Disampaikan Oleh :

JAKES SITO.SP
Sebagai Media Penyuluhan
www.penyuluhthl.wordpress.com
2011
1
 INTEGRASI SUBSISTEM AGRIBISNIS (SSA)
DALAM PENGOLAHAN DAN PEMASARAN

SSA HILIR
SSA P
P
A
U E
S PRODUK
SSA S N
C OLAHAN DOMESTIK
A G P
A UTAMA
H H O
U A L A
P
L A
T A
U H TURUNAN S
A N
A PERTAMA
N E
N PRODUK A
I N
IKUTAN
OLAHAN R
EKSPOR

SSA PENUNJANG/ PENDUKUNG 2

Pembukuan Usaha
Seperangkat catatan atau dokumen (administrasi)
yang menyangkut tentang semua kegiatan yang
dilakukan oleh suatu usaha

Tujuan Pembukuan Usaha

Untuk mengetahui perkembangan usaha,
peningkatan pendapatan, kesinambungan usaha,
peningkatan kualitas sumberdaya serta
menumbuhkan dan meningkatkan pemahaman
(motivasi) tentang pentingnya pembukuan usaha

3
Manfaat Pembukuan Usaha
Pembukuan usaha merupakan alat bantu bagi
para usahawan untuk mengarahkan pelaksanaan
usaha secara tepat dan untuk membuat
keputusan usaha agar selaras dengan kebutuhan,
sasaran dan tujuan usaha

Sistem Pembukuan/Pencatatan
Harus sederhana, mudah dimengerti, dapat
dipercaya, cermat, konsisten, tepat waktu,
didasarkan pada keunikan bisnis tertentu

4
Pembukuan/pencatatan

Dibedakan menjadi 2 bagian pokok yaitu

I. Catatan Kegiatan Usaha
II. Catatan dan Laporan Keuangan

I. Buku Catatan Kegiatan Usaha

Meliputi antara lain:
1. Buku Daftar Anggota
2. Buku Notulen Rapat
3. Buku Kegiatan

5
 1. Buku Daftar Anggota

Jenis
Kelamin
Jumlah
No. Umur Tingkat Tgl Jadi
Nama Alamat Jabatan Tanggu
Anggota (thn) L P Pendidikan Anggota
ngan

6
 2. Buku Notulen Rapat

Hari/Tanggal :
Tempat Pertemuan :

Topik yg dibahas :

Peserta Pertemuan :

Hasil Pertemuan :

7
 3. Buku Kegiatan
Bulan : ……………..

No. Tanggal Uraian Kegiatan Keterangan

8
 II. Buku Catatan dan Laporan Keuangan

Tujuan :
1. Merekam perjalanan keuangan usaha
2. Merekam gambaran menyeluruh usaha
3. Pedoman dalam pelaksanaan berikutnya
4. Sebagai alat kontrol dalam perjalanan
usaha
5. Pertimbangan untuk mendapatkan
pinjaman

9
A. Komponen Pencatatan Keuangan :
1. Buku Kas
2. Buku Bank
3. Buku Persediaan
4. Buku Piutang
5. Buku Hutang
6. Investasi
7. Penyusutan
8. Modal Kerja
9. Modal Usaha
10. Rugi Laba

10
 1. Buku Kas
Tgl. Uraian Pemasukan Pengeluaran Saldo

1/4 Saldo awal bulan 200.000 200.000

2/4 Terima pinjaman 1.000.000

SMK
Beli tali 10 roll 250.000

Beli Bibit rumput laut 375.000

750 kg @ Rp 500,-
Beli tali rafia 10 Kg 100.000

Beli pelampung dll 100.000 375.000

15/5 Jual hasil panen 1.050.00 1.425.000

3.000 kg @ Rp 350,-
31/5 Saldo akhir bulan 1.425.000

Jumlah 2.250.000 2.250.000

11
 2. Buku Bank / Tabungan
Tgl. Uraian Pemasukan Pengeluaran Saldo

1/4 Saldo awal bulan 200.000 200.000

Terima pinjaman 1.000.000

SMK
Dikeluarkan untuk 825.000 375.000
kas
15/5 Penjualan hasil 1.312.500 1.687.500
panen

31/5 Saldo akhir bulan 1.687.500

Jumlah 2.512.500 2.512.500

12
 3. Buku Persediaan
Tgl. Uraian Pemasukan Pengeluaran Persediaan
(Rp) (Rp) (Rp)
1/4 Persediaan awal 0 0
bulan
2/4 Tanam Bibit 750 750

