Machine Translated by Google
Jurnal Internasional dari
Penelitian Lingkungan dan
Kesehatan Masyarakat
Artikel
Penilaian Risiko Ergonomis selama Buatan Tangan Informal
Pengoperasian Peralatan Masak: Memperluas Model yang Ada
Busisiwe Shezi 1,2,*
4
dan Rajen N. Naidoo
Kutipan: Shezi, B.; Jalan, RA;
Mathee, A.; Cele, N.; Ndabandaba, S.;
Naidoo, RN Penilaian Risiko
Ergonomis selama Pengoperasian
Peralatan Masak Buatan Tangan
Informal: Memperluas Model yang Ada. Int. J.
Mengepung. Res. Kesehatan Masyarakat 2021, 18,
9459. https://doi.org/10.3390/
ijerph18189459
Editor Akademik: Byoung-Hee Lee
dan Paul B. Tchounwou
Diterima: 28 Juni 2021
Diterima: 25 Agustus 2021
Diterbitkan: 8 September 2021
Catatan Penerbit: MDPI tetap netral
sehubungan dengan klaim yurisdiksi
dalam peta yang diterbitkan dan afiliasi kelembagaan
iasi.
Hak cipta: © 2021 oleh penulis.
Penerima Lisensi MDPI, Basel, Swiss.
Artikel ini adalah artikel akses terbuka
didistribusikan dengan syarat dan
kondisi Creative Commons
Lisensi atribusi (CC BY) (https://
creativecommons.org/licenses/by/
4.0/).
Int. J.Lingkungan. Res. Kesehatan Masyarakat 2021, 18, 9459. https://doi.org/10.3390/ijerph18189459
, Renee A. Street 3,4, Angela Mathee 1,2,5 , Nokulunga Cele 3 , Sipho Ndabandaba 3
1
Unit Riset Lingkungan dan Kesehatan, Dewan Riset Medis Afrika Selatan, Johannesburg 2094,
Afrika Selatan; angie.mathee@mrc.ac.za Departemen Kesehatan
2
Lingkungan, Universitas Johannesburg, Johannesburg 2094, Unit Penelitian Kesehatan dan Lingkungan Afrika
3 Selatan, Dewan Penelitian Medis Afrika Selatan, Durban 4000, Afrika Selatan; renee.street@mrc.ac.za (RAS);
nokulungacele6@gmail.com (NC); ndabandabasp@gmail.com (SN)
4
Disiplin Kesehatan Kerja dan Lingkungan, Universitas KwaZulu-Natal, Durban 4000, Afrika Selatan;
naidoon@ukzn.ac.za Departemen Kesehatan
5
Lingkungan, Universitas Nelson Mandela, Gqeberha 6000, Afrika Selatan * Korespondensi:
busisiwe.shezi@mrc.ac.za; Tel.: +27-12-339-8562
Abstrak: Pekerjaan yang dilakukan di sektor informal sangat bervariasi dalam dan antar hari.
Mengkarakterisasi eksposur ergonomis tetap menjadi tantangan karena pengaturan dan jadwal kerja yang
tidak terstruktur. Alat penilaian risiko ergonomis yang ada telah banyak digunakan dalam pengaturan kerja
formal dengan rentang paparan yang sempit, dan untuk tugas-tugas yang telah ditentukan sebelumnya yang
terutama merupakan rutinitas sehari-hari. Ada informasi terbatas dalam literatur tentang bagaimana mereka
telah diterapkan di tempat kerja informal. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk memperluas alat penilaian
risiko yang ada dan untuk mengevaluasi penerapan alat yang diperluas dengan menilai paparan ergonomis
terkait pengoperasian peralatan masak buatan tangan . Delapan belas pembuat peralatan masak buatan
tangan direkrut dari enam lokasi. Kuesioner penilaian risiko walkthrough digunakan untuk mengumpulkan
informasi tentang pekerja, tugas, stasiun kerja dan struktur tempat kerja. Alat skrining Rapid Upper Limb
Assessment (RULA) diperpanjang dengan memasukkan durasi dan getaran. Matriks prioritas tindakan digunakan untuk m
Menurut tingkat tindakan RULA, para pekerja membutuhkan penyelidikan dan perubahan segera, dan penyelidikan
dan perubahan segera. Penggunaan matriks prioritas tindakan sudah tepat, dan menunjukkan bahwa semua
pekerja yang dinilai berada dalam domain keterpaparan tinggi hingga sangat tinggi dan memerlukan tindakan
korektif segera. Metodologi yang digunakan terbukti menjadi strategi yang efektif dan andal untuk mengidentifikasi
paparan ergonomis di antara pembuat peralatan masak buatan tangan.
Kata kunci: pengoperasian peralatan masak buatan tangan; ergonomi; tugas beresiko; pekerjaan informal; matriks
prioritas tindakan
1. Perkenalan
Studi epidemiologis telah melaporkan hubungan kausal antara aktivitas fisik di tempat kerja
(yaitu, postur canggung, pekerjaan statis berkepanjangan, gerakan berulang, penanganan material
manual, pengerahan tenaga dan getaran yang kuat) [1-3] dan gangguan muskuloskeletal terkait
pekerjaan (WRMDs) [4 ]. Penyebab utama tahun-tahun hidup dengan kecacatan telah dilaporkan
untuk WRMDs [5], dengan nyeri punggung bawah menduduki peringkat keenam dalam hal tahun
hidup yang disesuaikan dengan kecacatan (DALYs) [6]. Faktor psikososial seperti stres,
ketidakpuasan kerja dan tekanan waktu juga telah dilaporkan berhubungan dengan WRMDs [7,8].
Berbagai alat penilaian risiko ergonomi telah digunakan untuk menilai tugas, postur,
frekuensi gerakan, kekuatan dan penggunaan otot di tempat kerja. Ini termasuk Quick
Exposure Check (QEC) [7], Rapid Entire Body Assessment (REBA) [9], Rapid Upper
Limb Assessment (RULA) [10], Strain Index [11], Revisi persamaan pengangkatan
NIOSH [12] dan Ovako Sistem Analisis Postur Kerja (OWAS) [13] (dan perangkat lunak terkait
https://www.mdpi.com/journal/ijerph
Machine Translated by Google

Int. J.Lingkungan. Res. Kesehatan Masyarakat 2021, 18, 9459 2 dari 16

WinOWAS) [14]. Alat penilaian eksposur yang dikembangkan baru-baru ini termasuk
Occupational Repetitive Actions (OCRA) [15], Upper Limb Risk Assessment (ULRA) [15-17]
dan Postural Ergonomic Risk Assessment (PERA) [18]. Alat ini telah digunakan di berbagai
tempat kerja untuk menilai faktor risiko ergonomis terkait gangguan muskuloskeletal. Ada
informasi terbatas dalam literatur tentang bagaimana mereka telah diterapkan di tempat kerja informal.
Secara khusus, cara yang paling layak untuk menganalisis postur kerja belum dinilai secara memadai di kalangan pekerja
informal. Namun demikian, penelitian yang dilakukan di kalangan pekerja informal telah melaporkan WRMD terkait dengan
profil pekerjaan dan sifat pekerjaan yang seringkali berbahaya. Misalnya, di Thailand, 87% pekerja informal yang membuat
kerajinan tangan melaporkan nyeri punggung atas [19]. Di Brasil, 42% pekerja tambang informal melaporkan sakit punggung
[20]; di Ghana, pengumpul limbah elektronik melaporkan 90% WRMD keseluruhan seperti nyeri punggung bawah (65%),
lutut (39%), dan bahu (37%) [21].

Beberapa intervensi kesehatan kerja publik dan swasta telah dilaksanakan di sektor formal; namun, sektor informal
terus beroperasi tanpa tindakan pengendalian yang jelas [22–24]. Selain itu, pekerja informal biasanya tidak memiliki
peraturan kebijakan dan kepatuhan yang ketat terhadap peraturan ketenagakerjaan dan peraturan pemerintah terkait [22].
Ada berbagai jenis metodologi penilaian risiko dengan berbagai tingkat presisi dalam menghitung variasi paparan pekerjaan;
ini secara luas mencakup laporan diri, ukuran subyektif paparan tempat kerja berdasarkan pengamatan pekerja [25].
Pengukuran langsung adalah ukuran paparan yang lebih tepat dan dapat memberikan pengukuran paparan secara real-time
[26]. Namun, metode ini lebih efektif dalam pengaturan terkontrol dengan tugas yang telah ditentukan sebelumnya dan
rutinitas sehari-hari.

