Pemeliharaan Tanaman
  Pengairan dan Penyiraman
 1.   Penyulaman
Penyulaman dilakukan untuk mengganti bibit
yang mati atau tumbuh tidak normal, dengan bibit
yang baru/cadangan. Penyulaman sebaiknya dilakukan
pada pagi hari atau sore hari, saat cuaca tidak terlalu
panas agar tanaman yang disulamkan tidak layu.  pembentukan umbi, bukan daun. Kecuali dalam
Waktu penyulaman adalah minggu pertama dan
minggu kedua setelah penanaman. Penyulaman yang
dilakukan pada minggu ketiga atau dapat
mengakibatkan pertumbuhan tanaman menjadi tidak
seragam.
 2.   Penyiangan
Penyiangan dilakukan dengan membuang
gulma yang tumbuh di areal pertanaman ubi kayu.
Dalam satu musim penanaman minimal dilakukan 2
(dua) kali penyiangan.  Alat yang digunakan dalam
penyiangan ini dapat berupa
cangkul, kored atau parang, sambil menggemburkan
kembali tanah. Penyiangan harus dilakukan  hati-hati,
jangan sampai alat yang kita gunakan melukai
tanaman ubi kayu.
 3.  Pembumbunan
Cara pembumbunan dilakukan dengan
menggemburkan tanah di sekitar tanaman dan setelah
itu dibuat seperti guludan. Waktu pembumbunan dapat
bersamaan dengan waktu penyiangan, hal ini dapat
menghemat biaya. Sama halnya dengan penyiangan,
pembumbunan penting dilakukan terutama agar umbi
yang terbentuk dalam tanah menjadi besar-besar. Jadi
pembumbunan ini memberikan keleluasaan pada akar
agar dapat tumbuh dan berkembang  membentuk umbi
dengan baik.
 4.   Perempelan/Pemangkasan
Pada budidaya tanaman ubi kayu perlu
dilakukan pemangkasan/pembuangan tunas, karena
minimal setiap pohon hanya mempunyai dua atau tiga
cabang. Hal ini dilakukan agar batang ubi kayu
tersebut bisa digunakan sebagai bibit lagi di musim
tanam mendatang. Selain itu, konsentrasi pertumbuhan
tanaman ubi kayu akan lebih mengarah pada
pembudidayaan  dengan tujuan untuk dipetik
tunasnya.
 
5.   Pemupukan
Untuk mencapai hasil yang tinggi perlu
diberikan pupuk organik ( pupuk kandang, kompos
dan pupuk hijau ) dan pupuk anorganik ( Urea, TSP,
KCL ). Pupuk organik sebaiknya diberikan bersamaan
dengan pengolahan tanah. Volume pupuk organik
yang baik untuk 1 hektar tanaman ubi kayu minimal
sebanyak 6 ton. Tujuan utama pemberian pupuk ini
adalah untuk memperbaiki struktur tanah. Pupuk
anorganik diberikan tergantung tingkat kesuburan
tanah. Pada umumnya dosis pupuk anjuran untuk
tanaman ubi kayu adalah :
-    Urea dengan dosis  133 – 200 kg/ ha,
-    SP-36 dengan dosis 60 – 100 kg/ ha,
-    KCl dengan dosis 120 – 200 kg/ ha
Cara pemberian pupuk adalah:
a.    Pupuk dasar  :
1/3 bagian dosis Urea dan KCl, serta seluruh dosis
SP-36 diberikan pada saat tanam.
b.    Pupuk susulan :
2/3 bagian dari dosis Urea dan KCl diberikan
pada saat tanaman berumur 3 – 4 bulan.
6.
Kondisi lahan singkong dari awal tanam
sampai umur lebih dari empat atau lima bulan
hendaknya selalu dalam keadaan lembab, tidak terlalu
becek. Pada tanah yang kering perlu dilakukan
penyiraman dan pengairan dari sumber air yang
terdekat. Pengairan dilakukan pada saat musim kering
dengan cara menyiram langsung, akan tetapi cara ini
dapat merusak tanah. Sistem yang paling baik
digunakan adalah sistem genangan, sehingga air dapat
sampai ke daerah perakaran secara resapan.
Pengairan dengan sistem genangan dapat
dilakukan dua minggu sekali dan untuk seterusnya
diberikan berdasarkan kebutuhan.
 
7.   Pengendalian Hama dan Penyakit
Hingga saat ini belum ditemukan penyakit
yang berarti bagi tanaman ubi kayu dengan
menggunakan varietas unggul, seperti Darul Hidayah.
Namun demikian, guna mencegah kemungkinan bila
terdapat hama dan penyakit pada tanaman ubi kayu
maka di bawah ini terdapat beberapa hama dan
penyakit untuk diketahui.
 
Hama
a)     Uret (Xylenthropus)
Ciri  :berada dalam akar dari tanaman.
Gejala : tanaman mati pada usia muda, karena
akar batang dan umbi dirusak. Pengendalian:
bersihkan sisa-sisa bahan organik pada saat tanam
dan atau mencampur sevin pada saat pengolahan
lahan.
b)   Tungau merah (Tetranychus bimaculatus)
Ciri :   menyerang   pada   permukaan   bawah  
daun   dengan menghisap cairan daun tersebut.
Gejala : daun akan menjadi kering.
 Pengendalian : menanam varietas toleran dan
menyemprotkan air yang banyak.

 Penyakit
a)   Bercak daun bakteri
Penyebab  : Xanthomonas manihotis atau Cassava
Bacterial Blight/CBG.
 
Gejala :  bercak-bercak bersudut pada daun lalu
c)   Bercak daun coklat (Cercospora heningsii)
bergerak dan mengakibatkan pada daun kering
Penyebab : cendawan yang hidup di dalam daun.
dan akhirnya mati.
Gejala : daun bercak-bercak coklat, mengering,
Pengendalian : menanam varietas yang tahan,
terdapat lubang-lubang bulat kecil dan jaringan
memotong atau memusnahkan bagian tanaman
daun mati.
yang sakit, melakukan pergiliran tanaman dan
Pengendalian : melakukan pelebaran jarak tanam,
sanitasi kebun.
penanaman varietas yang tahan, pemangkasan
 
pada daun yang sakit serta melakukan sanitasi
kebun.

d)   Bercak daun konsentris (Phoma phyllostica)

Penyebab : cendawan yang hidup pada daun.
Gejala : adanya bercak kecil dan titik-titik,
terutama pada daun muda.
  Pengendalian : memperlebar jarak tanam,
b)   Layu bakteri (Pseudomonas solanacearum E.F. mengadakan sanitasi kebun dan memangkas
Smith) bagian tanaman yang sakit.
Ciri : hidup di daun, akar, dan batang. Disusun Oleh :
Gejala : daun mendadak jadi layu seperti tersiram
TURIP, A.Md
air panas. Akar, batang, dan umbi langsung
NIP. 19820614 201706 1 002
membusuk.
Pengendalian :   melakukan   pergiliran  
tanaman,   menanam varietas yang tahan seperti
Adira  1, Adira 2 dan Muara, melakukan
pencabutan dan pemusnahan tanaman yang sakit
berat.