15/5 Perkiraan Barang 3.000 3.750

15/5 Penjualan hasil 3.000 750

panen
31/5 Perkiraan Barang 1.000 1.750

31/5 Persediaan akhir 1.750

bulan

Jumlah 4.750 4.750

13
 4. Buku Piutang

Tgl. Uraian Pemasukan Pengeluaran Saldo

1/4 Saldo Awal Bulan 0 0

2/4 Dipinjam oleh Budi 100.000 100.000

31/5 Saldo piutang 100.000

Jumlah 100.000 100.000

14
 5. Buku Hutang

Tgl. Uraian Pemasukan Pengeluaran Saldo

1/4 Saldo Awal Bulan 0 0

2/4 Pinjam dari SMK 1.000.000 1.000.000

15/5 Bayar cicilan 200.000 800.000

31/5 Saldo Hutang 800.000

Jumlah 1.000.000 1.000.000

15
 6. Investasi
(biaya tetap/fixed cost)
Investasi merupakan biaya yang dikeluarkan tetapi tidak habis
untuk satu kali siklus produksi. Untuk itu dihitung biaya
penyusutannya.

Harga
Jumlah
No. Uraian Satuan Satuan Jumlah Harga
    Barang      

           

1 Tanah 1.000 meter 10.000 10.000..000

2 Alat penjemur 100 buah 50.000 5.000.000

3 Gudang 1 buah 5.000.000 5.000.000

           

  Jumlah       20.000.000

16
 7. Penyusutan

Penyusutan adalah nilai investasi untuk jangka waktu tertentu.

No. Uraian Jumlah Umur Nilai susut

    Harga dlm bln per siklus

         

1 Tanah 10.000.000

2 Alat penjemur 5.000.000 10 500..000

3 Gudang 5.000.000 5 1.000.000

         

    20.000..000   1.500.000

17
 8. Modal Kerja
(biaya tidak tetap/variable cost)

Modal Kerja merupakan biaya yang dikeluarkan habis dalam

waktu tertentu untuk berproduksi, biasanya untuk satu kali
siklus produksi.

No. Uraian Jumlah Satuan Harga Jumlah Harga

    Barang      

1 Beli Bibit 5 ton 1.500.000 7.500.000

2 Upah kerja 10 org 1.200.000 12.000.000

3 Biaya panen 1 kali 1.000.000 1.000.000

  Jumlah       20.500.000

18
 9. Modal Usaha
Modal Usaha terdiri dari Investasi (biaya tetap) ditambah Modal
Kerja (biaya tidak tetap).

No. Uraian Jumlah

     
 

1 Investasi (Biaya Tetap) 20.000.000

Modal Kerja (Biaya Tidak

2 20.500.000
Tetap)

     

  Jumlah 40.500.000

19
 10. Rugi-Laba
Perhitungan Rugi Laba untuk mengetahui tingkat keuntungan yang
diperoleh dalam melakukan kegiatan usaha.

No. Uraian Jumlah Satuan Harga Jumlah Nilai

Satuan

1. Hasil Penjualan

2. Biaya- biaya :
a. Modal Kerja
b. Penyusutan
Jumlah Biaya (2)

3. Keuntungan (1-2)

20
B. Komponen Pelaporan Keuangan

1. Laporan Rugi-Laba
Laporan Rugi Laba menunjukkan keuntungan bersih (netto)
setelah pajak, atau kerugian yang diderita selama periode
tertentu. Dapat disusun secara mingguan, bulanan, enam
bulanan, atau satu tahun

2. Laporan Neraca
Laporan neraca berisi dua informasi yaitu menunjukkan
posisi kekayaan (aset perusahaan) dan komposisi utang
serta modal. Nilai Kekayaan harus sama/seimbang dengan
hutang plus modal

3. Laporan Arus Kas

Yaitu laporan yang keluar masuknya uang tunai dari dan ke
kadalam perusahaan.

21
1. Neraca

Aset = Kekayaan

Kekayaan = Hutang + Modal

Aktiva Pasiva

Neraca : Keseimbangan antara Aktiva dan Pasiva

22
Aktiva Pasiva
• Kas • Hutang Jangka Panjang
• Bank • Hutang Jangka Pendek
• Persediaan • Modal Usaha
• Investasi • Hibah
• Piutang • Rugi-Laba

23
 Aktiva Pasiva
Kas Rp HJPanjang Rp

Bank Rp HJPendek Rp

Persediaan Rp Modal Rp

Investasi Rp Hibah Rp

Piutang Rp Rugi-laba Rp

Jumlah Rp Jumlah Rp

24
 Contoh Soal Pembukuan

Usaha Pembibitan Lele Pak Aceng

25
26