Metode observasi lebih banyak digunakan, hemat biaya, dan sebagian besar bergantung pada keahlian pengamat,
dan dapat memberikan wawasan kritis ke variasi paparan tempat kerja dan dengan demikian merupakan pendekatan yang
tepat untuk pengaturan informal [10]. Penilaian tempat kerja observasional [27] yang dilakukan di Durban, Afrika Selatan
melaporkan bahaya ekonomi umum di kalangan pedagang obat tradisional informal [27]; namun, karena keragaman tugas
dengan frekuensi, durasi, dan alat yang berbeda-beda; tingkat risiko ergonomis tidak dinilai. Pengembangan alat penilaian
risiko yang disesuaikan untuk pekerja informal, yang mempertimbangkan variasi paparan, direkomendasikan dalam penelitian
ini.

Pengoperasian peralatan masak buatan tangan melibatkan persiapan cetakan pasir untuk pengecoran, dan proses
peleburan untuk menuang aluminium cair yang dilelehkan dari kumpulan logam bekas [28–30].
Studi yang dilakukan di antara pembuat peralatan masak buatan tangan telah melaporkan
paparan logam tingkat tinggi [30], dan partikel [31]. Namun, risiko ergonomis belum dinilai di
antara para pekerja ini. Alat penilaian risiko yang ada telah banyak digunakan dalam lingkungan
kerja formal dengan rentang paparan yang sempit. Oleh karena itu, perlu untuk mengembangkan
atau mengadaptasi alat penilaian risiko ergonomis yang sederhana, murah dan mudah digunakan
untuk operasi wirausaha skala kecil seperti operasi peralatan masak buatan tangan; yang akan
membuat ketentuan untuk berbagai jadwal kerja, tugas, durasi dan permintaan produk. Tujuan
dari penelitian ini adalah untuk memperluas alat penilaian risiko yang ada [10] dan untuk
mengevaluasi penerapan alat yang diperluas dengan menilai faktor risiko ergonomis terkait
pengoperasian peralatan masak buatan tangan.

2. Bahan-bahan dan metode-metode

Penelitian ini dilakukan selama bulan Juni dan Juli 2019. Populasi sasaran adalah pembuat
alat masak buatan tangan yang terletak di provinsi Limpopo (Giyani) dan Kwa-Zulu Natal
(Durban), Afrika Selatan. Giyani adalah sebuah kota di bagian timur laut provinsi Limpopo ,
sedangkan Durban terletak di sepanjang pantai timur Afrika Selatan. Tanggal dan waktu yang
cocok untuk pengumpulan data ditetapkan dengan pembuat peralatan masak buatan tangan.
Pada tanggal penunjukan, persetujuan tertulis diperoleh dari para pekerja yang bersedia
berpartisipasi, di setiap lokasi, sebelum data dikumpulkan.
Machine Translated by Google

Int. J.Lingkungan. Res. Kesehatan Masyarakat 2021, 18, 9459 3 dari 16

2.1. Pengumpulan data

Kuesioner diberikan tatap muka untuk mengumpulkan informasi tentang

karakteristik demografi. Kuesioner observasi penilaian risiko digunakan untuk menilai
pekerja, stasiun kerja, struktur tempat kerja, faktor risiko, dan keterpaparan pekerja
terhadap faktor risiko tersebut. Para pekerja memiliki tempat kerja yang berbeda untuk
melakukan tugas mereka, dan menggunakan berbagai postur tubuh (yaitu, berdiri,
membungkuk, duduk atau berlutut). Pemilihan postur untuk setiap tugas didasarkan
pada postur yang bertahan paling lama (yaitu, jongkok saat melepas cacat). Untuk
mendapatkan pemahaman tentang tugas dan tuntutan pekerjaan, pergerakan pekerja
diamati selama pengamatan berulang dari tanggal 24 Juni 2019 hingga 11 Juli 2019.
Pekerja diamati selama 8–10 jam per hari. Bergantung pada jumlah pekerja, ukuran
alat masak dan permintaan, para pekerja membuat dua hingga 15 produk alat masak
per hari kerja. Untuk menilai beban otot, berat benda diukur dengan timbangan digital.
Pengumpul data (pengamat) dilatih oleh spesialis kesehatan dan keselamatan kerja
sebelum pengumpulan data. Pengamat dan spesialis kesehatan dan keselamatan
kerja melakukan setiap sesi secara mandiri dan hasilnya dibandingkan dan
dikonsolidasikan. Jika ada perbedaan pendapat, maka mufakat dicapai melalui musyawarah.

2.2. Analisis Data

Statistik deskriptif seperti mean, standar deviasi (SD), median (rentang) dan persentase dihitung
menggunakan Stata IC versi 14 (StataCorp, College Station, TX, USA).

Alat Penilaian Ekstremitas Atas Cepat (RULA) (i) RULA

—Alat Penilaian Risiko Ergonomis yang Ada

Alat Rapid Upper Limb Assessment (RULA) [10] diterapkan (Gambar 1)

menggunakan informasi yang dikumpulkan selama observasi berjalan. RULA adalah
alat skrining yang dirancang untuk mengevaluasi beban pada sistem muskuloskeletal
dan dikembangkan untuk membuat rekomendasi awal untuk penilaian terperinci
adalah alat ekstremitas
dengan
tetapi
atas,
juga
mengevaluasi
menyelidiki pajanan
Int. J.Lingkungan.
pekerja terhadap
Res. Kesehatan
postur, gaya,
Masyarakat
dan aktivitas
2021, otot.
18,
4 dari 15 xIni

postur kaki yang canggung atau terkekang untuk memastikan bahwa seluruh tubuh dinilai.
Risiko diukur dengan (i) mencatat postur kerja; (ii) mengelompokkan postur bagian tubuh (a)
lengan atas, lengan bawah, pergelangan tangan, putaran pergelangan tangan dan beban
tambahan
berdasarkan
digunakan:
penelitian (kekuatan
batang
durasi
sebelumnya
dan dan
pemaparan,
kaki otot),
[21].
dan (b) tambahan
ditambah
beban leher,
Persamaan RAL(kekuatan
getaran
berikut
(dikodekandanpadaotot);
biner
(iii)skala)
menghitung
diadaptasiskor dari
utama; dan (iv) mengevaluasi tingkat muskuloskeletal
EV = D × RAL +V keseluruhan untuk memandu intervensi
(1)
(ini diringkas menjadi empat level tindakan RULA (RAL), dengan 1 dapat diterima jika tidak
di mana EV adalah nilai paparan, RAL adalah tingkat tindakan RULA per tugas (1 hingga 4,
dipertahankan atau diulang untuk waktu yang lama) [10]. Dalam studi ini, RULA diterapkan
dengan 1 paling sedikit terpapar), D adalah durasi paparan untuk setiap aktivitas yang dinilai (1:
untuk<1masing-masing dari 18 pekerja informal, saat melakukan setiap tugas yang teridentifikasi,
jam, 2: 1 –3 jam; 3: 3–7 jam dan 4: 7+ jam) dan V adalah getaran (klasifikasi biner saat ini = 1/
dan RAL pekerja
tidak ada = 0). yang diperoleh dihitung untuk mendapatkan rata-rata RAL per tugas, sebelum memperl

Gambar
Gambar
rutinitas 1. 1. penilaian
Lembar Lembar penilaian
sehari-hari. RULA RULA [10]diperluas
[10] diperluas untuk mencakup
untuk durasi, getaran,
mencakup durasi, dangetaran,
berbagai rutinitas sehari-hari.
dan berbagai

EV yang diperoleh digunakan untuk menentukan klasifikasi paparan (EC) (1–2 (rendah), 3–
6 (sedang), 8–12 (tinggi) atau 16+ (sangat tinggi)). Klasifikasi terakhir dikelompokkan berdasarkan
paparan tinggi hingga sangat tinggi (Grup A), dan paparan rendah hingga sedang (Grup B).
Matriks prioritas tindakan (Gambar 2) dikembangkan untuk memandu intervensi, dan memiliki
empat tingkat penilaian dalam keterpaparan: keterpaparan i hih to ver hih dengan berbagai tugas dengan
 4 dari 15
Machine Translated by Google
Int. J.Lingkungan. Res. Kesehatan Masyarakat 2021, 18, x

RAL berdasarkan durasi pemaparan, ditambah getaran (dikodekan dalam skala biner) yang diadaptasi
Int. J.Lingkungan. Res. Kesehatan Masyarakat 2021, 18, 9459 4 dari 16
dari penelitian sebelumnya [21]. Persamaan berikut digunakan:

EV = D × RAL +V (1)

