EKMA4500-51

TUGAS 3
SURYA RASA_UTUH

PT. SURYA RASA

PT. Surya Rasa adalah perusahaan teh siap minum dalam kemasan botol yang pertama di
Indonesia dan di dunia. PT. Surya Rasa resmi didaftarkan pada tanggal 17 Juli 1974 oleh
Bapak Soegiharto Kartodjojo, yang berlokasi di Jalan Raya Sultan Agung KM. 28 kelurahan
Medan Satria Bekasi. Pada tahun 1940, keluarga Kartodjojo memulai usahanya di kota Slawi,
Jawa Tengah dengan memproduksi dan memasarkan teh seduh dengan merek Teh Cap Botol.
Sejak saat itu, berbagai usaha promosi untuk memperkenalkan produk telah dilakukan, antara
lain dengan melakukan strategi Cicip Rasa yakni mendatangi pusat-pusat keramaian lalu
memasak dan menyeduh teh langsung di tempat. Cara lain juga pernah dilakukan yaitu dengan
menempatkan teh ke dalam panci-panci besar dan dibawa ke pasar dengan menggunakan mobil
bak terbuka. Namun, berbagai cara promosi tersbut tidak menunjukkan hasil yang signifikan
terhadap tingkat pemasaran. Akhirnya secara tidak disengaja, ditemukan ide untuk membawa
teh yang telah diseduh di kantor dan dikemas kedalam botol bekas kecap atau limun yang sudah
dibersihkan. Pada tahun 1969, muncul gagasan untuk menjual teh siap minum atau ready to
drink tea dalam kemasan botol dengan nama Tehbotol Surya. Merek ini telah menjadi merek
no. 1 teh kemasan di Indonesia hingga saat ini.
Sampai saat ini PT. Surya Rasa sudah mempunyai 14 pabrik yang tersebar diseluruh
Indonesia yakni, di Medan, Palembang, Pandeglang, Jakarta, Tambun, Cibitung, Ungaran,
Gresik, Mojokerto, dan Gianyar. Produk unggulan PT. Surya Rasa adalah Tehbotol Surya yaitu
produk minuman teh yang dikemas dalam botol kaca. Seiring dengan semakin gencarnya
kampanye ”Go Green”, perusahaan mengeluarkan satu produk yang dikemas dalam kemasan
ramah lingkungan. Kemasan ini berbahan dasar kertas yang dimodifikasi sedemikian rupa
sehingga tahan air. Kemasan tersebut juga mudah diurai oleh bakteri penghancur sehingga tidak
merusak lingkungan. Produk baru tersebut diberi merek “Tehbotol Surya Go Green” dan mulai
diluncurkan akhir tahun 2017. Saat ini, produk “Tehbotol Surya Go Green” berada pada tahap
dimana produsen mulai memperkenalkan adanya produk tersebut kepada konsumen. Pada
tahap ini, penjualan masih belum melonjak dikarenakan banyak konsumen yang belum
menyadari akan ketersediaan produk tersebut. Pesaing juga belum mulai memasuki pasar,
sehingga perusahaan berkonsentrasi untuk meningkatkan penjualan. Untuk mendongkrak
penjualan, perusahaan melakukan promosi gencar melalui media televisi, majalah, koran, dan
secara online. Untuk menarik minat konsumen, strategi yang dipilih perusahaan adalah dengan
membuat kemasan kecil 150 ml yang pas untuk sekali minum dan mudah dibawa. Dengan
demikian, harga yang ditawarkan pun cukup murah.
Perusahaan memprediksi produk “Tehbotol Surya Go Green” akan mengalami tingkat
penjualan yang menjanjikan seiring dengan semakin tingginya tingkat kesadaran konsumen
terhadap produk yang ramah lingkungan. Saat ini, perusahaan menggunakan jasa perusahaan
lain untuk memproduksi kemasan produk “Tehbotol Surya Go Green”. Perusahaan berencana
1
Paraf Tanggal
Paraf
 EKMA4500-51

untuk membuat sendiri kemasan tersebut yang membutuhkan satu mesin khusus. Untuk itu,
perusahaan tengah mempertimbangkan pembelian mesin dari dua perusahaan yang berasal dari
luar negeri, yaitu dari China dan dari Jepang. Perusahaan dari China adalah menawarkan mesin
dengan merek “Chi Lung” dan perusahaan dari Jepang menawarkan mesin dengan merek
“Osana”. Harga mesin “Chi Lung” adalah Rp11 M dan harga mesin “Osana” adalah Rp18 M.
Walaupun harga mesin “Osana” lebih mahal, namun mesin “Osana” mampu menghasilkan kas
masuk bersih yang lebih besar daripada mesin “Chi Lung” yaitu sebesar Rp3,2 M per tahun.
Sedangkan mesin “Chi Lung” hanya mampu menghasilkan kas bersih sebesar Rp1,2 M per
tahun. Terkait dengan rencana pembelian mesin pembuat kemasan tersebut, perusahaan juga
tengah melakukan penilaian pembelian bahan baku yang dibutuhkan. Perusahaan
memperkirakan bahan baku utama yang diperlukan untuk membuat kemasan Go Green adalah
sebanyak 50.000 unit setiap tahun dengan biaya pemesanan sebesar Rp200.000 setiap kali
pesan dan biaya penyimpanan sebesar Rp2.000 per unit.
Untuk mempersiapkan SDM yang akan menangani mesin baru tersebut, perusahaan
berencana untuk merekrut orang-orang terbaik karena mesin tersebut memerlukan penanganan
yang khusus. Perusahaan merencanakan untuk melakukan rekruitmen dengan mencari tenaga
kerja yang berasal dari dalam perusahaan pada level yang sama dengan persyaratan utama
memiliki kinerja yang baik selama ini. Tingkat pendidikan dan usia tidak menjadi syarat utama,
asalkan memiliki catatan kepersonaliaan yang baik. Penanganan mesin baru ini memerlukan
tenaga yang terampil karena mesin akan dilakukan berdasarkan perintah komputer. Untuk
mempersiapkan operator mesin tersebut, maka operator mesin baru akan dilatih terlebih dahulu
dalam hal pemrograman komputer agar mesin mampu bekerja secara otomatis. Dengan
demikian, keterampilan mereka akan ditingkatkan agar mampu menangani mesin yang bekerja
secara otomatis. Selain loyalitas mereka sudah teruji, perusahaan menilai bahwa tenaga kerja
yang sudah ada saat ini sudah mengetahui filosofi dan tujuan perusahaan, sehingga akan lebih
mudah untuk memberi pelatihan-pelatihan baru.

