SURVEY PENGEMBANGAN PETERNAKAN

• Kajian kelayakan untuk pengembangan Peternakan Terintegrasi

dengan perkebunan kelapa di Afdeling Pesantren PT Perkebunan
Nusantara IX oleh Tim Survey PT Riset Perkebunan Nusantara (PT
RPN) pada areal seluas 169,18 ha.
• Afdeling Pesantren terletak di Desa Pesantren, Kecamatan Ulujami,
Kabupaten Pemalang, Provinsi Jawa Tengah. Secara geografis, lokasi
survei terletak pada 6O48’35.745“ – 6O49’33.269“ LS dan
109O29’42.157“ – 109O31‘2.93“ BT. Ketinggian tempat (geoid
elevation) berkisar 23.7 – 25.2 m dpl,
 Survey Kondisi Eksisting Peternak

• Budidaya Ternak masih sistem

tradisional.
• Ternak masih dijadikan usaha
sambilan (tabungan)
• Pemeliharan 2-4 ekor kambing
• Banyak ternak inbreeding dan
cacingan
• Belum mengenal pemeliharan
ternak dengan sistem
modern,seperti Hijauan pakan
unggul, pakan konsentrat dan
pakan komplit dll.
• Kondisi kandang belum
memperhatikan kondisi
lingkungan dan kesehatan ternak
Survey Pasar
Hewan
 Pasar Hewan Kambing dan
Domba
 Jantan dan Betina Produktif
(Bobot badan 25-30 kg)
 Kisaran harga 80.000-85.000/kg
 Dipotong untuk di jual dijadikan
sate dll dan untuk dipelihara.
 Potensi pasar sangat besar di
sekitaran Kabupaten Pemalang
dan diluar Kabupaten seperti di
Semarang dan Jakarta.
Survey ke Peternakan
Modern

 Peternak sudah menggunakan sistem

pemeliharaan secara modern (intensif)
 Fattening Domba betina
(pengemukan)
 Pakan Komplit
 Potensi pasar 500 ekor/minggu (belum
terpenuhi)
 Bobot badan 18-25 kg
 Harga jual 80-85 rb/kg BB Hidup
 Potensi pasar Jawa Tengah dan diluar
jawa tengah (offline dan online)
 Survey Lokasi
Percobaan Pakan
Ternak PTPN IV
Lokasi Percobaan Pakan
Ternak
Loka Budidaya Domba
Lokasi Percobaan Pakan
Ternak Pada Sapi
Lokasi Percobaan Hijauan
Pakan Ternak
Sistem CSR Domba
Saran Teknis Hijauan Pakan Ternak (HPT)

 Tekstur tanah pasir berlempung (didominasi oleh fraksi pasir), kondisi tanah tersebut masih bisa di
budidayakan tanaman Hijauan Pakan Ternak seperti Legum Indigofera, Rumput Odot, Pakcong
dan Steno, HPT dapat dipanen berkali-kali sampai umur 10-12 tahun.
Pengolahan lahan dengan sistem olah tanah menggunakan Traktor dan Pemberiaan KOHE 10
ton/Ha sehingga meningkatkan kapasitas menyimpan air dan hara yang tersedia di sekitar lokasi
penanaman HPT.
Sistem Budidaya hijauan pakan ternak dibawah naungan kelapa dapat dilakukan dengan
menggukan HPT jenis rumput yang tahan naungan seperti rumput Steno, dengan sistem
penanaman alley crop (tanam lorong) per baris tanaman kelapa.
Tanaman kelapa Eksisting di Lokasi (kurang lebih 100 tahun) memungkinkan sinar matahari yang
masuk secara penuh, sehingga dapat ditanam HPT jenis Legum Indigofera, Pakchong dan odot.
Lokasi pasang surut masih dapat di tanam HPT dengan catatan diperhatikan saluran air dan
genangan air sehingga HPT dapat tumbuh dengan optimal.
Rekomendasi tahap awal HPT penanaman 2 Ha Legum Indigofera, 1 Ha Pakchong dan 1 Ha rumput
Odot ( untuk 100 ekor domba) dan potensial untuk 200 ekor domba.
Interval panen Indigofera 60 hari dengan potensi produksi 15 ton/ha/panen, sedangkan untuk
rumput dengan interval panen 35-40 hari potensi produksi 30 ton/ha/panen, sudah dapat
memenuhi kebutuhan pakan hijauan pada ternak.
Saran Teknis Sistem Budidaya Ternak