Metode
di mana(ii)
menjadi RULA
EV adalah
yangnilai
diperpanjang
paparan, RAL
adalah
adalah
yangtingkat
paling tindakan
tidak terpapar),
RULA per
D adalah
tugas durasi
(1 hingga
paparan
4, dengan
untuk1setiap
aktivitas yang dinilai (1: <1 Untuk memberikan penilaian pekerja yang lebih rinci, nilai paparan (EV) adalah
untukh, 2: 1–3
RULA)
setiap h ; 3:menggunakan
.tugas 3–7 jam dan 4: 7+ jam)
durasi dandan V adalah
getaran getaran
(durasi (klasifikasi
dan getaran biner
bukan saat ini
1/absen == 0).ditentukan
dinilai oleh

Metode pengkategorian durasi dikembangkan dari informasi yang dikumpulkan selama

penelitian (durasi didefinisikan sebagai waktu yang dihabiskan dalam setiap tugas selama satu hari kerja).
Beberapa tugas dilakukan selama 30 menit, sedangkan tugas lainnya dilakukan selama ±10 jam
(yaitu menghilangkan cacat). Dalam penelitian ini, langkah pertama yang dilakukan adalah
mengembangkan sistem durasi pemeringkatan selama satu hari kerja. Durasi diberi peringkat
berdasarkan periode paparan terendah hingga tertinggi (1: <1 jam, 2: 1–3 jam; 3: 3–7 jam dan 4:
7+ jam) selama hari kerja. Dalam studi saat ini, tindakan diulang sekitar 12 kali per menit atau
lebih. Namun, hal ini telah diperhitungkan dengan meningkatkan skor RULA sebanyak 1 (tindakan
yang diulang lebih dari 4 kali per menit dapat meningkatkan skor RULA (skor = 1)). Untuk
mendapatkan EV, kami mengalikan RAL dengan durasi paparan, ditambah getaran (dikodekan
dalam skala biner) yang diadaptasi dari studi sebelumnya [21]. Persamaan berikut digunakan:

EV = D × RAL +V (1)

di mana EV adalah nilai paparan, RAL adalah tingkat tindakan RULA per tugas (1
hingga 4, dengan 1 paling sedikit terpapar), D adalah durasi paparan untuk setiap
0).
getaran aktivitas
(klasifikasi
mencakup yang
biner dari dinilai
durasi,
Gambar (1:
1.<1
getaran, jam,
Lembar 2:penilaian
1 –3 jam;
dan berbagai 3: 3–7
rutinitas
RULA jam
[10] dan
harian. 4: 7+
diperluas
sekarang jam)
= 1 dan
untuk V adalah
/ tidak ada =
EV
12 yang diperoleh
diperoleh
(tinggi) atau 16+digunakan
digunakan(sangat untuk Klasifikasi
untuk menentukan
tinggi)) menentukan klasifikasi
klasifikasi
yang terakhir paparan
paparan (EC) (1–2(EC)
dikelompokkan (1–2
(rendah),(rendah),
6 (sedang), EV yang
3– 3–6 (sedang),
8–12 (tinggi)
8–
atau 16+ (sangat tinggi)). Klasifikasi yang terakhir dikelompokkan ac menurut paparan tinggi hingga sangat
tinggi
tinggi (Grup
dikembangkan
tinggi
hilangkan
dikembangkan
keterpaparan
hingga
(Grup A), dan
segera);
A),
sangat
tinggi
untuk
untuk paparan
dan(ii)
hingga
tinggi
paparan
memandu
memandu
paparanrendah
dengan
sangat
rendah
tinggi hingga
intervensi,
intervensi,
banyak
tinggi
hingga sedang
dengan
tugas
dan
dan
sangat
sedang (Grup
memiliki
memiliki
melakukan
banyak
tinggi B).empat
( Matriks
empat
tingkat
tugas berdasarkan
disalurkan
prioritas
B).
con
penilaian
Matriks
tingkat
selama
selama paparan
Tindakan
keterpaparan:
prioritas
keterpaparan
>3>3jam
jam
Gruptinggi
tindakan
per
perAhari
(i)
harihingga
(Gambar
penilaian: sangat
keterpaparan
kerja
(Gambar
kerja(tindakan:
2)
(tindakan:
(i) 2)
hilangkan segera); (ii) tinggi hingga sangat tinggi dengan banyak tugas dilakukan selama <3 jam per hari
kerja
adalah
>3
banyak
harijam
>3
dengan
jam(tindakan:
kerja
salah
per
tugas
per
banyak segera
(tindakan:
hari
hari
satu
(tindakan:
kerja
kerja hilangkan);
dilakukan
tugas
hilangkan
(tindakan:
penyelidikan
yang
penyelidikan
selama (iii)
dilakukan
segera);
(iii)<3
lebih Paparan
Paparan
lebih
jamselama
hingga
lanjut
per
lanjutrendah
rendah
hari dengan
diperlukan);
paparan
<3
diperlukan);
(tindakan:
jam
hingga
per
sedang
dan
hari banyak
sedang
dapat
dan
(iv)
(tindakan:
dengan
(iv) tugas
paparan
diterima).
dengan
paparan dilakukan
banyak
dapat
banyak
rendah
Matriks
rendah
tugas selama
diterima).
hingga
tugas
prioritas
hingga
dilakukan <3
dilakukan
Matriks
sedang
sedangjam
tindakan
selama per
prioritas
dengan
selama
tindakan
dalam
sebagai
masalah adalah
kesehatan
mekanisme
kesehatan salah satu
masyarakat alat
masyarakat yang
untuk memprioritaskan
sebagai
[32,33].banyak digunakan,
mekanisme
masyarakat dan telah digunakan
untuk memprioritaskan
alat yang banyak masalah dalam
digunakan, kesehatan
kesehatan
dan telah masyarakat
[32,33].
digunakan

KELOMPOK A (paparan tinggi– KELOMPOK B (paparan

sangat tinggi) rendah–sedang)

Banyak tugas >3 jam per hari Investigasi lebih lanjut

Hilangkan segera
diperlukan

Banyak tugas selama <3 jam

per hari Hilangkan segera Dapat diterima

Gambar 2. Gambar 2. Matriks prioritas tindakan. Matriks prioritas tindakan.

3. Hasil
3.1. Karakteristik Demografi dan Pekerjaan
Semua pekerja (n = 18) adalah laki-laki dan berusia antara 19 dan 61 tahun, rata-rata (±SD)
36 (14) (Tabel 1). Mayoritas (78%; n = 14) pekerja tidak pernah menyelesaikan tinggi
Machine Translated by Google

Int. J.Lingkungan. Res. Kesehatan Masyarakat 2021, 18, 9459 5 dari 16

sekolah. Hampir 40% (n = 7) pekerja pernah bekerja sebagai pembuat peralatan masak selama ÿ5
tahun. Beberapa tugas dilakukan selama 30 menit (mempersiapkan pasir), sedangkan tugas lainnya
dilakukan selama ±10 jam (yaitu menghilangkan cacat). Dari 18 pekerja yang dinilai, hanya 11% (n =
2) yang mengenakan pakaian pelindung diri (yaitu sepatu bot pengaman saat menyiapkan pasir atau
kacamata pelindung saat melepas cacat peralatan masak dengan mesin pengamplasan). Pengecoran
pasir dilakukan di dalam ruangan dalam struktur yang dibangun dengan lembaran logam
bergelombang. Bentuk utama ventilasi adalah celah antara dinding dan atap. Luas areal kerja
berkisarantara 35 sampai 127 m3 . Para pekerja menggunakan berbagai jenis peralatan termasuk
sekop (±2 kg), sekop (±3 kg), batang lurus (±10 kg) dan alat pegangan tangan panjang dengan
mangkuk berbentuk cangkir untuk mengangkut logam cair dari tungku ke tungku. rongga cetakan
(±10 kg). Tugas juga termasuk mengangkat benda yang sangat berat (di atas 20 kg) seperti rongga
cetakan (dibuat dengan pasir) dan pengecoran.

Tabel 1. Karakteristik demografis.

