Mata kuliah : mikrobiologi

dosen pengampu : Hj. Wahyuni Sahani, ST.,M.Si

Mikrobiologi
Oleh:
meysi ismi utami mus
PO71422221024
 Pengertian
mikrobiologi
Mikrobiologi adalah ilmu yang mempelajari
mikroba. Mikrobiologi adalah salah satu
cabang dari biologi, dan memerlukan ilmu
pendukung kimia, fisika, dan biokimia.
Mikrobiologi sering disebut ilmu praktek dari
biokimia.

Mikroba adalah Jasad hidup yang ukurannya

kecil sering disebut sebagai mikroba atau
mikroorganisme atau jasad renik.
 Sejarah
mikrobiologi
Mikrobiologi dimulai sejak ditemukannya mikroskop dan
menjadi bidang yang sangat penting dalam biologi setelah
Louis Pasteur dapat menjelaskan proses fermentasi anggur
(wine) dan membuat vaksin rabies. Sejarah perkembangan
mikrobiologi sebagai berikut :
1. Era Robert Hooke Dan Antonie Van Leeuwenhoek Robert
Hooke (1635-1703) adalah matematikawan, sejarawan alam,
dan ahli mikroskopi asal Inggris. Dalam bukunya yang
terkenal, Micrographia (1665), Hooke mengilustrasikan
struktur badan buah dari suatu jenis kapang Ini adalah
deskripsi pertama tentang mikroorganisme yang
dipublikasikan.
2. Era Robert Hock

Sejak abad ke-16, telah diketahui bahwa ada suatu

agen penyebab penyakit yang dapat menularkan

penyakit. Setelah penemuannya, dipercaya bahwa

mikroorganisme adalah agen yang dimaksud, tetapi

belum ada pernah ada bukti.

3. Era Mikrobiologi Umum

Mikrobiologi umum merujuk pada aspek mikrobiologi non

medis. Dua raksasa yang dikenalpada era ini adalah
Beijerinck dan Winogradsky.Keduanya memulai aspek
mikrobiologi lingkungan
a. Martinus Beijerinck Dan Teknik Kultur
Pengkayaan, Martinus Beijerinck (1851-1931) adalah
profesor berkebangsaan Belanda yang
berkontribusi besar terhadap teknik kultur
pengkayaan.
b. Sergei Winogradsky Dan Konsep Kemolitotrofi
Pekerjaan Sergei Winogradsky (1856-1953),asal Rusia,
mirip dengan yang dilakukane Bijerinck, tetapi dia
mendalami bakteri yang terlibat dalam siklus nitrogen dan
siklus sulfur

4. Mikrobiologi Modern

Memasuki abad ke-20, mulai berkembang dua cabang

mikrobiologi yang masih saling berhubungan: mikrobiologi
dasar (basic) danmikrobiologi teraplikasi (applied).
Mikrobiologi dasar mengacu pada penemuan-penemuan
baru dibidang ini. Sedangkan mikrobiologi teraplikasi

mengacu pada aspek pemecahan masalah (problem

solving) yang berhubungan dengan bidang ini.
-Pada tahun 1546, Fracastoro menyebutkan adanya
organisme tak kasat mata yang menyebabkan penyakit.
-Pada tahun 1590 s/d 1608, Janses mengambangkan
mikroskop majemuk pertama kali yang sangat
bermanfaat.
-Pada tahun 1676, Anthony Van Leeuwenhoek menemukan
dan mendiskripsikan "animalcule" Yang dia temukan dari
pengamatan di dalam air hujan melalui mikroskop
sederhana yang dia buat
-Pada tahun 1688, Fresesco Redi mempublikasikan hasil
kerjanya mengenai teori spontaneous generation dari
maggots atau larva lalat . Teori ini mempercayai bahwa
makhluk hidup berasal dari suatu ketiadaan atau benda
mati
-Pada tahun 1713, John Needam menyampaikan
teori abiogenesis berdasarkan hasil eksperimen
pembusukan daging di udara terbuka
-Pada tahun 1765 s/d 1776, Lazzaro Spalanzani
menyanggah teori spontaneous generation dan
abiogenesis dengan teori biogenesis. Teori ini
berhasil membuktikan bahwa proses pembusukan
daging di udara terbuka dipengaruhi oleh
serangga terbang dan mikroorganisme
-Pada tahun 1786, Muller mempublikasikan
klasifikasi bakteri untuk pertama kalinya
-Pada tahun 1798, Edward Jenner menemukan
vaksin untuk penyakit cacar air/ smallpox
 1. Bakteriologi (bakteri)
2. Virologi (virus) Cabang
mikrobiologi
3. Mikologi (jamur)
4. Parasitologi (parasit)

5. Protozologi (protozoa)
6. Fikologi (alga)
1. Bakteriologi adalah ilmu atau studi yang

mempelajari bakteri dan pengaruhnya terhadap

sebuah penyakit dan obat-obatan, serta bidang

2. Virologi ialah cabang biologi yang mempelajari
makhluk suborganisme, terutama virus. Dalam
perkembangannya, selain virus ditemukan pula
viroid dan prion
3. Mikologi merupakan cabang ilmu pengetahuan
yang mempelajari tentang fungi (jamur) atau sering
disebut juga cendawan
4. Parasitologi adalah ilmu yang mempelajari
parasit, inangnya, dan hubungan di antara keduanya.
Sebagai salah satu cabang ilmu biologi, cakupan
5. Protozologi adalah cabang biologi yang mengkhususkan
diri dalam mempelajari kehidupan dan klasifikasi protozoa.
6. Fikologi adalah ilmu yang mendalami seluk – beluk
kehidupan ganggang; algologi.