki nilai mean
sesuai dengan kebutuhan konsumen. yang relatif rendah pada item pernyataan
Selain itu aspek penting dalam Y_1 dengan pernyataan yaitu “saya puas
mereposisi produk dengan branding kualitas yang diberikan produk Hydro
produk. Segala sesuatu mengenai Coco sesuai dengan yang dijanjikan”.
identitas perusahaan harus disatukan Menurut peneliti perlu dengan
(logo, slogan, materi atau strategi menciptakan produk yang berkualitas,
pemasaran) dan dikomunikasikan perusahaan akan mendapat predikat
sehingga konsumen dapat menerimanya. yang bagus di mata konsumen. Kualitas
Melalui hasil mean dalam menjadi kunci utama agar produk
penelitian ini, variabel Promosi (X4) dikenal dan dipercaya masyarakat luas.
memiliki nilai mean yang relatif rendah Diharapkan pihak perusahaan semakin
4379
KALBISIANA : Jurnal Mahasiswa Institut Teknologi dan Bisnis Kalbis Volume 8, No. 4, Desember 2022
4380