Variabel N (%)

Usia: rata-rata (SD) 36 (14)

Jenis Kelamin: Pria 18 (100)
Pendidikan : tidak pernah tamat SMA 14 (78)
Alat pelindung diri 2 (11)
Masa kerja: ÿ5 tahun 7 (40)

3.2. Proses Pengoperasian Peralatan Masak Buatan Tangan

Proses pembuatan alat masak meliputi penyiapan pasir (Tabel 2 (a)) dengan melonggarkan
pasir dan memecah gumpalan tanah (menggunakan sekop atau sekop) dan menyiapkan
permukaan pasir yang rata (Tabel 2 (b)) untuk meletakkan cetakan rongga. Pemuatan pasir
(Tabel 2 (c)) ke replika rongga cetakan dilakukan segera setelah itu, diikuti dengan pembuatan
rongga cetakan (Tabel 2 (d)) dengan memadatkan pasir, (hal ini dicapai dengan menggunakan
sekop dan batang). Kotak pengecoran digunakan untuk menutupi rongga cetakan; para pekerja
kemudian mengemas pasir ke ruang berlebih dari kotak pengecoran. Segera setelah persiapan
rongga cetakan selesai, pengrajin membongkar kotak pengecoran dan menaburkan abu (Tabel 2
(e)) ke rongga cetakan. Pencairan logam bekas (Tabel 2 (f)) terjadi di tungku di luar ruangan
(dalam api terbuka), kemudian mengangkut dan menuangkan logam cair ke dalam cetakan (Tabel
2 (g)) dicapai dengan menggunakan cangkir bergagang tangan panjang mangkuk berbentuk
untuk mengangkut logam cair dari tungku ke stasiun kerja, dan menuangkan ke rongga cetakan untuk mem
Tahap akhir pembuatan cookware meliputi pemecahan cetakan (Tabel 2 (h)) dengan cara menyiram
cetakan untuk menghilangkan logam berlebih, memecahkan cetakan untuk membuang coran, membuang
kelebihan pasir dari coran, dan menghilangkan cacat (Tabel 2 (i) ) dengan mendinginkan produk akhir
dan menghilangkan kelebihan logam dari pengecoran.
Machine Translated by Google

6 dari 17
Int. J.Lingkungan. Res. Kesehatan Masyarakat 2021, 18, 9459 6 dari 16

6 dari 17

Tabel 2. Deskripsi tugas dan bahaya ergonomis. Tabel 2. Deskripsi tugas dan bahaya ergonomis.

Tabel 2. Deskripsi tugas dan bahaya ergonomis. Deskripsi Kegiatan Deskripsi Bahaya
Kembali Lengan Kaki Pergelangan tangan Instrumentasi/Beban

Gerakan
berulang lengan dan Gerakan
Gerakan punggung sangat Berat badan berulang pergelangan
Melonggarkan pasir dan mengangkat beban di didistribusikan secara Spade atau sekop,
sering (sekitar 12 kali per tangan (12 kali per menit gaya maksimum yang
Mempersiapkan pasir memecah gumpalan di tanah atas bahu (12 kali merata di kedua kaki,
menit atau lebih) atau lebih dengan 15ÿ atau
per menit atau lebih) dengan ruang untuk lebih baik dalam fleksi atau diberikan adalah ±2 kg
perubahan atau posisi ekstensi

(A)

(A)

Gerakan
Gerakan Berat badan berulang pada
Kisaran pergerakan batang lengan berulang (12 pergelangan tangan.
Mempersiapkan permukaan adalah 60ÿ atau lebih fleksi didistribusikan secara Gaya maksimum yang
Mempersiapkan
pasir yang rata untuk membuat kali per merata di kedua kaki, Tugas melibatkan 0–
permukaan pasir yang rata (12 kali per menit atau lebih) diberikan adalah ±2 kg
alas bagi rongga cetakan menit atau lebih) dengan ruang untuk 15ÿ baik dalam fleksi

perubahan atau posisi atau ekstensi (12 kali per

menit atau lebih)

(B)

(B)
Machine Translated by Google

Int. J.Lingkungan. Res. Kesehatan Masyarakat 2021, 18, 9459 7 dari 16

7 dari 17

7 dari 17
Tabel 2. Lanjutan.

Deskripsi Bahaya
Deskripsi Kegiatan
Kembali Lengan Kaki Pergelangan tangan Instrumentasi/Beban

Kisaran pergerakan batang

berada pada atau
antara fleksi 20–60ÿ. Gerakan
Dalam beberapa kasus, Berat badan berulang pada
Memuat pasir ke replika Gerakan pergelangan
punggung tertekuk lengan berulang (12 didistribusikan secara Sekop, berat
peralatan masak dan kotak atau terpelintir secara tangan. Tugas
Memuat pasir merata di kedua kaki, maksimum antara 3 dan
pengecoran untuk membuat berlebihan atau kali per menit atau melibatkan 0–15ÿ
dengan ruang untuk 5 kg
rongga cetakan bagian samping bengkok. lebih)
perubahan atau posisi baik dalam fleksi atau
Gerakan punggung sangat ekstensi (12 kali per menit atau lebih)
(C)
sering (sekitar 12 kali
per menit atau lebih)

(C)

Kisaran pergerakan batang

berada pada atau
antara fleksi 20–60ÿ. Mengangkat beban Gerakan
Mengemas pasir ke replika di atas bahu berulang pada
Dalam beberapa kasus,
peralatan masak untuk pergelangan
punggung terlalu tinggi dan Sekop dan tongkat seberat 7
Membuat membuat rongga cetakan tertekuk atau bengkok atau Berlutut pada satu atau tangan. Tugas
mengulangi pola kedua lutut kg digunakan untuk
rongga cetakan dan menabrakkan pasir ke bengkok ke samping. melibatkan 0–15ÿ memadatkan pasir
gerakan serupa
ruang berlebih kotak lebih dari 12 kali per
Gerakan punggung baik dalam fleksi atau
pengecoran
sangat sering (sekitar menit ekstensi (12 kali per menit atau lebih)
12 kali per menit atau
lebih)

(D)

(D)
Machine Translated by Google

Int. J.Lingkungan. Res. Kesehatan Masyarakat 2021, 18, 9459 8 dari 16

8 dari 17

8 dari 17
Tabel 2. Lanjutan.

Deskripsi Bahaya
Deskripsi Kegiatan
Kembali Lengan Kaki Pergelangan tangan Instrumentasi/Beban

Berat maksimal yang ditangani

Lengan bawah bekerja
melintasi garis tengah secara manual berkisar
Berdiri atau
Bongkar kotak Membongkar kotak pengecoran Tugas tersebut melibatkan pergelangan
dari ringan (5 kg atau
Sedang/berlebihan tertekuk atau tubuh atau ke samping; jongkok dengan satu lutut
dan menaburkan abu ke rongga bengkok atau bengkok ke ditekuk atau kurang), sedang
pengecoran dan dalam banyak kasus, tangan yang
cetakan dan permukaan pasir samping (6 hingga 10 kg), berat (11
taburi abu tangan setinggi atau di berlutut di atas satu lutut menyimpang atau bengkok
yang rata hingga 20 kg) dan sangat
bawah pinggang atau lebih
berat (lebih dari 20 kg)
(e)

(e)

Mencairkan logam bekas (yaitu
suku cadang mesin mobil dan
Mencairkan
sepeda motor bekas, limbah
logam bekas aluminium dan
komponen komputer)
Gerakan
lengan berulang (12 kali
Cukup tertekuk
per menit atau lebih)
Berat badan
didistribusikan secara
merata di kedua kaki,
dengan ruang untuk
perubahan atau posisi.
Gerakan
berulang pada
pergelangan tangan. Tugas
Penanganan berat maksimal
melibatkan 0–15ÿ baik
dalam fleksi atau ±10 kg
ekstensi (12 kali per menit
atau lebih)

(F)

(F)
Machine Translated by Google

Int. J.Lingkungan. Res. Kesehatan Masyarakat 2021, 18, 9459 9 dari 16

9 dari 17

9 dari 17
Tabel 2. Lanjutan.

Deskripsi Bahaya
Deskripsi Kegiatan
Kembali Lengan Kaki Pergelangan tangan Instrumentasi/Beban

Mangkuk berbentuk mangkuk

Mengangkut logam cair
Mengangkut dan dari tungku ke stasiun kerja
menuangkan logam dan menuangkan logam
cair ke
cair ke dalam rongga
dalam cetakan
cetakan
Bagian belakang tetap
dalam posisi statis selama
penuangan logam
cair
Berat badan
didistribusikan secara
Postur statis lengan
merata di kedua kaki,
dengan ruang untuk
perubahan atau posisi
panjang dengan
pegangan tangan dengan
Postur statis
berat maksimum antara 11 hingga 20 kg.
pergelangan tangan
Beban lebih dari 10 kg
statis untuk
lebih dari 1 menit

(G)

(G)

Kisaran pergerakan batang

berada pada atau
antara fleksi 20–60ÿ.
Dalam beberapa kasus, Gerakan Berat badan Gerakan
punggung terlalu lengan berulang (lebih didistribusikan secara berulang Spade atau tongkat 7
Memecah tertekuk atau bengkok atau pergelangan
Memecah cetakan dari 12 kali per menit) merata di kedua kaki, kg, berat maksimum
cetakan
bengkok ke samping. dengan ruang untuk tangan (sekitar 12 kali antara 3 dan 5 kg
Gerakan punggung perubahan atau posisi per menit atau lebih)
sangat sering (sekitar
12 kali per menit atau
lebih)

(H)

(H)
Machine Translated by Google

Int. J.Lingkungan. Res. Kesehatan Masyarakat 2021, 18, 9459 10 dari 16

10 dari 17
Tabel 2. Lanjutan.