PERTANYAAN:

1. a) Jelaskan jenis sumber karyawan yang digunakan oleh PT. Surya Rasa untuk
rekruitmen operator mesin baru! Jelaskan jawaban Saudara!
Jawaban:
Jenis sumber karyawan yang digunakan untuk merekrut operator mesin baru
yaitu dari internal, Perusahaan merencanakan untuk melakukan rekrutmen
dengan mencari tenaga kerja yang berasal dari dalam perusahaan pada level
yang sama dengan persyaratan utama memiliki kinerja yang baik selama ini.

b) Jelaskan cara pengisian lowongan jabatan operator mesin baru berdasarkan

sumber karyawan yang telah Anda pilih tersebut. Jelaskan jawaban Anda!
2
Paraf Tanggal
Paraf
 EKMA4500-51

Jawaban:
Cara pengisian lowongan jabatan operator mesin baru yaitu menggunakan cara
upgrading, tingkat pendidikan dan usia tidak menjadi syarat utama, asalkan
memiliki catatan kepersonaliaan yang baik. Untuk mempersiapkan operator
mesin tersebut, maka operator mesin baru akan dilatih terlebih dahulu dalam
hal pemrograman komputer agar mesin mampu bekerja secara otomatis.
Dengan demikian, keterampilan mereka akan ditingkatkan agar mampu
menangani mesin yang bekerja secara otomatis.

2. Analisislah jumlah pembelian paling optimal dengan metode EOQ untuk bahan
baku utama kemasan Go Green!
Jawaban:
Diketahui:
D (kebutuhan barang dalam setahun) = 50.000 unit setiap tahun
S (biaya pemesanan) = Rp.200.000 setiap kali pemesanan
H (biaya penyimpanan) = Rp.2.000 per unit

Jawab:

2 . 50.000 . 200.000
Q* = √ 2.000

= √100. 000
= 316,22

EOQ=316,22

Berapa pemesanan dalam setahun?

Jawab:

𝐷
𝑁=
𝑄∗
50.000
=
316,22
= 158,11

3. a) Tentukan berada pada tahap apa produk “Tehbotol Surya Go Green”dalam

daur hidup produknya? Jelaskan jawaban Saudara!
Jawaban:

3
Paraf Tanggal
Paraf
 EKMA4500-51

Saat ini, produk “Tehbotol Surya Go Green” berada pada tahap dimana
produsen mulai memperkenalkan adanya produk tersebut kepada konsumen.
Pada tahap ini, penjualan masih belum melonjak dikarenakan banyak
konsumen yang belum menyadari akan ketersediaan produk tersebut.
Pesaing juga belum mulai memasuki pasar, sehingga perusahaan
berkonsentrasi untuk meningkatkan penjualan.

b) Strategi pemasaran apakah yang diterapkan PT. Surya Rasa pada tahap daur
hidup produk tersebut? Jelaskan jawaban Saudara!
Jawaban:
Strategi yang digunakan sekaligus untuk mendongkrak penjualan,
perusahaan melakukan promosi gencar melalui media televisi, majalah,
koran, dan secara online. Untuk menarik minat konsumen, strategi yang
dipilih perusahaan adalah dengan membuat kemasan kecil 150 ml yang pas
untuk sekali minum dan mudah dibawa. Dengan demikian, harga yang
ditawarkan pun cukup murah.

4. Tentukan pembelian mesin yang manakah yang lebih menguntungkan dengan

menggunakan metode payback period! Uraikan jawaban Saudara!
Jawaban:
Rumus payback period Payback period = Nilai Investasi : Kas Masuk
Bersih
Chi Lung = 11 : 3,2 = 3,43 M
Osana = 18 : 1,2 = 15 M
Jadi yang lebih menguntingkan adalah mesin dari Jepang yaitu Osana

sumber: Buku BMP Manajemen keuangan, Buku BMP Manajemen SDM, Buku BMP
Manajemen Operasi

Selamat Mengerjakan &

Sukses Selalu

4
Paraf Tanggal
Paraf