Sistem budidaya ternak dapat diterapkan secara intensif (dikandangkan) dan semi intensif
(dikandangkan dan digembalakan), waktu pengembalan dan areal diatur secara optimal
sesuai dengan HPT yang khusus untuk pengembalan seperti Rumput Steno , Bracharia dll.
Ternak yang dipelihara menggunakan sistem breeding dan Fattening, dengan memperhatikan
potensi pasar dan adaptasi ternak terhadap lingkungan, sehingga direkomendasikan ternak
domba lokal maupun persilangan.
Kandang dibangun dengan sistem panggung , disekat secara individu maupun komunal atau
kelompok, untuk populasi 200 ekor domba.
Rekomendsi budidaya domba dengan populasi awal 100 ekor dan 200 ekor dengan
perbandingan jantan dan betina 1: 20 , untuk 100 ekor domba 5 pejantan, 95 ekor betina atau
10 pejantan, 190 betina (200 ekor domba) dengan sistem perkawinan alami.
Litter size (jumlah anak sekelahiran) minimal 1,2 dengan umur lepas sapih 3 bulan dan umur
anak 2 bulan sudah bisa dilakukan perkawinan untuk memperpendek Kidding internal.
Anak jantan diseleksi (80%) dari populasi anak dilahirkan untuk dijual sebagai pendapatan dan
80% anak betina diseleksi untuk dikembangkan sisanya dijual.
Saran Teknis Prosesing Pakan

Prosesing pakan dengan memanfaatkan hijauan pakan unggul dan bahan baku konsentrat
lokal yang ada di sekitaran Kabupaten Pemalang dengan Komposisi Hijauan Pakan ternak 40
banding bahan konsentrat 60.
Prosesing pakan dengan menggunakan mekanisasi seperti mesin choper dan mesin mixer
secara optimal.
Prosesing pakan dengan pengawetan HPT (silase) dilakukan pada saat produksi melimbah dan
bisa dipasarkan sebagai pendapatan peternak.
Aplikasi pakan komplit dengan imbangan HPT dan Konsentrat yang seimbangan dengan
rekomendasi Protein kasar 15% , TDN 70% dan ADG 130-150 gr/e/hari. FCR 1:12atau 1 :10.
Pembuatan pabrik pakan mini dengan produksi pakan 1 ton per hari untuk kebutuhan ternak
dan komersialisasi.
Memenuhi potensi pasar pakan lokal dengan pengembangan pakan komplit berbasis HPT
Unggul.
Rencana Kerja Pengembangan Peternakan
No Program/Kegiatan Anggaran (Rp) Waktu Pelaksanaan
1 Pengadaan Bibit Indigofera dalam bentuk Polibag 2 Ha 150.000.000 Akhir Mei
2 Pengadaan bibit Rumput Pakchong dan Odot 34.400.000 Akhir Mei
3 Pengolahan Tanah 40.000.000 Juni
4 Penanaman Hijauan Pakan ternak 30.000.000 Juni-Juli
5 Penyiangan Hijauan Pakan ternak 30.000.000 Juli
6 Pemberiaan Kohe dan Pupuk Kimia 25.800.000 Juli
7 Pemanenan Rumput 48.000.000 Agustus
8 Pemanenan Indigofera 12.000.000 November
9 Pembuatan kandangan untuk kapasitas 200 ekor 400.000.000 Agustus-Oktober
10 Pembuatan Pabrik Pakan mini 54.000.000 Juli
11 Pengadaan mesin pengolahan pakan 155.000.000 Agustus
12 Uji Coba pembuatan Pakan 16.000.000 Agustus
13 Pengadaan bibit ternak 180.000.000 Oktober-November
14 Uji coba kualitas pakan ternak 7.000.000 Oktober-November
Jumlah Total 1.192.200.000
TERIMA KASIH