Deskripsi Bahaya
Deskripsi Kegiatan
Kembali Lengan Kaki Pergelangan tangan Instrumentasi/Beban

Gerakan Gerakan
Pemeriksaan produk akhir berulang pada lengan, Berat badan berulang pada
untuk menghilangkan cacat Getaran sedang/berlebihan didistribusikan secara Mesin amplas, berat
(sekitar 12 kali per pergelangan
Menghapus cacat dengan menghilangkan tertekuk atau bengkok atau merata di kedua kaki, maksimal lebih dari 20 kg.
menit atau lebih) dan tangan (sekitar 12 kali per
pasir, logam berlebih dari bengkok ke samping dengan ruang untuk
getaran menit atau
pengecoran perubahan atau posisi, getaran lebih) dan getaran

(Saya)
Machine Translated by Google

Int. J.Lingkungan. Res. Kesehatan Masyarakat 2021, 18, 9459 11 dari 16

3.3. Tugas beresiko

Faktor risiko ergonomi yang berhubungan dengan gangguan muskuloskeletal antara lain gerakan repetitif ,
lengan terentang, pembengkokan dan puntiran, postur tubuh statis yang lama dan getaran. Statistik deskriptif
skor RULA untuk setiap tugas ditunjukkan pada Tabel 3.

Tabel 3. Tingkat tindakan RULA untuk setiap tugas.

Tugas Rata-rata (SD) median Minimum Maksimum

4 - 4
Mempersiapkan pasir 4 (0,0)
Mempersiapkan permukaan pasir yang rata 4 (0,6) 4 2 4
Memuat pasir 4 (0,3) 4 3 4
Membuat rongga cetakan 4 (0,3) 4 3 4
Membongkar rongga cetakan dan 3 2 3
3 (0,3)
menaburkan abu
Pencairan logam 3 (0,5) 3 2 3
Mengangkut dan menuangkan 2 4
3 (0,9) 3
logam cair ke dalam cetakan
Memecah cetakan 3 (0,8) 3 2 4

Menghapus cacat 4 (0,0) 4 - 4

EV dihitung menggunakan RAL, durasi dan getaran berkisar antara 3 hingga 17 ( paparan sedang hingga
sangat tinggi) (Tabel 4). Penyiapan pasir, pemuatan pasir, pengangkutan dan penuangan logam cair ke dalam
cetakan, pembongkaran rongga cetakan, penaburan abu dan pemecahan cetakan berada pada RAL tertinggi;
namun, kegiatan ini dilakukan masing-masing kurang dari satu jam. Setelah memperhitungkan durasi, aktivitas
terakhir berada di EC sedang (Tabel 4). Mempersiapkan permukaan pasir datar, membuat rongga cetakan dan
menghilangkan cacat membutuhkan penyelidikan dan perubahan segera, setelah memperhitungkan durasi, dan
getaran (hanya untuk menghilangkan cacat), EC berkisar dari tinggi hingga sangat tinggi.

Tabel 4. Penilaian ergonomis.

* ** Durasi # ##
Tugas RULA rata-rata *** Getaran Paparan Paparan
Tingkat Aksi Per Tugas Nilai Klasifikasi

1. Mempersiapkan pasir
4 1 0 4 Sedang

2. Mempersiapkan permukaan pasir yang rata

4 2 0 8 Tinggi

3. Memuat pasir 4 1 0 4 Sedang

4. Membuat rongga cetakan 4 3 0 12 Tinggi

5. Membongkar rongga cetakan dan 3 1 0 3 Sedang

menaburkan abu

6. Pencairan logam 3 2 0 3 Sedang

7. Mengangkut dan menuangkan logam 3 1 0 3 Sedang

cair ke dalam cetakan

8. Memecah cetakan 3 1 0 3 Sedang

9. Menghilangkan cacat 4 4 1 17 Sangat tinggi

* Skor RULA dihitung dengan menilai masing-masing dari 18 pekerja saat melakukan setiap tugas, dan memberikan skor RULA rata-rata terkait
dengan setiap tugas. 4 = Skor 7 menunjukkan bahwa penyelidikan dan perubahan diperlukan segera, 3 = Skor 5 atau 6 menunjukkan bahwa
penyelidikan dan perubahan diperlukan segera; 2 = Skor 3 atau 4 menunjukkan bahwa penyelidikan lebih lanjut diperlukan dan perubahan mungkin
diperlukan; 1 = Skor 1 atau 2 menunjukkan bahwa postur dapat diterima jika tidak dipertahankan atau diulang dalam waktu lama. ** durasi rata-
rata per tugas: 4 = 7+ jam; 3 = 3–7 jam; 2 = 1–3 jam; 1 = <1 jam. *** getaran: 0 = tidak#ada, 1 = ada; Nilai eksposur: RULA Action level × durasi per
tugas ## + getaran.
Klasifikasi paparan: 16+ = paparan sangat tinggi; 8–12 = paparan tinggi; 3–6 = paparan sedang; 1–2 = paparan rendah.
Machine Translated by Google

Int. J.Lingkungan. Res. Kesehatan Masyarakat 2021, 18, 9459 12 dari 16

Int. J.Lingkungan. Res. Kesehatan Masyarakat 2021, 18, x 11 dari 15

Matriks Prioritas
3.4. Matriks
Tindakan Tindakan
3.4.Prioritas
Matriks prioritas
dilakukan tindakan
Matriks digunakan
prioritas tindakanuntuk menentukan
digunakan paparan keseluruhan
untuk menentukan dan tindakandan
paparan keseluruhan yang akan yang
tindakan
diambil
diambil(Gambar
(Gambar2).2).Para
Parapekerja
pekerjamelakukan
melakukansemua
semuatugas
tugasselama
selamasatuharihari kerja,
kerja, dandan ada yang termasuk
selanjutnya, harus dalam
domain
dalam keterpaparan tinggi hingga
domain keterpaparan tinggisangat
hinggatinggi dari
sangat matriks
tinggi dari prioritas tindakan,tindakan,
matriks prioritas oleh karena
yangitumemerlukan
, termasuk pekerjaan
segera perubahan.
perubahan sehingga
pekerjaan membutuhkan
segera.

Penerapan
Informal
3.5. Alat yang3.5.
Penerapan
Lainnya Diperpanjang
Alat dalam Pengaturan
yang Diperpanjang Kerja
dalam Informal Lainnya
Pengaturan Kerja
Metode
Metodeyang diterapkan
yang dalam
diterapkan penelitian
dalam iniini
penelitian dapat diadopsi
dapat dan dan
diterapkan diterapkan di sektor
diterapkan informal
di sektor lainnya.
informal lainnya.
pengaturan kerja kerja
ini. pengaturan menggunakan proses
menggunakan yang yang
proses dijelaskan pada pada
dijelaskan Gambar 3 di bawah
Gambar 3 di bawah ini.

Gambar
lainnya.3. Detail penerapan
Gambar penelitian penelitian
3. Detail penerapan di lingkungan kerja informal
di lingkungan kerja informal lainnya.

