Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • 4.2. Hasil Perhitungan: Bobot Hasil Saringan Bobot Bahan Awal

    Diunggah oleh

    Handika Purnama
    11 tayangan3 halaman
    Dokumen ini memberikan hasil perhitungan rendemen dari empat jenis bahan (pepaya, nanas, wortel, kentang) yang disaring dengan dua ukuran mesh (40 dan 80). Rendemen dihitung sebagai persentase bobot hasil saringan dari bobot bahan awal. Hasilnya antara 31%-81% tergantung jenis bahan dan ukuran mesh yang digunakan.

    Deskripsi Asli:

    Judul Asli

    4

    Hak Cipta

    © © All Rights Reserved

    Format Tersedia

    DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Laporkan Dokumen Ini
    Dokumen ini memberikan hasil perhitungan rendemen dari empat jenis bahan (pepaya, nanas, wortel, kentang) yang disaring dengan dua ukuran mesh (40 dan 80). Rendemen dihitung sebagai persentase bobot hasil saringan dari bobot bahan awal. Hasilnya antara 31%-81% tergantung jenis bahan dan ukuran mesh yang digunakan.

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    11 tayangan3 halaman

    4.2. Hasil Perhitungan: Bobot Hasil Saringan Bobot Bahan Awal

    Diunggah oleh

    Handika Purnama
    Dokumen ini memberikan hasil perhitungan rendemen dari empat jenis bahan (pepaya, nanas, wortel, kentang) yang disaring dengan dua ukuran mesh (40 dan 80). Rendemen dihitung sebagai persentase bobot hasil saringan dari bobot bahan awal. Hasilnya antara 31%-81% tergantung jenis bahan dan ukuran mesh yang digunakan.

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    dari 3

    4.2.

    Hasil Perhitungan

    1. Pepaya
     Pepaya (mesh 40)
    Diketahui: Bobot Hasil Saringan = 112,46 g

    Bobot Bahan Awal = 230,67 g


    Ditanya: Rendemen ( % ) =……….?

    Bobot hasil saringan


    Penyelesaian: Rendemen ( % ) = x 100 %
    Bobot bahan awal
    112,46
    = x 100 %
    230,67
    = 48,753 %

     Pepaya (mesh 80)


    Diketahui: Bobot Hasil Saringan = 101,89 g
    Bobot Bahan Awal = 230,67 g
    Ditanya: Rendemen ( % ) =……….?

    Bobot hasil saringan


    Penyelesaian: Rendemen ( % ) = x 100 %
    Bobot bahan awal
    101,89
    = x 100 %
    230,67
    = 44,171 x 100 %
    2. Nanas
     Pepaya (mesh 40)
    Diketahui: Bobot Hasil Saringan = 30,96 g

    Bobot Bahan Awal = 97,50 g


    Ditanya: Rendemen ( % ) =……….?

    Bobot hasil saringan


    Penyelesaian: Rendemen ( % ) = x 100 %
    Bobot bahan awal
    30,96
    = x 100 %
    97,50
    = 31,753 %
     Pepaya (mesh 80)
    Diketahui: Bobot Hasil Saringan = 29,65 g

    Bobot Bahan Awal = 97,50 g


    Ditanya: Rendemen ( % ) =……….?

    Bobot hasil saringan


    Penyelesaian: Rendemen ( % ) = x 100 %
    Bobot bahan awal
    29,65
    = x 100 %
    97,50
    = 30,410 %
    3. Wortel
     Wortel (mesh 40)
    Diketahui: Bobot Hasil Saringan = 118,42 g

    Bobot Bahan Awal = 163,61 g


    Ditanya: Rendemen ( % ) =……….?

    Bobot hasil saringan


    Penyelesaian: Rendemen ( % ) = x 100 %
    Bobot bahan awal
    118,42
    = x 100 %
    163,61
    = 72,379 %
     Wortel (mesh 80)
    Diketahui: Bobot Hasil Saringan = 133,40 g

    Bobot Bahan Awal = 163,61 g


    Ditanya: Rendemen ( % ) =……….?

    Bobot hasil saringan


    Penyelesaian: Rendemen ( % ) = x 100 %
    Bobot bahan awal
    133,40
    = x 100 %
    163,61
    = 81,535 %
    4. Kentang
     Kentang (mesh 40)
    Diketahui: Bobot Hasil Saringan = 81,57 g

    Bobot Bahan Awal = 197,54 g


    Ditanya: Rendemen ( % ) =……….?

    Bobot hasil saringan


    Penyelesaian: Rendemen ( % ) = x 100 %
    Bobot bahan awal
    81,57
    = x 100 %
    197,54
    = 41,292 %
     Kentang (mesh 80)
    Diketahui: Bobot Hasil Saringan = 77,64 g

    Bobot Bahan Awal = 197,54 g


    Ditanya: Rendemen ( % ) =……….?

    Bobot hasil saringan


    Penyelesaian: Rendemen ( % ) = x 100 %
    Bobot bahan awal
    77,64
    = x 100 %
    197,54
    = 39,303 %

    Anda mungkin juga menyukai