BAB II

Pemasaran Bisnis “Rozy Sweet Corn”dan Analisis Bisnis

A. Produk
Jagung manis
B. Varian rasa produk Rozy sweet corn
1. Jagung + keju (Jake)
2. Jagung + susu + keju (Jasuke)
3. Jagung + coklat + keju (Jacoke)
4. Jagung + balado + keju (Jalake)
5. Jagung + Pedas + keju (Japeke)
*Ekstra Topping*
- Keju
- Misis
- Mozarella
C. Analisis Aspek Finansial
1. Harga varian rasa

1. Jagung + keju (Jake) = Rp5.000

2. Jagung + susu + keju (Jasuke) = Rp6.000
3. Jagung + coklat + keju (Jacoke) = Rp6.000
4. Jagung + balado + keju (Jalake) = Rp6.000
5. Jagung + Pedas + keju (Japeke) = Rp6.000
*Ekstra Topping*
- Keju = Rp2.000
- Misis = Rp1.000
- Mozarella = Rp4.000

2. Modal
- Peralatan dan perlengkapan

Booth Container = Rp7.000.000

Kulkas = Rp1.800.000

Kompor gas (2 tungku) = Rp300.000

Tabung gas (3kg) = Rp200.000

 Panci besar = Rp150.000

Panci kecil = Rp30.000

Galon = Rp20.000

Banner = Rp50.000

Lampu + sakelar = Rp200.000

Kipas angin = Rp50.000

Tempat sampah = Rp10.000

Apron = Rp50.000

Mangkok+ Sendok Kayu = Rp10.000

Kursi plastik (4pc) = Rp100.000

TOTAL = Rp9.970.000

- Bahan baku (per hari)

Jagung manis (25kg) = Rp150.000
Susu kaleng putih (2pc) = Rp26.000
Keju (3pc) = Rp39.000
Mesis (1/4kg) = Rp12.000
Susu kaleng cokelat (2pc) = Rp26.000
Bubuk balado = Rp5.000
Bubuk pedas = Rp5.000
Mentega(4pc) = Rp35.000

Sarung tangan plastik (100pc) = Rp7.000

Paper bowl (100pc) = Rp9.000

Sendok plastik (100pc) = Rp5.000

TOTAL = Rp319.000/hari

= Rp9.570.000/ bulan
 - Biaya Operasional (Per bulan)
Gaji karyawan =-
Listrik = Rp300.000
Sewa tempat =-
Isi tabung gas(1tbg/3hari) = Rp200.000

Total biaya operasional bulan pertama = Rp500.000

Total biaya operasional bulan kedua dst. = Rp500.000

- Total biaya untuk bulan pertama = Rp20.040.000

- Total biaya untuk bulan kedua dst. = Rp10.070.000

3. Laba/Rugi

Asumsi Penjualan Per hari 100 cup sweet corn

Total penjualan per bulan :

100 cup sweet corn x Rp6.000 = Rp600.000

Rp600.000 x 30 (hari) = Rp18.000.000

- Bulan pertama
Penjualan per bulan = Rp18.000.000
Biaya = Rp20.040.000
Kerugian = Rp2.040.000
- Bulan Kedua
Penjualan per bulan = Rp18.000.000
Biaya = Rp10.070.000
Kerugian bulan pertama = Rp2.040.000
Keuntungan bulan kedua = Rp5.890.000
- Bulan Ketiga
Penjualan per bulan = Rp18.000.000
Biaya = Rp10.070.000
Keuntungan bulan ketiga = Rp7.930.000