4.4. Diskusi
Pembahasan

ini,Dalam
pekerja studi
kami dapat ini,
informal kami
yangdapat
memperluas memperluas
terlibat
alatdalam
skrining alat skrining
pengoperasian
RULA RULA untuk
untuk memberikan
peralatan memberikan
masak
penilaian
buatanyanglebih
lebihbanyak
tangan. penilaian Dalam
rinci terhadap studi
rinci pekerja
informal yang terlibat dalam operasi peralatan masak buatan tangan.
Menurut RAL, pembuat peralatan masak buatan tangan memerlukan: (i) penyelidikan dan Menurut RAL, pembuat peralatan masak buatan tangan

memerlukan: (i) penyelidikan dan perubahan segera; dan (ii) penyelidikan dan perubahan segera. RAL mengamati perubahan ini segera; dan (ii)

penyelidikan dan perubahan segera. RAL yang diamati dari kerajinan sektor informal ini didukung oleh penelitian sebelumnya yang dilakukan di

tempat
fisik yang
kerjaserupa
formal [1,2,7,34–36].
kerajinan sektor
Memperluas
informal didukung
alat untuk
oleh
memasukkan
penelitian sebelumnya
pengaturanyang
dura dilakukan
dengan aktivitas
di tempat
fisikkerja
yangformal
serupa
dengan
[1,2,7,34–36].
aktivitas Memperluas

alat untuk memasukkan durasi dan getaran memberikan rentang EC dengan paparan sedang hingga sangat tinggi. Penggunaan tion dan getaran

menyediakan rentang EC dari paparan sedang hingga sangat tinggi. Penggunaan matriks prioritas tindakan untuk memandu intervensi sudah

tepat, dan menunjukkan bahwa semua pekerja yang dinilai berada dalam domain keterpaparan tinggi hingga sangat tinggi.
Machine Translated by Google

Int. J.Lingkungan. Res. Kesehatan Masyarakat 2021, 18, 9459 13 dari 16

Pekerjaan yang dilakukan di sektor informal sangat bervariasi di dalam dan di antara hari
[21,27,37]. Alat konvensional yang tersedia seperti RULA [10], REBA [9], OWAS [14] dan QEC [7],
memberikan perkiraan yang berarti, namun mungkin terbatas dalam menilai paparan untuk pekerja
informal. Demikian pula, penggunaan alat skrining RULA untuk mengkarakterisasi paparan bermakna
dalam penelitian ini, namun alat tersebut tidak dapat memberikan perkiraan paparan secara memadai
karena rutinitas sehari-hari yang tidak terstruktur yang diamati di antara pembuat peralatan masak
buatan tangan . RULA telah dilaporkan berguna dalam berbagai operasi pengepakan tangan dan
mesin [9]. Alat ini didasarkan pada sistem OWAS (OWAS berfokus pada punggung, tungkai, kaki,
bahu, lengan, dan berat badan). Setelah menentukan pekerjaan yang dilakukan oleh pembuat
peralatan masak buatan tangan, penggunaan RULA sudah tepat. Kami mengatasi batasan RULA
dengan memasukkan durasi, getaran; kami juga menggunakan matriks prioritas tindakan untuk
menentukan paparan keseluruhan, dan untuk memandu tindakan yang akan diambil.
Untuk mengatasi keterbatasan alat penilaian risiko konvensional, Acquah et al. [37]
mengembangkan alat penilaian ergonomis untuk pengumpul limbah elektronik informal. Alat
tersebut mencakup leher, badan, tungkai atas, tungkai bawah, kekuatan dan pengulangan [37],
dan didasarkan pada alat penilaian ergonomis konvensional [7,10,14,38]. Namun demikian,
menangani jadwal kerja variabel tidak dinyatakan secara jelas dalam penelitian ini [37]. Dalam
studi saat ini, integrasi matriks prioritas tindakan untuk memandu intervensi memerlukan evaluasi
yang memadai terhadap pekerja informal dengan berbagai jadwal kerja dan tugas dalam beberapa hari.
Ada kelangkaan informasi tentang penilaian ergonomis di antara pembuat alat masak buatan
tangan dan industri rumahan serupa. Studi yang dilakukan di sektor formal dengan aktivitas fisik yang
serupa telah melaporkan hasil yang serupa. Sebagai contoh, penelitian yang dilakukan di Amerika
Serikat dan Brazil melaporkan risiko tinggi hingga sangat tinggi, dan risiko sedang hingga tinggi di antara
petugas pemadam kebakaran dan teknisi medis darurat [36], dan pekerja industri tekstil [39], masing-
masing. Pengerahan tenaga fisik yang dilaporkan dalam studi ini termasuk bekerja dalam posisi yang
sama untuk waktu yang lama (berdiri, membungkuk, duduk, berlutut), bekerja dalam posisi canggung
atau sempit atau bekerja sangat cepat dalam waktu singkat (mengangkat, menggenggam, menarik, dll.)
[ 36,39]. Demikian pula, dalam penelitian kami pembuat peralatan masak buatan tangan bekerja lebih
sering dalam posisi tertekuk daripada postur tegak. Tugas melibatkan gerakan berulang (sekitar 12 kali
per menit atau lebih), getaran (saat melepas cacat peralatan masak), pengerahan tenaga yang kuat,
mengangkat, menarik dan mendorong.
EV yang dihitung menghasilkan EC sedang hingga sangat tinggi. Namun, semua pekerja yang
dinilai dalam penelitian ini melakukan banyak tugas selama >3 jam per hari kerja. Oleh karena itu,
menurut matriks prioritas tindakan, semua pekerja termasuk dalam domain paparan tinggi ke sangat
tinggi dan dengan demikian diperlukan penghapusan segera bahaya untuk mengontrol paparan
ergonomis yang terkait dengan potensi WRMD. Pengoperasian peralatan masak buatan tangan
bergantung pada permintaan produk; dengan demikian, penting untuk dicatat bahwa meskipun pekerja
berada dalam domain paparan tinggi hingga sangat tinggi selama periode penelitian, kemungkinan
mereka tidak terpapar setiap hari.
Tempat kerja dengan kebijakan dan tindakan pengendalian yang ditetapkan mengurangi WRMD
dengan teknik kontrol (yaitu, desain tempat kerja) melalui penggunaan alat bantu mekanis untuk
mengurangi beban berat dan untuk mengubah tata letak stasiun kerja (yaitu, menggunakan meja kerja
yang dapat disesuaikan ketinggiannya). Di sektor informal, pengendalian administratif adalah salah satu
cara yang layak untuk mengendalikan faktor risiko ergonomis; kontrol ini dapat mencakup program
kesadaran pekerja untuk menyesuaikan jadwal kerja (yaitu, istirahat sejenak selama hari kerja),
menyesuaikan beban kerja, meregangkan otot sebelum dan selama bekerja, rotasi pekerjaan dan
program pelatihan yang disesuaikan dengan teknik pengangkatan yang aman.
Pengerahan tenaga fisik berbeda di seluruh pekerja untuk setiap tugas yang dinilai. Misalnya ,
pekerja yang terlibat dalam pemangkasan peralatan masak untuk menghilangkan cacat melakukan
tugas dalam posisi duduk atau berlutut dengan satu atau kedua lutut dan punggung ditekuk atau ditekuk
ke samping. Perbedaan postur kerja dapat dijelaskan oleh kurangnya kesadaran risiko ergonomis di
kalangan pekerja informal. Selain itu, meskipun pekerja dapat bekerja dalam posisi tegak atau posisi
duduk dalam beberapa kasus, desain yang tidak tepat dan stasiun kerja yang tidak sesuai sebagian
besar memaksa pekerja untuk
Machine Translated by Google

Int. J.Lingkungan. Res. Kesehatan Masyarakat 2021, 18, 9459 14 dari 16

bekerja dalam postur tertekuk, yang menyebabkan postur tulang belakang lumbal yang tidak seimbang
dan lebih kifotik.
Getaran diyakini sebagai kontributor penting untuk WRMD; misalnya, studi epidemiologi
telah melaporkan hubungan yang signifikan antara getaran seluruh tubuh dan nyeri pinggang
[40,41]. Dalam penelitian ini, hanya satu tugas yang melibatkan getaran, secara keseluruhan;
namun, semua pekerja terlibat dalam menghilangkan cacat peralatan masak, dan karenanya
terkena getaran.
Keterbatasan yang paling penting dari penelitian ini adalah ketidakmampuan untuk mengumpulkan
data yang berkaitan dengan gangguan muskuloskeletal; Namun, penelitian ini menyajikan jalan ke
depan dalam hal penelitian yang diperlukan. Saat ini masih belum jelas gangguan muskuloskeletal
mana yang sering terjadi pada pembuat peralatan masak buatan tangan. Selain itu, meskipun para
pekerja berada pada domain paparan tertinggi, terdapat variasi dalam jangka waktu seseorang
merasakan ketidaknyamanan; misalnya, pekerja dapat menyesuaikan postur kerja mereka untuk
meringankan beban; dengan demikian, ada kebutuhan mendesak untuk studi dan intervensi yang
dirancang dengan hati-hati yang berfokus pada WRMD, data antropometrik, kebiasaan dan pengalaman
kerja, dll. terkait dengan bahaya ergonomis. Pekerja informal menggunakan berbagai postur tubuh;
karena itu, pemilihan postur didasarkan pada postur yang dipertahankan untuk waktu yang lama (yaitu, jongkok).
Penelitian di masa depan harus fokus pada cara yang paling layak untuk menganalisis postur kerja di
kalangan pekerja informal. Penilaian risiko untuk penelitian ini menunjukkan bahwa tindakan segera
diperlukan; namun, ada tantangan dalam mengimplementasikan temuan penelitian ini, terutama oleh
pekerja informal karena kurangnya sumber daya. Terjemahan penelitian terkait bahaya ergonomis,
risiko, paparan dan cara mitigasi yang terakhir dapat menjadi alternatif.

Penilaian risiko observasional digunakan untuk menentukan risiko ergonomis, meskipun metode ini rentan
terhadap kesalahan pengukuran yang signifikan [42]. Perbaikan risiko ergonomis sebagai sesi meliputi
pengenalan elektrogoniometer dan elektromiografi permukaan yang mengukur tingkat postural [26,42]. Alat-alat
ini mampu secara akurat dan andal mengukur paparan fisik di tempat kerja. Namun, penggunaan pendekatan
observasi di tempat kerja merupakan metode yang hemat biaya untuk mengevaluasi paparan di kalangan
pekerja informal.

5. Kesimpulan

Dalam penelitian yang melibatkan pembuat peralatan masak buatan tangan ini, kami dapat
menerapkan dan memperluas alat penilaian risiko konvensional yang ada dengan menyertakan durasi,
getaran, dan matriks prioritas tindakan untuk menentukan keseluruhan paparan dan tindakan yang
harus diambil. Kami menilai sembilan tugas yang dilakukan oleh pekerja informal. Hasilnya menunjukkan
bahwa semua pekerja berada pada domain keterpaparan tertinggi, dan membutuhkan perubahan
segera. RULA terbukti menjadi metode skrining ergonomis yang efektif dan andal untuk mengidentifikasi
faktor ergonomis terkait gangguan muskuloskeletal di kalangan pembuat peralatan masak buatan
tangan. Kesadaran risiko ergonomis mungkin merupakan cara paling efektif untuk mengurangi paparan
di antara pembuat peralatan masak buatan tangan . Studi kami mencakup enam lokasi pengoperasian
peralatan masak buatan tangan; oleh karena itu, penelitian di masa depan harus fokus pada penerapan
metode ini pada kerajinan sektor informal lain yang serupa, dengan profil kerja yang sama atau berbeda,
dan bahaya ergonomis. Memperluas alat RULA pasti menyoroti paparan pekerja informal terhadap
bahaya ergonomis dengan mempertimbangkan durasi, getaran, dan praktik kerja yang berbeda.

Kontribusi Penulis: Konseptualisasi, BS, AM, RAS dan RNN; metodologi, BS dan RNN; validasi,
BS dan RNN; analisis formal, BS dan RNN; investigasi, BS, NC dan SN; sumber daya AM dan
RAS; kurasi data, BS, NC dan SN; penulisan — persiapan draf asli, BS; menulis—review dan
editing, BS, AM, NC, SN, RAS dan RNN; Pengawasan, AM dan RAS; administrasi proyek, BS, AM,
NC, SN dan RAS; akuisisi pendanaan, AM dan RAS
Semua penulis telah membaca dan menyetujui versi naskah yang diterbitkan.
Pendanaan: Penelitian ini didanai oleh National Research Foundation, hibah nomor 116068 di
bawah Kerjasama Ilmiah dan Teknis Bersama Afrika Selatan-Austria dan Kerjasama Ilmiah &
Teknologi Austria, Afrika Selatan No: 04/2019. APC didanai oleh South African Medical Research
Council.
Machine Translated by Google

Int. J.Lingkungan. Res. Kesehatan Masyarakat 2021, 18, 9459 15 dari 16

Pernyataan Dewan Peninjau Institusional: Penelitian ini dilakukan sesuai dengan pedoman Deklarasi Helsinki, dan disetujui oleh
Dewan Peninjau Institusional (atau Komite Etika) Dewan Penelitian Medis Afrika Selatan (kode protokol BE410/18).

Pernyataan Informed Consent: Informed consent diperoleh dari semua subjek yang terlibat dalam penelitian ini.

Pernyataan Ketersediaan Data: Data yang disajikan dalam penelitian ini tersedia berdasarkan permintaan dari penulis terkait. Data
tidak tersedia untuk umum karena masalah etika.

Ucapan Terima Kasih: Penulis ingin mengucapkan terima kasih kepada semua pihak yang telah membantu terwujudnya karya ini ,
terutama kepada semua pekerja yang berpartisipasi dalam penelitian ini.

Konflik Kepentingan: Para penulis menyatakan tidak ada konflik kepentingan.

Referensi
1. Choobineh, A.; Tabatabaei, SH; Mokhtarzadeh, A.; Salehi, M. Masalah muskuloskeletal pada pekerja karet Iran
pabrik. J. Menempati. Kesehatan 2007, 49, 418–423. [Referensi Silang] [PubMed]
2. Punnett, L.; Wegman, DH Gangguan muskuloskeletal terkait pekerjaan: Bukti epidemiologis dan perdebatan. J. Electromyogr.
Kinesiol. 2004, 14, 13–23. [Referensi Silang]
3. Sim, J.; Lacey, RJ; Lewis, M. Dampak faktor risiko di tempat kerja terhadap terjadinya nyeri leher dan tungkai atas: Seorang umum
studi populasi. Kesehatan Masyarakat BMC 2006, 6, 234. [Ref Silang] [PubMed]
4. Bernard, B. Tinjauan Kritis Bukti Epidemiologis untuk Gangguan Muskuloskeletal Terkait Pekerjaan pada Leher, Ekstremitas Atas, dan Punggung Bawah. Tersedia daring:
https://www.cdc.gov/niosh/docs/97-141/ (diakses pada 25 Juni 2020).
5. Vos, T.; Flaxman, AD; Naghavi, M.; Lozano, R.; Michaud, C.; Ezzati, M.; Shibuya, K.; Salomon, JA; Abdalla, S.; Aboyans, V.
Tahun hidup dengan disabilitas (YLDs) untuk 1160 gejala sisa dari 289 penyakit dan cedera 1990–2010: Analisis sistematis untuk Studi Beban Penyakit Global 2010.
Lancet 2012, 380, 2163–2196. [Referensi Silang]
6. Hoi, D.; Maret, L.; Brooks, P.; Blyth, F.; Woolf, A.; Bain, C.; Williams, G.; Smith, E.; Vos, T.; Barendregt, J. Beban global nyeri punggung bawah: Perkiraan dari studi Global
Burden of Disease 2010. Ann. Selesma. Dis. 2014, 73, 968–974. [Referensi Silang]
7. David, G.; Woods, V.; Li, G.; Buckle, P. Pengembangan Quick Exposure Check (QEC) untuk menilai paparan terhadap faktor risiko gangguan muskuloskeletal terkait
pekerjaan. Aplikasi Ergon. 2008, 39, 57–69. [Referensi Silang] [PubMed]
8. MacDonald, L.; Karasek, R.; Punnett, L.; Scharf, T. Kovariasi antara stres fisik dan psikososial di tempat kerja: Bukti dan implikasi untuk penelitian dan pencegahan kesehatan
kerja. Ergonomi 2001, 44, 696–718. [Referensi Silang]
9. McAtamney, L.; Hignett, S. REBA: Metode penilaian seluruh tubuh yang cepat untuk menyelidiki gangguan muskuloskeletal terkait pekerjaan. Dalam Prosiding Konferensi
Tahunan Masyarakat Ergonomi Australia ke-31, Adelaide, Australia, 13–15 Desember 1995.

10. McAtamney, L.; Corlett, EN RULA: Metode survei untuk investigasi gangguan ekstremitas atas terkait pekerjaan. Aplikasi Ergon.
1993, 24, 91–99. [Referensi Silang]
11. Steven Moore, J.; Garg, A. Indeks regangan: Sebuah metode yang diusulkan untuk menganalisis pekerjaan untuk risiko gangguan ekstremitas atas distal.
Saya. Ind. Hyg. Asosiasi J. 1995, 56, 443–458. [Referensi Silang]
12. Perairan, TR; Putz-Anderson, V.; Garg, A.; Baik, persamaan NIOSH Revisi LJ untuk desain dan evaluasi pengangkatan manual
tugas. Ergonomi 1993, 36, 749–776. [Referensi Silang]
13. Karhu, O.; Kansi, P.; Kuorinka, I. Memperbaiki postur kerja di industri: Metode praktis untuk analisis. Aplikasi Ergon. 1977, 8,
199–201. [Referensi Silang]
14. Sesek, R.; Gilkey, D.; Rosecrance, J.; Guzy, A. Utilitas OWAS dalam Evaluasi Pekerjaan Perakitan Manufaktur Otomatis. Tersedia online: https://www.academia.edu/
5314247/the_utility_of_owas_in_auto_manufacturing_assembly (diakses pada 15 Februari 2020).
15. Roman-Liu, D.; Groborz, A.; Tokarski, T. Perbandingan prosedur penilaian risiko yang digunakan dalam metode OCRA dan ULRA.
Ergonomi 2013, 56, 1584–1598. [Referensi Silang]
16. Roman-Liu, D. Beban ekstremitas atas sebagai fungsi parameter tugas berulang: Bagian 1—Sebuah model beban ekstremitas atas. Int. J. Menempati. Aman.
Ergon. 2005, 11, 93–102. [Referensi Silang]
17. Roman-Liu, D.; Tokarski, T. Beban ekstremitas atas sebagai fungsi dari parameter tugas berulang: Bagian 2—Sebuah studi eksperimental. Int. J.
Menempati. Aman. Ergon. 2005, 11, 103–112. [Referensi Silang] [PubMed]
18. Chander, DS; Cavatorta, MP Metode observasi untuk penilaian risiko ergonomis postural (PERA). Int. J.Ind.Ergon. 2017,
57, 32–41. [Referensi Silang]
19. Tangkittipaporn, J.; Jiangsathaporn, W. Nyeri muskuloskeletal dan penderitaan mental yang bereaksi terhadap risiko ergonomis di lingkungan kerja informal Thailand .
Psikologi 2017, 7, 73–88. [Referensi Silang]
20. De Sousa, MNA; de Oliveira Santos, BM; Zaia, JE; Bertoncello, D.; Feitosa, ADNA; de Assis, EV; Batista, HMT; de Mello Monteiro, CB; Maia, PCGGS; Bezerra, IMP
Musculoskeletal disorders pada pekerja pertambangan informal. Int. Lengkungan. Kedokteran
2015, 8. [Ref Silang]
21. Acquah, A.; Arko-Mensah, J.; D'Souza, C.; Martin, B.; Quakyi, I.; Robins, T.; Fobil, J. Prevalensi gangguan muskuloskeletal terkait pekerjaan di antara pekerja limbah
elektronik di Agbogbloshie di Accra, Ghana. Mengepung. Epidemiol. 2019, 3, 2–3. [Referensi Silang]
Machine Translated by Google

Int. J.Lingkungan. Res. Kesehatan Masyarakat 2021, 18, 9459 16 dari 16

22. ILO. Keselamatan dan Kesehatan Kerja: Visi untuk Pencegahan Berkelanjutan. Dalam Prosiding Kongres Dunia XX tentang Keselamatan dan Kesehatan Kerja 2014,
Frankfurt, Jerman, 24–27 Agustus 2014. Tersedia online: https://www.ilo.org/global/topics/safety-and health-at-work /resources-library/publications/WCMS_301214/lang--
en/index.htm (diakses pada 30 Mei 2020).
23. Foratieri, V. Peningkatan Kondisi dan Lingkungan Kerja di Sektor Informal melalui Tindakan Keselamatan dan Kesehatan Kerja.
Tersedia online: https://www.ilo.org/safework/info/publications/WCMS_110306/lang--en/index.htm (diakses pada 25 Juni 2020).
24. SIAPA. Global Strategy on Occupational Health for All: The Way to Health at Work, Rekomendasi Pertemuan Kedua WHO Collaborating Centers in Occupational Health,
Beijing, China, 11–14 Oktober 1994; WHO: Jenewa, Swiss, 1994.
25. Takala, E.-P.; Pehkonen, I.; Forsman, M.; Hansson, G.-Å.; Mathiassen, SE; Neumann, WP; Sjøgaard, G.; Veiersted, KB; Westgaard, RH; Winkel, J. Evaluasi sistematis
metode pengamatan menilai paparan biomekanik di tempat kerja. Pindai. J.
Bekerja. Mengepung. Kesehatan 2010, 3–24. [Referensi Silang]

26. Wang, W.-X.; Sun, S.-Q.; Tang, Z.-C. Perbandingan faktor antarmuka kontak untuk kontrol elektromiografi permukaan yang dapat dipakai
perangkat. Lanjut Mekanisme Eng. 2018, 10. [Referensi Silang]
27. Shezi, B.; Naidoo, RN; Muttoo, S.; Mathee, A.; Alfers, L.; Dobson, R.; Ndlovu, P.; Street, RA Bahaya pekerjaan sektor informal: Penilaian tempat kerja observasional terhadap
perdagangan obat tradisional di Afrika Selatan. Int. J. Menempati. Aman. Ergon. 2019. [Referensi Silang]
28. Guma, TN; Uche, LO Desain Cetakan Pasir untuk Pengecoran Pot Aluminium-Prosedur Dasar Melengkapi Praktek Artisan. eur. J.Eng. Res. Sains. 2019, 4, 24–30. [Referensi
Silang]
29. Guma, T.; Uche, OL Tipifikasi praktik pengecoran untuk pengecoran pasir artisanal pot aluminium yang benar. Teknik 2019. [Ref Silang]
30. Jalan, RA; Mathee, A.; Tanda, S.; Hauzenberger, C.; Naidoo, S.; Goessler, W. Daur ulang logam bekas menjadi peralatan masak artisanal di sektor informal: Ancaman
kesehatan masyarakat dari paparan multi logam di Afrika Selatan. Sains. Lingkungan Total. 2020, 699, 134324.
[Referensi Silang] [PubMed]
31. Shezi, B.; Mathee, A.; Cele, N.; Ndabandaba, S.; Street, RA Paparan Pekerjaan Terhadap Partikulat Halus (PM4 dan PM2.5) selama Pengoperasian Peralatan Masak Buatan
Tangan: Tingkat Personal, Indoor, dan Outdoor. Int. J.Lingkungan. Res. Kesehatan Masyarakat 2020, 17, 7522. [Ref Silang]
32. Taman, S.; Vega, R.; Choto, Z.; Grewe, M. Prioritas aset berbasis risiko pipa transmisi/distribusi air untuk Kota Tampa. Fla.
Sumber Daya Air. J.2010 , 22–28. Tersedia online: https://www.fwrj.com/techarticles/1210%20tech%203.pdf (diakses
pada 27 Agustus 2021).
33. Ramani, VK Matriks prioritas untuk program pencegahan dan pengendalian diabetes: Makalah konsep. J.Diabetol. 2021, 12, 191. [Ref Silang]
34. Wahlstrom, J. Ergonomi, gangguan muskuloskeletal dan kerja komputer. Menempati. Kedokteran 2005, 55, 168–176. [Referensi Silang]
35. Thiehoff, R. Signifikansi ekonomi dari kecacatan kerja yang disebabkan oleh gangguan muskuloskeletal. Der Orthop. 2002, 31, 949–956. [Referensi Silang]
36. Gentzler, M.; Stader, S. Tekanan postur pada petugas pemadam kebakaran dan teknisi medis darurat (EMT) terkait dengan tugas menjangkau, membungkuk, mengangkat,
dan menarik berulang kali. Pekerjaan 2010, 37, 227–239. [Referensi Silang]
37. Acquah, AA; D'Souza, C.; Martin, B.; Arko-Mensah, J.; Asabea Nti, A.; Kwarteng, L.; Takyi, S.; Baik, PK; Tettey, P.; Dwomoh, D.
Pengembangan Alat Berbasis Pengamatan untuk Penilaian Eksposur Ergonomi dalam Daur Ulang Limbah Elektronik Informal dan Pekerjaan Tidak Berulang Tidak Diatur
Lainnya. Tersedia online: https://www.researchgate.net/publication/349144912_ (diakses pada 19 Maret 2021).

38. Middlesworth, M. Rapid Seluruh Badan Penilaian (REBA). Tersedia online: https://ergo-plus.com/reba-assessment-tool-guide/ (diakses pada 11 April 2020).

39. Komper, MLC; Padula, RS Kajian risiko ergonomi pada pekerja industri tekstil menggunakan dua instrumen yaitu Quick Exposure
Cek dan Kuisioner Faktor Pekerjaan. Pendidikan Pesquisa 2013, 20, 215–221. [Referensi Silang]
40. Lind, C. Pengkajian dan Desain Penanganan Manual Industri untuk Mengurangi Bahaya Ergonomi Fisik: Penggunaan dan Pengembangan Alat Pengkajian. Tersedia online:
https://www.diva-portal.org/smash/get/diva2:1094542/FULLTEXT02 (diakses pada 30 Juni 2020).

41. Bovenzi, M.; Hulshof, C. Tinjauan terbaru dari studi epidemiologi pada hubungan antara paparan getaran seluruh tubuh dan nyeri punggung bawah (1986-1997). Int.
Lengkungan. Menempati. Mengepung. Kesehatan 1999, 72, 351–365. [Referensi Silang] [PubMed]
42. Lowe, BD Keakuratan dan validitas perkiraan pengamatan postur pergelangan tangan dan lengan bawah. Ergonomi 2004, 47, 527–554.
[Referensi Silang] [PubMed]